第583章[一更]583
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第583章 [一更]583
片烤鴨其實是個技術活,不過，這年頭沒有人知道烤鴨是什麽，所以就算劉談的技術不是那麽好也沒關系。
劉談先是片下了兩塊最脆的鴨皮,放在一個裝著白糖的小碟子裏面讓人送到劉徹面前說道：“父皇先嘗一嘗。”
這個吃法還是當年他在某個飯店吃的時候見過的,當時嘗了一口驚為天人,唯一有些遺憾的就是太少。
後來當他自己學會做之後,多弄了幾片來吃才知道為什麽人家弄那麽少了——這玩意太膩了，又甜又膩，吃一口覺得香甜，吃多了就會受不了。
劉徹夾起來認真看了看,嘗了一口之後不由得眼睛一亮。
烤鴨的皮還帶著剛出爐的溫度，沾了白糖之後酥脆香甜,的確味道不錯。
此時的他跟劉談當初第一次吃這種東西時差不多,品嘗兩口之後覺得有些意猶未盡，他跟劉談比較直接,便說道：“那麽多鴨皮就給朕這麽些？”
劉談一邊小心翼翼的片肉一邊笑道：“那個太膩了，吃多了您就該吃不下別的了,別急，先嘗嘗這個。”
他片了幾片之後就親自拿了一片春餅抹上醬汁,思考了一下,擔心劉徹不喜歡吃帶蔥的就上了黃瓜。
都弄好之後將春餅卷成春卷的樣子，放在小盤子上遞了上去。
而他也順便擦了擦手將刀遞給了特地選出來的刀工不錯的廚師,過去之前他囑咐了一句：“按照我剛才的方式片,不要求最薄,但必須均勻。”
廚師有些緊張，捏著刀的手都在顫抖，他們這些人雖然說起來也是為皇帝服務的,但卻是宮裏常年被忽略的一群人。
皇帝沒事兒閑的也不會見廚師啊，最多就是吃到好吃的覺得開心了就賞賜一點錢財。
錢財固然好，但能在皇帝面前表演自己的技術這絕對是無上的殊榮。
劉談從一開始就沒打算真的自己將整只烤鴨片完，他又不是專業搞這個的，等他弄完鴨子估計都涼了。
劉徹那裏的廚師開始片鴨子之後，劉談和劉據這裏的也開始了。
雖然晚了那麽一會，但是劉據還是嘗到了讓他爹都覺得驚艷的脆皮蘸糖。
不得不說，他吃完之後也覺得有些意猶未盡。
在他吃這個的時候，劉徹已經吃上了第一口烤鴨卷餅。
春餅做得又薄又柔韌，拿過來的時候帶著面食特有的香氣，一口下去先是嘗到了春餅的香，但是很快又被烤鴨的香味遮蓋，烤鴨和醬汁混合之後的口感十分特殊，有點甜有點鹹，還有葷菜特有的油香，在嘴裏還沒有感覺到膩的時候，又品嘗到了黃瓜的清新。
可以說這一口下去就是四種層次的口感，等在嘴裏咀嚼之後又會產生新的不同的味道。
劉徹拿著筷子倒是吃的很開心，一擡頭就看到他兒子正直接下手自己弄烤鴨吃，什麽筷子勺子全都不用。
劉徹看著劉談挑眉：“你這是什麽樣子？”
吃得簡直是形象全無！
劉談擡頭看著他笑了笑說道：“其實這東西就是自己弄的才好吃，喜歡醬就多放醬，喜歡烤鴨多就多放點烤鴨，全憑自己心意，就如同吃蟹黃也是要自己剝才最香一樣。”
真等別人一點點弄好送上來，倒是看上去優雅，但也失了一些味道。
劉談是習慣了自己吃，所以他給劉徹和劉據都專門配備了一個卷烤鴨的人，但是他自己卻沒要。
劉據聽後立刻也將筷子放到了一邊，直接下手——反正在場的除了他爹就是他弟弟，也不用擔心會有人念叨什麽太子不矜持之類的。
