第92章 包子面條
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雨季使田裏的農作物損失慘重,但仍舊有一些頑強地活了下來,尤其是田裏的黃金麥。
辭葉本來以為它們會活不下去,心裏都已經做好了白忙活一年的準備。但是出人意料的是,在雨季過後,還是有一小半黃金麥頑強地挺了過來,並最終生長成熟,變成一片黃燦燦的麥田。
熟季是收獲的季節,也是忙碌的季節,今年大吼部落種植了許多種農作物,除了黃金麥和五彩稻,還有藍麻、雲棉和甜甜桿等。
甜甜桿的生長期比較短,在熱季就已經收獲過一茬,現在需要收獲的是第二茬。這種植物提取出來的糖是綠色的,嘗起來非常甜,也非常受獸人們的歡迎。
在田地裏,狐貍獸人跟在大吼獸人身後,拿著鐮刀學習收割黃金麥和五彩稻,他們戴著草帽,腳底下還穿著透氣的草鞋。拿著鐮刀朝裏一帶,一大把穗粒連著根莖就掉了下來。
很快,聰明的狐貍獸人就學會了收割,在田地裏工作的速度不亞於熟練的大吼獸人。看見狐貍獸人工作這麽賣力,大吼獸人也都放下心來,露出欣慰的笑容。
田地的另一邊,獸人們手裏拿著磨制鋒利的石制砍刀,在長勢旺盛的藍麻和甜甜桿中穿梭,把它們一片片收割下來。
收獲的藍麻被送到工藝小組織布,甜甜桿送到食堂煮糖。還有采摘下來的雲棉,辭葉讓獸人們都收集起來,準備忙完這一段時間後,就教他們彈制棉被。
收割好的黃金麥和五彩稻還是放在廣場上暴曬,去除裏面的水分。接下來的步驟就差不多了,過濾掉雜質,再放進石磨中研磨,很快就得到了五彩稻米和面粉。
有了面粉,部落就可以制作新的食物了,辭葉準備教獸人們包包子和做面條。
“巫,你又要教我們做好吃的啊?”一看見辭葉來了食堂,做飯的獸人們都笑呵呵的,臉上露出興奮的笑容。
“嗯,今天我們用面粉做好吃的。”辭葉笑了笑,說道。來到這個世界這麽長時間,他也有些想念面粉制作的美食了,現在部落終於有了面粉,正好可以嘗試一番。
辭葉讓獸人們拿出一些面粉,給每個人都分了一些,又讓他們每人拿著一個小陶盆,跟在他身後學習制作新的料理。
準備好材料,辭葉先往面粉裏加了一定量的水,混合均勻,然後用手慢慢揉成面團。
看見這粉末在辭葉手底下逐漸成形,獸人們也瞪大看眼睛。他們用手感受著面團的柔軟光滑,也新奇地按來按去,嘴角忍不住咧開燦爛的笑容。
和好面以後,要將面放在溫暖的地方自然發酵。過一段時間,面團就會變得松軟而富有彈性,這時就可以包包子了。
“先用木棍把這些小面團搟成面皮。”辭葉拿著一根光滑的木棍,一邊示範,一邊對獸人們說道。
“然後把肉餡挖一勺放在裏面,再這樣包起來捏緊。”搟好面皮,辭葉把之前調好的肉餡用勺子舀到上面,再捏緊封口,一個圓圓的小包子就做成了。
包子餡制作了許多種,有豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡等純肉餡的,還有混合了蘑菇丁和一些蔬菜的混合肉餡。至於蔬菜餡,因為不符合獸人的期望,所以就被否決掉了。
獸人們看著辭葉的示範,手底下也麻利地動作著,很快,他們就上手了包包子,許多個大大小小的白嫩的肉包就出現在了桌子上。
將包好的包子放到竈上的蒸籠裏,蒸一會兒,等再打開,面的香氣混合著多汁的肉香就飄散出來,惹得人食指大動,肚子也咕嚕咕嚕叫起來。
“快嘗嘗吧!”將剛剛出籠的包子放在竈臺上,辭葉就忍不住夾了一個,嘗了起來。
包子還很燙,吹了吹再咬一口,剛開始是松軟的面,接著就是嫩滑的肉餡,兩者混合在一起,帶給人不同於蓋澆飯的美好享受。
“不錯,這包子做的很好吃!”辭葉吃了幾口,忍不住稱讚道。
獸人們也紛紛拿起包子嘗起來,顧不得手上燙。剛咬一口,這種新奇的口感就瞬間俘獲了獸人們的心,這包子實在是太好吃了!
