第64章冷吃兔（一）[VIP]
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第64章 冷吃兔（一） [VIP]
秋。
淡黃的桂花團簇在枝頭, 綠葉互相遮蓋著，香味漫天蓋地飄過來。
那是很馥郁很夢幻的香氣，讓人覺得秋天是溫柔的, 而非蕭瑟的。
舒挽挽先備好了模具, 都是做得很小巧的, 小兔子、小企鵝、小鯉魚……這些小動物做成胖胖的Q版模樣。
她戴好手套，往盆裏加入了粘米粉、糯米粉、紫薯粉和白糖, 用手將它們混合均勻。
在混合的時候不斷地加入清水。粉末散散的，白紫相間, 揉上去是松松軟軟的觸感。
她用手輕輕地抖著這團粉末，下邊是篩網, 將這些糕粉過篩一遍。
舒挽挽在鍋裏的蒸蓋上墊上一層紗布，把小模具一個個放在紗布上，再往模具裏倒入糕粉。
淡淡的，像是大米的味道彌漫著。
她往糕粉上撒了些幹桂花，這時的桂花香味不再濃郁，而是淺淺淡淡, 若有若無一般。
點火, 等待它蒸好。
過了一會，再打開蒸蓋, 迎面而來的除了熱烈的水蒸氣，還有桂花香和糖味混合在一起後，那種清新的甜味。
舒挽挽最後在每個小桂花糕上，撒了一勺桂花醬。這下子, 桂花的香味驟然濃烈起來, 混合著米糕的味道, 很是讓人嘴饞。
很快她和員工們一起做好了桂花糕, 用保溫的飯盒裝著，帶到了幼兒園。
胡明明是幼兒園中班的孩子。
今天的幼兒園的甜點是桂花糕，做得很可愛。
桂花糕一共有三層，最上邊和最下邊都是白色的，中間是紫色的。它被做成了可愛的小動物。
胡明明最喜歡小鯉魚樣子的。
小鯉魚鼓成一團一團的，像是在吐泡泡一樣，它的身上還有著弧形的花紋，看上去好漂亮。
老師彎著腰，很溫柔地說著：“大家排好隊，一個一個的來拿哦。”
小朋友們邁著小步子，齊齊圍了過去。
胡明明落在了最後面，輪到她的時候小鯉魚已經沒有了，只剩下了一只小兔子。
兔子的臉圓圓的，但是小耳朵缺了一只，是一只留在那裏，沒人要的小兔子。
她也是只沒人要的小兔子。
胡明明小心翼翼地，把小兔子的另一只耳朵也掰了下來，她送進嘴裏，輕輕地嚼著——
這糕點好軟啊，但是嚼起來也好舒服，米糕的味道有點像奶奶給她做的泡餅，但是要更甜一些。
香香軟軟的，還有桂花的味道，和奶奶以前在鄉下種的桂花樹一樣，好香好香。
吃過了這一點點桂花糕，嘴裏都是甜甜的。
放學時間到了。
胡明明背著書包，一個人走出了幼兒園的門。別人的爸爸早早地把小朋友接走了。
她是沒有爸爸媽媽的，她只有奶奶。
太陽慢慢地落下來，地上也變成橙色的了。
她在心裏數著“一只餃子，兩只餃子……”，因為她很喜歡吃餃子，也只有吃餃子的時候，她才能見到爸爸。
雖然她不喜歡爸爸，但是奶奶見到他很高興。那她也勉為其難喜歡一下好了。
可是她數了好久好久餃子，奶奶才過來。
奶奶長得並不溫柔。她的皺紋很兇，眼神也總是很嚴厲。
鄰居阿姨說的是“畢竟一個帶著孩子的老太太，只能兇一點，才能更好地生活下去。”
奶奶絮絮叨叨地說著：“今兒個那雇主的孩子鬧翻天了，我沒得辦法，只能哄了好久，這下班了才來接你。”
“明天早上還得起個大早，去幫人家做飯呢，不過做飯這個鐘點費，還挺高的，慢慢幹吧……”
以胡明明的思維，她其實不太聽得懂奶奶說的話，只能乖乖巧巧地跟在旁邊。
她把手裏邊攥了許久的小兔子拿出來，遞給奶奶：“奶奶，老師發的桂花糕，我只吃了一點點，好好吃啊，奶奶也嘗嘗！”
她只吃了一點點，剩下的一直攥在手裏。
桂花糕微微化了，黏在手裏不太舒服。
奶奶看著她的手，夕陽的微光正好映照在她的側臉上，看起來，好像溫柔了一些，也……悲傷了一些。
奶奶念叨著：“好嘞，好嘞，奶奶吃，一會就吃。你想吃桂花糕嗎？奶奶給你做，再給你捏十個小兔子。”
“好嘞。”
做完桂花糕之後，舒挽挽卻收到了一條意想不到的微信消息——
【春錦小館-經理】：舒老板，有興趣幫我們做一次桂花糕嗎？
春錦小館已經是私房菜館裏的佼佼者了，為什麽會找上她來。她猶豫著打字：
【舒記】：我們店的糕點，怕是沒有春錦小館的老師傅做得好吃。
【春錦小館-經理】：舒老板，是這樣的，我們半個月後，商界的名流會在我們這裏舉辦一場宴會。
【春錦小館-經理】：他那點菜裏邊就要求要桂花糕。但不巧的是，我們這的師傅沒一個擅長桂花糕的，這才找到了舒老板你這。你放心，酬勞只會比平常的價格只高不低。
舒挽挽每次推出新菜品，都會發視頻在某音上。桂花糕那期的視頻，點讚量也很高。
幫他們做桂花糕雖然有點點麻煩，但是和春錦小館打好關系還是挺好的。
他們那的老師傅，廚藝少說也是S級，隨便讓她偷學一點，或者交換秘方，也是不少的好處了。
