第27章火鍋
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第27章 火鍋
趙一禾穿的其實不能說是暴露, 只是平時捂得太嚴實，李棟赫有些不太習慣，也很正常。
她今天穿著的是一件淺藍色的寬吊帶的上衣, 方形領口, 鎖骨漂亮的人，能露出鎖骨來。但是趙一禾胸大，根本沒有鎖骨, 只能隱約看出一些胸口的弧度, 也不是很低。
但是李棟赫卻非要趙一禾那遠一些，還要看看她身上的打扮。
“姐姐還露出腰了！壞男人很多的！”
趙一禾無奈：“難得我生日, 不用待在廚房，穿的好看一些難道不好？”
李棟赫抿著嘴，“好吧, 但是姐姐要註意安全。”
“你晚上要過來吃飯嗎？”
“去店裏嗎？”
“來家裏面吧, 我想做火鍋吃。”
“好的~我帶馬克哥去哦。”
“嗯, 都來吧！”
而準備掛斷電話的李棟赫, 現在才突然發現點什麽問題，“姐姐竟然有紋身啊？”
“嗯，時間很長了。”
“哇！好帥氣啊！”
趙一禾聽著輕笑：“別貧嘴，晚上來的時候, 註意別太晚了。”
“哦，知道啦~”
李棟赫一副小大人的樣子囑咐趙一禾, 實在是有趣, 她掛斷電話的時候, 心情都好了不少。再擡頭看李洙赫的時候，也覺得對方更是賞心悅目，跟在他的身後, 繼續走。
“老板今天生日？”
趙一禾點頭：“嗯。”
“生日快樂。”李洙赫目光在四周轉了一圈，不遠處正好有個花店，他腳步加快一些，在門口賣了一枝花，側頭的時候，趙一禾正好走過來，“也沒有準備禮物。”
“沒關系。”趙一禾看著對方遞過來的花朵，輕語：“不是還介紹我去餐廳了嗎？”
李洙赫沒收回自己的手，趙一禾只能伸手接住。
“這是兩碼事。”
餐廳的距離不是很遠，走了大概五六分鐘，轉到一個小巷子裏之後，就看到他介紹的餐廳。
裝修比自己的餐廳好上不知道多少倍，門口甚至還有個小的花壇，細細小小的花朵，看起來勃勃生機。
趙一禾的腳步頓住，朝著對方伸出手，“謝謝。”
李洙赫自然知道對方不是要和自己握手，將之前拿著的紙袋子遞給對方，“不知道能不能要一下老板的聯系方式。”
趙一禾微微躬身，“辛苦啦。”
看著對方進到餐廳裏面的背影，李洙赫揉揉鼻子。
性格也是他喜歡的類型。
餐廳的環境很好，相對這家，自己的餐廳就只是比路邊小攤多上個墻而。左右看著人家的餐廳，趙一禾也覺得應該學習一下。
至少進來的燈光，就讓人覺得十分有食欲。
趙一禾點好菜，目光落在旁邊袋子裏面放著的花束上。對方選的是粉白色的芍藥，顏色很漂亮。而且，在自己沒回答對方之後，也沒有強硬的跟上來，這至少讓趙一禾覺得這位並非是那些自己了解過的韓國的男人們。
很有紳士風度，長得還好看，她的心情也不會太差。
餐廳的裝修雖然好，但是菜品的味道，只能說是一般。
意面炒得時間太長，面條都有些過分軟爛、小的薄餅披薩味道倒是還不錯，芝士放的很多，適當的辣椒和橄欖也中和芝士的膩。全場最佳可能是酸黃瓜，腌制的恰到好處。
至於最後的甜品，她選的芒果味的糯米糍，味道一般，但是這樣的天氣吃，還是加分不少。
吃完飯，趙一禾去附近的超市裏賣菜。推著小推車進超市的時候，趙一禾再次忍不住感嘆：比起逛街、買衣服，她果然還是更喜歡逛超市、逛市場。
買好菜回家的時候，李棟赫還沒過來，趙一禾昨天晚上就已經準備好牛骨湯，所以現在先把蔬菜洗好，肉也都盛出來，才開始炒底料。
李棟赫過來的時候，整個樓道裏面都彌漫著香味。牛油的味道和辣椒的味道結合，光是想想都忍不住吞口水。
