凡煙小說

☆、盛宴之戰(四)

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回去的路上,媛媛一直在笑,她要的目的已經達到了。

湯不凡也覺得痛快極了,要知道方旭剛才的神情可不怎麽好。他爹做了十幾年菜了,居然輸給了一個黃毛丫頭,湯不凡很自豪,這可是把湯家被他丟掉的臉面都掙回來了。

方海走的時候還有幾分憤然呢!

下面的大廚們不是對這結果沒有異議,可藍老爺子說了,既然今日的主題是創新,媛媛的這幾道菜確實已經夠新奇的了。項榮不是一直都在認真想嗎?還專程下來請教了媛媛,魚怎麽可以弄成這樣,無論任何手法都是那麽脆爽的。

隨後又有幾名主廚上去試了下媛媛的菜,才心服口服地離開了。

回到別院,媛媛立馬就想將這喜訊告訴大神師兄,可春桃卻告訴她,方少爺出去很久了,一早便走的。媛媛眼巴巴地在西廂門口等了很久,卻不見大神師兄回來。直到晚上歇息,都沒見方池蹤影。

媛媛只好一個人回屋睡了,臨進屋看了一眼阿爺,見他在園子裏蹲著抽水煙,暗想是不是那晚被他撞了個正著,所以罵了師兄?他不會就這樣放手了吧?

翌日一大早,媛媛起身便問春桃,昨晚師兄回來了嗎?

春桃搖搖頭,說她睡那會兒還沒見到方少爺。

媛媛有幾分失落,但很快便打起了精神,今日還有一戰呢!她可不能在此時亂了軍心。

吃過早飯,三人出發,因為今日是指定菜式,媛媛他們一身輕松地便到了會場。這次媛媛與香茗幾乎是同時到的,兩人在門口便遇上了。

香茗昨日也試過了媛媛的那些奇妙魚宴,回去後幾乎想了一宿,這會兒見到正主了,立馬便拉住她問:“你是怎麽做到的?”

湯不凡生怕妹妹將自己的秘方說了出來,上前打斷二人道:“還有一日賽程呢!香公子是不是應該考慮避下嫌?”

香茗昨晚想得頭都快破了,但又不得不就此打住,但看著媛媛的眼神好似見了寶似的,不停閃著求知的欲望,“等賽事結束,湯小姐是否可以賜教?”

媛媛笑了笑,沒出聲。湯不凡不耐煩了,“你能將你家的秘方告訴我妹妹嗎?”

香茗微楞,隨即點點頭,“做吃的不就是希望吃的人開心嗎?即使湯兄要在下分享,也不是不可以的。人生一世,知己難求,若湯小姐願意,在下定當將自己一身所學與湯小姐交流。”

媛媛倒是被他這幾句弄得有些楞了,他還真是對人毫無半點戒心呢!這該說他是單純呢?還是笨呢?但自己確實被他這番話打動了,“香公子若不嫌棄,等媛媛在繁城安頓好了,一定請你到我府上暢談一番。”

香茗笑了,好似很滿足似的,“好!一言為定。”

可回頭想想,又立馬楞住了,“湯小姐在繁城沒地方住?”

媛媛點點頭,也不遮掩,“此前因為一些原因,‘第一樓’已經沒了。我們也離開繁城有些時日了,最近才回來,不過仍寄住在別人家裏。所以眼下多有不便,實在抱歉。”

香茗釋然地笑了笑,“不打緊。來日方長。”

等香茗走後,湯不凡拉住妹妹問道:“你就這樣答應他了?”

媛媛點點頭,湯不凡只覺得妹妹平日精明得跟個人精似的,居然被香茗三言兩語便唬住了,“你可別忘了,有些人就是天生的白眼狼。”阿爺從前不就養了一只嗎?沒錢時吃他們湯家的,住他們湯家的,自己自立門戶了,還反咬他們一口。

媛媛正要出聲,卻瞥見湯不凡嘴裏的那只白眼狼帶了自己的人過來了,顯然臉色很不好看,估計是聽到了。

方海走到媛媛身邊,負手打量了她幾眼,轉頭又看了看湯不凡,哼了一聲,道:“種什麽因,得什麽果,你們還太小。有些事你還是回去問問你家老爺子比較好!不要張著嘴在這裏亂咬人。”

說完便自顧自地走了,媛媛一臉茫然,只見到方旭在他爹身後轉過臉來對著湯不凡又是一陣擠眉弄眼。湯不凡捏起拳頭想揍他,又忍下了。

“等下給點顏色給他們看看。”

媛媛沒出聲,轉身也進了會場。

沒一會兒,白憶之來了,他的手下分別擡了許多食材進來。可媛媛一見到便頭痛了,這就是赤果果地作弊嘛!白憶之的侍從們擡進來的東西不是別的,而是一筐筐各色水果,其他食材少得可憐。這讓媛媛記起了第一次見他,那時還真看不出他是這樣不公正的。不覺想起自己最終贏了湯不凡,該不會是他那時便已在幫著她了吧?