【舒記】：那我明天的時候，讓店員把桂花糕帶過來，你們先嘗嘗味道？
【春錦小館-經理】：好的。在這次的宴會人員裏邊，也有這次審查特色小吃的人，若是老板你這個糕點的味道好，說不定也能加點印象分。
《特色小吃在機場售賣的細則》——
1.每一樣特色小吃在“A市春錦機場”小程序上邊進行申報；
2前期投票角逐，一個微信號有5次投票機會，票選出前20的特色小吃；
3.由專門的審查團，從歷史文化、A市特色、價格包裝等方面對這20種小吃綜合的打分；
4.最後得分由票數50%，審查團打分50%推選出最終的前10位小吃，在機場的特產店進行售賣；
……
衛助理把細則上的重點勾畫出來，開始分析：“老板，我覺得以‘舒記’目前的人氣，投票階段的問題不是很大，重點是這個審查團。”
舒挽挽點頭：“對的，我們現在賣的小吃雖然比較多，但是濃烈地體現A市特色的小吃，倒是不多。”
在系統的商城裏邊，對於菜肴的派系是沒有分類的。
用系統的話來說是——“高級的秘方加上【私人訂制】功能，目的是做出讓每位顧客都滿意的菜肴”。
衛逢雪：“狼牙土豆、涼面這些可以算作是川省的特色小吃了，但是這兩種小吃只適合當場就吃，並不適合作為特產捎帶出去。”
舒挽挽的目光穿過透明的玻璃窗，一直看向遠方明亮的天光，街邊有家烤兔店——
每到傍晚的時候，烤兔在烤架上“滋滋”地冒出許多香氣，再撒上一把香蔥和辣椒，總能吸引不少行人駐足。
“做冷吃兔吧。”舒挽挽靈光一閃，“冷吃牛肉也可以的。”
冷吃兔這種小吃，味重，肉很有嚼勁，很適合深夜的時候追劇的時候當作小零嘴吃。
冷吃兔的秘方也是在商城的B級區，最高只能用聲望點到“S級秘方”的程度。
【觸發支線任務“冷吃兔秘方升級”。】
【任務描述：在“A市特產角逐”中，前期投票獲得第一名。】
【任務獎勵】：“冷吃兔秘方”升級至SS級
【任務懲罰】：無
舒挽挽接受了這個任務，便開始做冷吃兔。
其實她年少的時候，經常看見媽媽做冷吃兔吃，這時候腦海裏的回憶與新得到的秘方一結合，她對於冷吃兔的做法更是了然於胸。
兔子需得選用兩斤至三斤的仔兔，更大的兔子肉質不夠鮮嫩。
舒挽挽把刀使得飛快，不一會又把兔肉切成了小塊。小塊的兔肉更容易“入味”。（1）
冷吃兔講究的就是兔子肉的香辣，所以舒挽挽先用腌料將兔肉腌制了一會，這大概花去了十五分鐘的時間。
她準備好和兔肉一起炒制的辣椒，這種辣椒在本地被稱為“七星椒”，需要用剪刀剪成小塊的。
舒挽挽再將油鍋熱好，把兔肉放進去爆炒，等到兔肉微微泛黃，再加入辣椒、生姜等調味料，繼續炒制。
最後的時候，根據自己吃辣的程度，加入不同量的海椒面。
舒挽挽自己是很能吃辣的，加了滿滿一勺的海椒面。
這炒的時候，辣味是很濃郁的，呼吸之間全是辣椒的香味。
她微微地一顛勺，深黃的兔丁和鮮紅的辣椒片一起，再摻雜著油，滿滿地從鍋勺上往下落，彌漫出一陣極其濃烈的香味來。
剛出鍋的冷吃兔還是熱氣騰騰的，這時嘗起來味道也不錯。
但是等它冷下來之後，那調味更深地浸透到兔丁裏去了，嘗起來也就更美味了。
舒挽挽也沒有急，慢條斯理地在“舒記飯館”的菜單上添了一筆——冷吃兔 48元/份。
朱彥玉此時把舒挽挽制作冷吃兔的過程，完完整整地拍了下來，再剪輯一下，重點放在冷吃兔炒好之後的樣子——
兔丁泛著黃色，辣椒的大小和兔丁差不多大，兩者交纏在一起，色彩對比上顯得很漂亮，兔丁上還有些淺黃的辣椒粒，星星點點地鋪滿著。
舒挽挽看完這視頻，覺得自己的炒制過程很流暢，有些自得地想著，也算是有大家風範了。
她把視頻發布到了各個社交平臺上，並附帶上文案——
“新品‘冷吃兔’，參加了一個特色小吃評選，大家可以動動手指幫我們投上一票嗎～”
“從粉絲裏邊抽一百位小夥伴送大袋裝冷吃兔～”
視頻裏的光線很柔和，冷吃兔的模樣看起來更令人有食欲了。
-“咦？？居然是冷吃兔嗎？？好懷念啊！”
-“兔兔那麽可愛，怎麽能吃……老板，多加辣椒！”
-“我一定可以中！！！中不了下次來A市旅游，來舒記吃冷吃兔！”
“……”
冷吃兔的人氣無疑是很高的，而且視頻上的兔丁看起來也是香辣美味，視頻的點讚量很快破了十萬。
舒挽挽在“A市春錦機場”的小程序上，申請好了自家的特色小吃。
【舒記】：冷吃兔??目前票數：0
視頻發出後的五分鐘，她再去查看的時候。
【舒記】：冷吃兔??目前票數：2333
舒挽挽暫時放下了心，按照這個勢頭，奪取票數第一名還是很有希望的。
emc俱樂部。
張卻的職業生涯，走得相對來說是比較順利的，替補板凳沒有坐多久，主力成員因為腱鞘炎，含恨暫時退出賽場。
他終於以首發的身份站到了賽場之上。
在半決賽上，他以神乎其神的技術，多次力挽狂瀾，最終在決勝局幫助隊伍取得了勝利，奪得了MVP。
