宋芋用漏勺將整雞肉撈出放在盤子中，現下雞肉已然被燉得十分軟爛，依稀可見其腹中放得中藥包，淡淡地藥香氣像是會找路一般，化作絲絲縷縷，鉆入蕓娘的鼻腔，又將她好不容易抑下去的意猶未盡又給勾了起來。

她瞥了一眼表面掛了層油珠子，脫了半邊骨而漏出雞皮裏面包裹著的肉質細嫩的雞腿肉的大雞腿來，狠狠地咽了口口水。蕓娘的嘴唇是抿了又抿，心中的饞蟲雖是作祟得厲害，但她還是撈得清輕重的，若是這陸少尹的桌上一會瞧見少了只雞腿，今日怠慢他又如此久，估摸要將他們家鋪子給嚴令整頓了。

蕓娘現下是知道這‘愛而不得’、‘垂涎欲滴’等若幹詞是怎麽寫了。

宋芋正在處理魚，突然想到這雞肉在接下來也排不上用場了，若是放涼了反而泛腥味，不如現下讓大家分食了。

“蕓阿姊，不如將這雞肉給分食了吧。”宋芋偏過頭看向蕓娘說道。

蕓娘瞪圓了她那雙水靈靈的杏眼，微微一怔後滿是驚訝，然後欣然起來。她克制住心中的雀躍，脆生生地道到：“好勒。”

她先是將那只自己垂涎甚久的軟爛脫骨的雞腿子給扯了下來，然後甩開腮幫子，全然不顧形象將雞腿子給塞入了櫻桃口中，甘美的湯汁登時溢入口腔，可太滿足了！

宋芋瞧著一屋子裏的人都吃得香，自己也分外有幹勁，刷魚鱗的動作也愈發利落起來。

宋芋雖不是君子，但是一言拍胸脯極其自信地應下了陸元的無敵變態要求，且迫於他的官字兩個口散發出的‘威脅’下，她現在是一千萬只草泥馬都追不回來。

她現下要做的是一道極其附和陸元要求的湘系菜——神仙魚。這和川菜中的開水煮白菜一般，都是難得少見的清淡口。

神仙魚一般選用的是鯽魚或者鯉魚，若是追求口感用鱖魚或者鱸魚也是甚好的，反正陸元今日提來的這尾雖肥美但不適合的鰱魚是排不上列的。

因著宋芋也是頭一遭做這個神仙魚，其中關於魚的懸吊的手法極為繁瑣覆雜，恐有失手，便又讓廚子從後院的魚池中撈了一只體型與陸元帶來的那尾極其相似的鰱魚來。

宋芋的刀工很是拙劣，便讓後廚中刀工最為的熟稔的廚子來處理，眼見廚子握著磨得亮鋥鋥的菜刀，先是剖開魚腹，然後順著魚脊背在上淺淺開了道口子。這位廚子將魚平放在案板上，然後向後退了退，舒展了下自己的胳膊，接下來便是關鍵步驟了。

一時間，放著魚的案板上方浮現了十幾張打擠得緊的面色各異的臉，大家都屏息凝神，目不轉睛地看著廚子手中的流利的動作，只見他食指交叉用力往下按了按發出了脆生生的骨響來。

然後他撩起袖子，一手從魚口進入，一手探入魚腹，在魚內部一陣搗鼓後，三下五除二便將一條完整的魚骨大致脫出了肉，然後又用菜刀輔助剔骨。不一會，一條完整的魚骨便擺放在了宋芋眼前。

宋芋捧著這只魚骨細細地打量了一番然後回想了一番神仙魚的做法：便是將魚垂直懸掛在文火慢煨的砂鍋上方，然後用錫紙將魚身全然包住，待雞湯的熱氣全然蒸騰進入其中，形成一個封閉的悶熱環境，魚肉就會慢慢被燜熟，然後漸漸脫骨掉入到下方的雞湯中。

