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第100章 秋收(二)

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顧立春去場部辦公室開了幾個會,  幫著鄧場把工作安排好,又順便去領了工資。

他一看工資條,不由得心中歡喜。87塊,  想想去年,他的第一筆工資是18塊,一年之內漲了幾倍。現在他的級別是副科級,  按行政級別是18級。據說總的行政級別一共30級,他在中間,  今年有望再提一個級別到科級。

他領完工資出來,  剛好碰到趙志軍,趙志軍招呼道:“小顧,你最近挺忙,  老見不著你人。”

顧立春苦笑道:“還不是那兩位菩薩在,  我不敢大意。”

趙志軍自然明白顧立春說的是誰,他笑笑:“不用太在乎他們。你哪天有空?我請客。”

顧立春驚訝道:“你家有什麽喜事了?”

趙志軍道:“沒喜事就不能請客了?這不,剛發了工資,  又要秋收了,  請個客給你們貼貼秋膘。”

顧立春爽快答應:“行,自從當了幹部,蹭吃蹭喝的機會明顯減少,  也就指著你們幾位請我了。”

趙志軍揶揄道:“你身在福中不知福,  你可比你的上級老鄧強多了。老鄧沒當幹部時沒幾個人請,  當了幹部更沒人敢請。”

顧立春一聽鄧場的遭遇,  心情頓時好了許多。果然,幸福是通過比較產生的。

他們正說著話,剛好白大姐和張科長經過他們身邊。

白大姐打趣道:“好啊,老趙,  我可聽見你在編排鄧場,這頓飯你要是不請我,我就把事給漏出去。”

張科長也笑著威脅要告狀,趙志軍忙說:“行行,你們兩個都來吧。”

兩人敲了趙志軍一頓飯,心情愉悅地離開了。

最後請客的名單大致定下了,後勤科兩位,生產科兩位,還有供銷科的呂進步。

呂進步一看到顧立春便說道:“顧同志,我怎麽覺得你最近在躲著我。”

顧立春心中納悶,他不是經常出現在場辦嗎?怎麽弄得他消失了好長時間似的。

趙志軍拍拍呂進步的肩膀:“小呂,你這是什麽毛病啊,幾天不挨叱你就不舒服?”

呂進步無言以對。

趙志軍又對顧立春說道:“那日期就定在這個星期天,大家正好休息,孩子們也在家,我舅一家,再加上你們全家,都來。”

顧立春點頭答應,接著兩人開始商量吃什麽、怎麽吃以及在哪兒吃。

本來趙志軍想在家請,一想到要在家裏估計又得麻煩顧立春他媽,而且人也多,家裏也不太方便。

他想了想道:“地點還在豬場那邊,寬敞,有現成的廚子。”

趙志軍接著又問顧立春這個季節吃什麽最合適,顧立春道:“上次吃過羊肉,這次換一種,鴨肉正肥,咱們吃烤鴨怎麽樣?”

趙志軍瞥了他一眼:“你會烤?”

顧立春笑道:“不會可以學嘛,不過烤鴨爐得麻煩你。”

顧立春把自己的要求一說,趙志軍很有把握地道:“不難,我晚上下工就去弄。”

顧立春得寸進尺:“趙叔,這馬上就秋收了,我估摸還得在田間地頭弄臨時食堂,你帶人順便多砌幾個鍋竈唄,再弄幾個做烤餅的黃泥爐子,中間大肚子,底下有爐子口的那種,一下子能貼十幾張燒餅,烤出來吃著可香了。”

趙志軍下工後就帶著幾個熟工去砌烤鴨爐和燒餅爐子,豬場的職工就在旁邊圍觀。

烤鴨爐是用磚頭砌成,裏面抹上黃泥,還用破鐵皮做了個簡陋的門。燒餅爐就更簡單了,就是碎轉和黃泥弄成一個圓形缸爐,下面有個竈口,內壁上可以貼燒餅。

砌完爐子,趙志軍又帶著他的人順便把麥收時用過的土竈又給修理一下,休息的棚子重新加蓋了茅草,另外還用土胚壘了幾個長方形土臺當桌子用,圍著桌子又弄了一圈小的方形土臺子當凳子用。現在天熱,晾個幾天就能用了。

