凡煙小說

第138章 殺豬吃肉

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“給我來一條五花肉和一條豬腿。”

“我要半個豬肝和豬尾。”

“……”

“都別急,先排隊一個一個慢慢來。”

屠戶殺豬是專業的,很快一頭豬就處理好了。

顧常寧讓屠戶把半扇豬肉切出來給他,剩下的半扇豬肉當場就開始賣了。這一天村子裏的人都知道他們這裏殺豬有肉賣,一個個都過來等著買肉。

他們的這個豬肉的肉好,比外面賣的豬肉的價格貴一點點,不過大家都還能接受。

如果是拿到外面去賣的話,這個豬肉的價格肯定不會定得這麽低了。但是因為是在村子裏,同他買肉的都是村子裏的父老鄉親們,所以這個肉他賣出去也不打算賺什麽錢,只要不虧本就是了。

這邊排隊買肉的人很多,楊書記搶著跑到了前頭去,要了一大條的五花肉和一條大豬腿,拎在手裏笑哈哈的往家裏回去了。

“大家不要急不要急,肉還有很多,能買得到的。”顧村長和顧二叔兩個人就在這邊負責打稱和收錢,這個活計他們兩個人都幹得很熟練了。

那群小子們給家裏去了電話,家長們知道顧老板這邊殺豬買肉,一個個都讓兒子幫忙買豬肉,一群小子們跑了過來排隊跟村子裏的鄉親們搶肉。

在這邊維持秩序的顧老板見到這群小子們也跑來排隊都覺得奇怪了,“你們跑來排什麽隊啊,咱們那邊有留了肉。”

“我爸讓我買的。”

“我奶奶讓我買的。”

“我爺爺讓我買的。”

“……”

總之就是家裏人讓他們買的,過來排隊買肉就是了。

顧常寧對此無言以對,只能讓這群小子們去排隊買肉了。

原本還想著剩下的肉拿到店裏去賣,最後被村子裏的人和這群小子們搶光了,完全剩不到拿到外面去賣。

他在去年年底買回來的第一批豬崽,養到今年的六月份也養了有八個月左右了,但是還不到豬養得最大的時候,他今天已經忍痛殺了一頭了,剩下的可不打算再殺了,怎麽也得養到年底那會兒賣出去才是最賺錢的。這種虧本的生意做一次就好了,要做兩次他都覺得自己的腦子有坑。

所以後面顧老板完全不聽大夥兒的慫恿再去殺豬了。

“來來來,包粽子咯。”

“會包粽子的都來幫忙啊,不會包的可以學著包。”

知道今天要殺豬包粽子,顧媽媽已經提前泡好了糯米和豆子,粽葉也都已經洗幹凈燙好了。等著那邊的豬殺好送肉過來,他們這邊就開始著手幹活了。

豆子和糯米那些都已經泡好了,撈出來瀝幹水,再把豬肉煸香調好味,就擺在桌子上給大家包粽子。

村子裏的老人們都會包粽子,只有年輕人不怎麽幹過這些活兒,不是很懂得包粽子的。一群小子們也跑去跟著老人們學包粽子,一個個包出來的都是四不像,三個小姑娘學得最快,跟人學了兩遍就包得像模像樣了。

難得今天熱鬧一天,顧常寧也不管那群小子們,只要一會他們包的粽子煮出來不漏就行了,管他們包的粽子是美還是醜了。

剛才殺豬的豬雜他是沒舍得賣,這東西賣的價格又不貴,還不如留著給大夥兒加餐。

見那邊包粽子的熱情高漲,顧常寧也沒去湊那個熱鬧,過來跟他阿媽商量道:“媽咱們中午就吃豬雜面吧,這些豬雜滾個湯,再煮一鍋面,咱們中午就吃豬雜面。”

“這個好,咱們中午就吃豬雜面吧。”難得兒子說想吃什麽,顧媽媽自然是不會拒絕了。

上午大家幹完活後,空餘出來的人手就在幫忙包粽子。

中午他們就煮了一大鍋的豬雜湯和煮了兩大盤的面,大夥兒中午就吃的豬雜湯面,鮮得大夥兒都差點把舌頭給吞到肚子裏。

“還吃得習慣不?”顧常寧是很喜歡吃豬雜面的,他這碗面裏面有好幾塊粉腸和豬肝豬肺,蘸點兒他們自家做的辣椒醬往嘴裏一送,這個味兒,簡直了都!

“嗯,挺不錯的。”秦尤並不排斥吃豬內臟,只要清洗幹凈了沒什麽味道,不過一般在外面他是很少吃這種東西的,怕別人弄得不幹凈,但是今天吃的豬雜湯沒什麽奇怪的味道,而且這個湯煮得還挺好喝的。

很顯然這不是他們兩個人的想法,而是所有人的想法。

最後一大鍋的豬雜湯和兩大盤的面吃得一點都不剩,鍋底的那點湯都被大家夥兒舀光出來喝了。

等到下午粽子煮熟了,大家忙到四五點又開始吃粽子。

這一天下午不少的家長開車過來接他們的孩子回家,顧老板還給所有的員工,無論是正式工還是臨時工,每個人都發了一串十條的粽子。他們家的這大肉粽都是非常實在的,裏面就是豬肉和鴨蛋豆子,一口咬進去就能見到肉的那一種。

“爸我搶到了一大塊肉,你不知道這個肉多難買!”

