第40章
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陳紫嫻等著蘇槿時收拾好了便過來陪她,可是左等右等,都快到晚膳時間了,也不見人過來。
他們也沒帶什麽東西,不至於要收拾這麽久的。
走到院門處,又折回來,對貼身婢女小魚道:“你去一趟,叫蘇槿時過來陪我用飯。”
“……”小魚覺得蘇槿時弄不好已經在和她的弟弟用飯了,但不敢直說。
應了一聲走兩步,便見著迎面進來的陳夫人,連忙福身行禮。
陳夫人從小魚身邊走過,視線投在陳紫嫻身上,語帶嗔怪,“為娘的等了你這許久,都不見你過來,便只好自己尋來,結果,我的好女兒,不想著陪娘吃飯,倒是等著一個外人。”
小魚看了看兩個主子的神色,立時把頭埋低。知道這一趟不用跑了,到一旁候著。
陳紫嫻眨了眨眼,渾不在意,“娘,你沒事吧?我最近可是天天都陪著你吃飯,只是這一頓沒陪而已……”
陳夫人擡手止住她的話,自有她貼身服飾的人提著食盒進來擺桌。
陳紫嫻默了默,哀嚎:“娘……你這陣仗,弄得我們好似馬上就要分開,一輩子見不著了一樣。”
說完便覺得自己說得過份了些,微微縮了一下肩,卻見陳夫人並不兇狠地瞪了她一眼,並沒有斥責她,“你不小了,等你以後嫁了人,那便是婆家的人了。哪裏還能如出閨前一般陪著為娘的用飯?如你阿姊那般……”
“好了好了。”陳紫嫻受不了陳夫人提及阿姊時既榮耀又失落的模樣,“我陪娘用飯便是。只是娘,您若是舍不得我嫁人,不嫁便是了。這麽著急著難過做什麽?”
“說什麽混賬話?女兒家到了年紀,便要嫁人,這是天經地義的事!”
見母親動怒,陳紫嫻又是告饒又是認錯,殷情地伺候著母親用飯,這才見到母親的神色緩和下來。
“貴人馬上就要來了,你好生準備著。蘇家小娘子也要陪著自己弟弟溫習功課,自是沒空陪著你的,也就是看在為娘的面子上,才願意帶著弟弟留下來。你莫要帶著她到貴人面前去,免得旁生枝節。不過,你可以讓人去關心關心他們姐弟。那麽小便能去考童生,若是這次中了,往後不可限量。”用得上的機會多著呢。
最後這一句她沒有說出來,但她相信她的女兒會懂的。
“哦……”陳紫嫻心裏頭不認同母親說這些明顯和人隔著心的話,但到底才惹了不快,便只把話悶在心裏。
一頓飯吃得中規中矩,氣氛微僵。
直到聽到外面傳來蘇槿時的聲音,陳紫嫻才喜上眉梢,忽略了屋裏的氣氛。
她就知道,蘇槿時不會不來找她的!
可一動,便被陳夫人瞪了一眼,“急什麽?人家來見你,你好好坐著便好,那般著急的模樣,還當你是下人,她是主子。”
“娘。她不是咱們府的下人。”陳紫嫻的好心情被陳夫人的態度淡了下去,“你平日裏不也是欣賞她的嗎?”
在陳夫人不善的目光下,陳紫嫻的聲音逐漸小了下去,最後幾近無聲。
陳夫人這才低聲開口,“她再有能耐,與咱們也是身份有別。你別以為咱們住在這樣的小地方,便與這裏的小地方一般了。是為娘的嬌縱了你,早就該多請幾個嬤嬤來教你規矩的。”
陳紫嫻:“……”
小魚掀開簾子,在門口道:“夫人,二小姐,蘇小娘子來添菜了。”
陳夫人瞥了陳紫嫻一眼,見她收了神色坐得端正了,這才端上了平日裏柔和的神色,“有心了,讓她進來吧。”
蘇槿時頭一回在陳紫嫻這裏受到這樣的待遇,跟在小魚的身後垂著眸,暗自思量哪裏出了問題,聽到小魚喚“夫人”,頓時明白過來,收了隨意的模樣,規規矩矩地進去朝她們行了禮,微笑得體。
“夫人大善,收留我們姐弟,還安排了那般清靜的住處,讓小言能好生備考。沒有什麽拿得出手的,就用自帶的豆腐做了兩道菜,略表心意。”
豆腐?
