凡煙小說

第 50 章節

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,就是把蘿蔔纓子蒸熟了。和生的蘿蔔絲拌在一起,用大石頭壓上,過二十多天就是酸菜了。

蘇媛媛不喜歡酸菜。所以蘿蔔纓子都給了兩家。

他們兩家因為人多,這種酸菜就做了兩大缸。

蘇媛媛把蘿蔔也是和白菜一樣操作,長的小的,還有不好看的都放在外面擦成了蘿蔔絲。

蘇媛媛以前就愛吃幹蘿蔔絲的菜包子。蘿蔔比白菜要多很多。蘿蔔絲她就擦了十個蓋簾。還用蘿蔔絲自己腌了鹹菜,

現在地裏什麽活都幹完了。今年一年是蘇媛媛收獲的一年,而且可以說是豐收。

一直都是忙忙碌碌的。也沒有查看空間。

這天蘇媛媛巡視自己的領地。看著沒種都有幾框的青菜,還有那一袋子一袋子的糧食,她臉上帶著滿足的笑容。

古人誠不欺我啊。只要你努力了,就一定會有收獲的。這和你得付出絕對成正比的。

小羊下了三只小的,兩只母的。一只公的。

蘇媛媛想起家裏的大公羊,實在是不舍的賣,可是自己絕對不會舍得殺著吃了。也不能長期這樣的養著。

心裏非常的糾結。怎麽辦都覺得不好。

現在的氣溫已經很低了。自己來這裏也快一年了,這一年的心態轉變的是最大的。

每天累的都沒有時間悲傷春秋了。睜眼就有活等著。

她覺得這樣的日子過著舒服,這輩子一定要給自己找自己喜歡的生活方式。

回到外面,躺在熱乎的被窩。又該上山了。

柴火今年應該夠燒了。但是還是多攢點吧。

沒準自己還能增加收入呢。去年都沒有撿松塔,今年有時間一定多弄點。她是帶著笑容睡著的。

第二天還是去起地籠,而且這次準備把地籠起上來,不準備每天下水,太冷了,對身體不好。

其實見的多了。也知道,什麽都沒有身體重要。

現在的魚蝦不太多了。看著還不錯,尤其是青蝦更加的少了。

這幾天準備去縣裏一趟,給老楊送去一些紅薯,還有高粱米。再給他點小魚吃。

冬瓜一共收了二百個,倭瓜有三百多個,南瓜也有一百多個。

她給趙艷麗送去了兩個南瓜,“你嘗嘗,特別的好吃。”

“謝謝媛媛了,明天是大集,你去不去?”

“不去了,我得把倭瓜切成幹曬起來,等到上凍,應該可以曬幹了,我明年跟你家定四頭豬。”

“媛媛,你真厲害。用我幫忙嗎?”

蘇媛媛搖頭“不用,我自己慢慢的幹,有幾天就可以切完了。”

她給胡海華和徐春嬌也送過去五個南瓜五個倭瓜,還有五個冬瓜。

“丫頭,這小倭瓜真好看。”徐春嬌拿著南瓜看。

“大媽,我跟你說,這小的倭瓜可好吃了,你中午做飯的時候,可以蒸上,你嘗嘗。”

胡海華也特別的喜歡這南瓜。兩家都吃了,確實比倭瓜好吃太多了。所以籽都留起來了,想著明年也一定多種點,比紅薯還好吃。

蘇媛媛現在就坐在院子裏切倭瓜片。前幾天楊明剛又給她編了高粱稭稈的席子。

她一個人用了三天,才終於幹完了,就這樣放在院子裏風幹。這給豬吃可是好飼料。

前世自己和奶奶每年都會這樣的幹。

三頭肥豬已經很肥了,每頭都有二百六七十斤了。

這次去縣裏,就告訴老楊,賣給他一頭,剩下的殺一頭,再賣一頭。

不過這殺豬可是不準備賣的。留在空間裏。留著以後慢慢的吃。這事還得楊明剛給自己殺豬,要不然也不好說。也不能說自己留下一頭吃吧?

自己這樣挺好解釋的,自己殺豬村裏人也不會過來買的,到時候自己就說去縣裏賣。

蘇媛媛突然很想吃紅燒排骨了。不過這個時代,排骨上的肉留的太少了。吃了也不解饞。等到自己殺豬,一定,多多的留肉。

這天早上,餵完了家裏的牲口,背著一個筐,出門了。

到了縣城,從空間裏拿出了半框的紅薯,還有半袋子的高粱米。兩個南瓜,一個冬瓜。小魚就放在盆子裏端著。

老楊看到這丫頭還給自己送東西,真的挺感動的。

“丫頭,你這是豐收了?”