幾口吃完了一個大包子,獸人們舔了舔嘴唇的餡汁,看向其他包子的眼神也灼灼發光。和蓋澆飯粒粒分明的口感不同,這包子軟乎乎的,蓬松柔軟,吃起來也真是意猶未盡。
吃完包子,辭葉又拿出剩下的和好的面團,準備來制作面條。看見巫又要教新鮮東西,獸人們也只好先放下對包子的興趣,繼續投身於學習當中。
“面條的制作很簡單,就是把面條搟成薄薄的面皮,然後切成一條條的就行了。”辭葉先給獸人們示範了一遍,很快就得到了許多根長長的面條。
“這樣做好的面條再放進水裏煮一會兒就能吃。”辭葉對獸人們說道,“還有一種辦法,就是制作拉面。”
辭葉先把剛剛做好的面條下鍋,又拿出一個面團開始演示。
“真厲害啊!”
小小的面團在辭葉手裏越拉越長,到最後竟然變得細若絲線,獸人們目不轉睛地註視著面條在辭葉手裏上下翻飛,忍不住瞪大了眼睛,發出驚呼。
“看!這樣做出來的就是拉面!”
將做好的面條丟進鍋裏,辭葉擦了擦額頭的汗,笑著說。這拉面的本事還是以前吃早餐看拉面小哥學來的,沒想到現在竟然派上了用場。
看見面團竟然能變成這麽長的面條,獸人們都激動極了,也躍躍欲試起來。於是,食堂的廚房裏很快就出現了許多五大三粗的獸人拿著面條扯來扯去、上下甩飛的場景,一根根面條隨著他們的動作起伏,鍋裏的水咕嚕咕嚕燒開,也冒出溫暖的面的香氣。
“面條好了!”將鍋蓋打開,熱騰騰的白氣湧上來,露出裏面在水裏沈沈浮浮的白色面條。
用筷子撈出來放進碗裏,加上一些配菜,再從燉雞湯的陶鍋裏舀一勺雞湯添進去,一碗雞湯面就出世了。
辭葉用筷子夾起面條嘗了一口,臉上頓時露出懷念的表情。這面條的口感真是久違了啊!
獸人們也有樣學樣地給自己盛了碗雞湯面,拿著筷子嘗了嘗,發現這口感也和稻米很不一樣,有種勁道彈滑的感覺。
吸溜吸溜吃光一整晚面條,再喝光碗底的湯汁,獸人們捂著肚子,擦了擦嘴巴,還感覺沒有吃夠。
“巫,這就是黃金麥做出來的食物嗎?實在是太棒了,沒想到黃金麥和五彩稻米一樣好吃!”一個獸人舔了舔嘴巴,回味道。
“黃金麥做出來的食物有好多種啊,面團可以變成各種各樣的形狀!”另一個獸人插嘴說。
“沒錯。”辭葉笑著點點頭,“面粉是很有用的材料,可以制作很多種食物,你們也可以多嘗試嘗試,學著制作更多的美食。”
在做飯的廚子獸人們嘗試了包子和面條後,當天晚上,食堂就推出了新的料理。
獸人們來到食堂,就聽見打飯的獸人大喊:“今天食堂有包子和面條啊!大家快來吃!晚了可就吃不到了——”
“包子和面條,那是什麽東西?”一個獸人忍不住問道。
打飯的獸人笑呵呵地回答:“是巫今天教我們做的,用黃金麥磨制的面粉做成的美食,可好吃了,要來一份嗎?”