李馬克無奈的嘆氣：“說實話，我從認識一禾姐姐之後，公司的體重目標就根本不可能完成。”
李棟赫倒是一點都不在意，“不胖就好啦，也沒必要非要瘦的很。”
“但是過段時間我們要開始作為公開練習生活動了。”
“先吃再說！”李棟赫說出趙一禾的經典理論：“胖子又不是一頓飯吃出來的。”
李馬克笑：“有姐姐那個味道了。”
李棟赫打開門的時候，趙一禾還在收拾其他的東西。今天買的食材有些多，基本上都已經處理好，這兩個小子來的也正是時候。
“姐姐~生日快樂！”李棟赫放下生日蛋糕，跑過來朝著趙一禾深處胳膊求抱抱。
本來正在切菜的趙一禾，皺起眉頭來，對上對方撒嬌的樣子，只能一副沒辦法的樣子，拍拍他的背。
“我還第一次知道姐姐有紋身呢！”李棟赫說道：“有點帥氣！”
跟進來的李馬克，把手裏面的花束放下來，也有些好奇的看著趙一禾的胳膊，“確實是，看起來也太好看了！”
“紋身會上癮。”李棟赫問道：“我聽人說是這樣的！是不是？”
趙一禾抿著嘴搖頭：“我朋友是紋身師，我純粹是被她練手了。”
“姐姐是在炫耀吧！練手還弄的這麽好看嗎？”
趙一禾歪頭輕笑：“或許吧？”
“嘁。”
李馬克笑道：“姐姐這個花束放在那裏啊？”
“隨意吧，我家裏面好像也沒花瓶。”
李馬克目光在家裏面轉了一圈，最後還是李棟赫從垃圾桶裏面找出來一個還沒丟掉的兩升的雪碧瓶，兩個人合夥把瓶子剪開，才插好。
而這個時候的趙一禾，已經把火鍋的鍋子拿出來，開始準備放高湯。
李棟赫幫忙端著菜，看到趙一禾的動作，目光落在紅油鍋上問道：“辣的很辣嗎？”
麻辣牛油的鍋底，光是看顏色，就又是勾.引人，但是又覺得辣味十足。剛才在門口就嗅到的香氣，更何況是現在？
“不是很辣。”趙一禾說道：“但是如果特別不能吃辣的話，還是吃這個清湯。”
兩個人了然的點頭，趙一禾在倆人的矚目中，將之前調制好的蘸料也跟著端上來。
火鍋屬於中國傳統的菜品，真的追溯可能要翻歷史課本到戰國時期。那時候以陶罐為鍋，涮煮食材，後續發展出更多的滋味。
像是現在最出名的重慶火鍋、老北京火鍋，潮汕火鍋。但是萬變不離其宗，湯底首先是要好。
趙一禾選用的湯底是牛骨湯，從昨天晚上睡覺之前開始熬制，煮上一晚上的時間，早上起床的時候關掉爐子。就著燙勁兒放到冰箱裏面保存，現在拿出來再加熱。辣的部分，放上自己炒好的底料，紅彤彤的，看著就有食欲；另外一邊則是放著幾根蔥、香菜、蘿蔔的乳白色清湯底。
至於蘸料——
趙一禾是北方人，吃的自然是麻醬，但是油碟也是吃麻辣鍋不能錯過的蘸料。
看著互相還在選擇的兩個小孩，趙一禾滿足的點頭。
小孩才做選擇，大人當然是兩個都要了。
“OK，I'm ready。”李馬克選的油碟，跟著趙一禾學著，往自己的小碗裏面盛出來一些，擡頭看著趙一禾。
“回來還要伺候你們？”
“我們不知道先下什麽嘛。”李棟赫摩拳擦掌，“不過，我想先吃這個肉！”
“先等下。”趙一禾拿著勺子，先從清湯白鍋裏面盛出湯來，給倆人一個人一碗。
“香菜吃不吃？”
“我可以。”李棟赫回答
“我有點介意。”馬克也接話。
“不喜歡的，放點蔥。”趙一禾拿著小夾子給兩個人一個夾到碗裏一些，“先嘗嘗湯。”
牛骨湯是熬煮一.夜之後得到的，骨湯煮的發白，只需要一點點的鹽，就已經是鮮味十足，湯順著喉嚨滑下去，整個人都暖和起來，味道仿佛要嵌入自己的內臟，爽！就是爽！
李馬克雙眼一亮，擡頭看向趙一禾，一雙眼瞪得圓溜溜的，“好喝！”