劉徹聽後覺得倒也是這個道理，伸出他尊貴的手十分生疏的卷了一份之後就找到了吃烤鴨的樂趣。
正如劉據所想，反正整個大殿之內也沒有別人，至於宮人……宮人不說在他眼裏不算什麽，就算給這些宮人幾個膽子他們也不敢將事情說出去啊。
廚師片鴨子的速度很快，雖然他們也很想將時間延長一些好好表現一下自己的刀工，可是北境王在把他們選出來之後特地說過要讓他們片快一點，如果太慢鴨子涼了味道就不好。
剩下的話都不用北境王說他們就知道是什麽意思，味道都不好了，皇帝若是不高興，到時候還不是要找他們麻煩？
鴨子片好之後鴨骨就被他們帶走，之前劉談已經吩咐過，那些鴨骨順便弄去熬湯，也不需要熬制太長時間。
他們吃飯不快，等到父子三人吃的差不多之後，鴨湯被送了上來，原汁原味的湯，除了鹽沒有再放其他任何調料，正好喝來去去嘴裏的油膩。
這一餐跟昨晚差不多，除了烤鴨之外的菜色基本都沒動，劉談都已經習慣了。
如果是在普通家庭，肯定不會再做別的菜色，但是天子、太子和諸侯王用餐的時候都有菜色數目規定，就算他覺得浪費也得按照這個規定來，否則就是有失身份。
而這些菜色撤下去之後也只會倒掉不會給任何人吃，因為沒有人能夠吃天子才能享用的菜品。
吃完之後，劉談見劉徹心情不錯便趁機說道：“父皇，明日我去施翮苑一趟，要做的東西卡住了，需要再去研究一下。”
劉徹今天吃的有些多，吃完之後便有些昏昏欲睡，聽到他這句話擡了擡眼皮哼了一聲：“也順便想要去王府一趟吧？”
劉談十分坦然地承認：“總也要去看看才行。”
劉徹對著他揮了揮手：“去吧去吧，朕不讓你去你就敢翻墻去！”
劉談頓時驚恐：“這個可不敢！”
未央宮的墻的確不算高，想要翻墻也不難，可問題在於這不是難不難的問題，而是他敢翻墻就敢有弓弩手不問緣由直接射殺。
這還是當初劉談剛弄出弩的時候給劉徹提的建議，這樣可以讓未央宮的安全系數更上一層樓。
劉談既然知道就肯定不會明知故犯。
劉徹卻笑道：“你膽大包天還有不敢做的事情？”
劉談哼哼唧唧說道：“那可多了。”
劉徹沒再說什麽，起身決定溜達溜達就回去午睡，至於兒子們……哪兒來的回哪兒去唄。
劉談跟劉據並排走出未央宮，走到半路的時候劉據才忽然說道：“阿弟，就算不娶妻，你總也要有個侍妾有個孩子吧？”
劉談轉頭看向劉據笑道：“怎麽突然問起這個了？我是無所謂的，想一想劉旦和劉髆還有劉弗陵，這孩子生來就是討債的，我自覺也沒欠誰的，還債就算了吧。”
劉據有些無奈：“你現在這麽想，將來就不了，也罷，等你想娶妻的時候也不會難就是了。”
他到現在都覺得劉談是年少輕狂，不過，反正現在劉談也剛二十歲，哪怕過個十年二十年，他想娶個妙齡少女也不是什麽難事。
劉談沒有去辯駁什麽，有些事情得需要時間去證明，他直接轉移話題問道：“那你呢？太子殿下到現在都沒有太子妃，不急嗎？”
說實話，這件事情真的算得上是劉談現階段最好奇的事情。
歷史上劉據活了快四十歲都沒有太子妃，實在是太奇怪了一些。
後世各種猜測就沒停止過，也不知道是為了什麽。
劉據倒是面色平靜：“沒有也無妨，有了……說不定也是拖累。”
劉談看著他的表情忽然想起了劉徹數次欲廢陳阿嬌而不可得，說不定他們兩父子在這件事情上就達成了一致。