“缽仔糕”這個id也正式亮相在了大眾的面前。
在今年所有的新人裏，他能成為“新人王”的可能性是最大的。
在半決賽後接受采訪的時候，張卻笑得很靦腆，他只是一個從網吧裏走出來的貧苦青年，還沒有習慣接受如此多的聚光燈。
主持人問了許多問題，他都答得不太好，每個問題只說了一兩句話。
直到最後一個問題“在你覺得仿徨失意的時候，是什麽鼓勵著支持著你走下去呢？”
張卻楞了楞。
是對冠軍的渴望。
他笑著答：“是美食吧，我以前住的地方，外邊有家店，那的小吃都很好吃，我最喜歡吃那裏的缽仔糕了……”
“所以你的ID也是因為這個取的嗎？”
“是的。”
半決賽後，是萬眾矚目的決賽。這次的決賽恰好在A城舉辦。張卻將在決賽上，和隊友一起迎戰老牌強隊FJ。
采訪的畫面一經播出，自家隊伍的粉絲只是笑笑調侃著“自家新人好憨憨”。
而對手隊伍，也就是FJ隊伍的粉絲開始搞玄學——
“懂了，我這就把他說的那家店的缽仔糕給買完！/祈禱//祈禱/”
“大家這幾天多吃點缽仔糕啊，我們搞一搞魔法克制/握手//握手/”
“我好像知道那家店了，不就是俺們‘舒記’嗎，嗚嗚缽仔糕不太出名，但真的很好吃！”
“FJ你能不能支棱起來呀，爺不想再等下個賽季了！”
“……”
舒挽挽查看店內的財務報表的時候，多問了句：“最近缽仔糕怎麽賣得這麽好呀？”
店員笑笑：“因為電競圈的一些事……”他簡單把張卻的事情說了說。
“這不是決賽就在我們A城打嗎，好多粉絲提前過來當旅游了，為了搞玄學克制，每天都很多人過來買缽仔糕吃。”
舒挽挽笑了笑，腦海裏卻閃過一個念頭——
《神諭》的游戲聯賽，這一次在A城的春錦體育中心進行，那個體育中心，至多可以容納55000人。
按照《神諭》的熱度，這場館怕是可以坐滿。
舒挽挽找到衛逢雪：“衛助理，你看看能不能找到《神諭》游戲聯賽的官方，問問我們能不能進去售賣飲食？”
衛逢雪的辦事效率很高，不過一天就給了答覆：“老板，官方說是裏邊的攤位已經占完了，但是考慮到我們‘舒記’的名氣，可以讓我們進去……”
“只是繳納的租金比別家更高。”
舒挽挽主要是想借助聯賽的人氣，推廣自己的冷吃兔。
她這時候也沒有猶豫：“沒事，該交多少交多少，我們把冷吃兔準備好，到時候進去賣。”
A城體育中心。
決賽於下午五點鐘正式開始。
舒挽挽這幾日和店員們一起加班加點，制作了許多冷吃兔，也用了【防腐】功能，時間設置為五天。
下午三點，她和制作糕點的四名員工還有衛助理，一起進入到了體育中心。
這裏邊很空闊，擡頭望去只看得見密密麻麻的座位，高高地俯瞰著他們。
一眼幾乎望不到盡頭，天光從頂上偶然洩露下來幾分，整個場地空闊而明亮。
中心的臺子上已經擺好了電競比賽的裝置——十張電競椅，十臺電腦。
最中間的高處垂下來四塊大屏幕，正對著四個方向，此時屏幕上正在輪流放著兩只隊伍的紀錄片。
舒挽挽望了幾眼，其實這些電競隊員裏面她只認得張卻。
張卻還是那副有點中二，又有點憨憨的模樣，他似乎很不擅長面對鏡頭——
“我在替補席的時候，把一個英雄反反覆覆玩了一千場，可是教練說我還不能上……”
他的語氣平靜，卻也有平靜裏的哀傷。
“我想贏，一直贏。”
舒挽挽把自家的攤位搭好，在旁邊豎立了塊小黑板-“舒記冷吃兔，看比賽嚼一嚼～”
除了冷吃兔之外，她也準備了奶茶作為解渴用。
觀眾已經陸陸續續地入場了，年輕的姑娘們手上拿著應援物，快步走進來，也一同望了望正在播放的紀錄片。
男生們背著個包，臉上帶著些激動的心情。
冷吃兔生意很快開了張。
“老板，你這個冷吃兔正不正宗啊？我看說正宗的冷吃兔要加橘皮做的嘞。”年輕的女孩子，有些怯生生地問著。
舒挽挽笑著解答：“那是另一種做法，我們這不加橘皮的是另一種流派，這裏可以免費試吃，您嘗嘗看，喜歡再買。”
女生拿起牙簽，戳起來一塊小兔丁——
辣意瞬間侵入到口腔裏，兔肉吃起來很有嚼勁又很香，一點肉的腥味也沒有。各種香料一齊迸濺開來，只覺得舌尖上滿是香味。
她暫時失聲了那麽一瞬，周遭什麽也聽不見，這兔肉的香辣味暫且奪取了她的全部心神。
其實說辣也算不上很辣，但是很香，原來真正好吃的辣，並不是在辣味上讓人受不了，而是吃起來有種綿久的香味。
而下一刻，將兔丁嚼爛吞咽之後，嘴裏還有微微的辣意，她還想再吃下一塊。
“好吃，好吃，老板我要一份！”女生的聲音一下子就大起來。
裝冷吃兔的盒子是純白色的，兔丁和辣椒片的顏色相得益彰，盒子外邊配了個小袋子提著，配備了許多牙簽和一副手套。
——還有一張卡片“如果喜歡我們的冷吃兔的話，可以在‘A市春錦機場’的小程序裏面為我們投上一票嗎？”
