第106章烙餅配辣湯!
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“放過賞沒有?”蘇夫人起身,接過高媽媽遞過來的手攙扶著,眼皮也不向二丫和她娘這邊撩一下。
“回夫人的話,葭蒲放過了。”高媽媽恭敬回話。
“以後也沒讓葭蒲管帳了,她大了,我看著過幾天就該配出去了。倒是淩霄還好些,交給她管吧。”
葭蒲正領著小丫頭們出去呢,聽見這話便哭了。
高媽媽拿眼逼著,又叫淩霄:“你沒聽見夫人的話?!還不過來伺候!把那個不成器的東西給我叉出去!”
二丫心裏替葭蒲不平,要沒她嘗過叫好,夫人你哪裏知道我手藝的美妙?!如今倒好,為了面子還要過河拆橋。
因此想開口替葭蒲說幾句好話,不想左右手忽然一緊,低頭看時,原來是被麻姑和娘各自拽住了。
“姐姐求你了,別說話!你一開口,葭蒲更麻煩!”
二丫楞了一下,不得不承認,麻姑這裏,是有著極大的人生智慧在其中的。
“對了,”臨出門時,蘇夫人忽然轉身,淬了毒液的眼睛狠狠瞪著二丫:“我們來之前,家裏的十姨娘是不是已經到過了?”
二丫做懵圈樣:“實在對不住,我這鋪子早開張就沒斷過人,不停地有女客上門,哪位是您家十姨娘?我還真不認得。”
這話推得那一個幹凈。
既沒說來,也沒說不曾來,也許來了,反正我不認得。
蘇夫人神色冰涼,莫吉托給她帶來的一絲人情味,此刻全然消失殆盡,她就這麽繃著臉,坐上轎去。
一行人上百號,就這麽如來時般,揚長而去。
二丫娘松了口氣,忽然又變得緊張起來:“呀,夫人這是要去進香啊!你給她喝了酒,菩薩知道了是要怪罪的呀!”
二丫不以為然地安慰她:“娘!這許多人賣出去幾十杯,加起來我也不過只放了二兩不到的綠豆燒!再說酒是哪兒來的?還不是糧食吊出來的?都算天工造物,菩薩有什麽好怪罪!”
說著伸了個大大的懶腰:“要說酒 氣,更不可能了!有那許多薄荷和青檸擋著呢!再說,我看有這兩杯打底,蘇夫人才更容易在石佛面前說實話!她這個人太假大空了,若不如此,菩薩看著估計也累!”
麻姑笑得直跺腳:“哎姐姐,怎麽你一說我就覺得這麽形象呢?平時只覺得蘇夫人威嚴無比,你一說假大空……”
二丫抱著她笑,兩人哄做一團。
“快拿出來!”陡然間二丫從麻姑袖子裏摸到包硬梆梆的東西,立刻醒悟過來:“蘇家的賞銀你可不能私吞了!”
麻姑被她逮個正著,不由得訕訕笑:“哪能呢?看你把我想成什麽人了?”
二丫心說這可不一定,你這家夥兜買賣是有一套,不過錢上面,還是得看緊點才好。
麻姑磨磨蹭蹭地,總算把那荷包捏了出來,二丫接手裏掂量掂量,不由得笑了。
“走走,後頭看去,看一會來人了,哪有站大馬路上數銀子的?”二丫娘在門簾子下招手,臉上也是笑盈盈的。
進竈間一數,整整二十兩。
怎麽說呢,二丫覺得自己對蘇夫人有了進一步的認識。
那就是真要面子。
是活也要面子死也要面子,裏裏外個,都要面子。最好人人都拿她當佛似的供著敬仰著,心懷懼意,就好了。
因此待人冰涼,出手卻大方,是讓人忘不了她,既怕她又念她的好的意思。
二丫收了銀子,心裏替蘇夫人惋惜。
您好歹也是名門之後,就不弄這些個套路,人不也一樣高看您麽?非得弄個標簽貼身上似的,做給誰看哪?
怕明眼人看不出您內心的空虛麽?!