這東西雖然比尋常的菜貴,卻也不是什麽稀罕物。
陳夫人心裏是瞧不上的,但不會在外人面前流露出來。
陳紫嫻倒是好奇,“槿時的針黼已經那般好了,不知廚藝如何。”
她暗暗朝蘇槿時擠弄眉眼。
後者笑笑,瞅了一眼陳夫人的神色,打開食盒,將裏面的兩盤菜擺出來,謙遜地道:“不過是兩個家常菜,三杯豆腐,豆腐獅子頭。手藝欠精,不知是否能合夫人和二小姐的口味。”
陳夫人原本是不在意的,聽著名兒覺得有些稀奇,斜眼看過去。
陳紫嫻早在蘇槿時端出第一個砂甕的時候便探過了頭,揭蓋的時候便驚嘆出聲,直了眼。
“好香啊!”
板豆腐一塊一塊地隨意疊著,大小均勻,表面起著金黃的皮,略有凹陷,粘稠的醬色湯汁在凹陷裏微微搖晃,似是清晨瓜果上欲滴未滴的露珠。偏豆腐塊間還還有紅色的椒,綠色的葉,更似是一般沾染著露珠的香果了。
“這是放的什麽葉?香味好特別?”
“九層塔葉,在起鍋前放進去,可以增味。”蘇槿時覺得蘇槿言真是能耐的,香料小包袱裏連不常用的九層塔葉都有。
說著便又啟了另一只砂甕,“請夫人和小姐慢用。”
“你不來和我們一起吃嗎?”陳紫嫻懵了一瞬反應過來,出口相留,“這個獅子頭,看起來和平時的獅子頭沒什麽區別。用豆腐做的?!你上哪學的這般廚藝?”
金色的獅子頭,大小均勻溜圓,在淺淺的湯汁上輕輕搖晃,似是在溜溜地打量著周圍,若是周圍沒了砂甕的屏障,便要溜走一般。
陳夫人的視線也在兩個菜上轉了一轉,轉向蘇槿時的面龐,小姑娘面上並沒有因為被她的女兒挽留而流露出欣喜,一直笑容淡淡,鎮定自若得讓她心底生出些許驚訝來。
“這兩個菜,你都是怎麽做的?”
蘇槿時自動忽略了陳紫嫻留她的話,當然也沒有離開,順著她們共同的問題開口道:“三杯豆腐是我娘教的家常做法。用了三種醬料,把先炸至金黃色,再與醬汁拌炒均勻,出鍋前再加九層塔葉。”
“豆腐獅子頭,則是用豆腐與肥瘦相間的豬肉團成圓,內裏地加上荸薺碎等,沒有蟹粉蝦仁等物……”
小姑娘的聲音不輕不重,不急不緩,語氣謙和。
陳夫人看著她的眸子微微瞇了瞇,不再如起初那般輕視,意有所指地道:“獅子頭,可不是我們昭縣的菜式。”
蘇槿時神色不變,“家母早年去過許多地方,吃過各地菜式。”
陳夫人:“……”
拿秦婉來說事,陳夫人無法再挑話出來。
陳紫嫻一面聽她說一面在兩個砂甕中各伸了一筷子,嘖嘖稱嘆,聞言,眼睛大亮,“娘!我們過幾日的宴席上,加上這兩道菜,如何?”
陳夫人垂著眉眼看向被女兒夾到碗裏的金燦燦的豆腐,“出來了這麽久,小童生怕是要等急了。你先回去吧。”
蘇槿時垂下眼瞼,恭敬地道了一聲告辭的話,退了出去。
到得院外,擡眼看向將天空染成藍紫色的一抹殘陽,加快了步子。
屋裏的陳紫嫻未達成目的,自不甘心,與陳夫人好說歹說,得不到一句準話,惱了,“娘說宴會上吃食的事情都交由女兒來安排,又說到貴人不喜鋪張油膩,又說菜色要精巧地道有特色,依我看,便是上個全豆腐宴也使得。不過是加兩道菜,娘怎麽就堅決不應呢?”
