第70章羊肉湯（一）[VIP]
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第70章 羊肉湯（一） [VIP]
舒挽挽早在幾天前, 就已經解除了涼面的偽裝色，在劉娘子的幫助下把“涼面”秘方等級提升了一級，並在微博上做出了解釋。
【舒記】：大家好, 我們現在的涼面配方是用的古法“槐葉冷淘”～顏色可能和普通的涼面不太一樣, 歡迎大家前來品嘗～
現在涼面是呈現出一種淡淡的綠色, 面絲很細，上邊看起來有些若隱若現的水珠, 有種清棱棱的感覺。
辣椒油從淡綠的面條底下滲透出來，而深綠的蔥花團聚在面條頂上。
【真好啊！槐葉冷淘據說以前是宮廷食物！！！好想吃！】
【但是這個季節吃是不是有些冷了？？感覺看起來冷冰冰的～】
【綠色看起來沒什麽食欲啊qwq】
牙牙直播的小主播們, 陸陸續續地來了“舒記”進行直播。
以“大胃”為噱頭的大塊頭主播【大胃你川哥】，長得五大三粗的, 眼睛瞪得老大，看起來肌肉很多，平時是以大口大口吃飯來作為吸引粉絲的。
他直播的風格也很狂野，先是對著屏幕“哈”口氣，再道：“觀眾老爺們大家好啊，雖然這天是一天比一天冷了, 但是我們今天就走個不尋常路。”
“來嘗嘗舒記的涼面啊……”。
【主播只吃涼面嗎？】
大胃主播看了眼彈幕：“其他的也能吃, 但是我是負責涼面這視頻的，得先把涼面這吃了, 再說其他的呀。”
他先點了一份糖醋不加辣的涼面，吆喝著：“老板，這一份先不加辣啊，多加糖醋。”
端上來的涼面果然如【舒記】在微博上描述的那樣, 是很清亮的綠色, 看上去就很冷。由於沒加辣的原因, 這份涼面上並沒有辣椒的影子, 只有蔥花和醋的顏色錯落在上邊。
大胃主播搓了搓手，端起這碗面就嘗了嘗，他吃的時候閉上眼睛，嘴裏不斷發出“嘶溜嘶溜”的聲音，不過十秒鐘，一大碗涼面少了半份。
“這涼面的味道濃而不膩，面做得可太好了，老板不愧是開面館的……”他先說了一大堆介紹這份涼面味道的話。
這是【舒記】和平臺的共同要求——主播需要對負責的小吃進行味道上的講解。所以大胃主播事先準備好了介紹詞，這時候背出來就行了。
他把涼面介紹完，才開始自我發揮：“哎，我以前也來這吃過涼面的，怎麽覺得現在這味道又更好了？”
【飯館也會進步的嘛，我之前吃缽仔糕，後來也感覺味道更好了。】
【哎？都這樣的嗎？我之前覺得老板做的糖醋排骨越來越好吃了，還以為是我的錯覺】
【不是錯覺！冷吃兔越來越好吃了！我朋友出差去A城，第一次吃的時候多買了幾袋，第二次吃，在A城多呆了幾天，第三次，想在A城定居了。】
【有這麽誇張？】
……
關於味道的提升，其實是因為舒挽挽提高聲望值之後，經常對以前的食材進行升級，有些以前迫於聲望不夠，沒有點到S級的，現在都點上去了。
而且她每天進行廚藝學習，店員們每天接受一小時的“廚神教導”，廚藝等級都是“嘩嘩嘩”地往上升，自然對食物味道有影響的。
大胃主播把第一份涼面吃完之後，又要了一份微微辣的涼面：“就加一點辣椒好了，我嘗嘗看。”
他還是一樣的“大口”吃法，感慨著：“這辣椒的味道真可以啊，挺香的。”
吃完後，他又依次要了微辣、中辣、重辣、特別辣的涼面。
吃到最後，他的嘴唇紅彤彤的，整個人都冒著汗，桌上擺了幾個空的礦泉水瓶——
涼面還剩了大半碗，鮮紅的辣椒油密密地鋪了一層，每一根面上都帶著些辣椒碎屑，聞起來是很香的。