“可不是?大豐收啊。過來感謝楊伯伯了。”

“好說,好說。這倭瓜挺不一樣的。”

“蒸著吃可好了。楊伯伯,我家的肥豬有二百六七十斤了,你還要嗎?”

“要啊,你不是養著三頭麽嗎?就賣給我一頭?”

“賣給你兩頭。”

“這還差不多。”二百六七十斤的豬,一定是肥肉特別的多,這丫頭還真是有一手。

“這麽肥的豬你怎麽養的?”

“買了一千多斤的玉米,還有這些小魚都給豬吃了。”

“這樣啊?你這丫頭還真是厲害。今天留下來吃飯?”

蘇媛媛搖搖頭。“不了,我還有很多的東西要添,因為秋收,已經有兩個多月沒有出來了。”

“那你臨走的時候過來一趟。我這就去定豬肉,我定好哪天,你找人殺豬,我就直接拉肉回來就行了。”

“嗯,行啊,我回去前來一趟。”

老楊出去轉了一圈。兩頭豬四家就分了。

72賣豬

蘇媛媛去了雜貨鋪,買了蠟燭,還有衛生紙,還有針線。

去了一趟上次吃飯的那個飯店,這次奢侈的要了一份紅燒肉。

她以為這裏的一份就是一盤,沒想到居然上來一個小盆子,有二十多塊。

不過人家這肉燉的真好吃,比自己的手藝強太多了。

她涎著臉又買了三份,跑去雜貨鋪買了一個大的搪瓷盆,帶著蓋子的那種。直接的裝滿了?????。人家大師傅看著她買的多,還給了不少的肉湯。

蘇媛媛真的想問問人家的配方,但是也知道這樣不道德,也問不出來。

“師傅,能不能幫忙燉豬下水啊,我給加工費。”

“行啊,你洗幹凈了收三塊錢,我們洗就給五塊錢。

你放心,我們洗也一定洗幹凈。”

看來這師傅這樣幹也不是第一回了。這麽的有經驗。

“師傅過一陣我就送過來。不過是一套豬下水五塊錢還是?”

“當然是一套了。”

“明白了。我一定過來找師傅,那燉肉呢?就是我買的這種?”

“也是三塊錢。”

“好,我知道了。”

蘇媛媛把搪瓷盆放進了框裏,在路上把盆子放進了空間裏。她覺得這種盆子好用。又去了雜貨鋪買了三個大的,三個中不溜的。

“丫頭,還有三天就是你們那的大集了,就那天殺豬,我帶回來,兩頭豬給你四百塊錢。”

“楊伯伯,太多了吧?”

“沒事的,我給你多要了,人家下水什麽都要,就連著豬血都要。”

“好,我知道了。我後天大早上就殺豬。”

蘇媛媛回到家放下東西就去找楊明剛了。

“大伯,我大後天要殺豬,三頭都殺了。今天我去縣裏。和鐵匠楊伯伯說了豬的事,他都要了。”

“都殺了?”

“是啊,我也不想在村裏賣肉,再說大家也不一定想要買我家的豬肉。既然楊伯伯都要了,就都給他。”

“他給你多少錢一斤?”

“就是按頭給的。兩頭給了四百,剩下的一頭想去縣裏賣。”

“行,你大媽我們兩個大後天早上四點就過去。”

蘇媛媛點頭,這樣子最好了,越少人知道越好。

這下蘇媛媛可是踏實了,豬少了就剩下雞鴨鵝了。說實在的,她還是真的舍不得賣雞鴨。

二十只雞還有二十二只鴨子,都沒有接過天,每天都有雞蛋鴨蛋的撿。可是自己想要出去看看,留著也不現實。

蘇媛媛自己就會殺雞,天氣越冷,也還不下蛋了。還是殺了賣肉吧。明年接著養。

既然決定好了,等著豬殺了以後就開始殺雞鴨鵝,一個都不留。

羊的話就要剩下母羊了,畢竟給自己幫了這麽大的忙,可是舍不得賣出去。

小羊也有半大了,這時候賣了也是可以的。等到最後才是賣羊。

至於母羊,托付給胡海華吧,就一頭羊應該可以。

這幾天蘇媛媛就往空間裏歸攏東西。

到了殺豬這天,蘇媛媛早起了一個小時,開始燒水。她是知道殺豬一定用熱水的。

而且昨天楊明剛過來把架子已經架好了。

幸虧這裏離著村裏遠,要不然這半夜殺豬,可是影響了很多的人。

豬血胡海華都弄成了血豆腐。楊明剛的速度非常快,也是真的能幹。

不過三個人也一直到了九點多這才開始分豬肉,幸好只是分一頭。

“大伯,排骨給我多留點肉。”

楊明剛故意多留了,蘇媛媛還是覺得肉少,“大伯,那半扇再多留點肉。”

一直忙活到了十一點,這才幹完了。

蘇媛媛把豬掛油都給了

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