“這樣子的話，我們的冷吃兔就可以銷往外地辣^_^～”
比賽還沒開始，女生閑著沒事，順手在小程序裏邊投了一票。
這冷吃兔的味道真不錯！
這次決賽的要求是，進場館時不能帶飲食。
除了舒挽挽這一家，旁邊還有不少賣小吃的小攤，吵吵嚷嚷熱鬧得很。
舒挽挽把免費品嘗的冷吃兔擺在小桌子上，嘗過這兔丁的人，基本上都買了一份冷吃兔。
五點鐘，場館裏的燈光暗淡下來，大屏幕瞬間亮起來。
一連串的開場白和開場表演，再加上電競隊員的入場儀式後，比賽終於開始了。
舒挽挽看不懂比賽，只能看懂每場誰贏誰輸。
但她也受到了場館內熱烈的氣氛的影響——滿場都是揮舞的熒光棒和燈牌，淡粉的、湖綠的、深藍的……各種顏色的光交織在黑暗裏。
“加油！”“FJ無敵！”“……”加油和感嘆的聲音從來沒有停止過，整個場館內又熱鬧又喧嘩，此起彼伏的呼喊聲像是獲勝前的鋪墊。
比賽目前進展2：1 的比分，老牌強隊FJ暫時領先。
在一片黑暗裏，時不時地有看客到舒挽挽的小攤前買冷吃兔——
“老板你這冷吃兔也太好吃了吧！！我看著比賽，不自覺地就吃了兩份了！奶茶也很好喝，這年頭奶茶做這麽實誠的不多了！”
“哎，這emc也太下飯了，我都想買碗飯，就著冷吃兔下飯了！”
“老板，幫你投票了，這次來A城旅游，你這冷吃兔算是最好吃的了！”
“……”
第四局比賽，張卻臨危不亂，emc奪得了關鍵性的一分。
第五局決勝局。
冷吃兔差不多已經賣完了，在小程序裏邊【冷吃兔】的票數也上漲得很快。
舒挽挽和店員們把攤位收拾好，準備打道回府。
此時場館裏比剛才安靜了一些，似乎所有人都暫時沈浸在了緊張的情緒裏。
屏幕上的局勢不斷改變，最終以一方團滅為結局。
解說的聲音慷慨激昂：“emc被打了個團滅！FJ已經帶著兵線到了水晶面前，推下這座水晶……冠軍FJ！”
舒挽挽最後回頭望了一眼——
屏幕上是一場金色的雨，鋪天蓋地般地灑落著，正落在抱在一起的冠軍隊員身上。滿場都是歡呼聲，有些粉絲甚至跳起來，臉上是掩不住的喜悅。
以及一閃而過的敗方隊伍，張卻看著屏幕，一言不發，神色很平靜，微微眨了眨眼。
還是那種很平靜的悲傷。
比賽過後，關於兩家隊伍的討論自然是很多的，但是對於【冷吃兔】的討論卻也很多——
FJ的超話內。
【君子一笑】：“兄弟姐妹們，那天在場館裏吃的冷吃兔哪裏能買啊？好好吃啊，我後來因為去買冷吃兔，還錯過了關鍵性的一波團戰。”
-“哈哈哈哈哈，是我們A城的名店‘舒記’啦，現在店裏就能吃！”
-“嗚嗚嗚我也想了好久，可惜我回家了，吃不成了……”
-“樓上的，幫那個‘冷吃兔’投票，應該過段時間就會有銷往外地的了……”
“……”
【江湖騙子】：“y1s1，冷吃兔真挺好吃，本來打算要是我的不肖兒輸了比賽，我就去多買點冷吃兔吃，化悲憤為食欲！”
【？？？】“來還願了，還原了，吃缽仔糕真的有用！玄學是有用的！”
-“啊，這個還是申刪吧！勝利是隊員們的努力得來的，不是玄學，這樣說對勝者和敗者都很不尊重。”
“……”
比賽過後的第二天。
舒挽挽照常在店裏賣著冷吃兔，她在店門口也貼了張“請幫我們投冷吃兔^_^”的告示。
熟面孔的老奶奶吃完飯後，沒有急著走，湊到她身邊來，問著：“小舒啊，你這個投票怎麽弄啊？我聽他們說什麽，幫你投冷吃兔。”
老奶奶擺弄著她的手機，看起來很不熟練。
舒挽挽怔了一下，連忙說：“這樣，您點這裏，可以給我們投票，一個微信號有5票，您看看……”
老奶奶笑瞇瞇地：“那我肯定全投你的啦，小舒你這裏價格又實惠，又照顧我們的胃口……”她瞇起眼問，“是這樣點五下就可以了嗎？”
“對。”
這一天，有許多老奶奶，老爺爺來問她怎麽投票，老人家不太會用手機，但也對幫她投票這事很積極。
“謝謝。”
夕陽西下時，張卻來到了“舒記飯館”。
舒挽挽認得他的面容，張了張嘴，也沒能說出安慰的話。這種事情，別人的安慰也只是徒勞吧。
張卻要了一份糖醋排骨和兩個缽仔糕。
他的神色看起來並不悲傷，還問了舒挽挽：“老板，你這裏開始賣冷吃兔啦？我一會打包帶點回俱樂部好了。”
“嗯好，”舒挽挽又問了句，“但是現在準備好的冷吃兔有些辣，你要不要嘗一嘗再買？”
冷吃兔需要冷制過後更好吃，所以每天都是事先把冷吃兔做好，等它冷下來後，再進行售賣。
這樣一來，就會有口味偏差的問題。所以每天店裏都會準備不同辣度的冷吃兔。
張卻笑了：“沒事，我可是老川城的人了，不怕辣的。”
他吃好後就離開了。
店裏的留言板上，卻多出了一張紙條，字寫得並不好看，但卻寫得很重，筆尖仿佛要穿透紙那般——
“我想要冠軍。這個賽季拿不到，就下個賽季。”
作者有話說：
冷吃兔的烹飪方法來自烹飪大師-羅俊華。