“兒子不錯!”

……

“爸我買了一根筒骨,肉都被他們給搶光了!”

“沒事沒事,筒骨就筒骨,回去讓你媽給你熬骨頭湯補補身子。”

早前這群小子們搶了肉放到冰箱裏去放著,等到家裏人來接他們的時候,一個個都去把他們買的肉給拎了出來給家裏人。拿到肉的家長們都紛紛的誇自家孩子,還有當爹的說:“等下回你們老板要殺豬了,提前給家裏打個電話,爸親自開車過來買。”

現在這些人對雲溪農莊都有股盲目崇拜了,自從吃過了顧老板這裏的瓜果蔬菜,上回還買了雞回去吃了後,他們都不到別家去買肉菜了,每天都上鎮上的那家鮮菜鋪去買菜。

只不過鎮上的那家鮮菜鋪只有雞肉賣,還沒有上豬肉,他們上回來看過顧老板豬圈裏養的那群豬,等著顧老板賣豬肉差點沒等到天荒地老,才等到了顧老板殺豬。這不他們趕不及來買肉,只能先讓兒子先去搶塊肉,好在他們兒子在這裏打暑假工,他們這叫近水樓臺先得豬肉!

這些家長們見到他們兒子過來顧老板這裏打了幾天的暑假工,除了看起來黑了一點之外,精神倒是比讀書那會還好一些,一個個曬黑了看起來更健康,看來上顧老板這邊來打暑假工倒是比在家裏玩手機電腦好得多了。

“我們家小子這段時間麻煩顧老板照顧了。”

“不麻煩不麻煩,他們都挺懂事的。”

這些家長們來接孩子回去也不忘記跟顧老板那邊打一個招唿,為了感謝顧老板對他們家兒子的照顧,這群家長們都跟顧老板買不少的東西。

上回他們買回去的桃子就很好吃,正好明天是端午節他們還買點回去送人,所以過來就順便跟顧老板這邊買點桃子。只是顧老板這邊的東西好是好,就是價格有點貴,不過相比起那些進口的水果的價格,顧老板這裏的水果價格他們就能接受了。

在嘗了自家兒子給他們帶的粽子後,知道顧老板家的這個大肉粽是用正宗的土豬肉包的,裏面的肉是實打實的,最重點是味道香啊!他們長這麽大還是小時候吃過這麽好吃的大肉粽,現在都沒吃過這麽好吃的肉粽了,主要是外面的豬肉的味道沒以前的好。

但是顧老板這兒的粽子一嘗,就知道這個糯米也好,豬肉也好,這粽子能不香嗎?區區是十條粽子拿回去哪裏夠了,還不夠他們自個一個人吃的!

“顧老板你們家的這個粽子賣的嗎?我們家今年都來不及包粽子,明兒端午節了,我們家正愁上哪兒去買點粽子回來過節了。”

“是啊,往年我們家都是我爸媽包粽子,今年我爸扭傷了腳去住院,我媽跟著去照顧,我夫妻倆天天上班,也沒空包粽子。”

“……”

這些家長們為了買粽子是怎麽可憐怎麽說,還有實在是沒什麽可憐故事可以講的,就說家裏人愛吃粽子,問顧老板這兒的粽子能不能賣點給他們過節。

一聽到這些家長們說沒粽子過節,而且他們這邊的粽子原本也是打算包一下送店裏去賣的。既然別人都這麽說了,顧老板也不好意思不賣了,不過在見這些家長們恨不得一口氣把他這裏的粽子給包圓,他趕緊的說每個人只能限購三十條。

還有家長想鉆空子,自己去買三十條,再送兒子去買三十條。

“……”顧老板當然是不允許這樣了,讓你們都把我們家的粽子買光,我們明天拿什麽過節了!所以最後他還是不留情面的駁回了這些家長們想鉆空子的心思。

好不容易這些家長們買了大袋小袋的東西提著走,順便也把他們家的娃給接回家去。有一些家裏沒有家長來接的孩子,也順便蹭同學家的車子回去了。

一輛接著一輛的小轎車離開了他們的村子。

在把這群家長和暑假工們送走了,顧常寧才是松了一口氣,去跟員工們說明天放假的事情。因著他們這邊離不開人,所以放假他也只是給大家放半天,上午幹半天的活,下午才放假。不過加班的工資他會照常發放給大家。

因為這一次的端午節只有一天的假期,所以高師傅他們的家離得遠的,都不回去過節了,留在他們村子這邊過節。

有這麽多人留在他們這邊過節,顧常寧在跟家裏人商量了之後,就決定明天的午飯做得豐盛一點,還有他這邊的幾個員工和家屬也會過來吃飯,“等明天我在鎮上那邊看看有什麽菜賣的,順便買點魚蝦回來。”

“唉唉,這個也行,你看著買。”顧媽媽對此也不反對,好不容易過個節,自然是要大家吃好喝好了。

“那咱們就這麽說定了。”顧常寧最後拍板,決定了明天準備午飯的事情。

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