宋芋思量到，因著魚的脊骨都是分節相連的，若是直接吊著魚頭或者是魚脊骨的某一個點長時間懸掛的話，就會非常容易斷開，到時候便得不到一條完整的魚骨。

思及此，宋芋尋了一只與魚脊椎長度相近的筷箸來，如此，便是為了將懸吊著的魚的整個重量分散在全身，而非集中在一個點上。

萬事具備，只欠動手操作了。

宋芋先握著刀在去了魚鱗和魚鰭的鰱魚背上小心翼翼地沿著魚脊骨開背，然後找來一根針，將一條韌性十足的棉線從針孔穿過，不系結。然後第一針從開剖的魚腹下入手，從魚脊骨的內側穿一針，然後在脊骨上繞一圈後再穿出來，結下第一個死結。接下來便沿著脊椎如此往覆操作，由著魚的脊柱較長，宋芋一連在上面打了七個死結形成固定點才結束。

宋芋每打下一個結便會用手估量一下此處與上一個結的距離，然後用小刀在筷子上刻一個小凹槽在魚脊骨相應的位置做標記，再將兩頭多餘的線頭綁在筷子上，如此一來便萬無一失了。

豆大的汗水落在宋芋濃密烏黑的扇睫上，模糊了她的視線，她不禁暗自腹誹：媽的！陸少尹可真是狗，老娘針線活上的畢生所學全然都用在了給你穿魚脊骨了。

此事，端坐在‘春江花月’裏面，餓且被傅之澍鬧得頭疼還要保持自己形象的陸少尹，打了個巨響的噴嚏。

宋芋覺得，這臨仙閣有必要限制陸少尹每月的消費次數了，如此看來，他少來些，自己興許能多活幾年。

宋芋找了出有懸掛鉤的竈臺，然後將魚垂著懸掛在砂鍋上方，然後用竹篾圍成圈將魚身和砂鍋的連接處完全密封。

two thousand years later（實際上只是又過了一個班時辰。）

砂鍋前擠滿了人，大家臉上都充滿了期待和緊張。

饒是宋芋歇了這麽久，現下用鉗子剪開圍在竹篾上的鐵絲時的手也是顫巍巍的，她心中現下只有兩種情緒，其一是開盲盒般的期待，另外便是若是魚做失敗了，從此被京兆府盯上而產生的未知的恐慌。

甚至她已經想好了最壞的結果，到時候陸元大發雷霆起來，也不過是破罐子破摔的打算罷了。她連罵陸元怎麽遣詞造句起來才會顯得自己既文采斐然又氣質非凡都想好了，甚至被京兆府的府吏抓走什麽樣的步子以及何眼的眼神才能保持山河不倒的氣勢皆一應俱全了。

蕓娘雙手合十小小聲地念了幾聲佛然後說道：“天爺啊！可要保佑這魚做成功啊。”不然我家的祖業杏花樓可怎麽辦啊。

宋芋將散開的竹篾緩緩由上而下的揭下，先是看到魚頭上還剩了些許的肉，她面上露出絲竊喜，然後鼓足了氣，凝住氣將竹篾脫下。

滿室異口同聲地‘哇’了一聲。

良久，大家驚訝地像是脫臼一般了的下嘴唇才緩緩地和上嘴唇抵上。

如煙如霧的摻雜著淡淡藥草味的肉香凈散後，是一條脫完肉後的完整的魚骨正懸在砂鍋上方，就連上面如荊棘叢枝椏錯亂的小刺都還完整地掛在脊骨上。

成了。

宋芋握緊的雙拳登時松開了，微微發顫的身體也停了下來。

蕓娘欣然，又連忙雙手闔十，轉身朝北，口中絮絮道：“感謝天爺！感謝天爺！”

...

雞湯神仙魚大功告成後，便趁熱擺盤至一只青釉深湯盅中，隨著酒博士穩健的步子送到一臉不爽的陸元所在的‘春江花月’裏去。

隨著門牖處傳來淺淺的敲門聲以及恭敬的問候，陸元垮著的一張臉在彈指間恢覆到了溫煦如風的樣子。

傅之澍著實一驚。

這人？真真！翻臉比翻書還快！

酒博士甫一將右腿邁入雅間裏，便朗聲念了聲——“瓊漿玉液神仙魚！”