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秋。
淡黃的桂花團簇在枝頭, 綠葉互相遮蓋著，香味漫天蓋地飄過來。
那是很馥郁很夢幻的香氣，讓人覺得秋天是溫柔的, 而非蕭瑟的。
舒挽挽先備好了模具, 都是做得很小巧的, 小兔子、小企鵝、小鯉魚……這些小動物做成胖胖的Q版模樣。
她戴好手套，往盆裏加入了粘米粉、糯米粉、紫薯粉和白糖, 用手將它們混合均勻。
在混合的時候不斷地加入清水。粉末散散的，白紫相間, 揉上去是松松軟軟的觸感。
她用手輕輕地抖著這團粉末，下邊是篩網, 將這些糕粉過篩一遍。
舒挽挽在鍋裏的蒸蓋上墊上一層紗布，把小模具一個個放在紗布上，再往模具裏倒入糕粉。
淡淡的，像是大米的味道彌漫著。
她往糕粉上撒了些幹桂花，這時的桂花香味不再濃郁，而是淺淺淡淡, 若有若無一般。
點火, 等待它蒸好。
過了一會，再打開蒸蓋, 迎面而來的除了熱烈的水蒸氣，還有桂花香和糖味混合在一起後，那種清新的甜味。
舒挽挽最後在每個小桂花糕上，撒了一勺桂花醬。這下子, 桂花的香味驟然濃烈起來, 混合著米糕的味道, 很是讓人嘴饞。
很快她和員工們一起做好了桂花糕, 用保溫的飯盒裝著，帶到了幼兒園。
胡明明是幼兒園中班的孩子。
今天的幼兒園的甜點是桂花糕，做得很可愛。
桂花糕一共有三層，最上邊和最下邊都是白色的，中間是紫色的。它被做成了可愛的小動物。
胡明明最喜歡小鯉魚樣子的。
小鯉魚鼓成一團一團的，像是在吐泡泡一樣，它的身上還有著弧形的花紋，看上去好漂亮。
老師彎著腰，很溫柔地說著：“大家排好隊，一個一個的來拿哦。”
小朋友們邁著小步子，齊齊圍了過去。
胡明明落在了最後面，輪到她的時候小鯉魚已經沒有了，只剩下了一只小兔子。
兔子的臉圓圓的，但是小耳朵缺了一只，是一只留在那裏，沒人要的小兔子。
她也是只沒人要的小兔子。
胡明明小心翼翼地，把小兔子的另一只耳朵也掰了下來，她送進嘴裏，輕輕地嚼著——
這糕點好軟啊，但是嚼起來也好舒服，米糕的味道有點像奶奶給她做的泡餅，但是要更甜一些。
香香軟軟的，還有桂花的味道，和奶奶以前在鄉下種的桂花樹一樣，好香好香。
吃過了這一點點桂花糕，嘴裏都是甜甜的。
放學時間到了。
胡明明背著書包，一個人走出了幼兒園的門。別人的爸爸早早地把小朋友接走了。
她是沒有爸爸媽媽的，她只有奶奶。
太陽慢慢地落下來，地上也變成橙色的了。
她在心裏數著“一只餃子，兩只餃子……”，因為她很喜歡吃餃子，也只有吃餃子的時候，她才能見到爸爸。
雖然她不喜歡爸爸，但是奶奶見到他很高興。那她也勉為其難喜歡一下好了。
可是她數了好久好久餃子，奶奶才過來。
奶奶長得並不溫柔。她的皺紋很兇，眼神也總是很嚴厲。
鄰居阿姨說的是“畢竟一個帶著孩子的老太太，只能兇一點，才能更好地生活下去。”
奶奶絮絮叨叨地說著：“今兒個那雇主的孩子鬧翻天了，我沒得辦法，只能哄了好久，這下班了才來接你。”
“明天早上還得起個大早，去幫人家做飯呢，不過做飯這個鐘點費，還挺高的，慢慢幹吧……”
以胡明明的思維，她其實不太聽得懂奶奶說的話，只能乖乖巧巧地跟在旁邊。
她把手裏邊攥了許久的小兔子拿出來，遞給奶奶：“奶奶，老師發的桂花糕，我只吃了一點點，好好吃啊，奶奶也嘗嘗！”
她只吃了一點點，剩下的一直攥在手裏。
桂花糕微微化了，黏在手裏不太舒服。
奶奶看著她的手，夕陽的微光正好映照在她的側臉上，看起來，好像溫柔了一些，也……悲傷了一些。
奶奶念叨著：“好嘞，好嘞，奶奶吃，一會就吃。你想吃桂花糕嗎？奶奶給你做，再給你捏十個小兔子。”
“好嘞。”
做完桂花糕之後，舒挽挽卻收到了一條意想不到的微信消息——
【春錦小館-經理】：舒老板，有興趣幫我們做一次桂花糕嗎？
春錦小館已經是私房菜館裏的佼佼者了，為什麽會找上她來。她猶豫著打字：
【舒記】：我們店的糕點，怕是沒有春錦小館的老師傅做得好吃。
【春錦小館-經理】：舒老板，是這樣的，我們半個月後，商界的名流會在我們這裏舉辦一場宴會。
【春錦小館-經理】：他那點菜裏邊就要求要桂花糕。但不巧的是，我們這的師傅沒一個擅長桂花糕的，這才找到了舒老板你這。你放心，酬勞只會比平常的價格只高不低。
舒挽挽每次推出新菜品，都會發視頻在某音上。桂花糕那期的視頻，點讚量也很高。
幫他們做桂花糕雖然有點點麻煩，但是和春錦小館打好關系還是挺好的。
他們那的老師傅，廚藝少說也是S級，隨便讓她偷學一點，或者交換秘方，也是不少的好處了。
【舒記】：那我明天的時候，讓店員把桂花糕帶過來，你們先嘗嘗味道？