趙一禾滿意的點頭：“馬克我感覺是比之前胖了一些吧。”
“啊~姐姐~！”李馬克笑著撒嬌：“吃飯之前說這樣的話，我還能吃下去嗎？”
“對！馬克哥也沒胖很多吧。”
趙一禾側過頭又仔細的看李東赫，才慢慢的點頭，“和你還差一些。”
“我不管，反正我今天要吃很多肉！”
“好！那就吃。”
火鍋吃起來，就是吃的隨性，沒什麽特別的要求。喜歡什麽材料，都可以放在鍋裏煮煮，麻辣的鍋底蘸上麻辣的味道，清湯裏面吃的就是鮮。
趙一禾聽著李棟赫的話，先下的肉片。
肉片是自己切的，從超市裏買的裏脊肉，自己切成薄片，也不需要煮多長時間，下去一刷，肉片發白就可以拿上來。
肉香滾滾，就是平時不太容易被誘.惑到的趙一禾，現在也有些扛不住。
趙一禾的第一口是放在麻辣鍋裏面煮的，撈起來的時候，滿滿的都是辣油。她的第一口，自然是要蘸著麻醬。
入口第一下是鹹味和麻醬的香，一點點的辣油在舌頭品嘗到鹹鮮之後，才冒出來，刺激感十足。
她又夾起一筷子，這下蘸的是油碟。
油碟裏面蒜是肯定要的，香菜和蔥也不能少放，耗油、香油，她還放了醋，可惜沒有小米辣，只能放青陽辣椒代替，只是辣味和香味肯定是要差上一些，但是卻也可以。
肉片蘸上油碟之後，首先吃到的就是蒜的香味，香油的香馬上也跟著撲面而來，肉片在咀嚼中，能吃到一點點香菜特殊的香味，以及蔥的脆爽。
她半晌無奈的嘆氣，擡頭就和正在吃肉片的倆人對上眼。
“以後還是要帶你們去重慶吃火鍋，不然去北京吃也可以！有條件再到潮汕去，最後我們還能去長沙吃頓小龍蝦。”
倆人雖然不太懂，但是卻也能感覺到趙一禾語氣中的期待。
“小龍蝦是什麽？”
趙一禾雙眼一亮，“回頭我研究一下！”
“嗯！好！”
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趙一禾穿的其實不能說是暴露, 只是平時捂得太嚴實，李棟赫有些不太習慣，也很正常。
她今天穿著的是一件淺藍色的寬吊帶的上衣, 方形領口, 鎖骨漂亮的人，能露出鎖骨來。但是趙一禾胸大，根本沒有鎖骨, 只能隱約看出一些胸口的弧度, 也不是很低。
但是李棟赫卻非要趙一禾那遠一些，還要看看她身上的打扮。
“姐姐還露出腰了！壞男人很多的！”
趙一禾無奈：“難得我生日, 不用待在廚房，穿的好看一些難道不好？”
李棟赫抿著嘴，“好吧, 但是姐姐要註意安全。”
“你晚上要過來吃飯嗎？”
“去店裏嗎？”
“來家裏面吧, 我想做火鍋吃。”
“好的~我帶馬克哥去哦。”
“嗯, 都來吧！”
而準備掛斷電話的李棟赫, 現在才突然發現點什麽問題，“姐姐竟然有紋身啊？”
“嗯，時間很長了。”
“哇！好帥氣啊！”
趙一禾聽著輕笑：“別貧嘴，晚上來的時候, 註意別太晚了。”
“哦，知道啦~”
李棟赫一副小大人的樣子囑咐趙一禾, 實在是有趣, 她掛斷電話的時候, 心情都好了不少。再擡頭看李洙赫的時候，也覺得對方更是賞心悅目，跟在他的身後, 繼續走。
“老板今天生日？”
趙一禾點頭：“嗯。”
“生日快樂。”李洙赫目光在四周轉了一圈，不遠處正好有個花店，他腳步加快一些，在門口賣了一枝花，側頭的時候，趙一禾正好走過來，“也沒有準備禮物。”
“沒關系。”趙一禾看著對方遞過來的花朵，輕語：“不是還介紹我去餐廳了嗎？”
李洙赫沒收回自己的手，趙一禾只能伸手接住。
“這是兩碼事。”
餐廳的距離不是很遠，走了大概五六分鐘，轉到一個小巷子裏之後，就看到他介紹的餐廳。