陳夫人斥她,“叫你莫要節外生枝。如今已經安排好了,如何能再加這些尋常的東西。”
尋常?!
陳紫嫻瞪大了眼珠,這樣的美味叫尋常?
那她安排的那些菜豈不是也是尋常?
只是不待發出反對之聲,陳夫人已經走了出去,斷了她再要說下去的念頭。
“你這般沒規矩,不知取舍進退,合該讓嬤嬤們多教教你,你好好學著,免得給自己帶來禍事。”
陳夫人回到屋裏,接過嬤嬤遞過來的茶盞,喝了兩口,才緩過勁來,“嬤嬤,你說,嫻兒會不會怪我?”
孫嬤嬤是陳夫人的奶嬤嬤,看著她長大,嫁人,生女,操持半生,與尋常下人的地位不同,可有些話,也是不好說的,“夫人指的是不讓蘇家小娘子上菜之事?”
陳夫人沈默片刻,道:“我以前輕視了那丫頭,想要拿捏住她,讓她陪在嫻兒身邊,等到她的弟弟成了大官,到時再放她自由,也算是為嫻兒鋪路。只是……沒想到這丫頭會露出這一手。她這是在給我警告,她並不是個無知的鄉野村姑,便是一手廚藝一手針黼技藝,再加上她的容貌,輕松便能籠絡了男人的心。若是真讓她出現,怕是會擋了嫻兒的路。”
她現在都有些後悔把蘇槿時姐弟留在府裏了。
他們陳家又不是沒有別的住處。
“夫人多慮了,且不說蘇小娘子有沒有那個心,只說她在後廚幫忙,對著竈臺和柴火,如何能有見貴人的機會?”孫嬤嬤柔聲安撫,“依奴婢看,蘇小娘怕是想要做生意。奴婢聽說,二小姐這次選的酒,都是蘇小娘送來的……”
她點到即止。
陳夫人在經商之事上精得很,很快便能自己想明白的。
蘇小娘擔心自己回來得太晚,叫蘇槿言久等,不曾想到得院裏不見他的身影,桌上的碗筷也收了。
“這個豆豆……”她無奈地搖了搖頭,了解他的食量,也不覺得生氣。
可是她還沒用晚飯……幸好之前做菜的醬料還未用完,可以做一碗香甜的豆腐醬面。
一面卷袖口一面走進廚房,腳步頓住。
小小的人往竈堂裏添了一把柴,站起身來,用手探了探一旁木盆裏的水溫,往裏面加了一勺冒著熱氣的水。
照顧他們的婢女在一旁候著,看到蘇槿時進來,行了一禮。
蘇槿言這才回頭來看,松了一口氣,“你可算回來了。”
蘇槿時看著他如小黑豹兒一般的臉,忍俊不禁,“你這是在做什麽?”
婢女道:“公子說獅子頭冷了不好吃,一直蒸著又會壞了味,便要一直燒著熱水暖著,不讓菜冷下去……”
婢女自覺自己做的是自己該做的事,也沒說錯什麽,卻突然覺得身上涼颼颼的,擡眼對著小家夥的神色,頓時明白自己做了不該做的事,惹得臨時主子不快了。
等到她閉嘴了,蘇槿言才移開視線,邁著小短腿跑到蘇槿時面前,“怎麽談了這麽久?可還順利?”