獸人立刻來了興趣,放棄了平時最愛的蓋澆飯,點了點頭:“給我來一份包子,再來一碗面條!”
“好嘞,包子要什麽餡的?這裏有豬肉、羊肉、牛肉還有混合餡的。”打飯的獸人問。
“嗯……我要牛肉餡的!”獸人思考片刻,回答道。
很快,一碗熱乎乎的雞湯面和兩個大包子就遞了出來。獸人一手端著面條,一手端著包子,就高興地朝座位走去。
“哎,你這吃的是什麽?”看見他手裏拿著兩個沒見過的東西,後面趕來的獸人都詢問道。
“這個叫做包子,是今天新推出的食物。”獸人把碗放到桌子上,就忍不住拿起一個包子咬了一口。
“哇塞!真好吃啊!”剛咬下去,獸人眼前一亮,看向包子的眼神也瞬間變得驚艷起來。這包子的口感可真好,裏面的餡也無比美味!
聞見包子散發出來的香味,圍觀的獸人也都暗暗咽著口水,不等打飯的獸人吆喝,他們就沖向了窗口吵著要來幾個包子。
最先打完飯的獸人吃完了兩個大包子,還意猶未盡。他拿起筷子,又準備嘗嘗陶碗裏的雞湯面。
“吸溜——吸溜——”
面條被吸進嘴裏,汁水四濺,發出誘人的聲音。獸人大口大口咀嚼著嫩滑的面條,鼓起嘴巴,再喝一口鮮美的雞湯,發出享受的喟嘆。這面條浸泡了雞湯之後,也變得入味,吃一口面條,喝一口雞湯,真是美妙的享受啊!
食堂第一天制作的包子和面條不太夠,有一些獸人沒有搶到,只能含著淚水看那些獸人品嘗新的美食。
雖然食堂的飯菜還是一如既往的好吃,但是哪兒比得上新食物啊!含淚吃下一大碗蓋澆飯,這些獸人們都默默發誓明天一定要早點跑來食堂。
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辭葉本來以為它們會活不下去,心裏都已經做好了白忙活一年的準備。但是出人意料的是,在雨季過後,還是有一小半黃金麥頑強地挺了過來,並最終生長成熟,變成一片黃燦燦的麥田。
熟季是收獲的季節,也是忙碌的季節,今年大吼部落種植了許多種農作物,除了黃金麥和五彩稻,還有藍麻、雲棉和甜甜桿等。
甜甜桿的生長期比較短,在熱季就已經收獲過一茬,現在需要收獲的是第二茬。這種植物提取出來的糖是綠色的,嘗起來非常甜,也非常受獸人們的歡迎。
在田地裏,狐貍獸人跟在大吼獸人身後,拿著鐮刀學習收割黃金麥和五彩稻,他們戴著草帽,腳底下還穿著透氣的草鞋。拿著鐮刀朝裏一帶,一大把穗粒連著根莖就掉了下來。
很快,聰明的狐貍獸人就學會了收割,在田地裏工作的速度不亞於熟練的大吼獸人。看見狐貍獸人工作這麽賣力,大吼獸人也都放下心來,露出欣慰的笑容。
田地的另一邊,獸人們手裏拿著磨制鋒利的石制砍刀,在長勢旺盛的藍麻和甜甜桿中穿梭,把它們一片片收割下來。
收獲的藍麻被送到工藝小組織布,甜甜桿送到食堂煮糖。還有采摘下來的雲棉,辭葉讓獸人們都收集起來,準備忙完這一段時間後,就教他們彈制棉被。
收割好的黃金麥和五彩稻還是放在廣場上暴曬,去除裏面的水分。接下來的步驟就差不多了,過濾掉雜質,再放進石磨中研磨,很快就得到了五彩稻米和面粉。
有了面粉,部落就可以制作新的食物了,辭葉準備教獸人們包包子和做面條。