裝修比自己的餐廳好上不知道多少倍，門口甚至還有個小的花壇，細細小小的花朵，看起來勃勃生機。
趙一禾的腳步頓住，朝著對方伸出手，“謝謝。”
李洙赫自然知道對方不是要和自己握手，將之前拿著的紙袋子遞給對方，“不知道能不能要一下老板的聯系方式。”
趙一禾微微躬身，“辛苦啦。”
看著對方進到餐廳裏面的背影，李洙赫揉揉鼻子。
性格也是他喜歡的類型。
餐廳的環境很好，相對這家，自己的餐廳就只是比路邊小攤多上個墻而。左右看著人家的餐廳，趙一禾也覺得應該學習一下。
至少進來的燈光，就讓人覺得十分有食欲。
趙一禾點好菜，目光落在旁邊袋子裏面放著的花束上。對方選的是粉白色的芍藥，顏色很漂亮。而且，在自己沒回答對方之後，也沒有強硬的跟上來，這至少讓趙一禾覺得這位並非是那些自己了解過的韓國的男人們。
很有紳士風度，長得還好看，她的心情也不會太差。
餐廳的裝修雖然好，但是菜品的味道，只能說是一般。
意面炒得時間太長，面條都有些過分軟爛、小的薄餅披薩味道倒是還不錯，芝士放的很多，適當的辣椒和橄欖也中和芝士的膩。全場最佳可能是酸黃瓜，腌制的恰到好處。
至於最後的甜品，她選的芒果味的糯米糍，味道一般，但是這樣的天氣吃，還是加分不少。
吃完飯，趙一禾去附近的超市裏賣菜。推著小推車進超市的時候，趙一禾再次忍不住感嘆：比起逛街、買衣服，她果然還是更喜歡逛超市、逛市場。
買好菜回家的時候，李棟赫還沒過來，趙一禾昨天晚上就已經準備好牛骨湯，所以現在先把蔬菜洗好，肉也都盛出來，才開始炒底料。
李棟赫過來的時候，整個樓道裏面都彌漫著香味。牛油的味道和辣椒的味道結合，光是想想都忍不住吞口水。
李馬克無奈的嘆氣：“說實話，我從認識一禾姐姐之後，公司的體重目標就根本不可能完成。”
李棟赫倒是一點都不在意，“不胖就好啦，也沒必要非要瘦的很。”
“但是過段時間我們要開始作為公開練習生活動了。”
“先吃再說！”李棟赫說出趙一禾的經典理論：“胖子又不是一頓飯吃出來的。”
李馬克笑：“有姐姐那個味道了。”
李棟赫打開門的時候，趙一禾還在收拾其他的東西。今天買的食材有些多，基本上都已經處理好，這兩個小子來的也正是時候。
“姐姐~生日快樂！”李棟赫放下生日蛋糕，跑過來朝著趙一禾深處胳膊求抱抱。
本來正在切菜的趙一禾，皺起眉頭來，對上對方撒嬌的樣子，只能一副沒辦法的樣子，拍拍他的背。
“我還第一次知道姐姐有紋身呢！”李棟赫說道：“有點帥氣！”
跟進來的李馬克，把手裏面的花束放下來，也有些好奇的看著趙一禾的胳膊，“確實是，看起來也太好看了！”
“紋身會上癮。”李棟赫問道：“我聽人說是這樣的！是不是？”
趙一禾抿著嘴搖頭：“我朋友是紋身師，我純粹是被她練手了。”
“姐姐是在炫耀吧！練手還弄的這麽好看嗎？”
趙一禾歪頭輕笑：“或許吧？”
“嘁。”
李馬克笑道：“姐姐這個花束放在那裏啊？”
“隨意吧，我家裏面好像也沒花瓶。”
李馬克目光在家裏面轉了一圈，最後還是李棟赫從垃圾桶裏面找出來一個還沒丟掉的兩升的雪碧瓶，兩個人合夥把瓶子剪開，才插好。
而這個時候的趙一禾，已經把火鍋的鍋子拿出來，開始準備放高湯。
李棟赫幫忙端著菜，看到趙一禾的動作，目光落在紅油鍋上問道：“辣的很辣嗎？”
麻辣牛油的鍋底，光是看顏色，就又是勾.引人，但是又覺得辣味十足。剛才在門口就嗅到的香氣，更何況是現在？
“不是很辣。”趙一禾說道：“但是如果特別不能吃辣的話，還是吃這個清湯。”
