第54章 臉面盡失 (2)
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包子攤攤販都聞到了。
昨天他原本以為顧喬的酸梅汁和綠豆糕肯定賣不出去的,但沒想到一個小時就搶光了,反倒是他的肉包子,一直到了晚上才賣出去。
攤販氣得不行,心想不就是酸梅汁嗎,他也能做。
於是今天上午就做了一大桶酸梅汁拉過來賣,昨天他可是看到了,顧喬這邊的酸梅汁賣完了之後,還有好多人都沒買到,那到時候這些人還不得過來買他的啊。
攤販想的很好,但卻完全沒預料到,顧喬今天壓根沒打算賣酸梅汁。
攤販開始還覺得顧喬太傻了,好不容易賣出點名氣來就不做了,不就等於前功盡棄嗎?結果蓋子打開的那一瞬間,屬於麻辣燙那股霸道的香氣傳來,攤販才知道,77ZL傻的是自己。
就憑這誘人的香味,誰還愁賣不出去啊?
攤販想的不錯,今天的麻辣燙甚至比昨天的酸梅汁還要搶手,尤其是當那群學生放學之後,被香氣吸引過來的他們,連忙拉著家長過來買。
因為都是素菜,所以特別便宜,成本裏最貴的也就是那根豬大骨了,顧喬也沒把價格定很高,差不多一根三毛五。
但是因為條件有限,顧喬只能從家裏帶了一些碗過來,充當餐具,大家只能在這吃完再走。
店鋪的好處在這裏又體現出來了,即便是裏面還在裝修,走廊裏也有足夠的地方。
有些家裏離這裏近的,更是直接把自己家的碗拿了過來,裝上滿滿一碗回家去吃。
浸泡了許久的食材已經足夠入味了,用豬大骨作為主材料熬成的湯底,不僅鹹香美味,還帶著一股特有的鮮氣,一口咬下去,飽滿的汁水頓時充滿整個口腔。
麻辣燙裏是加了辣椒和花椒的,又麻又辣的口感,加上熱氣騰騰的溫度,和炎熱的天氣形成了相反的效果,不僅不會覺得燥熱,反而還會被鮮香麻辣的口感,辣出一身汗來,這個時候再喝下一口帶著濃濃骨味的湯,瞬間覺得通身舒暢,疲憊都消失了不少。
不僅是顧客們吃的開心,就連來幫忙的趙曉婷都吃的停不下來了。
她原本口味比較清淡,但沒想到這種辣好像能讓人上癮一樣,一口接一口,完全放不下筷子。
等到意猶未盡的吃完了,趙曉婷感覺自己嘴都有點麻了,但這種感覺實在太暢快了:“小喬,你這要是在我們紡織廠裏擺個攤該多好,大家絕對能把門檻都踩爛。”
顧喬笑了笑沒說什麽,紡織廠離這邊比較遠,去那邊擺攤肯定是不可能的,最好的辦法就是去那裏開個分店。
畢竟現在的紡織廠和鋼鐵廠都是大廠,裏面的職工特別多,即便是賣利潤不高的小吃,也能賺上不少。
但那都是以後的事了,顧喬現在還沒有想那麽多。
吃完之後,趙曉婷就先離開了,顧喬照例給三位工人都留了一份麻辣燙,和他們簡單的交代了幾句之後,原本是打算離開的,突然被其中一位工人攔住了。
“顧同志,請問你現在需要人手不?”那位工人好像下了很大的決心才問出來這句話,說的時候都特別緊張。
他家裏窮,一個人打兩份工也顧不過來,今天看到顧喬把趙曉婷叫過來幫忙之後,他就想到了自己媳婦。
他媳婦雖然手藝沒顧喬這麽好,但手腳特別勤快,為人也老實,最主要的是家離這裏也近,有什麽事喊一聲就能過來了。
他特別怕顧喬不答應,連忙補充道:“就是幫個忙,工錢隨便你開,你看怎麽樣?”