顧立春來巡視時十分滿意,連聲誇讚:“趙叔,你果然是專業的,比我們年輕人動手能力可強多了。”

趙志軍道:“幹這種活,你肯定還差點。”

晚上食堂下班後,顧立春把田三紅接過來,讓她跟著陳潔、孟念群他們一起看烤鴨爐和燒餅爐,他在旁邊如此這般地比劃著,跟三人商量怎麽做烤鴨和做缸爐燒餅。

田三紅瞧瞧爐子,瞅瞅泥臺,忍不住出聲讚道:“你趙叔的手藝真不錯。”

顧立春附和一句,“確實。”

本來是很正常的對話,可是一旁的吳胖一聽連田姨都誇趙志軍,便鬼使神差地接道:“田姨,這些活不算什麽,連我爸那樣的人都會。這就是男人應該幹的。”

趙志軍的聲音突然在他們身後響了起來:“吳胖,你確定你爸真的會幹?”

吳胖:“……”

顧立春回過頭看著趙志軍:“趙叔,我還以為你回家了呢。”

趙志軍揚揚手中的飯盒:“剛去打了飯。”

趙志軍往他們身邊一站,顧立春註意到吳胖都變老實了,真是一物降一物。

“這爐子你們有什麽建議不?哪裏不行,我再改改。”

他這話明顯是沖田三紅說的,田三紅連忙搖頭:“不用改,都挺好。”

趙志軍這次請客,並沒有宣揚,但是很多人還是知道了。

很快就到了星期天,一大早,天還沒亮,趙志軍就跟吳胖他們親自去沼澤地捉鴨子,一口氣買了七只鴨子,三元一只。

鴨子買回來以後,趙志軍自己動手宰殺鴨子,幫著退毛、清理內臟。田三紅在旁邊說道:“老趙,你放那兒我來吧。”

趙志軍趁機說道:“我雖然手藝不太好,可也挺愛做飯,家務活也幹。”

田三紅:“……”她又沒問這些。

趙志軍把處理好的鴨子交給田三紅,出去給烤爐添炭火。

做烤鴨這事,陳潔和孟念群比田三紅更在行,他們根據顧立春的提示,再回憶著以前吃的烤鴨味道,一步步摸索實踐。

“把鴨子從肚子中間剁開,鴨爪什麽的剁下來,省得烤糊了。”

“把蔥姜和佐料放上去腌制,用刀在鴨身上劃幾道細口,好入味。”

兩人一邊說著話一邊把七只鴨子都放在大盆裏腌好,為了更好地入味,他們不停地用手揉搓鴨身。之後還得腌制上幾個小時,中午就要開始烤,腌制時間不太夠。不過,大家顯然也不在乎。

腌好後掛起來風幹一會兒,顧立春說這樣才能做出脆皮的烤鴨,也不知道是不是真的。

到了中午12點,兩人才把腌好的鴨子拿進烤爐,他們養的鴨子個頭不算大,爐火又旺,烤50分鐘左右就好了。

他們在做烤鴨的時候,田三紅和田紅軍姐弟倆正在做燒餅,烤鴨沒熟,燒餅先熟了,焦香的面香味飄得滿院子都是,周圍早圍滿了人。

第一爐燒餅出來,田三紅先發給幾個垂涎欲滴的孩子。

她囑咐道:“小心燙,涼一會兒再吃。”

趙明光和趙明華倒是聽話,乖乖地等了一會兒再吃,可是急嘴的立冬可不管這些,拿起來就開咬,燙得直吸溜嘴,還被媽媽罵饞鬼。

第三爐燒餅出鍋時,烤鴨也烤得差不多,濃郁誘、人的鴨肉香味遮蓋住了燒餅的味道,引得人們頻頻吸鼻子。

顧立春過來巡視,先讓人把烤鴨取出來,刷上一層用蜂蜜調出來的料後再放進去烤一會兒,再拿出來時,人們都被這色澤油亮、香味馥郁的烤鴨徹底吸引住了,個個挪不動腳。

那些知青們說道:“顧哥,你這人太不厚道,總是誘、惑我們。我們能不能集資買幾只鴨子烤?”