冰和辣成了這涼面最突出的味道。
“著不住了兄弟們，像我一樣平時吃辣不多的兄弟，最多吃到中辣就可以了，可以讓你吃得頭皮發麻了，這重辣的辣椒太恐怖了。”
【哈哈哈哈謝謝主播測評好人一生平安】
【辣椒真的很絕，想當初我以為自己很牛，一份重辣的冷吃兔差點給我送走了。】
【不吃辣的，可以嘗嘗微微辣，我感覺很不錯，辣味真點睛之筆。】
大胃主播這一期的視頻，和其他主播的視頻一起，被收錄到了【舒記】-【美食錄】裏邊。
新的粉絲點進【舒記】在各個社交平臺的主頁後，就可以在【美食錄】裏邊查看自己喜歡的佳肴了。
這裏邊的佳肴是分了類的-【小吃類】【面類】【主菜類】【湯類】【糕點類】【飲品類】……但是各類裏邊的品種都不算很多。
【舒記】：我們會不斷擴充菜品的，謝謝大家的支持～
寒露已重。
這深秋的天，是一天冷過一天。
【舒記面館】內。
面館裏總是有很多熟面孔的。
穿著黑色風衣的男生吃著碗燴面，一邊吃著熱騰騰的燴面，一邊在平板上看著論文。
正是謝識眠。
他的神色很專註，如今來【舒記】吃面已經成了他每天的習慣，就和每天要去鉆研數學一樣。
年輕的女孩子們團坐在一旁，吃著有些辣的燃面，邊吃邊猛灌水。
幾縷寒風從門外邊“颼颼”地打進來，倏忽打散了些面升騰起的白霧，
“這面湯真好喝啊，這一口下去渾身都暖暖的。”
“燃面搭配的這海帶湯也好喝，我每天來吃面就是為了喝這湯。”
舒挽挽坐在櫃臺前。
坐在角落裏的女孩子們終於是吃完了面，往舒挽挽這裏看了一眼，才慢慢地圍過來。
“老板，你好，我們是學校小草志願社團的。”為首的女生靠過來，姿態很落落大方，臉上也一直帶著笑意。
“最近有一個給送姜湯的活動，具體是給校內的保安、環衛工人、宿管這些人送姜湯。”
“我們用姜湯粉調出來的湯味道不太好，不知道能不能從您這裏購買一些湯？”
舒挽挽在她說話的時候，就點開了自己的商城面板，但是“姜湯”作為一種藥湯，在商城裏面並沒有找到。
【統寶，以我現在的廚藝做出姜湯的味道怎麽樣？】
【口感略好的姜湯味道】
舒挽挽略一沈吟：“我這邊做姜湯有點麻煩，但是店裏邊本身做燴面，需要用到羊肉熬湯，你們用羊肉湯可以嗎？也可以暖身子吧。”
天冷的時候，喝下一口羊肉湯，那才是渾身上下都暖乎乎的。
“可以的！”為首的女生先是眼睛一亮，但很快又想到了別的，神色有些不好意思，“那請問羊肉湯的價格呢？我們的預算可能不太多。”
這是一群做志願活動的女生，買羊肉湯只是為了給別人送去。
“你們一共需要多少份？”
“500份應該夠了。”
數量也不算很多，舒挽挽想了想：“算一塊錢一碗吧，你們哪天需要，到時候給你們備好。”
這個價格算很便宜了，她們志願者送姜湯的活動，給了警衛、環衛工人、宿管三個群體，舒挽挽只是象征性地收了宿管這個群體的費用。
至於另外兩個群體，她把店開在校內，也被這兩個群體的勞動所惠及，在深秋送上一碗羊肉湯她也很願意。
“這麽便宜嗎，謝謝老板！”為首的女生道了聲謝，臉上滿是不可置信，回過神後笑得更開心了。
“謝謝謝謝”“老板我們回頭在公眾號裏邊宣傳您的店。”女生們是連連道謝。
她們把時間約在了三天後，來舒記面館取500份羊肉湯。
熬制羊肉湯並不覆雜，特別舒挽挽在看過【佛跳墻】的制作過程後，只覺得其他的湯制作起來並不算難。
她在商城裏邊買到【羊肉湯】的秘方，並且升到了S級。