顧喬想了想,笑著道:“行,那你明天讓她先過來,我看看可不可以。”
其實顧喬早就有找人幫忙的念頭了,畢竟她現在在店鋪外賣東西,雖然77ZL可以在家裏把食物做好,但賣東西是時刻需要人看著的。
一個星期除了周一以外,下午都是有課的,她沒有那麽多時間過來,有人幫忙就不需要操心這麽多了。
而且以後飯店開起來了,更是少不了人幫忙。
見顧喬答應了,工人開心的不行,連連向顧喬道謝。
顧喬笑著擺擺手:“不過我明天上午沒時間,早上七點,你讓她在那邊的供銷社門口等我怎麽樣?”
“成!”工人痛快答應。
第二天一早,顧喬就見到了他媳婦,就像工人說的那樣,是個特別老實的中年婦女,看見顧喬了還有點拘謹,說自己叫林英。
顧喬和她聊了聊,確定她能信得過之後,就笑著道:“那這樣林嫂子,現在咱們飯店還沒開張,目前就算三十塊錢一個月,等後面飯店開起來了,就看每天的工作量再做調整好嗎?”
“好,謝謝你顧同志。”林英高興極了,連忙保證自己一定會好好做的。
顧喬笑著點頭,和她交代了一些情況之後,就先去上課了。
顧喬今天準備賣的是鹵菜和涼拌菜,這樣一來,林英只要負責稱重量收錢就行了,不用擔心自己的手藝問題。
林英明顯是聽自己男人說過了顧喬之前賣東西的情況,今天看到麻辣燙又變成了鹵菜之後,還有些驚訝,怕這東西賣不出去,或者沒有前兩天賣的好。
畢竟這是她第一次負責,如果賣不出去的話,那就太對不起顧喬了。
林英心事重重的到了飯店門口,才剛過去呢,一個男人就走了過來,問她:“今天這裏打算賣什麽?”
林英以為他是這裏的老顧客,想提前問問,就直接道:“鹵菜和涼拌菜。”
“又和前兩天不一樣啊。”這人感嘆了一聲,林英嚇了一跳,害怕他因為東西不一樣就不準備買了,剛想解釋兩句,就聽這人道:“那位顧同志真厲害,不管做什麽都這麽好吃。”
這人正是前幾天的包子攤攤販,如果說一開始他還想和顧喬爭一爭誰的生意好,但才過了兩天,就已經沒這想法了,畢竟他做出來的包子和顧喬這裏五花八門的吃食相比,真的算不上什麽。
昨天他還有點不服氣,買了一點麻辣燙想試試究竟有多好吃,能有這麽好的生意,結果吃完的那一秒他唯一的感受只有一個了——
那就是為什麽剛才沒有多買一點,這會兒都已經被搶光了,他再想吃也沒有了啊!
而且他也發現顧喬人很好,每次她那邊的東西賣光了,大家還想買時,都會告訴眾人那邊還有個包子攤,讓他連帶著沾了不少光,收攤的時間都比之前早了不少。
所以現在攤主不僅再沒想過和顧喬競爭的事了,反而還成了最期待的那一個,每天來這裏的第一件事就是在想,今天又有什麽好吃的可以買。
不過期待的同時也挺糾結的。
因為不僅是期待每天的新花樣,還會77ZL特別想再吃一樣之前已經賣過的東西,吃過了美食不能再吃第二遍的滋味實在太抓心抓肺了。
對於攤販來說,現在他最後悔的就是,第一天沒有試一試綠豆糕和酸梅汁,現在想買都沒得買了。
攤販嘆氣道:“真希望顧同志的飯店能早點開起來啊,這樣什麽都能吃到了,到時候我肯定會天天來!”
話音剛落,攤販突然反應過來了。
該不會顧同志每天都換一種花樣做好吃的,就是為了這個效果吧?這樣等到飯店一開張,完全就不用擔心賺不到錢了啊!
這麽想著,攤販心中一驚,覺得顧同志不僅只是手藝好了,就連腦子都這麽靈活!