“巫,你又要教我們做好吃的啊?”一看見辭葉來了食堂,做飯的獸人們都笑呵呵的,臉上露出興奮的笑容。
“嗯,今天我們用面粉做好吃的。”辭葉笑了笑,說道。來到這個世界這麽長時間,他也有些想念面粉制作的美食了,現在部落終於有了面粉,正好可以嘗試一番。
辭葉讓獸人們拿出一些面粉,給每個人都分了一些,又讓他們每人拿著一個小陶盆,跟在他身後學習制作新的料理。
準備好材料,辭葉先往面粉裏加了一定量的水,混合均勻,然後用手慢慢揉成面團。
看見這粉末在辭葉手底下逐漸成形,獸人們也瞪大看眼睛。他們用手感受著面團的柔軟光滑,也新奇地按來按去,嘴角忍不住咧開燦爛的笑容。
和好面以後,要將面放在溫暖的地方自然發酵。過一段時間,面團就會變得松軟而富有彈性,這時就可以包包子了。
“先用木棍把這些小面團搟成面皮。”辭葉拿著一根光滑的木棍,一邊示範,一邊對獸人們說道。
“然後把肉餡挖一勺放在裏面,再這樣包起來捏緊。”搟好面皮,辭葉把之前調好的肉餡用勺子舀到上面,再捏緊封口,一個圓圓的小包子就做成了。
包子餡制作了許多種,有豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡等純肉餡的,還有混合了蘑菇丁和一些蔬菜的混合肉餡。至於蔬菜餡,因為不符合獸人的期望,所以就被否決掉了。
獸人們看著辭葉的示範,手底下也麻利地動作著,很快,他們就上手了包包子,許多個大大小小的白嫩的肉包就出現在了桌子上。
將包好的包子放到竈上的蒸籠裏,蒸一會兒,等再打開,面的香氣混合著多汁的肉香就飄散出來,惹得人食指大動,肚子也咕嚕咕嚕叫起來。
“快嘗嘗吧!”將剛剛出籠的包子放在竈臺上,辭葉就忍不住夾了一個,嘗了起來。
包子還很燙,吹了吹再咬一口,剛開始是松軟的面,接著就是嫩滑的肉餡,兩者混合在一起,帶給人不同於蓋澆飯的美好享受。
“不錯,這包子做的很好吃!”辭葉吃了幾口,忍不住稱讚道。
獸人們也紛紛拿起包子嘗起來,顧不得手上燙。剛咬一口,這種新奇的口感就瞬間俘獲了獸人們的心,這包子實在是太好吃了!
幾口吃完了一個大包子,獸人們舔了舔嘴唇的餡汁,看向其他包子的眼神也灼灼發光。和蓋澆飯粒粒分明的口感不同,這包子軟乎乎的,蓬松柔軟,吃起來也真是意猶未盡。
吃完包子,辭葉又拿出剩下的和好的面團,準備來制作面條。看見巫又要教新鮮東西,獸人們也只好先放下對包子的興趣,繼續投身於學習當中。
“面條的制作很簡單,就是把面條搟成薄薄的面皮,然後切成一條條的就行了。”辭葉先給獸人們示範了一遍,很快就得到了許多根長長的面條。
“這樣做好的面條再放進水裏煮一會兒就能吃。”辭葉對獸人們說道,“還有一種辦法,就是制作拉面。”
辭葉先把剛剛做好的面條下鍋,又拿出一個面團開始演示。
“真厲害啊!”
小小的面團在辭葉手裏越拉越長,到最後竟然變得細若絲線,獸人們目不轉睛地註視著面條在辭葉手裏上下翻飛,忍不住瞪大了眼睛,發出驚呼。
“看!這樣做出來的就是拉面!”
