納主任一邊說著，一邊招呼旅館的服務員們：“來來來，你們都來看看，看看這幾位，都是來咱們首都來上學的大學生啊！”

“現在住咱們這兒，那是咱們的榮幸，趕等到他們畢業了，人家沒準就是咱們頂頭上司了呢，來來來，趕緊的溜須溜須吧。”

說著就忽忽拉拉的圍上來好幾個服務員，傳看著常不為他們的入學通知書，別看他們都是京城的居民，但是，對於能夠進入這些知名的高等學府學習，也都是非常的羨慕，非常的欽佩。

納主任督促著服務員給常不為他們作好了登記，然後親自引導著常不為他們到了二樓的房間，二個雙人間，正好許巖婳和常麗一間，許文基和常不為一間。

常不為把幾個旅行袋旅行箱放在許巖婳的房間，只拿了自己的洗漱用品回到了自己和許文基的房間，許文基問常不為：“看你和他那麽熟，還真以為你認識他呢。”

常不為笑道：“我認識他這是真的，不過那是上輩子認識的，這輩子都沒忘。”

常不為一個不小心，順嘴就把實話說了出來，正想著怎麽挽回呢，許文基撇著嘴說話了。

許文基那嘴都要撇到耳朵上了：“還還、還上輩子你就認識，你咋不說你前知五百年，後知五百年呢？”

常不為知道，自己就是怎麽說，許文基這廝也不會相信自己知道以後的事情的，所以，也不和許文基犟這事。

常不為正好借坡下驢，只是催道：“趕緊的洗漱吧，完事我請你們吃全聚德烤鴨子。”

常不為又來到許巖婳和常麗的房間，敲敲門催道：“收拾完沒有呢？吃飯去了。”

只聽許巖婳在裏面答道：“快了，快了，馬上就好，你先再下面等一會兒，馬上就下來。”

常不為叫上許文基，來到樓下登記住宿的前臺，納主任沒在，常不為許文基坐在大堂的長椅子上面等許巖婳她倆。

常不為悄悄地和許文基說：“千萬別小看這些人，特別是那個納主任，據說那家夥祖上是正宗納拉氏的皇室旗人，有點根基。”

許文基看看常不為：“他是誰跟咱們有啥關系，咱們也就是在這住這麽兩天，匆匆過客而已，知道他不知道他能咋的呢？”

常不為教育許文基：“咱們在旅館這兒是住這麽兩天，可是咱們以後得在首都這兒最少住四年或者更長時間呢吧？”

“所以，結交一個四九城的萬事通的朋友那就不是等閑的問題了，因為我們將來會遇到各種各樣的事和人還有東西啥的，咱們不明白但是人家明白呀，是不是？”

“劉宗耀你知道吧，這個人就是劉宗耀介紹給我的，劉宗耀說要是到了首都，就到這兒來找納主任，啥事都錯不了，到這兒提老劉就行。”

倆人嘀嘀咕咕正說著呢，許巖婳和常麗下來了，常不為許文基站起來，常不為又和服務員確認了一下全聚德的位置之後，四個人一起走了出去。

順著西河沿胡同往東走，一會兒就到了“大珊欄”一條街，兩邊全是商鋪，琳瑯滿目的東西啥都有，許巖婳和常麗的眼睛就不夠用了，一會兒這兒看看，一會兒那兒看看，半天也沒走出去多遠。

常不為一看要是這樣，整到天黑也到不了全聚德，於是一只手拽著許巖婳，一只手拽著常麗，快步的向前走，拽得她倆裏倒歪斜的。

好不容易走完了大珊欄這條街，來到前門大街，按照記憶向南走了一段路，遠遠的看見了全聚德烤鴨店的那幢樓。

常不為指給其它三個人看，說那就是譽滿全球的全聚德。

全聚德這個老店，也是一幢清式建築，青磚小瓦，三層古樓。

全聚德創始人是楊全仁。

他初到北京時在前門外肉市街做生雞鴨買賣，楊全仁對販鴨之道揣摩得精細明白，生意越做越紅火。

楊全仁平日省吃儉用，積攢的錢如滾雪球一般越滾越多。

楊全仁每天到肉市上擺攤售賣雞鴨，都要經過一間名叫“德聚全”的幹果鋪。

這間鋪子招牌雖然醒目，但生意卻江河日下，到了同治三年（1864年）生意一蹶不振，瀕臨倒閉。

精明的楊全仁抓住這個機會，拿出他多年的積蓄，盤下了“德聚全”的店鋪。

有了自己的鋪子，該起個什麽字號呢？楊全仁便請來一位堪輿先生商議。

這位堪輿先生圍著店鋪轉了兩圈，突然站定，撚著胡子說：“啊呀，這真是一塊堪輿寶地啊！您看這店鋪兩邊的兩條小胡同，就像兩根轎桿兒，將來蓋起一座樓房，便如同一頂八擡大轎，前程不可限量！”

堪輿先生眼珠一轉，又說：“不過，以前這間店鋪甚為倒運，晦氣難除。除非將其‘德聚全’的舊字號倒過來，即稱“全聚德”，方可沖其黴運，踏上坦途。”

堪輿先生一席話，說得楊全仁眉開眼笑。

“全聚德”這個名稱正和他的心意，一來他的名字中占有一個“全”字，二來“聚德”就是聚攏德行，可以標榜自己做買賣講德行。

於是他將店的名號定為“全聚德”。接著他又請來一位對書法頗有造詣的秀才錢子龍，書寫了“全聚德”三個大字，制成金字匾額掛在門楣之上。

那字寫得蒼勁有力，渾厚醒目，為小店增色不少。

在楊全仁的精心經營下，全聚德的生意蒸蒸日上。

楊全仁精明能幹，他深知要想生意興隆，就得靠好廚師、好堂頭、好掌櫃。

他時常到各類烤鴨鋪子裏去轉悠，探查烤鴨的秘密，尋訪烤鴨的高手。

當他得知專為宮廷做禦膳掛爐烤鴨的金華館內有一位姓孫的老師傅，烤鴨技術十分高超，就千方百計與其交朋友，經常一起飲酒下棋，相互間的關系越來越密切。最後，孫老師傅終於被楊全仁說動，在重金禮聘下來到了全聚德。

全聚德聘請了孫老師傅，等於掌握了清宮掛爐烤鴨的全部技術。

孫老師傅把原來的烤爐改為爐身高大、爐膛深廣、一爐可烤十幾只鴨的掛爐，而且還可以一面烤、一面向裏面續鴨。

經他烤出的鴨子外形美觀，豐盈飽滿，顏色鮮艷，色呈棗紅，皮脆肉嫩，鮮美酥香，肥而不膩，瘦而不柴，為全聚德烤鴨贏得了“京師美饌，莫妙於鴨”的美譽。

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