陸元手間轉動的佛手釧緩緩地聽了下來，他緩緩地擡起眼簾來，黑白分明的鳳眸中，酒博士手中像是捧寶貝一般奉著的神仙魚緩緩在陸元的眼底放大。

竟真是給做出來了。

陸元嘴角勾起一絲笑，竟有幾分得逞的竊意和驚喜。

事實上，他並未做過多的期待，如若不是為了自己的目的，他不會因為一道菜太過於去苛刻別人的。

“可真是花樣多呢，光是名字就比那些個通俗易懂的‘通花軟牛腸’、‘甜魚臆’高大上，我倒是要看看這神仙魚是怎麽個仙氣飄飄法，能讓我在此等此番久。”這神仙魚甫一落桌上，傅之澍便迫不及待地大手一揮讓酒博士給自己步菜。

這勺子放擱在嘴邊，傅之澍便為著門口穿來的一聲柔柔的問聲給楞住了。

“是酒樓的主人。”陸元淺嘗了口細嫩的魚肉，淡淡地說道。

傅之澍收回神來，方才竟凝著蕓娘瞧了那般久，倒是將自己個瞧得不好意思了，他埋頭深飲了一碗雞湯，連帶著裏面的魚肉都一瞬灌下了肚。

酣暢一口，太過爽口。

口直心快地傅之澍大讚了一口‘鮮’！

蕓娘受了陸元的允見後，裊裊娜娜的身影踩著蓮步緩緩走來。傅之澍的餘光竟不自覺地又留了過去。

陸元低咳了一聲。

傅之澍像是個做錯了事的孩子一般，蹙著眉促狹地看著陸元笑了笑。

“見過陸少尹。”

“見過傅監察禦使。”

蕓娘行完禮後便退至一側。

蕓娘出生商賈，自小便知道如何與當官的打交道，什麽時候該說什麽話奉承他們她是再清楚不過的。只是現下，她對上陸元雖笑但生著寒意的那雙鳳眼，卻陡然生起了緊張來。但為了保持自己山河不倒的氣勢，她仍舊是挺直了纖腰，嘴角略微有些僵硬地向上扯起一弧得體的微笑來。

“所謂輸人不輸氣勢。”蕓娘咬著牙小小聲的告誡自己。

饒是這般，待陸元嘗完一碗湯後，輕微地發出地一聲‘嗯？’竟一下子讓蕓娘潰不成軍。

“陸少尹這是怎麽了？”不滿意嗎？！不滿意咱們能商量下嗎？不要抄我家的杏花樓啊。

陸元的唇邊泛起溫和的笑意，但鳳眸卻仍沈靜地像是一汪古井深潭一般。

蕓娘僵硬的笑弧有些抵不住了，微微地抽了抽，她咽了口口水...這就是所謂的皮笑肉不笑？

“瓊漿玉液神仙魚名字取得甚好，這雞湯如其名一般，鮮美甘醇。魚肉也是細嫩...”陸元笑道：“方觸到某的舌頭，便化開了，還未嘗到味呢。”傅之澍很不合時宜地補刀陸元是豬八戒吃人參果。

陸元：“...”呵呵？！

“果真神仙魚，某頓感仙氣飄飄呢。”陸元用絹帕擦拭著嘴角。

見陸元並未刁難，甚至話中有幾分玩笑的意味，蕓娘緊繃的肩膀登時松垮了下來，她正準備長籲一口氣的時候。陸元竟話鋒一轉——

“某要的魚刺呢？”陸元的語氣幾乎是帶著命令性的，且話音散發得陣陣寒意竟誘惑起聽到的人不由自主的顫抖起來。

“我說差不多得了。”傅之澍打起圓場了。

陸元瞥了他一眼，他立馬捂住嘴巴搖頭表示自己接下來不再發言。

是的，明明三個人的劇本，我傅之澍自動除名。

“在此，少尹。”蕓娘弓著腰將蓋著紅布的漆盤呈遞了上去，為了讓陸元挑不出一絲錯來，她臉上堆著笑，態度殷勤而誠懇。

“就一破魚骨有什麽好看的，差不多得了吧。”

這時，陸元狹長的鳳目微微向上揚起，他緩緩擡起頭來看向蕓娘。

“似乎少了幾根呢。”

陸元的聲音還如同往日一般清潤悅耳，只是現在蕓娘聽來，倒像是京兆府公堂上宣布堂下犯人罪狀時候的判決的聲音一般具有威震而又讓人不寒而栗了。

正在廚房裏焦急等待的宋芋收到消息後，心裏‘咯噔’一聲後，然後大罵陸元狗賊！

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