第49章 幫忙取信
關燈
小
中
大
我們剛坐下,貞娘已經系好圍裙站在鐵盤前面,將活蝦放在上面烹飪,小二也端來了酒菜,放在我們的面前。
“夫人我先用我的方法做幾只蝦給你嘗嘗,我總覺得少些什麽。”她一邊烹飪一邊說。
我則先吃起桌上的飯菜,看她的手法還不熟練,手裏面的鏟子也不是很順手,蝦翻面的時候差點掉了下去。
冒奇景忍不住問我:“她為什麽叫你夫人?”
“我本來就是夫人呀,你不是知道。”我一邊吃一邊觀察貞娘的烹飪過程。
“我知道你是女扮男裝,知道你是孝王府的人,你不是王府四小姐嗎?”原來他是把我當成晴筱了,我搖搖頭,無奈的說:“我可沒有那麽好的命。”
“那你是?”
“陸洛離的夫人,王府三公子的正妻。”說完他卻沒了聲音,我不免奇怪的看向他,只見他呆若木雞,好像受了什麽打擊一樣,一言不發,我剛想問其原因,貞娘已經做好烤蝦端到我的面前,“請夫人嘗一下。”
我夾起一只,外面的皮已經有些燒焦,但是裏面的肉還不太熟,蝦線也沒有挑出,味道並不盡如人意。
“這個味道可不行。”我看了一下鐵板,上面沒有一點油跡,“幹燒蝦,皮會越來越硬,肉卻沒有燒透。”
“夫人說的對,這正是貞娘困惑的地方,我也用過油,這鐵板不止無法控制油的流向,而且用少無意,用多表面就會像被炸過一樣。”她皺著眉頭,顯然這件事已經困擾她很久。
“用油當然不行,有沒有白酒?”我也吃的差不多了,站起來請她坐下,自己從旁邊拿了個圍裙,從盆裏面拿出蝦來,先把蝦線挑出,而後感覺了一下鐵板的溫度,手距離一指就能感覺到灼燒感,溫度應該可以,我先淋了一些白酒,待它燒起來後把蝦放在上面,而後又淋上白酒,高溫之下剛淋上的白酒一下燒起來,足有一尺來高,嚇得貞娘失聲尖叫。
“小心點。”冒奇景可算是恢覆了精神,擔心的看著我。
“放心。”由於溫度太高,長勺的手柄有些發燙,我拿蝦的時候不小心燙傷,只覺得食指疼痛,我趕緊把蝦裝盤,放在桌上,吹著食指說:“嘗嘗。”
貞娘夾起一個品嘗起來,冒奇景看到我食指已經起來的白泡,拉著我的手就往水缸裏放,嘴裏埋怨著:“自己都燙著了,也不知道先處理。”
“沒事,不過是起了個泡。”我把手拿出來,走回桌旁,問貞娘:“怎麽樣?”其實我也是第一次這樣做,之前只是吃鐵板燒的時候看見大廚這樣做過,心裏有些忐忑,千萬不要丟臉才好。
貞娘想一想,興奮的對我說:“夫人真是好手藝,蝦肉鮮美,關鍵樣子還這樣好看。”
我總算放下心來,驕傲的說:“要是配上醬汁更加好吃呢。”
我把制作的方法和細節一一交給她,然後又看她做了一遍,不得不說她真是有天分,一次就會,而且火候掌握的比我都好,肉質軟嫩,口感鮮滑。
我正專心教貞娘,冒奇景繃著臉把我剛才燙傷的手拿了起來,不知從哪找到的藥小心翼翼的給我塗上。
貞娘一直專心學習,沒有註意我的手,現在看到很是內疚的說:“只顧學習做法,竟沒有看到夫人的傷,我真是慚愧。”
剛才還如火燒的食指,被冒奇景抹上藥後,瞬間覺得舒服很多,關鍵是手指上的白泡看著怎麽小了。
“這是什麽靈丹妙藥?真是藥到病除呀?”我看了看他手中不起眼的小棕瓶,再看看手上的白色藥膏。
“冰淩燙傷膏別說你這點傷,就算是整個手燒起來,它也能保你藥到病除。”他得意的說。
“呸呸呸,童言無忌,盼什麽不好,盼我手燒起來。”我不高興的說,他也覺得自己說錯了話,低著頭不予反駁。
我又和貞娘說了會話,讓她做幾個順手的工具,然後又對她的鐵板竈做出了一番指點,她一一記下,後期改造自不用說,時間過得真快,我們從美味居出來的時候雨已經停了,天邊的彩霞非常好看,我想要欣賞一番便和冒奇景走在街上。
大雨剛過,小攤販還沒有出來,加上天近黃昏,大家索性就不出來了,主街上寥寥無幾的人影,顯得有些蕭條。
