一年不到的時間裏,鄒雲相繼在鎮上販賣了好幾個新菜品，賺的盆滿缽滿的同時也招引來了不少紅眼病的攤販。

推出幹鍋之後，鄒雲原本打算藏拙短時間內不推出新菜品,但餘老板昨天鬧的這一出,使店內的基礎措施毀了將近一半,方木匠緊趕慢趕也得花費小半個月的時日,鄒雲一不做二不休幹脆直接推出了新花樣——燒烤。

一來,燒烤便於攜帶，用不著堂食；二來,店鋪裏剩餘的菜品保存不了幾天,這時候推出燒烤正巧解燃眉之急；三來,宋大娘腰傷需要靜養，店裏的人手不夠,燒烤只要提前把菜、肉串好,餘下的步驟簡單,幾個人足以搞定。

一大清早，櫃臺處就排著小隊,都是昨天吃到一半被二蠻子幾人嚇跑的客戶。

“想不到小老板的心腸如此的好，居然願意把錢退還給我們,我還以為這錢打水漂呢。”坐在一旁的一位胖嬸子道，昨日回到家之後她越想越氣,覺得自己倒黴透頂,這千百年難得一遇的事情怎麽就被她撞上了？東西沒吃上幾口，還被滾燙的幹鍋淋了一身。

大晚上的,她翻來覆去睡不著，今早公雞一打鳴，咽不下這口氣的她就氣勢洶洶前來討賠償。誰曾想一進門就被宣墨好生招待,搞的她都不好意思惡言相向。

屁股像長了針似的坐立不安的胖嬸子，正打算腳底打滑走人時就被宣墨喚住，不僅拿回銀錢，還被告知可以通知昨日還未用餐完畢的客人前來取錢。

本以為會空手而歸的胖嬸子大吃一驚，這不特意留下來替鄒雲把關，怕心懷不軌的人前來騙錢。

“是啊，昨天那幹鍋我都吃了一半，沒想到還能退錢。”

“以後來鎮上吃飯我就認悅來飯館，別的請我吃，我也不願意！沖的就是小老板這份態度。”

“對啊，悅來飯服務就是好，小老板人美心善，夥計不僅能幹還俊俏。”

眾人你一語我一言把飯館誇了個頂朝天。

胖嬸子見目的達成，心裏樂開了花。

……

後院裏，餘舟“哼哧哼哧”賣力地把粗大的竹筒砍成兩半，對於坐在一邊兢兢業業把菜穿在一起的王爺熟視無睹。

沒辦法，和小老板相處的越久，他越發覺得自家王爺除了臉蛋好了點，其他方面都配不上雲哥兒。

見鄒雲端著菜籃子從後廚裏走出來，他立馬扔掉斧頭狗腿上前：“小老板，這種重活我們來幹就行了，你得好好休息呀。”

剛被寧哥兒、宋大壯從廚房裏趕出來的鄒雲：“……”

他真的不是泥娃娃，一碰就碎。

……

鄒雲每次的新菜品做法對於古代人來說都很新奇，這次他直接把串好的肉、菜放在鐵絲網上用碳烤熟，接二連三接的排隊的人頻頻張望。

“小老板，你又開發了什麽好吃的呀！”排在隊伍尾部的漢子看的最清楚，好奇心也最強烈，高聲嚷嚷道。

鄒雲把菜品分類，放入烤爐前的臺子上：“烤串，要不要嘗嘗？”

“小老板，賠償的錢我不要了，換成烤串行嗎？”漢子思索了片刻道，反正意外之財花了也不心疼。

“當然可以了。”鄒雲挑挑眉，做生意的哪有把客人往外趕的道理

那漢子一聽喜笑顏開，立馬屁顛屁顛往燒烤攤跑去，卻犯了難：菜品太多了，光是肉串就有好幾類，挑不過來。

“這燒烤怎麽算錢的？”決定用最優惠的價格吃到最多烤串的漢子問道。

“上面一排一串4文錢，下面的一串2文錢，茄子按個算，一個三文錢。”

挑挑選選老半天，那漢子手中的鐵盤子也就放了七八串，選擇困難癥發作的他決定求助：“小哥兒，你有沒有什麽推薦啊，這菜看的我眼花繚亂，哪個都想吃。”

寧哥兒想了想，大方介紹：“嗯……這邊呢，我比較推薦蒜蓉茄子，量大實惠味道也是一絕，完全不輸肉類，再者就是雞皮、苕皮……吃起來勁道入味。”

“行，小哥兒你說的這些一樣來一個，不夠我補錢。”

鄒雲用胳膊肘頂了頂戚林，一臉欣慰道：“寧哥兒越來越能幹了，我總算安心把店鋪交給他打理，過幾天我得仔細想想下一家分店賣什麽。”

開店以來，他就一步一步按照計劃培養身邊可信任的人，讓他們學會管理店鋪。而他則可以放開手專心致志地研究新菜鋪、開新店。

由於煤炭不宜在室內燃燒，容易造成一氧化碳中毒，故鄒雲把烤爐擺在了大門口，沒想到這無心之舉為他吸引了一大波顧客。

烤爐升溫之後，肉串在寧哥兒的人工翻轉下發出“滋滋滋”清脆的聲響，不一會兒，原本帶著血絲的肉串在木炭的煙熏下染上一層淡淡的焦色。

漢子接過一串烤的卷起來的雞皮，馬虎地吹了一口涼氣，就狼吐虎咽起來，中途還發出“嘶……嘶……嘶……”倒吸冷氣的聲音。

這是好吃？還是被燙著啊？

店裏的人也不急著收錢了，一臉迷茫看著手舞足蹈跟猴子似的漢子。

心急得人可忍耐不久，直接從隊伍中走出：“富貴別賣關子了，到底好不好吃，大夥們都等著呢？”

富貴怒瞪他一眼，沒看到他被燙到舌頭起泡也舍不得吐出來的模樣嗎？肯定是好吃的，他轉頭對烤著蔬菜的宋大壯道：“大哥，辣椒粉多給我撒點，我愛吃辣。”

心神會領的眾人隨即揚言道：“小老板，我也不要賠償金了。”

“我也不要了。”

“那我也不要了！”

沒辦法，肉串的香味實在太勾人了，引得肚子裏的饞蟲騷動。

裏面的人聞了都受不了，更何況外面？

這會兒已經是午飯後了，大家吃飽了出來散步，結果還沒有走幾公裏，聞到烤肉味肚子又餓了，腳步就不受控制排在人家屁股後面，手裏掏著銅錢，思索著待會買幾串嘗嘗？

眼看著隊伍越來越長，都排到對面店鋪的門檻上，鄒雲數了數烤串的餘量，立即阻止道：“實在不好意思，今天的菜品到這個小兄弟這兒就沒有了，大家想吃的話明日再來，實在不好意思啊！”

後來的人一片嘩然，而在一側吃著烤串的人沾沾自喜：幸好來的早。

出來維持秩序的餘舟看見前面排隊的某個身影眸光暗了暗，避免打草驚蛇，他狀似不經意間上前幾步和客人攀談，確認了身份後不動聲色的走開，確保自己的身影隱蔽後，連忙跑去稟告王爺。

作者有話要說：謝謝小可愛們的收藏，麽麽噠！

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