“梁楓……你當初應該去學做廚子的啊，當什麽木匠？”

程磊一邊往嘴裏拼命塞著香辣鹵豬腸，一邊不停拍他肩膀，感動地淚流滿面。

當然，不只是他，其餘人也是一樣德行。

呵，男人！

明明大腸下鍋之前還是一副嫌棄臉，仿佛裏面煮的是屎，現在就叫人家小甜甜啦。

“爹，你咋現在才說呢，要早知道大腸這麽好吃，咱家之前就天天吃了。”梁仲夏啃得滿嘴流油。

梁楓對這個興趣不大，沒湊上去，而且天太熱了，他壓根不想吃辣的。

照例躺在竹涼椅上，手裏悠哉悠哉地搖著扇子，聞言，也只翻了個白眼，

“嘖，你以為咋做都好吃呢，還不是得好好處理，要不是老子上個月去府城運氣好得了鹵肉的方子，吃個屁啊？”

“嘿嘿……這鹵汁真是個寶貝，不論啥在裏面過一遍，都能變成美味。”梁仲夏想到自家老爹，沒事折騰的那一堆黑黢黢的調料，真是不可貌相，居然是個聚寶盆呢？

“爹，那你說，還有啥適合這樣鹵的？”

“葷的雞鴨都可以，素菜的話，還是毛豆、蓮藕、豆幹、海帶吧！”梁楓想到現代，經常叫的絕味和周黑鴨外賣。

“毛豆好啊，馬上咱家兩畝地裏的就都要長起來了。”

梁叔秋立刻興奮的接口，地裏的事基本都是他在負責，老大每天操心的太多，各種跟外面的人情來往都是他，至於老二，那就是個兔崽子。

“不過這藕怕是一時半會兒不行，要等到九月間的，村裏才會統一開塘呢？”

這古代不同現代，沒有溫室大棚啥的，所有蔬菜水果都只能吃應季的，要吃藕就得等村裏統一挖。

“爹，這海帶是啥啊？”

“海帶……”梁楓被梁孟春突然而來的求知欲，弄的楞了楞，一時間還真有點莫名其妙。

不過，也是，他們這邊屬於長江下游地區，大部分人沒見過海帶也正常，古代交通成本高，海帶不處理曬幹還容易腐爛，估計客商們都不會原意做這個生意，賠本。

“阿慶應該知道吧？”

“嗯，”何慶肯定地點了點頭，眼睛看著梁楓，不自覺更帶上幾分欽佩，“爹，您真是見多識廣，說起來，我在這邊確實沒有見過。”

“是海裏面的東西吧？”聽著名字，程磊也插嘴問了。

“是，我們海邊人家經常會拿它當飯吃，從海裏勾一串回來煮湯，能頂好幾天。”

“味道怎麽樣，好吃嗎？”梁雪兒聽著丈夫講起他自己故鄉的東西，倒是很有幾分興趣。

“反正你也吃不到。”梁楓冷血無情地幹脆打斷她，話題又偏了，他們家這幾個孩子，凡是提到吃的東西，就總能把話題拐歪。

不過，海帶這東西，他還蠻喜歡，但畢竟有一股海裏的味兒，好不好吃的仁者見仁智者見智吧！

梁雪兒不服氣，“爹，你可真沒有意思，海邊好東西那麽多，說不定哪一天就有人開著大船運過來賣了呢？”

“嘖嘖，我等著那一天。”

大海確實是人類最豐富的自然寶庫，可是想要跟內陸資源鏈接起來，不是簡單的事啊！

梁孟春也跟著笑了幾聲，但他始終不忘主題，知道事情的關鍵點，也明白自己家現在最缺的最重要的是啥，“爹，那咱現在要把豆腐幹、毛豆啥的，單獨分開一起去賣嗎？”

“嗯，對了，豬頭肉和豬蹄也可以試著一起。”