“說說吧。”剛才在美味居忙著應酬貞娘,都沒有和他好好的談談,現在只有我們二人,正好問問他知道我身份後為何那種表情。
“說什麽?”他不知道我此話何出,疑惑的看著我。
“知道我是王府三公子的夫人了,要不要從此和我保持距離呀。”我是不太了解古人,且不說男女有別,就算是夫妻之間也有很多避諱。
“你想讓我這樣嗎?”他沒有回答我,反而問我。
“雖然我不知道你是誰,來自哪裏,有何背景,可是幾次交往我欣賞你的作風,豪爽大氣,開朗陽光,若是在我們那裏我早就和你成為朋友。只是來到這裏後,太多的禮儀規矩,太多的束縛,讓我不敢輕易把你當做朋友。”說著說著不免想起我來到這裏後的種種經歷,心裏有些委屈。
“你過得不好嗎?”不知他為什麽會這樣問,可是我的確覺得自己過得不好,雖然陸洛離一直全力保護,我仍然覺得如履薄冰。
“每次看見王妃都心驚膽戰,每次請安都忐忑不安,衣食無憂卻身不由己。”一想到晴筱那天說的話,我更是覺得身為女人的可憐。
“作為男人不能保護自己的女人,算什麽男人?”他義憤填膺的樣子讓我有點摸不到頭腦,這和洛離有什麽關系,我深知他也是受害者,可還不等我解釋他又說:“你若願意,從今以後我就是你的朋友,有什麽難處只管來找我。”
“你不怕他們說的男女有別嗎?”
“你我光明正大有何可懼?那些說著男女有別的假文人背地裏還不知道幹了什麽茍且之事。”他可真敢說,我瞠目結舌的看著他,不過這樣的性情我喜歡。
我拍著他的肩膀說:“冒兄豪情我佩服,你說的對,身正不怕影子斜,何必在乎別人的指指點點。”
他盯著我,沈了一口氣,好像做了什麽重大的決定,“你放心,有我在不會讓人傷害你。”
他這一句話說的莫名其妙,我怔在原地,心裏雖暖暖的可是怎麽有種不好的預感。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“夫人我先用我的方法做幾只蝦給你嘗嘗,我總覺得少些什麽。”她一邊烹飪一邊說。
我則先吃起桌上的飯菜,看她的手法還不熟練,手裏面的鏟子也不是很順手,蝦翻面的時候差點掉了下去。
冒奇景忍不住問我:“她為什麽叫你夫人?”
“我本來就是夫人呀,你不是知道。”我一邊吃一邊觀察貞娘的烹飪過程。
“我知道你是女扮男裝,知道你是孝王府的人,你不是王府四小姐嗎?”原來他是把我當成晴筱了,我搖搖頭,無奈的說:“我可沒有那麽好的命。”
“那你是?”
“陸洛離的夫人,王府三公子的正妻。”說完他卻沒了聲音,我不免奇怪的看向他,只見他呆若木雞,好像受了什麽打擊一樣,一言不發,我剛想問其原因,貞娘已經做好烤蝦端到我的面前,“請夫人嘗一下。”
我夾起一只,外面的皮已經有些燒焦,但是裏面的肉還不太熟,蝦線也沒有挑出,味道並不盡如人意。
“這個味道可不行。”我看了一下鐵板,上面沒有一點油跡,“幹燒蝦,皮會越來越硬,肉卻沒有燒透。”
“夫人說的對,這正是貞娘困惑的地方,我也用過油,這鐵板不止無法控制油的流向,而且用少無意,用多表面就會像被炸過一樣。”她皺著眉頭,顯然這件事已經困擾她很久。
“用油當然不行,有沒有白酒?”我也吃的差不多了,站起來請她坐下,自己從旁邊拿了個圍裙,從盆裏面拿出蝦來,先把蝦線挑出,而後感覺了一下鐵板的溫度,手距離一指就能感覺到灼燒感,溫度應該可以,我先淋了一些白酒,待它燒起來後把蝦放在上面,而後又淋上白酒,高溫之下剛淋上的白酒一下燒起來,足有一尺來高,嚇得貞娘失聲尖叫。
“小心點。”冒奇景可算是恢覆了精神,擔心的看著我。
“放心。”由於溫度太高,長勺的手柄有些發燙,我拿蝦的時候不小心燙傷,只覺得食指疼痛,我趕緊把蝦裝盤,放在桌上,吹著食指說:“嘗嘗。”