【春錦小館-經理】：好的。在這次的宴會人員裏邊，也有這次審查特色小吃的人，若是老板你這個糕點的味道好，說不定也能加點印象分。
《特色小吃在機場售賣的細則》——
1.每一樣特色小吃在“A市春錦機場”小程序上邊進行申報；
2前期投票角逐，一個微信號有5次投票機會，票選出前20的特色小吃；
3.由專門的審查團，從歷史文化、A市特色、價格包裝等方面對這20種小吃綜合的打分；
4.最後得分由票數50%，審查團打分50%推選出最終的前10位小吃，在機場的特產店進行售賣；
……
衛助理把細則上的重點勾畫出來，開始分析：“老板，我覺得以‘舒記’目前的人氣，投票階段的問題不是很大，重點是這個審查團。”
舒挽挽點頭：“對的，我們現在賣的小吃雖然比較多，但是濃烈地體現A市特色的小吃，倒是不多。”
在系統的商城裏邊，對於菜肴的派系是沒有分類的。
用系統的話來說是——“高級的秘方加上【私人訂制】功能，目的是做出讓每位顧客都滿意的菜肴”。
衛逢雪：“狼牙土豆、涼面這些可以算作是川省的特色小吃了，但是這兩種小吃只適合當場就吃，並不適合作為特產捎帶出去。”
舒挽挽的目光穿過透明的玻璃窗，一直看向遠方明亮的天光，街邊有家烤兔店——
每到傍晚的時候，烤兔在烤架上“滋滋”地冒出許多香氣，再撒上一把香蔥和辣椒，總能吸引不少行人駐足。
“做冷吃兔吧。”舒挽挽靈光一閃，“冷吃牛肉也可以的。”
冷吃兔這種小吃，味重，肉很有嚼勁，很適合深夜的時候追劇的時候當作小零嘴吃。
冷吃兔的秘方也是在商城的B級區，最高只能用聲望點到“S級秘方”的程度。
【觸發支線任務“冷吃兔秘方升級”。】
【任務描述：在“A市特產角逐”中，前期投票獲得第一名。】
【任務獎勵】：“冷吃兔秘方”升級至SS級
【任務懲罰】：無
舒挽挽接受了這個任務，便開始做冷吃兔。
其實她年少的時候，經常看見媽媽做冷吃兔吃，這時候腦海裏的回憶與新得到的秘方一結合，她對於冷吃兔的做法更是了然於胸。
兔子需得選用兩斤至三斤的仔兔，更大的兔子肉質不夠鮮嫩。
舒挽挽把刀使得飛快，不一會又把兔肉切成了小塊。小塊的兔肉更容易“入味”。（1）
冷吃兔講究的就是兔子肉的香辣，所以舒挽挽先用腌料將兔肉腌制了一會，這大概花去了十五分鐘的時間。
她準備好和兔肉一起炒制的辣椒，這種辣椒在本地被稱為“七星椒”，需要用剪刀剪成小塊的。
舒挽挽再將油鍋熱好，把兔肉放進去爆炒，等到兔肉微微泛黃，再加入辣椒、生姜等調味料，繼續炒制。
最後的時候，根據自己吃辣的程度，加入不同量的海椒面。
舒挽挽自己是很能吃辣的，加了滿滿一勺的海椒面。
這炒的時候，辣味是很濃郁的，呼吸之間全是辣椒的香味。
她微微地一顛勺，深黃的兔丁和鮮紅的辣椒片一起，再摻雜著油，滿滿地從鍋勺上往下落，彌漫出一陣極其濃烈的香味來。
剛出鍋的冷吃兔還是熱氣騰騰的，這時嘗起來味道也不錯。
但是等它冷下來之後，那調味更深地浸透到兔丁裏去了，嘗起來也就更美味了。
舒挽挽也沒有急，慢條斯理地在“舒記飯館”的菜單上添了一筆——冷吃兔 48元/份。
朱彥玉此時把舒挽挽制作冷吃兔的過程，完完整整地拍了下來，再剪輯一下，重點放在冷吃兔炒好之後的樣子——
兔丁泛著黃色，辣椒的大小和兔丁差不多大，兩者交纏在一起，色彩對比上顯得很漂亮，兔丁上還有些淺黃的辣椒粒，星星點點地鋪滿著。
舒挽挽看完這視頻，覺得自己的炒制過程很流暢，有些自得地想著，也算是有大家風範了。
她把視頻發布到了各個社交平臺上，並附帶上文案——
“新品‘冷吃兔’，參加了一個特色小吃評選，大家可以動動手指幫我們投上一票嗎～”
“從粉絲裏邊抽一百位小夥伴送大袋裝冷吃兔～”
視頻裏的光線很柔和，冷吃兔的模樣看起來更令人有食欲了。
-“咦？？居然是冷吃兔嗎？？好懷念啊！”
-“兔兔那麽可愛，怎麽能吃……老板，多加辣椒！”
-“我一定可以中！！！中不了下次來A市旅游，來舒記吃冷吃兔！”
“……”
冷吃兔的人氣無疑是很高的，而且視頻上的兔丁看起來也是香辣美味，視頻的點讚量很快破了十萬。
舒挽挽在“A市春錦機場”的小程序上，申請好了自家的特色小吃。
【舒記】：冷吃兔??目前票數：0
視頻發出後的五分鐘，她再去查看的時候。
【舒記】：冷吃兔??目前票數：2333
舒挽挽暫時放下了心，按照這個勢頭，奪取票數第一名還是很有希望的。
emc俱樂部。
張卻的職業生涯，走得相對來說是比較順利的，替補板凳沒有坐多久，主力成員因為腱鞘炎，含恨暫時退出賽場。
他終於以首發的身份站到了賽場之上。
在半決賽上，他以神乎其神的技術，多次力挽狂瀾，最終在決勝局幫助隊伍取得了勝利，奪得了MVP。
“缽仔糕”這個id也正式亮相在了大眾的面前。