若是劉徹選中的人，只要不是皇後犯了大忌或者無子，劉據都廢不得。
而就算真的有這兩樣，想要廢後也需要下很大的力氣。
至於為什麽會想到廢後，實在是……老劉家的渣也是遺傳的，反正傳到現在，元配皇後沒有被廢的少之又少。
反正不管怎麽說，涉及到這些問題，劉談就不太好繼續跟劉據討論這件事情，他的身份怪尷尬的。
他走著走著忽然一拍腦袋說道：“瞧我這記性，都忘了跟父皇說小麥的事情了。”
劉據轉頭問道：“什麽？”
劉談說道：“之前做那個卷餅的時候膳房的人說了一下，現在面粉不多，若是想要隔三差五的吃只怕還要供應不上，我就想著大漢地大物博，應該也沒什麽不能種的，之前他們一直種不上肯定是因為用錯了方法，想讓父皇找些真正擅長這些的人去弄一下。”
劉據聽後不由得笑道：“真正擅長這些的人？那還找別人做什麽？你不就行了嗎？”
嗯，正好也給他弟弟多找點事情做，別回頭想起匈奴做的事情一生氣就偷偷摸摸回到北境國帶兵去揍匈奴。
“我？”劉談立刻搖頭說道：“我可不行。”
劉據有些詫異：“你怎麽不行？如今長安附近葡萄種植者越來越多，不就是你的功勞嗎？”
劉談失笑：“葡萄跟糧食作物又不一樣，而且那個用的是嫁接的辦法，雖然最後結的果子是西域那邊的葡萄種類，但實際上母體植株是大漢本地的啊。”
劉據有些不解問道：“那面粉和你說的大米不也一樣嗎？”
劉談搖頭：“不，完全不一樣，這個沒辦法用嫁接……嗯？不對，好像……也可以，不不不，還是不對，嫁接得是要同樣的作物才行，隨便嫁接的話也活不了啊。”
劉據十分幹脆地一揮手：“那你就去研究一下好了。”
劉談：？？？
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片烤鴨其實是個技術活,不過，這年頭沒有人知道烤鴨是什麽，所以就算劉談的技術不是那麽好也沒關系。
劉談先是片下了兩塊最脆的鴨皮,放在一個裝著白糖的小碟子裏面讓人送到劉徹面前說道：“父皇先嘗一嘗。”
這個吃法還是當年他在某個飯店吃的時候見過的,當時嘗了一口驚為天人,唯一有些遺憾的就是太少。
後來當他自己學會做之後,多弄了幾片來吃才知道為什麽人家弄那麽少了——這玩意太膩了，又甜又膩，吃一口覺得香甜，吃多了就會受不了。
劉徹夾起來認真看了看,嘗了一口之後不由得眼睛一亮。
烤鴨的皮還帶著剛出爐的溫度，沾了白糖之後酥脆香甜,的確味道不錯。
此時的他跟劉談當初第一次吃這種東西時差不多,品嘗兩口之後覺得有些意猶未盡，他跟劉談比較直接,便說道：“那麽多鴨皮就給朕這麽些？”
劉談一邊小心翼翼的片肉一邊笑道：“那個太膩了，吃多了您就該吃不下別的了,別急，先嘗嘗這個。”
他片了幾片之後就親自拿了一片春餅抹上醬汁,思考了一下,擔心劉徹不喜歡吃帶蔥的就上了黃瓜。
都弄好之後將春餅卷成春卷的樣子，放在小盤子上遞了上去。
而他也順便擦了擦手將刀遞給了特地選出來的刀工不錯的廚師,過去之前他囑咐了一句：“按照我剛才的方式片,不要求最薄,但必須均勻。”
廚師有些緊張，捏著刀的手都在顫抖，他們這些人雖然說起來也是為皇帝服務的,但卻是宮裏常年被忽略的一群人。
皇帝沒事兒閑的也不會見廚師啊，最多就是吃到好吃的覺得開心了就賞賜一點錢財。
