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第87章綜藝(二)[VIP]

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第87章 綜藝(二) [VIP]

為了保證魚的新鮮, 廚房裏是配備有兩個水箱的,連接了供應氧氣的管子,水面上不斷地冒著泡泡。

花鰱的鱗片色趨向於青黑, 而從背脊到腹部是漸變至白的顏色, 尾巴一甩, 在水箱裏濺出一點跳躍的水花。

梭邊魚要更小一些,魚鰭處幾乎是全黑色的, 瘦長的魚影劃過水底。

江團魚更扁平,腹部看起來很白很白, 靜靜地沈在水裏……

可無論是哪種魚,都不是這兩位廚藝小白能處理的。

閃閃的眼睛眨了眨, 像是聽到了什麽認知以外的事情,秀氣的眉毛也皺起來:“我根本不會啊。”

舒挽挽當著他們的面,先處理了一條梭邊魚。

以她如今的刀工,處理魚是看起來虎虎生威,三下五除二地將鱗片除掉,再連續地把肉切塊。

不過幾個呼吸間, 細長的梭邊魚上便出現了七八個整齊的切口。

“老板, 你這刀法使得可真好。”男藝人也是在旁邊連連驚嘆。

舒挽挽擦擦汗水:“我幫你們把鱗去了,裏邊的內臟處理了, 你們就把魚切成小塊就行。”

兩位藝人相互對視一眼,點了點頭。

攝像機自然是對準到他們二人,又將他們切魚時的窘態仔仔細細記錄了下來。

舒挽挽站在了鏡頭外。

陸飛瑤導演站過來說:“之後後期剪輯可能會把你處理魚和他們處理,做一個對比, 這樣節目效果好一些。”

“嗯嗯, 好的。我也希望能推銷推銷自己的飯館。”

“可以的, 雖然我們綜藝的規模不大, 但是每一期上過節目的飯館,或多或少都增加了顧客的。”

舒挽挽聽了這話,心裏更放心了,她只希望能順利把鹿茗家鄉的農作物推廣出去。

忙活了好一會,兩位藝人終於是把魚給處理好了,他們倆的圍裙上也沾滿了血漬,臉上看起來也是冒著汗水。

“老板老板,快看看,這樣是不是就可以了。”

舒挽挽看了一眼:“行,那我們現在坐下來吃火鍋吧。”

盡管魚肉切得大小不一,看起來也是各種奇形怪狀,但是總算是可以坐下來吃火鍋了。

桌子上架起了一個小火爐,圓圓的火鍋擺在上邊。

深紅的油鍋裏“咕嚕”“咕嚕”地想著,翻騰出鮮香的辣味,漂浮在其中的八角像是散落的星,密密麻麻沈沈浮浮的青花椒,更像是流動的點綴一般。

閃閃拉開椅子,規規矩矩地坐下來,她重新系了一個白色的圍裙,“哇,我這也太有成就感了,那現在把它煮進去直接吃嗎?”

舒挽挽“嗯”了一聲,開始準備著蘸料,一大勺蒜加上兩小勺清油,蔥花和細碎的芹菜也加上,再輔以鹽和味精。

“這個鹽只加了一點點,因為一會吃魚的話,火鍋裏面的鹹味會帶出來。”

男藝人聞了聞香味,眼睛有些半瞇著,道:“老板,你這個做得好香啊,青花椒的香味還挺特別的,會不會吃著很麻啊?。”

舒挽挽笑笑,接了他的話茬:“不會的,麻味還是比較適中的,這個青花椒是在我們附近的一個村買的,村裏人親手現摘的。”

閃閃也加入對話裏:“哇,A市還真挺人傑地靈的,我只有以前拍戲的時候經過這裏一次,這次來還想好好轉轉。”

舒挽挽順帶著和這兩人聊了聊A市的人傑地貌,再講了講周邊可以游覽的地點。

“離市中心60公裏的地方有個古鎮可以逛逛,那周邊都是靠著旅游業發展的……”

火鍋裏裏已經看得出是沸騰的狀態了,翻騰的紅色的油水像是小小的波浪。

舒挽挽站起來,把魚肉一塊塊倒進去。

冰冷的冬日,凜冽的風,蕭條的街景都是靜止的,只有眼前翻湧的白霧是真的,交錯在白霧裏的面容看起來如此縹緲不定。

攝像機追隨者他們三人的面容,記錄下了這麽一幕。

舒挽挽大致看了看漂浮起來的魚塊,點頭說:“差不多好了,你們可以先嘗嘗。”

她把火關小了,白霧湧起來的幅度更小了,魚火鍋裏看起來沈甸甸的,到處都是濃郁的鮮香味。

閃閃和男藝人分別用公筷先夾起來幾塊魚肉,他們的面容隔著白霧,看起來都亮晶晶的。

舒挽挽還沒有吃到魚肉,就聽見他們嚷嚷著:“哇,這魚肉也太好吃了吧,自己做的就是不一樣!”