豬頭和豬蹄相比純肥肉、瘦肉來說，價格要低一點，畢竟都是皮。

古代人吃飯還沒有吃個趣味這種說法，都是為了補充能量，為了吃大葷，所以這種肉少的，要花大時間啃咬的，對他們來說都是低賤便宜貨。

不過這樣的邊角材料，也最適合做鹵味。

唉，其實鴨脖鴨爪鴨翅才是正道啊！

只是這邊肯定沒有那種專門的牲畜養殖加工廠，他們沒有辦法大批量的單獨購買這種邊角料。

……

吃過午飯之後，梁孟春去村尾水井，把裏面湃著的酸梅湯提了回來。

梁楓說是想要做冰飲，但其實他毛都不懂，他只是在現代某中文網，沒日沒夜吸取精神食糧時，發現大部分主角都有過用硝石制冰的操作，但是，他也只知道這一點而已。

他前前後後活這麽多年，還真沒註意過這個喜歡呆在低溫墻角下的白色晶體。

畢竟，這種“墻霜”出現都是秋冬之季了，那時候冷的要死，誰會閑的沒事頂著寒風吹，蹲在墻角邊收集它，火鍋吃多了，熱氣上腦嗎？

“爹，這酸梅湯我一路上聞著真直流口水啊？”

大陶罐還被梁孟春緊緊抱在懷裏，說話也沒放下，罐子外面已經結了一層細細的水珠。

梁楓看得眼饞極了，這不是傳說中的水蒸汽遇冷液化嗎，可見陶罐溫度很低，受涼充分。

他伸手從大兒子那，硬生生把罐子搶了過來，雖然裝的滿滿當當一大缸，但對他來說輕飄飄的，似乎沒有重量。

一股涼氣通過手臂、掌心，迅速襲向全身，太他媽爽爆了，梁楓萬分滿足得地嘆了口氣！

完全忽略梁孟春怨念的眼神，誰讓我是你爹呢？

如果不是因為人太多了，他都想把衣服脫光了，在罐子上蹭一圈呢。

在眾人鄙視的眼神中，他一意孤行把陶罐在懷裏強制滯留了十幾分鐘。

而後，才大方得揮揮手，讓大家拿碗分喝冷飲。

酸梅湯是用煙熏過的烏梅加山楂、糖一起煮的，梁楓老家在南方，夏天家家戶戶幾乎天天做這個，所以很熟悉，不用垃圾系統給出任何指點。

他親媽，更是其中愛好者，還會額外加一點甘草和陳皮來補氣，夏天流汗太多，損失的都是人體精華！

家裏人多，基本一人一大碗就差不多了。

梁楓蹙眉，看來還是得想法子制冰，這才五月間呢，就熱成這樣。

等到了真正六七月酷暑的時候，難不成要挑個幾十桶井水，日日夜夜泡在裏面嗎？

“爺爺，我們今天傍晚還去摘梅子哦，摘更多一點，我們明天是不是可以每人多喝幾碗？”小石頭走過來，拽著他的袖子，眼裏盡是小星星。

看著他期待的表情，梁楓心裏從未有過的難受，小石頭是最乖的，從來不會主動要吃什麽喝什麽。

第一次主動說明天想喝酸梅湯，想喝更多。可他不卻知道，就這一次，就已經將家裏剩餘的砂糖全部用完了。

糖啊，在現代多麽被人輕賤的東西，在古代，因為提煉技術原因，它的價格甚至比肉和鹽還貴。

而且因為它不像鹽那樣，是生存必須品，很多窮人為了省錢，甚至活一輩子，嘴裏都沒有嘗過甜味。

梁楓抿了抿唇，臉上升起笑容，“好，那小石頭爬樹的時候要小心，帶著弟弟妹妹不能走太遠。”

“嗯嗯。”小石頭高興的直點頭，回身招呼還在戀戀不舍舔碗的寶兒和平安，三人愉快地沖了出去。

……

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