凡煙小說

第169章夫妻肺片

關燈
四中的那些女孩走了,並沒有對羅小花兩人怎麽樣,只是警告了一下。有點雷聲大雨點小。

這條路依舊這麽冷清,羅小花和牧夢嫻推著自行車,很快就要過路口了。

牧夢嫻停下腳步,疑惑的問道:“她們就這麽算了?”

“嗯。”

“嚇死我了,我以為她們會動手。”

牧夢嫻嘴上說著嚇死了,臉上一點看不出來有什麽害怕的。

羅小花調侃她,“夢嫻,我怎麽一點看不出來你害怕呢?”

“我是怕你傷了她們。”

“呃……”

沒看到戲,韓玥玥很失望,心想,都說四中的這個女霸王很厲害,現在看來也就這樣,怎麽能就這樣放過羅小花。

李樂松了口氣,都是同學,如果羅小花真被打了,她看到也不好不幫忙,可是怎麽幫呢,到時候真是進退都難。現在沒事最好。

四中的那幫女孩走遠後,有人不解的問道:“我們就這麽放過她了?也太便宜羅小花了。要是傳出去,以後誰還怕我們啊。”

她們的“惡名”不是吹牛吹出來的,是實打實的幾次打出來的,差點沒被學校開除。

今天對羅小花也實在是太客氣了點,要是以後傳出去,她們就是這樣的,跟班主任找談話似的,還有誰怕她們。

胖女孩現在有個外號叫胖二妹,提到四中的胖二妹就是她。至於為什麽叫胖二妹,據說因為以前有個叫胖妹的,跟她一樣,專門有一幫人。不僅打女孩,跟男孩打架也是不含糊,最後被學校開除,徹底沒了音信。用胖二妹的話說,胖妹是前輩,她就叫胖二妹好了。

不說聽到胖二妹聞風喪膽吧,但在學生當中有一定的知名度,特別是那些成績比較差的中學,對胖二妹是忌憚的很。

“你懂什麽,羅小花畢竟是一中的學生,你以為跟我們以前打的那些人一樣?要是真出點什麽事情,一中肯定會幹涉,到時候肯定會驚動學校。你想我被開除?”胖二妹神色不悅,白了一眼剛剛說話的女孩。

要不是忌憚一中,她怎麽會羅小花這麽客氣。

“可是就這樣放過她,她肯定沒有一點害怕,會不會真的聽我們的退出數學競賽?”

“先看著,要是知道她敢不退出,到時候咱們再動手不遲。”

……

青少年廚藝大賽下一次就是選拔二十強了。是不是二十強紀塵塵根本不在意,她在意的是,湯老會不會收她當關門弟子。

紀塵塵看上去一點也不起眼,個子小小的,皮膚黑黑的,要是不熟悉的人,肯定以為她就是個受氣包。可她不是,她是海鮮酒樓紀耘的女兒。紀耘也是東封市烹飪協會的,這次的青少年廚藝大賽他是策劃人之一。

他的目的跟紀塵塵一樣,希望女兒能被湯老看中,收做關門弟子。

他得知這次的青少年廚藝大賽實際上是東封市廚藝界的幾個大佬選弟子,他就有心籌劃。

紀塵塵從小酷愛廚藝,在這方面又有天賦,這麽多年他沒少花心思培養。

這些廚藝界的大佬們選弟子,他最希望的就是女兒成為湯老的弟子。

為了紀塵塵能成為湯老的弟子,他花費了不少心思。不少有天賦的孩子,他都故意以各種借口沒有讓他們報上名。

現在這些參賽的,都是資質平平的,他心裏非常放心,以女兒的資質,肯定能奪冠,被湯老看中。

“塵塵,一會兒就是二十強的比賽了,今天你就不要藏拙了,露一手給他們看看,也讓湯老開始註意你。”

比賽前,紀耘叮囑道。

本來以為會邀請到如今京城名廚傅傑來當評委,還因為傅傑改變了比賽的日期。他也有心結交傅傑,可惜人家壓根看不上這樣的比賽,到底是推脫了沒來。不過他聽說,傅傑真正沒來的原因是因為湯老,當年他可是湯老的得意弟子,最後不知道什麽原因,跟湯老反目成仇。

傅傑現在名利雙收,這一切都因為湯老的廚藝在他的手裏得到了更好的施展。

湯老已經過時了,可他的廚藝不過時。這次讓女兒成為湯老的弟子,他勢在必行。

今天的比賽項目不像前兩次那麽簡單,今天要做的是一道名菜,夫妻肺片。基本上能淘汰掉一大半人。

紀塵塵昂著頭,冷笑了一聲,“爸,你別擔心了,只要湯老不老糊塗,他肯定會收我當他的關門弟子的。這些參賽者裏,就沒有能上的了臺面的。更何況今天的比賽科目是夫妻肺片這麽有難度的菜品。”