錢財固然好，但能在皇帝面前表演自己的技術這絕對是無上的殊榮。
劉談從一開始就沒打算真的自己將整只烤鴨片完，他又不是專業搞這個的，等他弄完鴨子估計都涼了。
劉徹那裏的廚師開始片鴨子之後，劉談和劉據這裏的也開始了。
雖然晚了那麽一會，但是劉據還是嘗到了讓他爹都覺得驚艷的脆皮蘸糖。
不得不說，他吃完之後也覺得有些意猶未盡。
在他吃這個的時候，劉徹已經吃上了第一口烤鴨卷餅。
春餅做得又薄又柔韌，拿過來的時候帶著面食特有的香氣，一口下去先是嘗到了春餅的香，但是很快又被烤鴨的香味遮蓋，烤鴨和醬汁混合之後的口感十分特殊，有點甜有點鹹，還有葷菜特有的油香，在嘴裏還沒有感覺到膩的時候，又品嘗到了黃瓜的清新。
可以說這一口下去就是四種層次的口感，等在嘴裏咀嚼之後又會產生新的不同的味道。
劉徹拿著筷子倒是吃的很開心，一擡頭就看到他兒子正直接下手自己弄烤鴨吃，什麽筷子勺子全都不用。
劉徹看著劉談挑眉：“你這是什麽樣子？”
吃得簡直是形象全無！
劉談擡頭看著他笑了笑說道：“其實這東西就是自己弄的才好吃，喜歡醬就多放醬，喜歡烤鴨多就多放點烤鴨，全憑自己心意，就如同吃蟹黃也是要自己剝才最香一樣。”
真等別人一點點弄好送上來，倒是看上去優雅，但也失了一些味道。
劉談是習慣了自己吃，所以他給劉徹和劉據都專門配備了一個卷烤鴨的人，但是他自己卻沒要。
劉據聽後立刻也將筷子放到了一邊，直接下手——反正在場的除了他爹就是他弟弟，也不用擔心會有人念叨什麽太子不矜持之類的。
劉徹聽後覺得倒也是這個道理，伸出他尊貴的手十分生疏的卷了一份之後就找到了吃烤鴨的樂趣。
正如劉據所想，反正整個大殿之內也沒有別人，至於宮人……宮人不說在他眼裏不算什麽，就算給這些宮人幾個膽子他們也不敢將事情說出去啊。
廚師片鴨子的速度很快，雖然他們也很想將時間延長一些好好表現一下自己的刀工，可是北境王在把他們選出來之後特地說過要讓他們片快一點，如果太慢鴨子涼了味道就不好。
剩下的話都不用北境王說他們就知道是什麽意思，味道都不好了，皇帝若是不高興，到時候還不是要找他們麻煩？
鴨子片好之後鴨骨就被他們帶走，之前劉談已經吩咐過，那些鴨骨順便弄去熬湯，也不需要熬制太長時間。
他們吃飯不快，等到父子三人吃的差不多之後，鴨湯被送了上來，原汁原味的湯，除了鹽沒有再放其他任何調料，正好喝來去去嘴裏的油膩。
這一餐跟昨晚差不多，除了烤鴨之外的菜色基本都沒動，劉談都已經習慣了。
如果是在普通家庭，肯定不會再做別的菜色，但是天子、太子和諸侯王用餐的時候都有菜色數目規定，就算他覺得浪費也得按照這個規定來，否則就是有失身份。
而這些菜色撤下去之後也只會倒掉不會給任何人吃，因為沒有人能夠吃天子才能享用的菜品。
吃完之後，劉談見劉徹心情不錯便趁機說道：“父皇，明日我去施翮苑一趟，要做的東西卡住了，需要再去研究一下。”
劉徹今天吃的有些多，吃完之後便有些昏昏欲睡，聽到他這句話擡了擡眼皮哼了一聲：“也順便想要去王府一趟吧？”
劉談十分坦然地承認：“總也要去看看才行。”
劉徹對著他揮了揮手：“去吧去吧，朕不讓你去你就敢翻墻去！”
劉談頓時驚恐：“這個可不敢！”