【叮！檢測到已經掌握羊肉燴面做法，羊肉湯秘方消耗聲望值下降700～100！】
【叮！發生‘觸類旁通’，掌握羊肉湯做法後也可提升其他湯類的掌握。】
【“佛跳墻”掌握度已上升！3%～5%！】
【佛跳墻】的掌握度算是意外之喜了，這樣慢慢積累，早晚可以掌握SSS級的秘方。
如此這樣，舒挽挽在三天後，便開始了熬制羊肉湯。熬制的時候需要用羊骨和羊肉一起熬制，只有加了骨頭才能熬出味道來。
羊肉和羊骨一擺出來，空氣裏滿滿都是膻味，多聞幾下只覺得發暈。
舒挽挽和店員一起把羊肉和骨頭一起，放在裝有花椒的盆裏浸泡。花椒放的量並不多，意在剛好去除膻味又不過分影響肉的味道。
等待膻味去除了，接下來的過程就很簡單了，等大火燒開，再以小火慢燉，最後出鍋的時候再加上各式調料。
濃郁的香味撲鼻而來，出鍋的羊肉湯有著淡淡的白色，深灰的羊肉上呈現出清晰的紋路，紋路裏也是淡白色的湯汁。
舒挽挽湊近了看它的成色，淡白的湯汁裏還漂浮著羊肉，骨頭看起來被燉得軟了些，靜靜地沈在湯裏邊。
此時桌上已經擺好了包裝盒，只待把羊肉湯分裝好。
舒挽挽將羊肉取出來，一部分留作今天的羊肉燴面，另一部分均勻地放到每個小盒裏。
這一鍋的湯，再加上店員熬制的，差不多有150份了。
志願者早在門口等著了，看起來有二十幾個。他們默默地排在店鋪門口，穿著件“小草志願活動”的小馬甲，風一吹，他們的頭發在風裏邊亂揚。
之前見過的女生走進來，先是道謝，再看了看裝好的湯：“老板，我們的志願者是分批來的，那我讓他們先把這些湯送出去了？”
“嗯，好的，後面的湯可能還要等一會。”
舒挽挽望了望取過湯的鍋，此時還剩下了大約三分之一的樣子，她再加水和骨頭一起繼續熬湯。
【叮！一次加水後，味道減弱！S級～S-級！】
【叮！觸發支線任務‘完美的味道’！】
【任務描述：即使是S級的羊肉湯，也不是最完美的味道。得到3000人對於羊肉湯的認可後，即可得到‘秘法羊肉湯’（SS級）。】
作者有話說：
謝謝大家的祝福^_^沒什麽大礙啦～
恢覆更新啦～
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現在涼面是呈現出一種淡淡的綠色, 面絲很細，上邊看起來有些若隱若現的水珠, 有種清棱棱的感覺。
辣椒油從淡綠的面條底下滲透出來，而深綠的蔥花團聚在面條頂上。
【真好啊！槐葉冷淘據說以前是宮廷食物！！！好想吃！】
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【主播只吃涼面嗎？】
大胃主播看了眼彈幕：“其他的也能吃, 但是我是負責涼面這視頻的，得先把涼面這吃了, 再說其他的呀。”
他先點了一份糖醋不加辣的涼面，吆喝著：“老板，這一份先不加辣啊，多加糖醋。”
端上來的涼面果然如【舒記】在微博上描述的那樣, 是很清亮的綠色, 看上去就很冷。由於沒加辣的原因, 這份涼面上並沒有辣椒的影子, 只有蔥花和醋的顏色錯落在上邊。
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“這涼面的味道濃而不膩，面做得可太好了，老板不愧是開面館的……”他先說了一大堆介紹這份涼面味道的話。
這是【舒記】和平臺的共同要求——主播需要對負責的小吃進行味道上的講解。所以大胃主播事先準備好了介紹詞，這時候背出來就行了。
