“哞～”老黃牛甩了甩尾巴,低頭小力道地用頭頂了頂站在它正前方的黃大爺。

被迫小碎步向前的黃大爺心有靈犀般撫慰著撒嬌的它，笑呵呵對鄒雲道：“雲哥兒，我的老夥計餓了,就先回去了。”

鄒雲本想邀黃大爺一同在家吃飯,但睨見黃大爺一臉焦急,生怕老黃牛餓壞了,便作罷。

院子裏,戚林已經把夏季釀制的裝有葡萄酒的陶器罐搬了出來，潔癖發作的他正仔細地擦拭著上面的灰塵。

寧哥兒則一臉期待地蹲在一遍,他咬了咬手指頭,烏溜溜地眼珠子裏滿是好奇,剛釀制完三天左右，雲哥兒再次添糖的過程他全看到了。

那時候雲哥兒的大手氣把他嚇了一跳,一次性把鎮上買的一大袋糖全撒了進去,眼睛都不眨一下。

寧哥兒雙手扶著腮幫子,臉上擠出的小肉團裏透著淡淡的粉色，他撲朔著長睫毛直勾勾看著陶器罐的封口,心想著這葡萄酒一定很甜滋滋的，像蜂蜜水一樣,超級好喝。

見鄒雲從廚房裏走出，手中還拿著一塊紗布,寧哥兒往旁邊挪動,給他在中間留了個空位。

距上次觀察葡萄酒的狀態已經過了半個月，為了保證葡萄酒可以長期存儲,鄒雲並沒有采取添加雞蛋液澄清葡萄酒的老法子，而是加糖之後直接密封保存，所以他也不太確定初次釀制的葡萄酒能否成功。

釀制葡萄酒的想法也是心血來潮,那時院裏葡萄藤裏的葡萄結的又大又紅，路過的人誰不說一聲長得好，結果摘下來品嘗卻是酸掉牙。

典型的中看不中用！！！

正好釀制葡萄酒首要條件就是葡萄皮紅且酸澀，這倆硬性條件家裏種的全占了，且十幾斤葡萄爛在院裏實屬可惜，鄒雲便喚來寧哥兒、戚林一起，三人把藤上的葡萄一次性全摘了下來，用面粉洗幹凈表面的灰塵，才開始動手操作。

年份越久的葡萄酒味道越濃厚，鄒雲這次只是簡單的試試水，要是成功了，他打算先提供一小批在幹鍋店裏作為酒水提供給食客，反響好的話，就在鎮上開家酒鋪。

陶器罐開封果香味撲面而來，寧哥兒瞪大眼睛，盯著從紗布中過濾的紫紅色液體，他低聲“哇～”的一下，他從來都沒有看到顏色這麽好看的酒，雲哥兒太厲害了，這酒一定很好喝！

他那饞貓樣逗笑了鄒雲，鄒雲寵溺地倒出一小碗，遞到寧哥兒面前，揚起下巴，示意寧哥兒品嘗。

碗中的酒晶瑩剔透，寧哥兒咕嚕咕嚕喝了一大口，酸澀，還有淡淡的清苦瞬間沖擊著他的味蕾，他難耐地吐了吐舌頭，難以置信道：“雲哥兒，這酒加了那麽多糖，為什麽不甜啊，味道反而酸酸的，苦澀的？”

他懵逼地想著，這味道和過年過節奶奶喝的酒味道一模一樣，為什麽黃大爺天天酒葫蘆不離手？

雲哥兒摸了摸他道：“再放一段時間，口感就更加的柔和，不過小孩子喝不慣是正常的，下次我給你做葡萄汁喝。”

這邊的飲品單一的超乎鄒雲的想象，連最簡單易做的水果汁也很少見。

即便是夏季、秋季水果豐產的時節，也很少人願意把水果榨汁販賣，一是天氣炎熱，加上沒有冰塊，水果汁很快就變質，二是這裏可沒有榨汁機，水果的報廢率很高，不如直接拉到集上買賺的多，放置的久。

寧哥兒眼睛一亮，如今他對於鄒雲搗鼓各種好吃的本領心服口服，恨不得轉眼間就到了葡萄藤結滿果實的時節。

鄒雲回頭也給戚林舀了幾勺子，不像寧哥兒的囫圇吞棗，戚林垂眸抿了一小口，細細的品嘗，這酒的口感相對於酒鋪販賣的米酒不同，口感上更加的柔和。

這葡萄酒實屬不錯！！！

鄒雲臉上的笑意滿意地幾乎要溢出來，這酒黃大爺肯定也會喜歡的，他小勺小勺地酒葫蘆裝滿道:“寧哥兒，你把這酒送到黃大爺家去。”

黃大爺頓頓飯離不開酒，身上沒有酒葫蘆定會食不下咽。

……

“寧哥兒，跑慢點，小心摔倒。”

就像鄒雲說的一樣，餵完老夥計之後，黃大爺下意識地要解下腰間的酒葫蘆小酌一杯，手掌卻落空，這才想起酒葫蘆被雲哥兒拿去了，說要給他裝點兒稀奇玩意兒喝喝。

買不起酒就算了，酒葫蘆也不在身上，黃大爺徹底歇了做飯的心思，就坐在門檻處伸長脖子盼望著酒葫蘆的回歸。

寧哥兒一來，他一抖擻站了起來，拍拍衣服上的灰塵，立馬迎了出去。

“黃大爺，雲哥兒……讓我來還酒葫蘆。”寧哥兒氣喘籲籲道。

“進來喝口水在走吧。”大冬天的，汗珠還能順著他的臉龐流下，可見這娃跑得多兇。

“謝謝黃大爺，不過我不喝了，我要回去幫忙呢。”寧哥兒興高采烈道。

黃大爺奇怪地睨了他一眼，這娃是不是傻，幹活都這麽開心？他掂了掂手中富有重量的酒葫蘆，打開蓋子喝了一口，暢快地哈氣，好酒！！！

“行～快點回去吧。”打發完寧哥兒，黃大爺腳步生風在廚房裏端出一小碟花生米，好酒配好肉，沒有肉，花生米也湊合。

冷漠臉.JPG

“喲～黃老頭，大白天的把自己關在屋頭偷吃點什麽？”

村醫背著手緩緩走進屋內，這黃老頭今天不在牛棚裏為他的老黃牛趕蒼蠅，指定藏著什麽好酒。

黃大爺見另一個酒鬼來了，急匆匆站起身來把人往外面趕：“沒吃什麽，你來幹嘛？”

村醫一聞他身上的酒味，挑眉指著桌面的花生米道：“沒有喝酒你端出花生米做啥子？”

“得嘞，你這死老頭，鼻子真靈，我只倒給一小杯，多了可沒有。”黃大爺心疼道。

“算了吧，我……”村醫剛想拒絕，見酒葫蘆裏倒出的紫紅色沒有半點混濁的液體，把剩餘的話吞回肚子裏。

他迫不及待喝了一口：“黃老頭，你這不厚道啊，藏著好酒也不吱會一聲，這好酒哪裏來得？”

“雲哥兒送的。”黃大爺冷哼一聲。

“雲哥兒？好嘞。”村裏笑瞇瞇道：“喝酒光吃花生米咋夠，我去拿些肉來。”

黃大爺：“……”

說的好聽，事實上你就是想貪我的酒喝！！!

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