兩個人了然的點頭，趙一禾在倆人的矚目中，將之前調制好的蘸料也跟著端上來。
火鍋屬於中國傳統的菜品，真的追溯可能要翻歷史課本到戰國時期。那時候以陶罐為鍋，涮煮食材，後續發展出更多的滋味。
像是現在最出名的重慶火鍋、老北京火鍋，潮汕火鍋。但是萬變不離其宗，湯底首先是要好。
趙一禾選用的湯底是牛骨湯，從昨天晚上睡覺之前開始熬制，煮上一晚上的時間，早上起床的時候關掉爐子。就著燙勁兒放到冰箱裏面保存，現在拿出來再加熱。辣的部分，放上自己炒好的底料，紅彤彤的，看著就有食欲；另外一邊則是放著幾根蔥、香菜、蘿蔔的乳白色清湯底。
至於蘸料——
趙一禾是北方人，吃的自然是麻醬，但是油碟也是吃麻辣鍋不能錯過的蘸料。
看著互相還在選擇的兩個小孩，趙一禾滿足的點頭。
小孩才做選擇，大人當然是兩個都要了。
“OK，I'm ready。”李馬克選的油碟，跟著趙一禾學著，往自己的小碗裏面盛出來一些，擡頭看著趙一禾。
“回來還要伺候你們？”
“我們不知道先下什麽嘛。”李棟赫摩拳擦掌，“不過，我想先吃這個肉！”
“先等下。”趙一禾拿著勺子，先從清湯白鍋裏面盛出湯來，給倆人一個人一碗。
“香菜吃不吃？”
“我可以。”李棟赫回答
“我有點介意。”馬克也接話。
“不喜歡的，放點蔥。”趙一禾拿著小夾子給兩個人一個夾到碗裏一些，“先嘗嘗湯。”
牛骨湯是熬煮一.夜之後得到的，骨湯煮的發白，只需要一點點的鹽，就已經是鮮味十足，湯順著喉嚨滑下去，整個人都暖和起來，味道仿佛要嵌入自己的內臟，爽！就是爽！
李馬克雙眼一亮，擡頭看向趙一禾，一雙眼瞪得圓溜溜的，“好喝！”
趙一禾滿意的點頭：“馬克我感覺是比之前胖了一些吧。”
“啊~姐姐~！”李馬克笑著撒嬌：“吃飯之前說這樣的話，我還能吃下去嗎？”
“對！馬克哥也沒胖很多吧。”
趙一禾側過頭又仔細的看李東赫，才慢慢的點頭，“和你還差一些。”
“我不管，反正我今天要吃很多肉！”
“好！那就吃。”
火鍋吃起來，就是吃的隨性，沒什麽特別的要求。喜歡什麽材料，都可以放在鍋裏煮煮，麻辣的鍋底蘸上麻辣的味道，清湯裏面吃的就是鮮。
趙一禾聽著李棟赫的話，先下的肉片。
肉片是自己切的，從超市裏買的裏脊肉，自己切成薄片，也不需要煮多長時間，下去一刷，肉片發白就可以拿上來。
肉香滾滾，就是平時不太容易被誘.惑到的趙一禾，現在也有些扛不住。
趙一禾的第一口是放在麻辣鍋裏面煮的，撈起來的時候，滿滿的都是辣油。她的第一口，自然是要蘸著麻醬。
入口第一下是鹹味和麻醬的香，一點點的辣油在舌頭品嘗到鹹鮮之後，才冒出來，刺激感十足。
她又夾起一筷子，這下蘸的是油碟。
油碟裏面蒜是肯定要的，香菜和蔥也不能少放，耗油、香油，她還放了醋，可惜沒有小米辣，只能放青陽辣椒代替，只是辣味和香味肯定是要差上一些，但是卻也可以。
肉片蘸上油碟之後，首先吃到的就是蒜的香味，香油的香馬上也跟著撲面而來，肉片在咀嚼中，能吃到一點點香菜特殊的香味，以及蔥的脆爽。
她半晌無奈的嘆氣，擡頭就和正在吃肉片的倆人對上眼。
“以後還是要帶你們去重慶吃火鍋，不然去北京吃也可以！有條件再到潮汕去，最後我們還能去長沙吃頓小龍蝦。”
倆人雖然不太懂，但是卻也能感覺到趙一禾語氣中的期待。
“小龍蝦是什麽？”
趙一禾雙眼一亮，“回頭我研究一下！”
“嗯！好！”
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