他把涼面介紹完，才開始自我發揮：“哎，我以前也來這吃過涼面的，怎麽覺得現在這味道又更好了？”
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【有這麽誇張？】
……
關於味道的提升，其實是因為舒挽挽提高聲望值之後，經常對以前的食材進行升級，有些以前迫於聲望不夠，沒有點到S級的，現在都點上去了。
而且她每天進行廚藝學習，店員們每天接受一小時的“廚神教導”，廚藝等級都是“嘩嘩嘩”地往上升，自然對食物味道有影響的。
大胃主播把第一份涼面吃完之後，又要了一份微微辣的涼面：“就加一點辣椒好了，我嘗嘗看。”
他還是一樣的“大口”吃法，感慨著：“這辣椒的味道真可以啊，挺香的。”
吃完後，他又依次要了微辣、中辣、重辣、特別辣的涼面。
吃到最後，他的嘴唇紅彤彤的，整個人都冒著汗，桌上擺了幾個空的礦泉水瓶——
涼面還剩了大半碗，鮮紅的辣椒油密密地鋪了一層，每一根面上都帶著些辣椒碎屑，聞起來是很香的。
冰和辣成了這涼面最突出的味道。
“著不住了兄弟們，像我一樣平時吃辣不多的兄弟，最多吃到中辣就可以了，可以讓你吃得頭皮發麻了，這重辣的辣椒太恐怖了。”
【哈哈哈哈謝謝主播測評好人一生平安】
【辣椒真的很絕，想當初我以為自己很牛，一份重辣的冷吃兔差點給我送走了。】
【不吃辣的，可以嘗嘗微微辣，我感覺很不錯，辣味真點睛之筆。】
大胃主播這一期的視頻，和其他主播的視頻一起，被收錄到了【舒記】-【美食錄】裏邊。
新的粉絲點進【舒記】在各個社交平臺的主頁後，就可以在【美食錄】裏邊查看自己喜歡的佳肴了。
這裏邊的佳肴是分了類的-【小吃類】【面類】【主菜類】【湯類】【糕點類】【飲品類】……但是各類裏邊的品種都不算很多。
【舒記】：我們會不斷擴充菜品的，謝謝大家的支持～
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這深秋的天，是一天冷過一天。
【舒記面館】內。
面館裏總是有很多熟面孔的。
穿著黑色風衣的男生吃著碗燴面，一邊吃著熱騰騰的燴面，一邊在平板上看著論文。
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年輕的女孩子們團坐在一旁，吃著有些辣的燃面，邊吃邊猛灌水。
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“這面湯真好喝啊，這一口下去渾身都暖暖的。”
“燃面搭配的這海帶湯也好喝，我每天來吃面就是為了喝這湯。”
舒挽挽坐在櫃臺前。
坐在角落裏的女孩子們終於是吃完了面，往舒挽挽這裏看了一眼，才慢慢地圍過來。
“老板，你好，我們是學校小草志願社團的。”為首的女生靠過來，姿態很落落大方，臉上也一直帶著笑意。
“最近有一個給送姜湯的活動，具體是給校內的保安、環衛工人、宿管這些人送姜湯。”
“我們用姜湯粉調出來的湯味道不太好，不知道能不能從您這裏購買一些湯？”
舒挽挽在她說話的時候，就點開了自己的商城面板，但是“姜湯”作為一種藥湯，在商城裏面並沒有找到。
【統寶，以我現在的廚藝做出姜湯的味道怎麽樣？】
【口感略好的姜湯味道】