安頓好後,白憶之對三人笑了笑,“今日就剩下三位了,其餘幾位大廚甘拜下風,今日都集體退賽了。”

媛媛楞了下,回憶了下之前兩日的賽事,除了“香滿樓”、“第一樓”和“在水一方”,他們確實沒有參加的必要了。前兩場比試三家分別占據了前三的名次,若再比下去也不過是陪和尚念經而已,那一百兩銀子怎麽都不會是他們的了。可這也太沒體育精神了吧!

“還有要走的嗎?”白憶之瞥了方海和香茗一眼。

方海倒是很坦然,“‘在水一方’雖比不上‘香滿樓’的名氣,但也不是那些蹩腳的食肆,豈有就這樣認輸的道理?小侯爺不妨問問別家,指不定有人想臨陣退縮呢?”

媛媛知道他是在說自己,將臉一揚,“還是竈上見真章吧!”

方才聽了他一席話,雖然知道兩家的恩怨定然事出有因,但她還是相信自己的阿爺的。如果真是阿爺有什麽不是,那大神師兄為何對他還是如此敬畏呢?或許只是各人看事情的角度不同,所以有了偏差。這世上的事本就不是除了白就是黑,還有許多灰色的地方。指不定根本就是誤會一場。

方海笑了笑,長嘆一聲,“沒想到小丫頭幾年不見嘴巴倒是利索了。不過你既然能站在這裏,不就是正好能證明你阿爺偏袒你們湯家嗎?還說什麽傾囊相授,不過是一個幌子而已,就是想以此為名籠絡人心,讓別人心甘情願地替你們湯家賣命。”

媛媛很氣,這哪是一個長輩對晚輩應有的態度,而且此番說話對阿爺也太不敬了吧?好歹曾經也是他的師尊啊。

“是嗎?如果真是籠絡人心,為何‘在水一方’能有今時今日的風光?”媛媛相信阿爺並沒偏私,只是方海對阿爺因為有些原因有成見罷了。

方海好似聽見一個天大的笑話,哈哈笑了兩聲說道:“那他那本廚神秘籍為何只傳給你爹?這可是我親眼見到的。”

媛媛對兩家此前的恩怨一無所知,轉頭看了看敗家子,湯不凡卻攤攤手表示自己並不知情。

“好了!今日二位是來比試廚藝的,不是來比嘴皮子的。”白憶之看了半宿戲,一直沒出聲,其實兩家鬧得越僵越好,就算媛媛再如何鐘情於她的師兄,兩人也是不可能走到一起的。只要有方海一日,這事就成不了。

但今日的比試就快開始了,他不想媛媛因此分心,若因此不能回繁城,他的一番努力不是白費了嗎?

媛媛回過神,才發現三位評判已經到了,霍成羽也懶懶地坐在了臺上,正對著她一臉奇怪的微笑,又讓這家夥看到自己頂撞方家的人了。這下回去怕是要惹大神師兄生氣了,上次是他弟弟,他沒作聲。這次可是他爹啊!

媛媛回到自己的地盤,發現旁邊的香茗一臉糾結地望著那幾籃子水果。好似之前根本沒被旁邊的兩家爭執影響一樣,媛媛深深吸了口氣,這才應該是比試的態度,她居然一下子沒控制好自己的情緒,差點將正事忘了。

太守接著將今日的比試大致說了一下,幾位主廚必須就地取材,挑幾樣自己能駕馭的,然後就可以開始了。唯一的要求是,這道菜必須以水果入菜,目的是考驗三位主廚的應變。

既然白憶之已大開了方便之門,媛媛也不想逆了他的好意,閉上眼沈思一會兒,便有了想法。媛媛選了一個香橙和一個檸檬,又從另一邊的籃子裏拿出了少許鮮蝦備用。

吩咐陳刀將香橙破開,取出橙肉,又將檸檬交給了湯不凡,讓他榨汁,自己則燒起一鍋熱水來。水剛燒上,媛媛讓已經破好香橙的陳刀將鮮蝦開背,挑出內裏的那條黑線。

香茗是第二個取材的人,他精挑了一點雞胸肉、幾個獼猴桃,及一些配料,媛媛並未將所有的食材取盡,每樣都留了少許,以示對二人的公平。方海抱著手,站在一堆水果前想了很久,眉頭擰得緊緊的,他還從未做過這樣的菜,昨日的創新已經輸了,若今日再不贏,那豈不是顏面無光。

媛媛見到水開了,便將備好的橙肉放到鍋裏浸熟。此後熱了幾湯匙油,把處理過的蝦仁過油。起鍋後將敗家子榨的檸檬汁倒了進去,加入蝦仁拌勻,又將橙肉倒了進去。

弄完這些,起鍋裝盤,身邊二位大廚還沒弄好。香茗的事已做了一半,但方海顯然是才開始動手。

白憶之不想媛媛做的菜失了味道,提議道:“不如先品評下‘第一樓’的這道奇菜吧!”

三位評判點了點頭,白憶之便命人下來取了菜品端上去。

作者有話要說:

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