蘇槿時擰了帕子給他凈面,低低地道:“從這裏到二小姐的院子,來回便要小半個時辰。我在那裏不過說了幾句話。不過難成。”
帕子下的臉慢慢變得白凈,蘇槿時頭一次認真地瞧著他的五官。
還是稚嫩的模樣,未曾長開,卻比例恰好,假以時日,不知是個怎樣的俊俏兒郎。若是能進三甲,跨馬騎臚時,不知會引起怎樣的轟動。
一想到這樣的人會從他們家中走出去,開創與他們不同的人生,她便覺得與有榮焉。
蘇槿言疑惑睜開眼,看到她的眼裏倒映著自己身形,她的面上帶著一點憧憬的笑意,心情並沒有因為事情不順而受影響。
他也翹起唇。
她的高興,原來這麽簡單。她能高興,真好。
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他們也沒帶什麽東西,不至於要收拾這麽久的。
走到院門處,又折回來,對貼身婢女小魚道:“你去一趟,叫蘇槿時過來陪我用飯。”
“……”小魚覺得蘇槿時弄不好已經在和她的弟弟用飯了,但不敢直說。
應了一聲走兩步,便見著迎面進來的陳夫人,連忙福身行禮。
陳夫人從小魚身邊走過,視線投在陳紫嫻身上,語帶嗔怪,“為娘的等了你這許久,都不見你過來,便只好自己尋來,結果,我的好女兒,不想著陪娘吃飯,倒是等著一個外人。”
小魚看了看兩個主子的神色,立時把頭埋低。知道這一趟不用跑了,到一旁候著。
陳紫嫻眨了眨眼,渾不在意,“娘,你沒事吧?我最近可是天天都陪著你吃飯,只是這一頓沒陪而已……”
陳夫人擡手止住她的話,自有她貼身服飾的人提著食盒進來擺桌。
陳紫嫻默了默,哀嚎:“娘……你這陣仗,弄得我們好似馬上就要分開,一輩子見不著了一樣。”
說完便覺得自己說得過份了些,微微縮了一下肩,卻見陳夫人並不兇狠地瞪了她一眼,並沒有斥責她,“你不小了,等你以後嫁了人,那便是婆家的人了。哪裏還能如出閨前一般陪著為娘的用飯?如你阿姊那般……”
“好了好了。”陳紫嫻受不了陳夫人提及阿姊時既榮耀又失落的模樣,“我陪娘用飯便是。只是娘,您若是舍不得我嫁人,不嫁便是了。這麽著急著難過做什麽?”
“說什麽混賬話?女兒家到了年紀,便要嫁人,這是天經地義的事!”
見母親動怒,陳紫嫻又是告饒又是認錯,殷情地伺候著母親用飯,這才見到母親的神色緩和下來。
“貴人馬上就要來了,你好生準備著。蘇家小娘子也要陪著自己弟弟溫習功課,自是沒空陪著你的,也就是看在為娘的面子上,才願意帶著弟弟留下來。你莫要帶著她到貴人面前去,免得旁生枝節。不過,你可以讓人去關心關心他們姐弟。那麽小便能去考童生,若是這次中了,往後不可限量。”用得上的機會多著呢。
最後這一句她沒有說出來,但她相信她的女兒會懂的。
“哦……”陳紫嫻心裏頭不認同母親說這些明顯和人隔著心的話,但到底才惹了不快,便只把話悶在心裏。
一頓飯吃得中規中矩,氣氛微僵。
直到聽到外面傳來蘇槿時的聲音,陳紫嫻才喜上眉梢,忽略了屋裏的氣氛。
她就知道,蘇槿時不會不來找她的!
可一動,便被陳夫人瞪了一眼,“急什麽?人家來見你,你好好坐著便好,那般著急的模樣,還當你是下人,她是主子。”
“娘。她不是咱們府的下人。”陳紫嫻的好心情被陳夫人的態度淡了下去,“你平日裏不也是欣賞她的嗎?”
在陳夫人不善的目光下,陳紫嫻的聲音逐漸小了下去,最後幾近無聲。
陳夫人這才低聲開口,“她再有能耐,與咱們也是身份有別。你別以為咱們住在這樣的小地方,便與這裏的小地方一般了。是為娘的嬌縱了你,早就該多請幾個嬤嬤來教你規矩的。”
陳紫嫻:“……”
小魚掀開簾子,在門口道:“夫人,二小姐,蘇小娘子來添菜了。”
陳夫人瞥了陳紫嫻一眼,見她收了神色坐得端正了,這才端上了平日裏柔和的神色,“有心了,讓她進來吧。”
蘇槿時頭一回在陳紫嫻這裏受到這樣的待遇,跟在小魚的身後垂著眸,暗自思量哪裏出了問題,聽到小魚喚“夫人”,頓時明白過來,收了隨意的模樣,規規矩矩地進去朝她們行了禮,微笑得體。
“夫人大善,收留我們姐弟,還安排了那般清靜的住處,讓小言能好生備考。沒有什麽拿得出手的,就用自帶的豆腐做了兩道菜,略表心意。”
豆腐?