夫妻肺片這道菜,她從小到大不知道做了多少遍,不僅考究廚藝,還考究刀工。

夫妻肺片是一道涼菜,原本叫夫妻“廢”片,用牛雜碎邊角料清洗幹凈鹵煮後切片,用醬油,熬制的紅油,辣椒油,花椒面等涼拌。後來因為覺得夫妻廢片不好聽,加上夫妻肺片裏有牛肺片,便改成了夫妻肺片。

夫妻肺片起初是一對夫妻走街串巷叫賣的涼菜,後來夫妻倆開了店,夫妻肺片也慢慢改進,經過幾代人的努力,成為聞名中外的熟食外賣店品。最後成為一道名菜。

幾個廚藝界的大佬有點擔心今天的科目難度太大,可總不能一直做蛋炒飯這樣簡單的東西。他們的歲數都大了,不能讓廚藝失傳,這次比賽他們最大的心願就是能從這些參賽者裏找到自己滿意的弟子。

可看了兩場,他們也沒有中意的,再不來點真格的,恐怕等到了比賽結束,他們也無法找出一個滿意的。

蛋炒飯都做不好的,肯定不用考慮了。就看剩下的這些裏面,有沒有入眼的。

難度加大了,淘汰的速度也就快了。聽到做夫妻肺片,有些沒有動手,就退出了。

樊珍珍吐吐舌頭,離開了比賽場地,牧夢嫻同樣也不會做夫妻肺片,跟樊珍珍一起離開。

她們離開的時候,給羅小花遞了個加油的手勢。

本來她們就沒覺得自己能進入最後的角逐,來參加比賽也只是為了陪羅小花。所以退出對她們來說,沒什麽不開心的。

還沒有開始就已經退出了一半,今天的難度實在是大。

就算有人沒有退出,可也只是強撐。甚至有人連夫妻肺片的那些食材該怎麽處理都不知道。

前面兩場都實在太簡單了,以至於大家都不知道各自的水平,而這一場,從一開始,就能看出一點端倪。

紀塵塵熟練的技藝,很快就成為焦點。

“那孩子不錯,叫什麽?”

“紀塵塵,是紀老板的女兒。”

已經有評委註意到紀塵塵。

而此時,羅小花還在清洗食材,並沒有什麽突出的表現。

樊珍珍有點著急,“夢嫻,小花怎麽還不開始啊,這麽慢,時間來不及怎麽辦?”

“別著急,小花心裏肯定有數的。”

牧夢嫻嘴上這麽說著,心裏其實同樣著急。看場上的參賽者,大多數都開始把牛雜放入鍋裏,只有羅小花還在清洗牛雜,實在是太慢了。

可他們沒有看到,評委席上,除了湯老,還有兩位對羅小花投去讚許的眼光。

時間已經過去一半,羅小花才開始鹵制牛雜。

不過也有人更加手忙腳亂的,狀況不斷。

紀塵塵這次表現突出,不僅速度快,有條不紊,從她的位置已經能聞到香味。為了比賽需要,這次的辣椒油,花椒粉都是現成的,並不需要參賽者自己熬制,這樣就省了許多時間。

她看了看時間,打開鍋蓋,一股香味四溢,讓場內的人都不禁吸了吸鼻子。

“不錯,香味很好。”

“嗯,動作也快,就不知道刀工怎麽樣。”

這邊評委們小聲議論著,不遠處紀耘悄悄打量著湯老的神色。

湯老沒什麽特別的表情,他看不出端倪來,不過他對女兒的表現很滿意,在場的就沒有能和他女兒比較的。

哐當……

這時候不知道是誰的鍋蓋掉在地上,發出刺耳的聲音。

眾人朝著場上一個參賽者看去,是個清秀的女孩,她頓時羞的臉紅。

“對,對不起,太燙了,沒拿穩。”

同時一股香味開始彌漫,有人忍不住說道:“真香啊。”

女孩做的牛雜的香味跟紀塵塵的有些不同,可是同樣很香。

紀塵塵蹙眉,卻沒說什麽,繼續忙手裏的活。

羅小花幫忙把女孩的鍋蓋撿起來,她就在羅小花旁邊的位置。

“謝謝。”

女孩靦腆的笑了,手背上有一大塊紅的,是被剛剛的蒸氣傷到的。

“你的手沒事吧?”

“沒事。”女孩慌忙收起右手,開始忙自己的事情。

羅小花看了眼女孩面前的參賽牌,上面寫了女孩的個人信息。

俞葭,19歲。

漸漸的,場內的香味多了起來,混合起來的香味絕對不是那麽好聞。都是香味,讓人有種透不過氣的感覺,有人受不了,已經去外面透氣了。

好在窗戶都是打開的,慢慢的大家都適應了。

羅小花的牛雜也鹵制好了,她開始把牛雜冷卻。

下一步就是考驗刀工的時候,離比賽結束還有二十分鐘。大多數的參賽者已經完成這道菜。

旁邊的樊珍珍和牧夢嫻都替羅小花緊張了一把,二十分鐘能完成嗎?

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)