在今年所有的新人裏，他能成為“新人王”的可能性是最大的。
在半決賽後接受采訪的時候，張卻笑得很靦腆，他只是一個從網吧裏走出來的貧苦青年，還沒有習慣接受如此多的聚光燈。
主持人問了許多問題，他都答得不太好，每個問題只說了一兩句話。
直到最後一個問題“在你覺得仿徨失意的時候，是什麽鼓勵著支持著你走下去呢？”
張卻楞了楞。
是對冠軍的渴望。
他笑著答：“是美食吧，我以前住的地方，外邊有家店，那的小吃都很好吃，我最喜歡吃那裏的缽仔糕了……”
“所以你的ID也是因為這個取的嗎？”
“是的。”
半決賽後，是萬眾矚目的決賽。這次的決賽恰好在A城舉辦。張卻將在決賽上，和隊友一起迎戰老牌強隊FJ。
采訪的畫面一經播出，自家隊伍的粉絲只是笑笑調侃著“自家新人好憨憨”。
而對手隊伍，也就是FJ隊伍的粉絲開始搞玄學——
“懂了，我這就把他說的那家店的缽仔糕給買完！/祈禱//祈禱/”
“大家這幾天多吃點缽仔糕啊，我們搞一搞魔法克制/握手//握手/”
“我好像知道那家店了，不就是俺們‘舒記’嗎，嗚嗚缽仔糕不太出名，但真的很好吃！”
“FJ你能不能支棱起來呀，爺不想再等下個賽季了！”
“……”
舒挽挽查看店內的財務報表的時候，多問了句：“最近缽仔糕怎麽賣得這麽好呀？”
店員笑笑：“因為電競圈的一些事……”他簡單把張卻的事情說了說。
“這不是決賽就在我們A城打嗎，好多粉絲提前過來當旅游了，為了搞玄學克制，每天都很多人過來買缽仔糕吃。”
舒挽挽笑了笑，腦海裏卻閃過一個念頭——
《神諭》的游戲聯賽，這一次在A城的春錦體育中心進行，那個體育中心，至多可以容納55000人。
按照《神諭》的熱度，這場館怕是可以坐滿。
舒挽挽找到衛逢雪：“衛助理，你看看能不能找到《神諭》游戲聯賽的官方，問問我們能不能進去售賣飲食？”
衛逢雪的辦事效率很高，不過一天就給了答覆：“老板，官方說是裏邊的攤位已經占完了，但是考慮到我們‘舒記’的名氣，可以讓我們進去……”
“只是繳納的租金比別家更高。”
舒挽挽主要是想借助聯賽的人氣，推廣自己的冷吃兔。
她這時候也沒有猶豫：“沒事，該交多少交多少，我們把冷吃兔準備好，到時候進去賣。”
A城體育中心。
決賽於下午五點鐘正式開始。
舒挽挽這幾日和店員們一起加班加點，制作了許多冷吃兔，也用了【防腐】功能，時間設置為五天。
下午三點，她和制作糕點的四名員工還有衛助理，一起進入到了體育中心。
這裏邊很空闊，擡頭望去只看得見密密麻麻的座位，高高地俯瞰著他們。
一眼幾乎望不到盡頭，天光從頂上偶然洩露下來幾分，整個場地空闊而明亮。
中心的臺子上已經擺好了電競比賽的裝置——十張電競椅，十臺電腦。
最中間的高處垂下來四塊大屏幕，正對著四個方向，此時屏幕上正在輪流放著兩只隊伍的紀錄片。
舒挽挽望了幾眼，其實這些電競隊員裏面她只認得張卻。
張卻還是那副有點中二，又有點憨憨的模樣，他似乎很不擅長面對鏡頭——
“我在替補席的時候，把一個英雄反反覆覆玩了一千場，可是教練說我還不能上……”
他的語氣平靜，卻也有平靜裏的哀傷。
“我想贏，一直贏。”
舒挽挽把自家的攤位搭好，在旁邊豎立了塊小黑板-“舒記冷吃兔，看比賽嚼一嚼～”
除了冷吃兔之外，她也準備了奶茶作為解渴用。
觀眾已經陸陸續續地入場了，年輕的姑娘們手上拿著應援物，快步走進來，也一同望了望正在播放的紀錄片。
男生們背著個包，臉上帶著些激動的心情。
冷吃兔生意很快開了張。
“老板，你這個冷吃兔正不正宗啊？我看說正宗的冷吃兔要加橘皮做的嘞。”年輕的女孩子，有些怯生生地問著。
舒挽挽笑著解答：“那是另一種做法，我們這不加橘皮的是另一種流派，這裏可以免費試吃，您嘗嘗看，喜歡再買。”
女生拿起牙簽，戳起來一塊小兔丁——
辣意瞬間侵入到口腔裏，兔肉吃起來很有嚼勁又很香，一點肉的腥味也沒有。各種香料一齊迸濺開來，只覺得舌尖上滿是香味。
她暫時失聲了那麽一瞬，周遭什麽也聽不見，這兔肉的香辣味暫且奪取了她的全部心神。
其實說辣也算不上很辣，但是很香，原來真正好吃的辣，並不是在辣味上讓人受不了，而是吃起來有種綿久的香味。
而下一刻，將兔丁嚼爛吞咽之後，嘴裏還有微微的辣意，她還想再吃下一塊。
“好吃，好吃，老板我要一份！”女生的聲音一下子就大起來。
裝冷吃兔的盒子是純白色的，兔丁和辣椒片的顏色相得益彰，盒子外邊配了個小袋子提著，配備了許多牙簽和一副手套。
——還有一張卡片“如果喜歡我們的冷吃兔的話，可以在‘A市春錦機場’的小程序裏面為我們投上一票嗎？”
“這樣子的話，我們的冷吃兔就可以銷往外地辣^_^～”
比賽還沒開始，女生閑著沒事，順手在小程序裏邊投了一票。
