☆、五味葡萄酒
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送走了所有的客人，張邁一家三口便開始收拾屋子。屋裏有小孩子在，怎麽也不會那麽幹凈，廚房裏更是臟亂。等到一番收拾之後，已經是一個多小時之後了。
仰坐在沙發上，張邁摸著肚子問：“媽，還有吃的麽？”
張媽閉著眼：“中午的早就吃光了，下午又做了些。沒想到你那些同事沒有留下來吃晚飯。”
“恩？下午做的是什麽？”張邁聽見這話興奮了，立馬從沙發上爬了起來。哎呀，又有好吃的？中午那是狼多肉少吶，日記中的幾個美食那是幹幹凈凈，連醉鴨煲最後的一點湯都被泡著吃飯了，其餘幾個張媽的拿手菜也消得差不多了。
“做了幾個新菜，蜜汁蹄膀、豆豉鹵肉，還有一個桂花雞。”張媽也是想著邁子的同事可能留下來吃晚飯，中午的飯菜又吃得幹幹凈凈，下午便又搗鼓了幾個菜，先做的還是不熟練的日記中的菜。
張邁之前給張媽謄抄了好幾份美食菜譜，早上買菜的時候也是全都準備了以防萬一。
“太好了，我這就去拿了吃！”張邁興沖沖的往廚房沖去。
砂鍋裏裝著的是蜜汁蹄膀，揭開一看，蹄膀掩在赤中帶黑的汁水中，張邁用漏勺撈起來一塊，半透明呈膠質狀點膀在漏勺上輕輕抖動，整個蹄膀呈現棕紅色。艾瑪，好想吃！
張邁洗了三個碗，打算一人撈一塊。咦？怎麽這麽少！沒辦法，只好一個碗裏放了兩小塊，這明顯是不夠吃啊……
再一看，豆豉鹵肉也沒剩多少，桂花雞倒還有不少。張邁只好將剩餘的鹵肉分了分，再舀了三碗桂花雞湯端出去。
“爸，媽，先填填肚子吧！”張邁在餐廳叫著張爸張媽。
張爸張媽聞聲從沙發上站起來，坐到餐桌前。
“媽，你要不要這麽小氣啊！怎麽這個蹄膀和鹵肉只做了這麽一點？這哪裏夠吃的！只能多喝點湯填肚子了。”
張媽翻了個白眼：“我做了滿滿一鍋！不過是看你同事不留下來吃晚飯，便一樣給他們包了一些帶回去了……”
張邁無語，她媽真是太熱情了，連菜都帶連吃帶拿的……
張邁啃著軟糯點膀，甜中帶鹹的松軟膠質，胖嘟嘟，顫巍巍的，入口即化。夾在筷子上，蹄膀似是受著重力的影響，自然的下垂，似乎只要抖一抖就能讓肉骨分離。用刻畫了聚火符和聚靈符的砂鍋燉出來的東西似乎都軟熟一點……
“唔，媽，這個蹄膀也好吃。以後不時多做點唄，美容養顏，對皮膚很好的……”
張媽在吃雞湯，雞湯的油光已經被濾過了，清清淡淡的微帶黃色，飄著些許的桂，喝上一口，嘴裏也帶著桂花的清香。
“恩，雖然麻煩一點，不過以後會做的。你喝喝雞湯，這個更補一些。”
張爸對幾個菜不太感冒，蹄膀甜了點，雞湯也不是他喜歡的那類。倒是鹵肉味道不錯，鹵的味很透，鹹淡適宜，吃起來也松軟可口。
“其實今天的好幾個菜都可以真空包裝了放到網上去賣的。就是現在天氣熱了點，保質期不長也怕脹袋……”張邁已經將兩小塊蹄膀啃完了，可憐兮兮的看著張爸剩餘的那塊。
張爸感覺到閨女的目光，擡頭一看，跟飯團似的乞食的神情，當場就讓他噎著了。(#‵′)這丫頭！咳嗽一聲，將碗裏剩餘點膀夾給她。轉頭木著臉對張媽說道：“明天再給她做吧！看她饞的……”