蘇家走了之後,茶水小鋪又恢覆了早起的忙碌,一撥接一撥,在麻姑的殷勤招待和介紹下,二丫算是了解了城中大戶的名冊,和他們彼此之間的關系。
大宅門之間,總有種各種各樣剪不斷理還亂的關系,你家女兒嫁進我家門,我家兒子做了你家女婿之類。
不過二丫總是左耳進右耳出,她才不管這些覆雜的人事,反正有麻姑在就好,她肚子裏有一筆總帳,二丫盯緊了錢就行。
忙過一陣之後,人開始少了下來,因寺裏發素食饅頭了。
一大盤一大盤饅頭,捏成壽桃的形狀,在桃尖上貼一片紅紙,出籠後,揭去紅紙,桃尖便是粉紅。
還有一盤壽面,筷子挑成一圈一圈,螺旋般旋上去,頂上是一個紅尖,也是紅紙染的。
人多爭著要沾石佛的壽福,因此搶著這個點兒去,路上漸漸人稀了下來,二丫們便可得一喘息之機,正好吃午飯。
早上帶來的烙餅,早被二丫娘拿出來,在竈眼旁貼著,此時正靠得焦黃脆香。麻姑家花鋪那邊,送來一小鍋滾燙的辣湯,配上家裏帶來的泡菜水蘿蔔,三人頭靠頭,吃得那叫一個香甜。
“你家這辣湯好像不是本地做派?”二丫就碗邊吸了一口,差點被燙著,然後一股奇香的藥味便席卷了她的口腔,接鍾而至的,便是後味奇鮮。
麻姑得意地點頭:“是我爹老家傳來的,西北風味。你們不知道,看著這湯灰蒙蒙的不起眼,其實裏頭可豐盛了!整只的雞,整條的長魚,丟進水裏熬得骨酥肉爛!這還不算什麽,最關鍵湯底還有個藥包,裏頭可是傳家的秘密,我爹連我都不讓瞧,每每躲房裏配好了包紗布裏才拿出來!”
二丫就著湯頭,一口湯一口餅,開胃愜意極了:“怪不得又鮮又香,還不是浮頭上的鮮,是滲進骨子裏的醇厚!這湯有勁,一碗下去,我累死的細胞才算又活回來了!”
麻姑不懂什麽叫細胞,不過聽意思是誇自家湯好沒錯的,因此也咧開嘴笑了。
二丫娘雖不說話,可一碗接一碗地喝著,二碗下去,臉上也有了紅潤的血色,看得出來,也是很喜歡這味道的。
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“以後也沒讓葭蒲管帳了,她大了,我看著過幾天就該配出去了。倒是淩霄還好些,交給她管吧。”
葭蒲正領著小丫頭們出去呢,聽見這話便哭了。
高媽媽拿眼逼著,又叫淩霄:“你沒聽見夫人的話?!還不過來伺候!把那個不成器的東西給我叉出去!”
二丫心裏替葭蒲不平,要沒她嘗過叫好,夫人你哪裏知道我手藝的美妙?!如今倒好,為了面子還要過河拆橋。
因此想開口替葭蒲說幾句好話,不想左右手忽然一緊,低頭看時,原來是被麻姑和娘各自拽住了。
“姐姐求你了,別說話!你一開口,葭蒲更麻煩!”
二丫楞了一下,不得不承認,麻姑這裏,是有著極大的人生智慧在其中的。
“對了,”臨出門時,蘇夫人忽然轉身,淬了毒液的眼睛狠狠瞪著二丫:“我們來之前,家裏的十姨娘是不是已經到過了?”
二丫做懵圈樣:“實在對不住,我這鋪子早開張就沒斷過人,不停地有女客上門,哪位是您家十姨娘?我還真不認得。”
這話推得那一個幹凈。
既沒說來,也沒說不曾來,也許來了,反正我不認得。
蘇夫人神色冰涼,莫吉托給她帶來的一絲人情味,此刻全然消失殆盡,她就這麽繃著臉,坐上轎去。
一行人上百號,就這麽如來時般,揚長而去。
二丫娘松了口氣,忽然又變得緊張起來:“呀,夫人這是要去進香啊!你給她喝了酒,菩薩知道了是要怪罪的呀!”
二丫不以為然地安慰她:“娘!這許多人賣出去幾十杯,加起來我也不過只放了二兩不到的綠豆燒!再說酒是哪兒來的?還不是糧食吊出來的?都算天工造物,菩薩有什麽好怪罪!”