顧立春笑道:“沒問題,爐子可以借你們。”

於是知青們火速聚在一起商議集資,他們買了十只鴨子,這幫人還有分工,有人負責抓鴨子,有人負責處理鴨子,再挑出幾個學習能力強的跟陳潔孟念群學習做烤鴨。當然,就算他們弄好,也得是晚飯時才能吃上。

知青們還在做烤鴨,顧立春他們那邊已經開吃了,鴨肉被切成了薄片,配上蔥絲、黃瓜條,蘸上醬,用薄面餅一卷,也有人直接把鴨肉夾在燒餅裏,吃起來滿口生香。陸大爺照例又帶了酒,有酒有肉,氣氛十分熱鬧。

顧立春在烤鴨出爐時哢嚓照了兩張相片,開吃前又照了兩張。

趙志軍不知道他這是什麽毛病,就好奇道:“怎麽吃個飯還照相?”

顧立春笑道:“咱們五場的鴨子秋後就可以出場了,這些照片是用來宣傳的。”

一旁的白大姐稱讚道:“小顧的腦子就是好使,我們壓根就想不到這一點。”

呂進步聽到他們都誇顧立春,心裏略感不爽,可他也不好說什麽,只能埋頭痛吃。

大家吃得正香,就有人在外面探頭探腦,顧立春出去一看,見是王鐵和金發。

金發笑嘻嘻地道:“顧同志,你們這是在做什麽呀?味道真香啊。”

顧立春一看這兩人就是醉翁之意不在酒,他進去征求了趙志軍的意見,趙志軍無所謂地道:“隨你。”

顧立春熱情地邀請兩人一起吃,兩人本來就是來蹭吃的,稍稍推辭一下就跟著進來了。

他們一進來,大家的談話聲是戛然而止,氣氛十分尷尬。

顧立春連忙替他們打圓場:“各位,金同志和王同志不愧是咱們革命事業的帶頭人,思想覺悟高,他們前幾天就做出表態,今年秋收要親自下場帶領我們五場的群眾打一場漂亮的翻身仗,我在此熱烈歡迎兩位的加入。”說著他帶頭呱唧呱唧鼓起掌來。

大家夥對顧立春的操作有些不懂,但隱隱又有些熟悉的感覺。他們遲疑片刻也跟著鼓起掌來。

金發和王鐵臉色這才和緩許多。

趙志軍做為東道主怎麽也得表示一下,請他們坐下一起吃。

金發還稍稍矜持些,王鐵一上桌,就跟餓狼似的,吃起來那叫一個兇殘。

顧立春覺得他低估了兩人的飯量,於是出去跟舅舅商量一下,又弄了兩只烤雞上來。

他們開飯開得晚,大家邊吃邊聊天,這一頓飯就吃到了晚上,顧立春一看,幹脆兩頓並作一頓,讓人用鴨架子熬了湯,再添上幾個菜,又是一頓飯。

這兩頓飯大家吃得是賓主盡歡,金發和王鐵灌了幾杯酒,被顧立春吹得暈暈乎乎的,找不著北。

“金哥,王哥,你們一來領導五場,一定能把群眾的積極性調動起來。”

“報紙上不是經常提一元化領導嗎?我覺得這就是一元化領導的具體表現。”

“你們倆到生產第一線,是從鞏固無產階級專政的高度出發,這事具有重大意義。”

兩人哪裏聽得到這高端有檔次的語句,哪裏聽得過這麽高級得為他們量身定做的誇獎,兩人舌頭都捋不直了,胸脯拍得震天響:“小顧同志,你放、放心,我們哥倆一定能帶著你們、打個翻身仗,讓他們都瞧瞧。”

眾人你看看我,我看看你,掩飾不住地震驚。他們之前不是還在死掐嗎?怎麽突然一下子就變了?