“辣味不是很夠,但是這麻得我好爽啊,舌頭尖都覺得很舒服。”

舒挽挽撈起來一塊魚肉,白色的魚肉上邊泛著點油光,青花椒夾雜在魚片的上邊,連紋路都看得一清二楚。

她小心翼翼地在自己的油碟裏蘸了蘸,再小小地咬了一口——魚片的味道很鮮嫩,根據她的猜測,這一塊應該是梭邊魚肉。

舌尖上的每一寸都是細膩的口感,魚肉的綿密穿過了舌尖,一路來到心底。微微的麻意在嘴裏燒起,而覺得四肢百骸都麻了一瞬。

青花椒和辣椒的味道很是相得益彰,味道很是美味,能感覺到味道是一層一層鋪陳上來的。

舒挽挽也笑了:“這次應該是我這麽多次青花椒火鍋裏,做得最好吃的一次。”

綜藝行至末尾,三個人也是吃得酣暢淋漓,苦了站在周圍的導演組的人員,攝影師更是對著魚火鍋的香味直冒口水。

“好啦,就拍到這裏吧,大家都辛苦啦。”陸飛瑤導演沈聲說道。

舒挽挽忙到廚房裏把其他的火爐和鍋都拿出來,架在其他桌子上,招呼著:“導演,你們也來嘗嘗魚火鍋吧,我們準備的魚挺多的。”

陸飛瑤導演楞了楞:“麻煩了。”

攝影師打趣著說:“唉,剛剛拍著綜藝,我可是流了不少口水,多謝老板了。”

其他的人也幫著把火鍋煮上,也不拘束,這臉上的笑容都止不住:“唉,我們也算是拍了這麽多綜藝了,還只有這魚火鍋把我饞住了……”

“往常日子看到那做出來的菜就不想吃了,今天總算一飽口福了……”

“不對勁啊,按理說我今天來之前吃得可飽了,怎麽聞著這香味就這麽餓?”

“……”

吃飽喝足後,導演組和兩位藝人才一起離開了舒記。

外邊是繁星點點,有些細碎的雨落下來,遠去的人漸漸消失不見,店裏面還剩下了一片狼藉。

舒挽挽心裏卻覺得滿滿的,她已經盡力幫助了那位女孩和她的家鄉,這一天的忙碌都是值得的。

她打開手機,開始編輯微博,卻發現剛剛那位女藝人閃閃已經提前發了微博。

【閃閃bulingbuling】:今天去拍綜藝,吃到了很好吃的青花椒魚火鍋,總有種去了趟仙境的感覺~{定位·舒記飯館}

-“??失蹤人口回歸?”

-“閃寶來張自拍呀,mua!”

-“居然在A市,還在舒記,啊啊啊我要來偶遇寶貝!”

“……”

舒挽挽心裏更覺得受到了鼓舞,打字道——

【舒記】:綜藝拍完啦,明天正常營業,推出我們的{青花椒魚火鍋}!p.s.青花椒是在這家店買的,大家想買的話可以支持一下~

她附上了“素華村農作物”的鏈接。

過了大概半個小時,舒挽挽接到了鹿茗的電話——

電話那頭的聲音拘謹而帶著壓制不住的激動:“老板,我們店裏的銷量漲了,自從你開始賣青花椒烏魚片後,就陸陸續續地有人來買……”

“……現在更是訂單突漲……我們村長說要好好謝謝你,你是我們的大恩人,謝謝老板……”話說到最後她的語氣卻又帶上了哭腔,有些語無倫次起來。

舒挽挽好好安慰了她一番,囑咐著:“那你這段時間先忙,可以把訂單頁面弄得簡潔明了一點,這樣顧客看著方便……”

忙完了鹿茗的事情,舒挽挽開始著手準備自家的新年大禮包。

大禮包的顏色元素偏向於紅和橙,做起來很容易顯得艷俗,她只能讓朱彥玉改了又改。

A大和明大校園裏的人一天比一天少,學生們拖著行李的聲音從早上一直響到晚上,空落落的校園看起來很是疏闊。

面館裏的景象也從每天有人排隊吃面,再到座位空了一大半。

這一日,有位A大的宋教授,在面館裏吃了一碗牛肉拉面,她的動作慢條斯理,擦嘴的動作也是挑不出毛病來。

面館裏的氣息是溫和而鮮美的。

宋教授問:“老板,你這裏的面館過年的時候開嗎?”

舒挽挽笑著回:“中間要休息五天,等開學的時候肯定能吃到了。”

宋教授想了想:“我就住在學校裏的教師宿舍,還想著過年的時候也能吃舒記呢。那好,你這一重新開業,我就過來吃。”

舒挽挽在公眾號和某音號上面,也發了店裏的過年休息時間,同時開啟了新年禮包的預售。

【舒記】:這是準備的新年禮包,也可以叫禮盒,裏面有蛋黃酥、鮮花餅、奶茶粉、冷吃兔,還有一樣特殊的小吃,是肉食類的,大家看著時間購買哦~

-“嗚嗚嗚沒有火鍋底料嗎?老板新出的青花椒火鍋不打算來整個火鍋底料嗎?”

-“已經下單了,希望趕快發貨qwq好饞啊。”

-“只休息五天嗎?好,那我過完年就可以來吃了。”

秋福小吃街的店裏面也上線了青花椒魚火鍋,但是這個火鍋弄起來比較麻煩,所以舒挽挽也從一周裏選了一天作為“火鍋日”。

只有火鍋日的時候才有魚火鍋供應,每到那一天,店裏面總是飄滿了青花椒的香味。

這香味聞上一聞,都能留下無比深刻的印象。

凡是有人打探青花椒是在哪裏買的,舒挽挽都很落落大方地給出了“素華村”的消息。

就這樣過了兩天,舒挽挽收到了一個很大的包裹。

與其說是包裹,不如說是麻袋,看起來鼓鼓囊囊的,也瞧不出裏面裝了什麽。舒挽挽讓兩個員工幫忙搬回了店鋪、

一打開灰色的麻袋口,先看到的是滿滿當當的青椒,青色的仿佛能直擊人的心底。

鹿茗的電話也打了過來:“老板啊,我們家那邊聽說了這件事,給您寄了點土特產,真的太感謝您了,希望您別嫌棄……”

作者有話說:

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