這東西雖然比尋常的菜貴,卻也不是什麽稀罕物。
陳夫人心裏是瞧不上的,但不會在外人面前流露出來。
陳紫嫻倒是好奇,“槿時的針黼已經那般好了,不知廚藝如何。”
她暗暗朝蘇槿時擠弄眉眼。
後者笑笑,瞅了一眼陳夫人的神色,打開食盒,將裏面的兩盤菜擺出來,謙遜地道:“不過是兩個家常菜,三杯豆腐,豆腐獅子頭。手藝欠精,不知是否能合夫人和二小姐的口味。”
陳夫人原本是不在意的,聽著名兒覺得有些稀奇,斜眼看過去。
陳紫嫻早在蘇槿時端出第一個砂甕的時候便探過了頭,揭蓋的時候便驚嘆出聲,直了眼。
“好香啊!”
板豆腐一塊一塊地隨意疊著,大小均勻,表面起著金黃的皮,略有凹陷,粘稠的醬色湯汁在凹陷裏微微搖晃,似是清晨瓜果上欲滴未滴的露珠。偏豆腐塊間還還有紅色的椒,綠色的葉,更似是一般沾染著露珠的香果了。
“這是放的什麽葉?香味好特別?”
“九層塔葉,在起鍋前放進去,可以增味。”蘇槿時覺得蘇槿言真是能耐的,香料小包袱裏連不常用的九層塔葉都有。
說著便又啟了另一只砂甕,“請夫人和小姐慢用。”
“你不來和我們一起吃嗎?”陳紫嫻懵了一瞬反應過來,出口相留,“這個獅子頭,看起來和平時的獅子頭沒什麽區別。用豆腐做的?!你上哪學的這般廚藝?”
金色的獅子頭,大小均勻溜圓,在淺淺的湯汁上輕輕搖晃,似是在溜溜地打量著周圍,若是周圍沒了砂甕的屏障,便要溜走一般。
陳夫人的視線也在兩個菜上轉了一轉,轉向蘇槿時的面龐,小姑娘面上並沒有因為被她的女兒挽留而流露出欣喜,一直笑容淡淡,鎮定自若得讓她心底生出些許驚訝來。
“這兩個菜,你都是怎麽做的?”
蘇槿時自動忽略了陳紫嫻留她的話,當然也沒有離開,順著她們共同的問題開口道:“三杯豆腐是我娘教的家常做法。用了三種醬料,把先炸至金黃色,再與醬汁拌炒均勻,出鍋前再加九層塔葉。”
“豆腐獅子頭,則是用豆腐與肥瘦相間的豬肉團成圓,內裏地加上荸薺碎等,沒有蟹粉蝦仁等物……”
小姑娘的聲音不輕不重,不急不緩,語氣謙和。
陳夫人看著她的眸子微微瞇了瞇,不再如起初那般輕視,意有所指地道:“獅子頭,可不是我們昭縣的菜式。”
蘇槿時神色不變,“家母早年去過許多地方,吃過各地菜式。”
陳夫人:“……”
拿秦婉來說事,陳夫人無法再挑話出來。
陳紫嫻一面聽她說一面在兩個砂甕中各伸了一筷子,嘖嘖稱嘆,聞言,眼睛大亮,“娘!我們過幾日的宴席上,加上這兩道菜,如何?”
陳夫人垂著眉眼看向被女兒夾到碗裏的金燦燦的豆腐,“出來了這麽久,小童生怕是要等急了。你先回去吧。”
蘇槿時垂下眼瞼,恭敬地道了一聲告辭的話,退了出去。
到得院外,擡眼看向將天空染成藍紫色的一抹殘陽,加快了步子。
屋裏的陳紫嫻未達成目的,自不甘心,與陳夫人好說歹說,得不到一句準話,惱了,“娘說宴會上吃食的事情都交由女兒來安排,又說到貴人不喜鋪張油膩,又說菜色要精巧地道有特色,依我看,便是上個全豆腐宴也使得。不過是加兩道菜,娘怎麽就堅決不應呢?”