舒挽挽略一沈吟：“我這邊做姜湯有點麻煩，但是店裏邊本身做燴面，需要用到羊肉熬湯，你們用羊肉湯可以嗎？也可以暖身子吧。”
天冷的時候，喝下一口羊肉湯，那才是渾身上下都暖乎乎的。
“可以的！”為首的女生先是眼睛一亮，但很快又想到了別的，神色有些不好意思，“那請問羊肉湯的價格呢？我們的預算可能不太多。”
這是一群做志願活動的女生，買羊肉湯只是為了給別人送去。
“你們一共需要多少份？”
“500份應該夠了。”
數量也不算很多，舒挽挽想了想：“算一塊錢一碗吧，你們哪天需要，到時候給你們備好。”
這個價格算很便宜了，她們志願者送姜湯的活動，給了警衛、環衛工人、宿管三個群體，舒挽挽只是象征性地收了宿管這個群體的費用。
至於另外兩個群體，她把店開在校內，也被這兩個群體的勞動所惠及，在深秋送上一碗羊肉湯她也很願意。
“這麽便宜嗎，謝謝老板！”為首的女生道了聲謝，臉上滿是不可置信，回過神後笑得更開心了。
“謝謝謝謝”“老板我們回頭在公眾號裏邊宣傳您的店。”女生們是連連道謝。
她們把時間約在了三天後，來舒記面館取500份羊肉湯。
熬制羊肉湯並不覆雜，特別舒挽挽在看過【佛跳墻】的制作過程後，只覺得其他的湯制作起來並不算難。
她在商城裏邊買到【羊肉湯】的秘方，並且升到了S級。
【叮！檢測到已經掌握羊肉燴面做法，羊肉湯秘方消耗聲望值下降700～100！】
【叮！發生‘觸類旁通’，掌握羊肉湯做法後也可提升其他湯類的掌握。】
【“佛跳墻”掌握度已上升！3%～5%！】
【佛跳墻】的掌握度算是意外之喜了，這樣慢慢積累，早晚可以掌握SSS級的秘方。
如此這樣，舒挽挽在三天後，便開始了熬制羊肉湯。熬制的時候需要用羊骨和羊肉一起熬制，只有加了骨頭才能熬出味道來。
羊肉和羊骨一擺出來，空氣裏滿滿都是膻味，多聞幾下只覺得發暈。
舒挽挽和店員一起把羊肉和骨頭一起，放在裝有花椒的盆裏浸泡。花椒放的量並不多，意在剛好去除膻味又不過分影響肉的味道。
等待膻味去除了，接下來的過程就很簡單了，等大火燒開，再以小火慢燉，最後出鍋的時候再加上各式調料。
濃郁的香味撲鼻而來，出鍋的羊肉湯有著淡淡的白色，深灰的羊肉上呈現出清晰的紋路，紋路裏也是淡白色的湯汁。
舒挽挽湊近了看它的成色，淡白的湯汁裏還漂浮著羊肉，骨頭看起來被燉得軟了些，靜靜地沈在湯裏邊。
此時桌上已經擺好了包裝盒，只待把羊肉湯分裝好。
舒挽挽將羊肉取出來，一部分留作今天的羊肉燴面，另一部分均勻地放到每個小盒裏。
這一鍋的湯，再加上店員熬制的，差不多有150份了。
志願者早在門口等著了，看起來有二十幾個。他們默默地排在店鋪門口，穿著件“小草志願活動”的小馬甲，風一吹，他們的頭發在風裏邊亂揚。
之前見過的女生走進來，先是道謝，再看了看裝好的湯：“老板，我們的志願者是分批來的，那我讓他們先把這些湯送出去了？”
“嗯，好的，後面的湯可能還要等一會。”
舒挽挽望了望取過湯的鍋，此時還剩下了大約三分之一的樣子，她再加水和骨頭一起繼續熬湯。
【叮！一次加水後，味道減弱！S級～S-級！】
【叮！觸發支線任務‘完美的味道’！】
【任務描述：即使是S級的羊肉湯，也不是最完美的味道。得到3000人對於羊肉湯的認可後，即可得到‘秘法羊肉湯’（SS級）。】
作者有話說：
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