——
而另一邊的顧喬,此時已經在上課了,在課間,老師突然說起了中秋征文的事。
顧喬這才反應過來,她們的征文已經交上去兩天了,這些天太忙了,她都把這事給忘了。
趙曉婷見顧喬一臉恍惚,以為她是太緊張了,剛想安慰她兩句,就聽到老師道:“這次咱們比賽的一等獎,就是廖娟同學。”
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昨天他原本以為顧喬的酸梅汁和綠豆糕肯定賣不出去的,但沒想到一個小時就搶光了,反倒是他的肉包子,一直到了晚上才賣出去。
攤販氣得不行,心想不就是酸梅汁嗎,他也能做。
於是今天上午就做了一大桶酸梅汁拉過來賣,昨天他可是看到了,顧喬這邊的酸梅汁賣完了之後,還有好多人都沒買到,那到時候這些人還不得過來買他的啊。
攤販想的很好,但卻完全沒預料到,顧喬今天壓根沒打算賣酸梅汁。
攤販開始還覺得顧喬太傻了,好不容易賣出點名氣來就不做了,不就等於前功盡棄嗎?結果蓋子打開的那一瞬間,屬於麻辣燙那股霸道的香氣傳來,攤販才知道,77ZL傻的是自己。
就憑這誘人的香味,誰還愁賣不出去啊?
攤販想的不錯,今天的麻辣燙甚至比昨天的酸梅汁還要搶手,尤其是當那群學生放學之後,被香氣吸引過來的他們,連忙拉著家長過來買。
因為都是素菜,所以特別便宜,成本裏最貴的也就是那根豬大骨了,顧喬也沒把價格定很高,差不多一根三毛五。
但是因為條件有限,顧喬只能從家裏帶了一些碗過來,充當餐具,大家只能在這吃完再走。
店鋪的好處在這裏又體現出來了,即便是裏面還在裝修,走廊裏也有足夠的地方。
有些家裏離這裏近的,更是直接把自己家的碗拿了過來,裝上滿滿一碗回家去吃。
浸泡了許久的食材已經足夠入味了,用豬大骨作為主材料熬成的湯底,不僅鹹香美味,還帶著一股特有的鮮氣,一口咬下去,飽滿的汁水頓時充滿整個口腔。
麻辣燙裏是加了辣椒和花椒的,又麻又辣的口感,加上熱氣騰騰的溫度,和炎熱的天氣形成了相反的效果,不僅不會覺得燥熱,反而還會被鮮香麻辣的口感,辣出一身汗來,這個時候再喝下一口帶著濃濃骨味的湯,瞬間覺得通身舒暢,疲憊都消失了不少。
不僅是顧客們吃的開心,就連來幫忙的趙曉婷都吃的停不下來了。
她原本口味比較清淡,但沒想到這種辣好像能讓人上癮一樣,一口接一口,完全放不下筷子。
等到意猶未盡的吃完了,趙曉婷感覺自己嘴都有點麻了,但這種感覺實在太暢快了:“小喬,你這要是在我們紡織廠裏擺個攤該多好,大家絕對能把門檻都踩爛。”
顧喬笑了笑沒說什麽,紡織廠離這邊比較遠,去那邊擺攤肯定是不可能的,最好的辦法就是去那裏開個分店。
畢竟現在的紡織廠和鋼鐵廠都是大廠,裏面的職工特別多,即便是賣利潤不高的小吃,也能賺上不少。
但那都是以後的事了,顧喬現在還沒有想那麽多。
吃完之後,趙曉婷就先離開了,顧喬照例給三位工人都留了一份麻辣燙,和他們簡單的交代了幾句之後,原本是打算離開的,突然被其中一位工人攔住了。
“顧同志,請問你現在需要人手不?”那位工人好像下了很大的決心才問出來這句話,說的時候都特別緊張。
他家裏窮,一個人打兩份工也顧不過來,今天看到顧喬把趙曉婷叫過來幫忙之後,他就想到了自己媳婦。
他媳婦雖然手藝沒顧喬這麽好,但手腳特別勤快,為人也老實,最主要的是家離這裏也近,有什麽事喊一聲就能過來了。
他特別怕顧喬不答應,連忙補充道:“就是幫個忙,工錢隨便你開,你看怎麽樣?”