顧立春笑著悄聲解釋:“鬥爭形勢是覆雜多變的,我們要熟練運用多種手法。”

金發和王鐵喝得醉醺醺的,顧立春和小康親自扶他們回去,路上還小心叮囑金發:“老金,你這人哪都好,可惜就是長了這麽個腦袋,你晚上回去一定要插好門,沒事別出來。小孫還在豬場,我白天能管住他,晚上可未必。”

金發嚇得一激靈,酒醒了一半。

兩人回到宿舍後,果然老老實實的。

顧立春返回豬場,客人都離開了。他見廚房裏的燈還亮著,就進去看看。裏面只有孟念群還在收拾廚房,他正在把剩下的一些烤鴨肉和菜往燒餅裏夾,猛地聽見有人進來,不禁有些慌,見到是顧立春才重新鎮靜下來。

顧立春努努嘴指指櫃子:“那裏面還有半只,當夜宵吃了吧,省得放壞了。”

孟念群心頭湧上一股暖意,想說些什麽,最後只是“哎”了一聲,算是應答。

顧立春臨走時,又漫不經心地說道:“金發王鐵那兩個家夥睡得真死。”

孟念群心中一松,他怔怔地目送著顧立春的背影,直到他走出院子大門,才收回目光,趕緊加快手上的動作。

孟念群提著東西悄悄摸進了勞改隊的宿舍,找著孟安京,把東西往他懷裏一塞,也不多做停留,轉身就離開。

孟安京找了個僻靜的角落,看看裏面的東西,聞聞味道,一臉的驚喜。他沒有吃獨食,把烤鴨分給了老袁和林教授一份,林教授只嘗了一口,打算留給老伴關教授,不料關教授已經有了,說是有人送給她和陳平的。

林教授又拿了回來,他嗅著烤鴨的香味,不禁潸然淚下:“好幾年了,竟然能在這裏吃到烤鴨。我記得京市那邊的烤鴨可不便宜,6塊錢一只。”

老袁笑著糾正道:“6塊錢你只能買半只,12塊一整只。”

林教授道:“是是,我這記性不好。”

三個人吃完烤鴨,在外面放了一會兒味,才悄悄地回宿舍。可是他們一回來,那個全海就不停地吸鼻子,“咦,你們三個偷吃什麽了?味道真香。”

老袁鎮定自若地說道:“還能是什麽味道,豬場那邊做烤鴨呢,我吃不著,去聞個味,這叫做什麽?‘過屠門而大嚼’。”

全海半信半疑,他把目光投向孟安京:“老孟,聽說你兒子在廚房當雜工,沒給你留點?”

孟安京搖頭:“他們自己都不夠吃,哪能輪到他?別想了,你就是想吃肉想魔怔了,趕緊睡覺吧。”

宿舍裏很快就陷入了岑寂,但全海卻翻來覆去地睡不著,第二天早上,他就找機會去找金發王鐵告狀,揭發孟安京老袁三人偷吃烤鴨。

王鐵盯著全海瞅了一會兒,不屑地說道:“你這個家夥,告狀都不會告,昨天我們倆就在席上,大家夥連鴨架子的湯都喝了,哪剩下的烤鴨讓人偷。”

全海一臉地難以置信,金發厭惡地瞪了他一眼,罵道:“還不快滾,若是老子心情好,肯定得抽你一頓。”全海狼狽逃回來。

孟安京林教授他們聽說全海要去告狀,一直揪著心,只有老袁仍是那副鎮定自若的模樣,兩人一問,老袁才說:“正好讓這家夥去檢驗一下,以後我們心裏也好有個譜。”

檢驗的結果很快就出來了,當大家看著全海那一臉灰敗的神色時就知道他告狀沒成功。大夥的心情那叫一個好,宿舍裏充滿了快樂的空氣。

吃過早飯,孫厚玉和趙建立來告訴他們秋收註意事項。

“明天開始正式進入秋收,除非大夫證明隊員生病,或是確有緊急事情,其餘一律不準請假,不得無故曠工。每天7點上工,晚8點收工,早中晚三頓飯都在地頭的臨時食堂吃,你們記得帶上自己的飯盒。”

等到勞改隊員列隊到了田地裏時,其餘人等也陸續到了。

和知青們沒有打散到下面各個生產隊裏,而是單獨成隊,被顧立春取名為“革命青年先遣隊”,由他本人親自帶隊。

等到大家都到齊了,顧立春才說道:“下面,我宣布一下今年秋收的新規新策。”

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