貞娘夾起一個品嘗起來,冒奇景看到我食指已經起來的白泡,拉著我的手就往水缸裏放,嘴裏埋怨著:“自己都燙著了,也不知道先處理。”
“沒事,不過是起了個泡。”我把手拿出來,走回桌旁,問貞娘:“怎麽樣?”其實我也是第一次這樣做,之前只是吃鐵板燒的時候看見大廚這樣做過,心裏有些忐忑,千萬不要丟臉才好。
貞娘想一想,興奮的對我說:“夫人真是好手藝,蝦肉鮮美,關鍵樣子還這樣好看。”
我總算放下心來,驕傲的說:“要是配上醬汁更加好吃呢。”
我把制作的方法和細節一一交給她,然後又看她做了一遍,不得不說她真是有天分,一次就會,而且火候掌握的比我都好,肉質軟嫩,口感鮮滑。
我正專心教貞娘,冒奇景繃著臉把我剛才燙傷的手拿了起來,不知從哪找到的藥小心翼翼的給我塗上。
貞娘一直專心學習,沒有註意我的手,現在看到很是內疚的說:“只顧學習做法,竟沒有看到夫人的傷,我真是慚愧。”
剛才還如火燒的食指,被冒奇景抹上藥後,瞬間覺得舒服很多,關鍵是手指上的白泡看著怎麽小了。
“這是什麽靈丹妙藥?真是藥到病除呀?”我看了看他手中不起眼的小棕瓶,再看看手上的白色藥膏。
“冰淩燙傷膏別說你這點傷,就算是整個手燒起來,它也能保你藥到病除。”他得意的說。
“呸呸呸,童言無忌,盼什麽不好,盼我手燒起來。”我不高興的說,他也覺得自己說錯了話,低著頭不予反駁。
我又和貞娘說了會話,讓她做幾個順手的工具,然後又對她的鐵板竈做出了一番指點,她一一記下,後期改造自不用說,時間過得真快,我們從美味居出來的時候雨已經停了,天邊的彩霞非常好看,我想要欣賞一番便和冒奇景走在街上。
大雨剛過,小攤販還沒有出來,加上天近黃昏,大家索性就不出來了,主街上寥寥無幾的人影,顯得有些蕭條。
“說說吧。”剛才在美味居忙著應酬貞娘,都沒有和他好好的談談,現在只有我們二人,正好問問他知道我身份後為何那種表情。
“說什麽?”他不知道我此話何出,疑惑的看著我。
“知道我是王府三公子的夫人了,要不要從此和我保持距離呀。”我是不太了解古人,且不說男女有別,就算是夫妻之間也有很多避諱。
“你想讓我這樣嗎?”他沒有回答我,反而問我。
“雖然我不知道你是誰,來自哪裏,有何背景,可是幾次交往我欣賞你的作風,豪爽大氣,開朗陽光,若是在我們那裏我早就和你成為朋友。只是來到這裏後,太多的禮儀規矩,太多的束縛,讓我不敢輕易把你當做朋友。”說著說著不免想起我來到這裏後的種種經歷,心裏有些委屈。
“你過得不好嗎?”不知他為什麽會這樣問,可是我的確覺得自己過得不好,雖然陸洛離一直全力保護,我仍然覺得如履薄冰。
“每次看見王妃都心驚膽戰,每次請安都忐忑不安,衣食無憂卻身不由己。”一想到晴筱那天說的話,我更是覺得身為女人的可憐。
“作為男人不能保護自己的女人,算什麽男人?”他義憤填膺的樣子讓我有點摸不到頭腦,這和洛離有什麽關系,我深知他也是受害者,可還不等我解釋他又說:“你若願意,從今以後我就是你的朋友,有什麽難處只管來找我。”
“你不怕他們說的男女有別嗎?”
“你我光明正大有何可懼?那些說著男女有別的假文人背地裏還不知道幹了什麽茍且之事。”他可真敢說,我瞠目結舌的看著他,不過這樣的性情我喜歡。
我拍著他的肩膀說:“冒兄豪情我佩服,你說的對,身正不怕影子斜,何必在乎別人的指指點點。”
他盯著我,沈了一口氣,好像做了什麽重大的決定,“你放心,有我在不會讓人傷害你。”
他這一句話說的莫名其妙,我怔在原地,心裏雖暖暖的可是怎麽有種不好的預感。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)