未央宮的墻的確不算高，想要翻墻也不難，可問題在於這不是難不難的問題，而是他敢翻墻就敢有弓弩手不問緣由直接射殺。
這還是當初劉談剛弄出弩的時候給劉徹提的建議，這樣可以讓未央宮的安全系數更上一層樓。
劉談既然知道就肯定不會明知故犯。
劉徹卻笑道：“你膽大包天還有不敢做的事情？”
劉談哼哼唧唧說道：“那可多了。”
劉徹沒再說什麽，起身決定溜達溜達就回去午睡，至於兒子們……哪兒來的回哪兒去唄。
劉談跟劉據並排走出未央宮，走到半路的時候劉據才忽然說道：“阿弟，就算不娶妻，你總也要有個侍妾有個孩子吧？”
劉談轉頭看向劉據笑道：“怎麽突然問起這個了？我是無所謂的，想一想劉旦和劉髆還有劉弗陵，這孩子生來就是討債的，我自覺也沒欠誰的，還債就算了吧。”
劉據有些無奈：“你現在這麽想，將來就不了，也罷，等你想娶妻的時候也不會難就是了。”
他到現在都覺得劉談是年少輕狂，不過，反正現在劉談也剛二十歲，哪怕過個十年二十年，他想娶個妙齡少女也不是什麽難事。
劉談沒有去辯駁什麽，有些事情得需要時間去證明，他直接轉移話題問道：“那你呢？太子殿下到現在都沒有太子妃，不急嗎？”
說實話，這件事情真的算得上是劉談現階段最好奇的事情。
歷史上劉據活了快四十歲都沒有太子妃，實在是太奇怪了一些。
後世各種猜測就沒停止過，也不知道是為了什麽。
劉據倒是面色平靜：“沒有也無妨，有了……說不定也是拖累。”
劉談看著他的表情忽然想起了劉徹數次欲廢陳阿嬌而不可得，說不定他們兩父子在這件事情上就達成了一致。
若是劉徹選中的人，只要不是皇後犯了大忌或者無子，劉據都廢不得。
而就算真的有這兩樣，想要廢後也需要下很大的力氣。
至於為什麽會想到廢後，實在是……老劉家的渣也是遺傳的，反正傳到現在，元配皇後沒有被廢的少之又少。
反正不管怎麽說，涉及到這些問題，劉談就不太好繼續跟劉據討論這件事情，他的身份怪尷尬的。
他走著走著忽然一拍腦袋說道：“瞧我這記性，都忘了跟父皇說小麥的事情了。”
劉據轉頭問道：“什麽？”
劉談說道：“之前做那個卷餅的時候膳房的人說了一下，現在面粉不多，若是想要隔三差五的吃只怕還要供應不上，我就想著大漢地大物博，應該也沒什麽不能種的，之前他們一直種不上肯定是因為用錯了方法，想讓父皇找些真正擅長這些的人去弄一下。”
劉據聽後不由得笑道：“真正擅長這些的人？那還找別人做什麽？你不就行了嗎？”
嗯，正好也給他弟弟多找點事情做，別回頭想起匈奴做的事情一生氣就偷偷摸摸回到北境國帶兵去揍匈奴。
“我？”劉談立刻搖頭說道：“我可不行。”
劉據有些詫異：“你怎麽不行？如今長安附近葡萄種植者越來越多，不就是你的功勞嗎？”
劉談失笑：“葡萄跟糧食作物又不一樣，而且那個用的是嫁接的辦法，雖然最後結的果子是西域那邊的葡萄種類，但實際上母體植株是大漢本地的啊。”
劉據有些不解問道：“那面粉和你說的大米不也一樣嗎？”
劉談搖頭：“不，完全不一樣，這個沒辦法用嫁接……嗯？不對，好像……也可以，不不不，還是不對，嫁接得是要同樣的作物才行，隨便嫁接的話也活不了啊。”
劉據十分幹脆地一揮手：“那你就去研究一下好了。”
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