顧喬想了想,笑著道:“行,那你明天讓她先過來,我看看可不可以。”
其實顧喬早就有找人幫忙的念頭了,畢竟她現在在店鋪外賣東西,雖然77ZL可以在家裏把食物做好,但賣東西是時刻需要人看著的。
一個星期除了周一以外,下午都是有課的,她沒有那麽多時間過來,有人幫忙就不需要操心這麽多了。
而且以後飯店開起來了,更是少不了人幫忙。
見顧喬答應了,工人開心的不行,連連向顧喬道謝。
顧喬笑著擺擺手:“不過我明天上午沒時間,早上七點,你讓她在那邊的供銷社門口等我怎麽樣?”
“成!”工人痛快答應。
第二天一早,顧喬就見到了他媳婦,就像工人說的那樣,是個特別老實的中年婦女,看見顧喬了還有點拘謹,說自己叫林英。
顧喬和她聊了聊,確定她能信得過之後,就笑著道:“那這樣林嫂子,現在咱們飯店還沒開張,目前就算三十塊錢一個月,等後面飯店開起來了,就看每天的工作量再做調整好嗎?”
“好,謝謝你顧同志。”林英高興極了,連忙保證自己一定會好好做的。
顧喬笑著點頭,和她交代了一些情況之後,就先去上課了。
顧喬今天準備賣的是鹵菜和涼拌菜,這樣一來,林英只要負責稱重量收錢就行了,不用擔心自己的手藝問題。
林英明顯是聽自己男人說過了顧喬之前賣東西的情況,今天看到麻辣燙又變成了鹵菜之後,還有些驚訝,怕這東西賣不出去,或者沒有前兩天賣的好。
畢竟這是她第一次負責,如果賣不出去的話,那就太對不起顧喬了。
林英心事重重的到了飯店門口,才剛過去呢,一個男人就走了過來,問她:“今天這裏打算賣什麽?”
林英以為他是這裏的老顧客,想提前問問,就直接道:“鹵菜和涼拌菜。”
“又和前兩天不一樣啊。”這人感嘆了一聲,林英嚇了一跳,害怕他因為東西不一樣就不準備買了,剛想解釋兩句,就聽這人道:“那位顧同志真厲害,不管做什麽都這麽好吃。”
這人正是前幾天的包子攤攤販,如果說一開始他還想和顧喬爭一爭誰的生意好,但才過了兩天,就已經沒這想法了,畢竟他做出來的包子和顧喬這裏五花八門的吃食相比,真的算不上什麽。
昨天他還有點不服氣,買了一點麻辣燙想試試究竟有多好吃,能有這麽好的生意,結果吃完的那一秒他唯一的感受只有一個了——
那就是為什麽剛才沒有多買一點,這會兒都已經被搶光了,他再想吃也沒有了啊!
而且他也發現顧喬人很好,每次她那邊的東西賣光了,大家還想買時,都會告訴眾人那邊還有個包子攤,讓他連帶著沾了不少光,收攤的時間都比之前早了不少。
所以現在攤主不僅再沒想過和顧喬競爭的事了,反而還成了最期待的那一個,每天來這裏的第一件事就是在想,今天又有什麽好吃的可以買。
不過期待的同時也挺糾結的。
因為不僅是期待每天的新花樣,還會77ZL特別想再吃一樣之前已經賣過的東西,吃過了美食不能再吃第二遍的滋味實在太抓心抓肺了。
對於攤販來說,現在他最後悔的就是,第一天沒有試一試綠豆糕和酸梅汁,現在想買都沒得買了。
攤販嘆氣道:“真希望顧同志的飯店能早點開起來啊,這樣什麽都能吃到了,到時候我肯定會天天來!”
話音剛落,攤販突然反應過來了。
該不會顧同志每天都換一種花樣做好吃的,就是為了這個效果吧?這樣等到飯店一開張,完全就不用擔心賺不到錢了啊!
這麽想著,攤販心中一驚,覺得顧同志不僅只是手藝好了,就連腦子都這麽靈活!
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而另一邊的顧喬,此時已經在上課了,在課間,老師突然說起了中秋征文的事。
顧喬這才反應過來,她們的征文已經交上去兩天了,這些天太忙了,她都把這事給忘了。
趙曉婷見顧喬一臉恍惚,以為她是太緊張了,剛想安慰她兩句,就聽到老師道:“這次咱們比賽的一等獎,就是廖娟同學。”
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