陳夫人斥她,“叫你莫要節外生枝。如今已經安排好了,如何能再加這些尋常的東西。”
尋常?!
陳紫嫻瞪大了眼珠,這樣的美味叫尋常?
那她安排的那些菜豈不是也是尋常?
只是不待發出反對之聲,陳夫人已經走了出去,斷了她再要說下去的念頭。
“你這般沒規矩,不知取舍進退,合該讓嬤嬤們多教教你,你好好學著,免得給自己帶來禍事。”
陳夫人回到屋裏,接過嬤嬤遞過來的茶盞,喝了兩口,才緩過勁來,“嬤嬤,你說,嫻兒會不會怪我?”
孫嬤嬤是陳夫人的奶嬤嬤,看著她長大,嫁人,生女,操持半生,與尋常下人的地位不同,可有些話,也是不好說的,“夫人指的是不讓蘇家小娘子上菜之事?”
陳夫人沈默片刻,道:“我以前輕視了那丫頭,想要拿捏住她,讓她陪在嫻兒身邊,等到她的弟弟成了大官,到時再放她自由,也算是為嫻兒鋪路。只是……沒想到這丫頭會露出這一手。她這是在給我警告,她並不是個無知的鄉野村姑,便是一手廚藝一手針黼技藝,再加上她的容貌,輕松便能籠絡了男人的心。若是真讓她出現,怕是會擋了嫻兒的路。”
她現在都有些後悔把蘇槿時姐弟留在府裏了。
他們陳家又不是沒有別的住處。
“夫人多慮了,且不說蘇小娘子有沒有那個心,只說她在後廚幫忙,對著竈臺和柴火,如何能有見貴人的機會?”孫嬤嬤柔聲安撫,“依奴婢看,蘇小娘怕是想要做生意。奴婢聽說,二小姐這次選的酒,都是蘇小娘送來的……”
她點到即止。
陳夫人在經商之事上精得很,很快便能自己想明白的。
蘇小娘擔心自己回來得太晚,叫蘇槿言久等,不曾想到得院裏不見他的身影,桌上的碗筷也收了。
“這個豆豆……”她無奈地搖了搖頭,了解他的食量,也不覺得生氣。
可是她還沒用晚飯……幸好之前做菜的醬料還未用完,可以做一碗香甜的豆腐醬面。
一面卷袖口一面走進廚房,腳步頓住。
小小的人往竈堂裏添了一把柴,站起身來,用手探了探一旁木盆裏的水溫,往裏面加了一勺冒著熱氣的水。
照顧他們的婢女在一旁候著,看到蘇槿時進來,行了一禮。
蘇槿言這才回頭來看,松了一口氣,“你可算回來了。”
蘇槿時看著他如小黑豹兒一般的臉,忍俊不禁,“你這是在做什麽?”
婢女道:“公子說獅子頭冷了不好吃,一直蒸著又會壞了味,便要一直燒著熱水暖著,不讓菜冷下去……”
婢女自覺自己做的是自己該做的事,也沒說錯什麽,卻突然覺得身上涼颼颼的,擡眼對著小家夥的神色,頓時明白自己做了不該做的事,惹得臨時主子不快了。
等到她閉嘴了,蘇槿言才移開視線,邁著小短腿跑到蘇槿時面前,“怎麽談了這麽久?可還順利?”
蘇槿時擰了帕子給他凈面,低低地道:“從這裏到二小姐的院子,來回便要小半個時辰。我在那裏不過說了幾句話。不過難成。”
帕子下的臉慢慢變得白凈,蘇槿時頭一次認真地瞧著他的五官。
還是稚嫩的模樣,未曾長開,卻比例恰好,假以時日,不知是個怎樣的俊俏兒郎。若是能進三甲,跨馬騎臚時,不知會引起怎樣的轟動。
一想到這樣的人會從他們家中走出去,開創與他們不同的人生,她便覺得與有榮焉。
蘇槿言疑惑睜開眼,看到她的眼裏倒映著自己身形,她的面上帶著一點憧憬的笑意,心情並沒有因為事情不順而受影響。
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