將做好的面條丟進鍋裏,辭葉擦了擦額頭的汗,笑著說。這拉面的本事還是以前吃早餐看拉面小哥學來的,沒想到現在竟然派上了用場。
看見面團竟然能變成這麽長的面條,獸人們都激動極了,也躍躍欲試起來。於是,食堂的廚房裏很快就出現了許多五大三粗的獸人拿著面條扯來扯去、上下甩飛的場景,一根根面條隨著他們的動作起伏,鍋裏的水咕嚕咕嚕燒開,也冒出溫暖的面的香氣。
“面條好了!”將鍋蓋打開,熱騰騰的白氣湧上來,露出裏面在水裏沈沈浮浮的白色面條。
用筷子撈出來放進碗裏,加上一些配菜,再從燉雞湯的陶鍋裏舀一勺雞湯添進去,一碗雞湯面就出世了。
辭葉用筷子夾起面條嘗了一口,臉上頓時露出懷念的表情。這面條的口感真是久違了啊!
獸人們也有樣學樣地給自己盛了碗雞湯面,拿著筷子嘗了嘗,發現這口感也和稻米很不一樣,有種勁道彈滑的感覺。
吸溜吸溜吃光一整晚面條,再喝光碗底的湯汁,獸人們捂著肚子,擦了擦嘴巴,還感覺沒有吃夠。
“巫,這就是黃金麥做出來的食物嗎?實在是太棒了,沒想到黃金麥和五彩稻米一樣好吃!”一個獸人舔了舔嘴巴,回味道。
“黃金麥做出來的食物有好多種啊,面團可以變成各種各樣的形狀!”另一個獸人插嘴說。
“沒錯。”辭葉笑著點點頭,“面粉是很有用的材料,可以制作很多種食物,你們也可以多嘗試嘗試,學著制作更多的美食。”
在做飯的廚子獸人們嘗試了包子和面條後,當天晚上,食堂就推出了新的料理。
獸人們來到食堂,就聽見打飯的獸人大喊:“今天食堂有包子和面條啊!大家快來吃!晚了可就吃不到了——”
“包子和面條,那是什麽東西?”一個獸人忍不住問道。
打飯的獸人笑呵呵地回答:“是巫今天教我們做的,用黃金麥磨制的面粉做成的美食,可好吃了,要來一份嗎?”
獸人立刻來了興趣,放棄了平時最愛的蓋澆飯,點了點頭:“給我來一份包子,再來一碗面條!”
“好嘞,包子要什麽餡的?這裏有豬肉、羊肉、牛肉還有混合餡的。”打飯的獸人問。
“嗯……我要牛肉餡的!”獸人思考片刻,回答道。
很快,一碗熱乎乎的雞湯面和兩個大包子就遞了出來。獸人一手端著面條,一手端著包子,就高興地朝座位走去。
“哎,你這吃的是什麽?”看見他手裏拿著兩個沒見過的東西,後面趕來的獸人都詢問道。
“這個叫做包子,是今天新推出的食物。”獸人把碗放到桌子上,就忍不住拿起一個包子咬了一口。
“哇塞!真好吃啊!”剛咬下去,獸人眼前一亮,看向包子的眼神也瞬間變得驚艷起來。這包子的口感可真好,裏面的餡也無比美味!
聞見包子散發出來的香味,圍觀的獸人也都暗暗咽著口水,不等打飯的獸人吆喝,他們就沖向了窗口吵著要來幾個包子。
最先打完飯的獸人吃完了兩個大包子,還意猶未盡。他拿起筷子,又準備嘗嘗陶碗裏的雞湯面。
“吸溜——吸溜——”
面條被吸進嘴裏,汁水四濺,發出誘人的聲音。獸人大口大口咀嚼著嫩滑的面條,鼓起嘴巴,再喝一口鮮美的雞湯,發出享受的喟嘆。這面條浸泡了雞湯之後,也變得入味,吃一口面條,喝一口雞湯,真是美妙的享受啊!
食堂第一天制作的包子和面條不太夠,有一些獸人沒有搶到,只能含著淚水看那些獸人品嘗新的美食。
雖然食堂的飯菜還是一如既往的好吃,但是哪兒比得上新食物啊!含淚吃下一大碗蓋澆飯,這些獸人們都默默發誓明天一定要早點跑來食堂。
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