張媽點點頭，也從自己碗裏分了一塊給張邁：“喜歡吃就多吃點。明天給你燉一鍋，讓你吃個夠！”
張邁一臉諂媚的笑：“老媽最好了！”
張邁似乎想到了什麽：“對了，今年的葡萄酒我們換一個做法試試。雖然日記裏沒有詳細記載，但是隱約提到了一點。是叫五味葡萄酒，好像跟對應的金木水火土符篆有關。小女孩只是在一篇日記中提到她最喜歡木葡萄酒，味道最清新。火葡萄酒太辣了點，金葡萄酒又太烈了。”
張爸皺眉，不解：“既然沒有配方，那怎麽做？”
“我想了想，具體的可以按照我們家之前一直做的方法來做，只不過發酵和沈澱黨子上都相應刻上對應的符篆。可以試試的嘛~如果不放心的話，可以先用一小部分做做實驗。”她連新的符篆都弄出來了，還怕嘗試這不知配方的酒？肯定不會毒死人的啦，大不了就是做壞而已……
之前嘗試做出來的聚金符，張邁前幾天就已經得出結果了。放了聚金符的那些鐵絲，與另一個角落碟絲對比，可以看出鐵銹少了很多，鐵絲看著也亮潔一些。
但是，就算證明了這個又能怎麽樣呢？難道把聚金符當做防銹塗層來用麽？因為實在找不到聚金符的用處，張邁只好暫時先放一邊。銳金符都至少有點用處，張邁將家裏的刀具上摹畫了銳金符，切菜神馬的可以更利落省力點不是。
這次好不容易有一個東西可以用到聚金符，正好可以嘗試一下它的用處，免得自己花在上面的心力都白費了……
張爸想了想，這才點頭讚同：“今天摘回來的葡萄，除了給你同事裝著帶走的，還剩下不少，先用這個試著做做吧！”
“成，那等我吃完飯，就去畫符！”張邁興奮了，艾瑪，快點吃，好多事等著做咧~
吃完飯，張邁就直奔儲藏室，考慮到外面的葡萄並不太多，便選了幾個二十斤裝黨子。儲藏室裏環境自然是不怎麽好的，張邁便將這幾個壇子抱到了自己的臥室。
正打算開始摹畫符篆的時候，張邁的電話響了。咦？是陳姐……她之前到家之後不是已經打過電話來了嗎？這是出了什麽事？
“陳姐，怎麽了？”張邁有點疑惑。
“小張啊！你家做的那個蜜汁蹄膀實在太好吃了啊啊啊~~~又軟又糯，又香又甜，嗚嗚，我連手指頭上的汁水都吮幹凈了！”陳姐的聲音完全沒有了平日的穩重冷靜，似乎有點抓狂……
“額，陳姐……你……還好吧？”張邁真的被震撼到了，尼瑪對面那真的是那個一向表面嚴肅認真，其實穩重細心的陳姐？該不是被人穿越了吧？！
“咳~好吧，我沒事了。剛有點激動了……”陳姐清清嗓子，聲音終於恢覆了正常。當她回到家中，啃到保鮮袋裏裝著點膀時，真是要瘋了有沒有！她恨不得把骨頭也吞下去……
怎麽會甜的這麽合適？！軟糯成一團近乎液狀的膠質？！這是她吃過的最好吃點膀了！就是為麽這麽快就吃完了！這東東拿去開店絕對是火爆的節奏啊啊啊~~~
好吧，她是一時激動，又不夠吃，這才打來了電話。饞蟲被勾得四處翻滾造反，結果……它卻木有鳥……
張邁想到陳姐完全是個甜食控，瞬間便明白了。這個蜜汁蹄膀，她爸不大感興趣，但對於陳姐這樣叼食控來說，就是無法抗拒的了。她自己也真心喜歡啊，~~~~(>__