這冷吃兔的味道真不錯！
這次決賽的要求是，進場館時不能帶飲食。
除了舒挽挽這一家，旁邊還有不少賣小吃的小攤，吵吵嚷嚷熱鬧得很。
舒挽挽把免費品嘗的冷吃兔擺在小桌子上，嘗過這兔丁的人，基本上都買了一份冷吃兔。
五點鐘，場館裏的燈光暗淡下來，大屏幕瞬間亮起來。
一連串的開場白和開場表演，再加上電競隊員的入場儀式後，比賽終於開始了。
舒挽挽看不懂比賽，只能看懂每場誰贏誰輸。
但她也受到了場館內熱烈的氣氛的影響——滿場都是揮舞的熒光棒和燈牌，淡粉的、湖綠的、深藍的……各種顏色的光交織在黑暗裏。
“加油！”“FJ無敵！”“……”加油和感嘆的聲音從來沒有停止過，整個場館內又熱鬧又喧嘩，此起彼伏的呼喊聲像是獲勝前的鋪墊。
比賽目前進展2：1 的比分，老牌強隊FJ暫時領先。
在一片黑暗裏，時不時地有看客到舒挽挽的小攤前買冷吃兔——
“老板你這冷吃兔也太好吃了吧！！我看著比賽，不自覺地就吃了兩份了！奶茶也很好喝，這年頭奶茶做這麽實誠的不多了！”
“哎，這emc也太下飯了，我都想買碗飯，就著冷吃兔下飯了！”
“老板，幫你投票了，這次來A城旅游，你這冷吃兔算是最好吃的了！”
“……”
第四局比賽，張卻臨危不亂，emc奪得了關鍵性的一分。
第五局決勝局。
冷吃兔差不多已經賣完了，在小程序裏邊【冷吃兔】的票數也上漲得很快。
舒挽挽和店員們把攤位收拾好，準備打道回府。
此時場館裏比剛才安靜了一些，似乎所有人都暫時沈浸在了緊張的情緒裏。
屏幕上的局勢不斷改變，最終以一方團滅為結局。
解說的聲音慷慨激昂：“emc被打了個團滅！FJ已經帶著兵線到了水晶面前，推下這座水晶……冠軍FJ！”
舒挽挽最後回頭望了一眼——
屏幕上是一場金色的雨，鋪天蓋地般地灑落著，正落在抱在一起的冠軍隊員身上。滿場都是歡呼聲，有些粉絲甚至跳起來，臉上是掩不住的喜悅。
以及一閃而過的敗方隊伍，張卻看著屏幕，一言不發，神色很平靜，微微眨了眨眼。
還是那種很平靜的悲傷。
比賽過後，關於兩家隊伍的討論自然是很多的，但是對於【冷吃兔】的討論卻也很多——
FJ的超話內。
【君子一笑】：“兄弟姐妹們，那天在場館裏吃的冷吃兔哪裏能買啊？好好吃啊，我後來因為去買冷吃兔，還錯過了關鍵性的一波團戰。”
-“哈哈哈哈哈，是我們A城的名店‘舒記’啦，現在店裏就能吃！”
-“嗚嗚嗚我也想了好久，可惜我回家了，吃不成了……”
-“樓上的，幫那個‘冷吃兔’投票，應該過段時間就會有銷往外地的了……”
“……”
【江湖騙子】：“y1s1，冷吃兔真挺好吃，本來打算要是我的不肖兒輸了比賽，我就去多買點冷吃兔吃，化悲憤為食欲！”
【？？？】“來還願了，還原了，吃缽仔糕真的有用！玄學是有用的！”
-“啊，這個還是申刪吧！勝利是隊員們的努力得來的，不是玄學，這樣說對勝者和敗者都很不尊重。”
“……”
比賽過後的第二天。
舒挽挽照常在店裏賣著冷吃兔，她在店門口也貼了張“請幫我們投冷吃兔^_^”的告示。
熟面孔的老奶奶吃完飯後，沒有急著走，湊到她身邊來，問著：“小舒啊，你這個投票怎麽弄啊？我聽他們說什麽，幫你投冷吃兔。”
老奶奶擺弄著她的手機，看起來很不熟練。
舒挽挽怔了一下，連忙說：“這樣，您點這裏，可以給我們投票，一個微信號有5票，您看看……”
老奶奶笑瞇瞇地：“那我肯定全投你的啦，小舒你這裏價格又實惠，又照顧我們的胃口……”她瞇起眼問，“是這樣點五下就可以了嗎？”
“對。”
這一天，有許多老奶奶，老爺爺來問她怎麽投票，老人家不太會用手機，但也對幫她投票這事很積極。
“謝謝。”
夕陽西下時，張卻來到了“舒記飯館”。
舒挽挽認得他的面容，張了張嘴，也沒能說出安慰的話。這種事情，別人的安慰也只是徒勞吧。
張卻要了一份糖醋排骨和兩個缽仔糕。
他的神色看起來並不悲傷，還問了舒挽挽：“老板，你這裏開始賣冷吃兔啦？我一會打包帶點回俱樂部好了。”
“嗯好，”舒挽挽又問了句，“但是現在準備好的冷吃兔有些辣，你要不要嘗一嘗再買？”
冷吃兔需要冷制過後更好吃，所以每天都是事先把冷吃兔做好，等它冷下來後，再進行售賣。
這樣一來，就會有口味偏差的問題。所以每天店裏都會準備不同辣度的冷吃兔。
張卻笑了：“沒事，我可是老川城的人了，不怕辣的。”
他吃好後就離開了。
店裏的留言板上，卻多出了一張紙條，字寫得並不好看，但卻寫得很重，筆尖仿佛要穿透紙那般——
“我想要冠軍。這個賽季拿不到，就下個賽季。”
作者有話說：
冷吃兔的烹飪方法來自烹飪大師-羅俊華。
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