說著伸了個大大的懶腰:“要說酒 氣,更不可能了!有那許多薄荷和青檸擋著呢!再說,我看有這兩杯打底,蘇夫人才更容易在石佛面前說實話!她這個人太假大空了,若不如此,菩薩看著估計也累!”
麻姑笑得直跺腳:“哎姐姐,怎麽你一說我就覺得這麽形象呢?平時只覺得蘇夫人威嚴無比,你一說假大空……”
二丫抱著她笑,兩人哄做一團。
“快拿出來!”陡然間二丫從麻姑袖子裏摸到包硬梆梆的東西,立刻醒悟過來:“蘇家的賞銀你可不能私吞了!”
麻姑被她逮個正著,不由得訕訕笑:“哪能呢?看你把我想成什麽人了?”
二丫心說這可不一定,你這家夥兜買賣是有一套,不過錢上面,還是得看緊點才好。
麻姑磨磨蹭蹭地,總算把那荷包捏了出來,二丫接手裏掂量掂量,不由得笑了。
“走走,後頭看去,看一會來人了,哪有站大馬路上數銀子的?”二丫娘在門簾子下招手,臉上也是笑盈盈的。
進竈間一數,整整二十兩。
怎麽說呢,二丫覺得自己對蘇夫人有了進一步的認識。
那就是真要面子。
是活也要面子死也要面子,裏裏外個,都要面子。最好人人都拿她當佛似的供著敬仰著,心懷懼意,就好了。
因此待人冰涼,出手卻大方,是讓人忘不了她,既怕她又念她的好的意思。
二丫收了銀子,心裏替蘇夫人惋惜。
您好歹也是名門之後,就不弄這些個套路,人不也一樣高看您麽?非得弄個標簽貼身上似的,做給誰看哪?
怕明眼人看不出您內心的空虛麽?!
蘇家走了之後,茶水小鋪又恢覆了早起的忙碌,一撥接一撥,在麻姑的殷勤招待和介紹下,二丫算是了解了城中大戶的名冊,和他們彼此之間的關系。
大宅門之間,總有種各種各樣剪不斷理還亂的關系,你家女兒嫁進我家門,我家兒子做了你家女婿之類。
不過二丫總是左耳進右耳出,她才不管這些覆雜的人事,反正有麻姑在就好,她肚子裏有一筆總帳,二丫盯緊了錢就行。
忙過一陣之後,人開始少了下來,因寺裏發素食饅頭了。
一大盤一大盤饅頭,捏成壽桃的形狀,在桃尖上貼一片紅紙,出籠後,揭去紅紙,桃尖便是粉紅。
還有一盤壽面,筷子挑成一圈一圈,螺旋般旋上去,頂上是一個紅尖,也是紅紙染的。
人多爭著要沾石佛的壽福,因此搶著這個點兒去,路上漸漸人稀了下來,二丫們便可得一喘息之機,正好吃午飯。
早上帶來的烙餅,早被二丫娘拿出來,在竈眼旁貼著,此時正靠得焦黃脆香。麻姑家花鋪那邊,送來一小鍋滾燙的辣湯,配上家裏帶來的泡菜水蘿蔔,三人頭靠頭,吃得那叫一個香甜。
“你家這辣湯好像不是本地做派?”二丫就碗邊吸了一口,差點被燙著,然後一股奇香的藥味便席卷了她的口腔,接鍾而至的,便是後味奇鮮。
麻姑得意地點頭:“是我爹老家傳來的,西北風味。你們不知道,看著這湯灰蒙蒙的不起眼,其實裏頭可豐盛了!整只的雞,整條的長魚,丟進水裏熬得骨酥肉爛!這還不算什麽,最關鍵湯底還有個藥包,裏頭可是傳家的秘密,我爹連我都不讓瞧,每每躲房裏配好了包紗布裏才拿出來!”
二丫就著湯頭,一口湯一口餅,開胃愜意極了:“怪不得又鮮又香,還不是浮頭上的鮮,是滲進骨子裏的醇厚!這湯有勁,一碗下去,我累死的細胞才算又活回來了!”
麻姑不懂什麽叫細胞,不過聽意思是誇自家湯好沒錯的,因此也咧開嘴笑了。
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