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仰坐在沙發上，張邁摸著肚子問：“媽，還有吃的麽？”
張媽閉著眼：“中午的早就吃光了，下午又做了些。沒想到你那些同事沒有留下來吃晚飯。”
“恩？下午做的是什麽？”張邁聽見這話興奮了，立馬從沙發上爬了起來。哎呀，又有好吃的？中午那是狼多肉少吶，日記中的幾個美食那是幹幹凈凈，連醉鴨煲最後的一點湯都被泡著吃飯了，其餘幾個張媽的拿手菜也消得差不多了。
“做了幾個新菜，蜜汁蹄膀、豆豉鹵肉，還有一個桂花雞。”張媽也是想著邁子的同事可能留下來吃晚飯，中午的飯菜又吃得幹幹凈凈，下午便又搗鼓了幾個菜，先做的還是不熟練的日記中的菜。
張邁之前給張媽謄抄了好幾份美食菜譜，早上買菜的時候也是全都準備了以防萬一。
“太好了，我這就去拿了吃！”張邁興沖沖的往廚房沖去。
砂鍋裏裝著的是蜜汁蹄膀，揭開一看，蹄膀掩在赤中帶黑的汁水中，張邁用漏勺撈起來一塊，半透明呈膠質狀點膀在漏勺上輕輕抖動，整個蹄膀呈現棕紅色。艾瑪，好想吃！
張邁洗了三個碗，打算一人撈一塊。咦？怎麽這麽少！沒辦法，只好一個碗裏放了兩小塊，這明顯是不夠吃啊……
再一看，豆豉鹵肉也沒剩多少，桂花雞倒還有不少。張邁只好將剩餘的鹵肉分了分，再舀了三碗桂花雞湯端出去。
“爸，媽，先填填肚子吧！”張邁在餐廳叫著張爸張媽。
張爸張媽聞聲從沙發上站起來，坐到餐桌前。
“媽，你要不要這麽小氣啊！怎麽這個蹄膀和鹵肉只做了這麽一點？這哪裏夠吃的！只能多喝點湯填肚子了。”
張媽翻了個白眼：“我做了滿滿一鍋！不過是看你同事不留下來吃晚飯，便一樣給他們包了一些帶回去了……”
張邁無語，她媽真是太熱情了，連菜都帶連吃帶拿的……
張邁啃著軟糯點膀，甜中帶鹹的松軟膠質，胖嘟嘟，顫巍巍的，入口即化。夾在筷子上，蹄膀似是受著重力的影響，自然的下垂，似乎只要抖一抖就能讓肉骨分離。用刻畫了聚火符和聚靈符的砂鍋燉出來的東西似乎都軟熟一點……
“唔，媽，這個蹄膀也好吃。以後不時多做點唄，美容養顏，對皮膚很好的……”
張媽在吃雞湯，雞湯的油光已經被濾過了，清清淡淡的微帶黃色，飄著些許的桂，喝上一口，嘴裏也帶著桂花的清香。
“恩，雖然麻煩一點，不過以後會做的。你喝喝雞湯，這個更補一些。”
張爸對幾個菜不太感冒，蹄膀甜了點，雞湯也不是他喜歡的那類。倒是鹵肉味道不錯，鹵的味很透，鹹淡適宜，吃起來也松軟可口。
“其實今天的好幾個菜都可以真空包裝了放到網上去賣的。就是現在天氣熱了點，保質期不長也怕脹袋……”張邁已經將兩小塊蹄膀啃完了，可憐兮兮的看著張爸剩餘的那塊。
張爸感覺到閨女的目光，擡頭一看，跟飯團似的乞食的神情，當場就讓他噎著了。(#‵′)這丫頭！咳嗽一聲，將碗裏剩餘點膀夾給她。轉頭木著臉對張媽說道：“明天再給她做吧！看她饞的……”
張媽點點頭，也從自己碗裏分了一塊給張邁：“喜歡吃就多吃點。明天給你燉一鍋，讓你吃個夠！”
張邁一臉諂媚的笑：“老媽最好了！”
張邁似乎想到了什麽：“對了，今年的葡萄酒我們換一個做法試試。雖然日記裏沒有詳細記載，但是隱約提到了一點。是叫五味葡萄酒，好像跟對應的金木水火土符篆有關。小女孩只是在一篇日記中提到她最喜歡木葡萄酒，味道最清新。火葡萄酒太辣了點，金葡萄酒又太烈了。”
張爸皺眉，不解：“既然沒有配方，那怎麽做？”
“我想了想，具體的可以按照我們家之前一直做的方法來做，只不過發酵和沈澱黨子上都相應刻上對應的符篆。可以試試的嘛~如果不放心的話，可以先用一小部分做做實驗。”她連新的符篆都弄出來了，還怕嘗試這不知配方的酒？肯定不會毒死人的啦，大不了就是做壞而已……
之前嘗試做出來的聚金符，張邁前幾天就已經得出結果了。放了聚金符的那些鐵絲，與另一個角落碟絲對比，可以看出鐵銹少了很多，鐵絲看著也亮潔一些。
但是，就算證明了這個又能怎麽樣呢？難道把聚金符當做防銹塗層來用麽？因為實在找不到聚金符的用處，張邁只好暫時先放一邊。銳金符都至少有點用處，張邁將家裏的刀具上摹畫了銳金符，切菜神馬的可以更利落省力點不是。
這次好不容易有一個東西可以用到聚金符，正好可以嘗試一下它的用處，免得自己花在上面的心力都白費了……
張爸想了想，這才點頭讚同：“今天摘回來的葡萄，除了給你同事裝著帶走的，還剩下不少，先用這個試著做做吧！”
“成，那等我吃完飯，就去畫符！”張邁興奮了，艾瑪，快點吃，好多事等著做咧~
吃完飯，張邁就直奔儲藏室，考慮到外面的葡萄並不太多，便選了幾個二十斤裝黨子。儲藏室裏環境自然是不怎麽好的，張邁便將這幾個壇子抱到了自己的臥室。
正打算開始摹畫符篆的時候，張邁的電話響了。咦？是陳姐……她之前到家之後不是已經打過電話來了嗎？這是出了什麽事？
“陳姐，怎麽了？”張邁有點疑惑。
“小張啊！你家做的那個蜜汁蹄膀實在太好吃了啊啊啊~~~又軟又糯，又香又甜，嗚嗚，我連手指頭上的汁水都吮幹凈了！”陳姐的聲音完全沒有了平日的穩重冷靜，似乎有點抓狂……
“額，陳姐……你……還好吧？”張邁真的被震撼到了，尼瑪對面那真的是那個一向表面嚴肅認真，其實穩重細心的陳姐？該不是被人穿越了吧？！
“咳~好吧，我沒事了。剛有點激動了……”陳姐清清嗓子，聲音終於恢覆了正常。當她回到家中，啃到保鮮袋裏裝著點膀時，真是要瘋了有沒有！她恨不得把骨頭也吞下去……
怎麽會甜的這麽合適？！軟糯成一團近乎液狀的膠質？！這是她吃過的最好吃點膀了！就是為麽這麽快就吃完了！這東東拿去開店絕對是火爆的節奏啊啊啊~~~
好吧，她是一時激動，又不夠吃，這才打來了電話。饞蟲被勾得四處翻滾造反，結果……它卻木有鳥……
張邁想到陳姐完全是個甜食控，瞬間便明白了。這個蜜汁蹄膀，她爸不大感興趣，但對於陳姐這樣叼食控來說，就是無法抗拒的了。她自己也真心喜歡啊，~~~~(>__
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