第63章一團和氣
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於是,片刻之後,麻姑便和全少爺一起,坐在二丫家的竈前,有滋有味地,喝著薄荷檸檬草香茶了。
“誰也不沒讓她賒帳麽!”二丫依舊冷著臉不笑:“不過她這個脾氣確是夠嗆!說風就是雨!見人要麽破落戶要麽認親,家裏就一點兒不給她長規矩麽?”
蝦叔呷著野甘菊茶,這是他說這幾天眼睛總紅怕是上火,二丫親自給他調制的。
“也是不長規矩啊我的姑娘,”他悄悄地對二丫道:“不過就她這麽一個獨苗苗,又沒了娘,劉四也沒打算再娶,自然疼閨女疼得寶貝似的,捧手上怕冷了,含嘴裏怕化了,還有什麽話說?自然性子刁蠻要強些。”
說到這裏,倒沖二丫有意無意地一咧嘴。
二丫娘會意,也笑了:“說起這個來,我倒想起一個人。”眼光若有似無地瞥著二丫:“從前她爹在時,也一樣寵得厲害,不過好在她天性傻呵呵的,才沒養出什麽壞毛病。”
二丫臉上有些發紅,正巧麻姑嘴快反問:“媽媽你說的這人是誰?我正缺沒個伴,不過我家那邊還是這頭,人看見我只有躲的,”全少爺擡起頭來要說話,被她一掌拍了下去:“這人太呆,我跟他也實在玩不到一處!”
二丫撲嗤一聲,二丫娘就道:“遠在天邊,近在眼前!”指了指櫃子邊,正忙著和面烙餅的二丫。
麻姑一下跳了起來:“姐姐原來是你啊~!”上來就要拉二丫的手:“可惜你家窮些!不然咱們真是天生一好姐妹!你嘴也快,又狠,我爹就常說,一般人降服不得我!不知個什麽樣的老妖才有這個本事!沒想到今兒他的話竟真的應驗了!”
二丫頓時哭笑不得:“才說認親,你這又來了!誰是你姐?我家又怎麽窮了?若我有錢,你能有口福吃到我的茶?還有什麽老妖,這又是哪一路的廢話?!姑娘我年未十八,正如花似玉呢,怎麽套得上老妖兩個字?!”
麻姑見風使舵,立馬換了口風:“正是這話!哪兒來的老妖?明明是天上的仙女兒麽!姐姐這預備做什麽好的給我吃呢?”
二丫板起臉來:“誰是你姐?凳子上坐好了去!那茶湯一涼就苦,你要喝就趁現在,不然我就潑出去餵雞!”
她這裏話音還未落呢,那邊麻姑的胖身子已經挨上了凳子邊,才閉上嘴,已經沖她嫣然笑了。
眼睛又擠進肉裏,看起來整個就是一團和氣。
二丫忍俊不住:“好吧,看你這麽識相,今兒中午有好東西賞你!”
麻姑眼裏有些不太認見神情流露出來:“我瞧著,也就是烙餅,說實在的,我爹愛吃面食,家的廚子就請的個山東人,他烙的餅我看沒人勝得過了,不過我吃得多了,也不覺得有多大意思。”
二丫臉上頓時有沒見過世面的鄙夷之情:“你知道什麽幾道面食?聞見面香就當是烙餅?實告訴你吧,今兒我做的你別說吃過,只怕就連見,也沒機會得見!倒是聽說過有可能,因我知道的,城裏富人,也講究吃這玩意!”
一聽這話,別說麻姑,就連二丫娘都傻了眼,更別提那口水泛濫的全少爺了。
“我不在家這一會兒,你忙出什麽來了?”娘雖吃驚,卻有些信不過二丫的意思:“家裏就這麽些原料存貨,你手藝再好,能變出個天來?”
二丫以袖掩唇,露出個狡黠古怪的笑容來:“您幾位請看!”
拉開保溫隔蟲的沙屜,桌上碗碟擺得整整齊齊:
一大碗小米粥熬得黏稠膩糊,醬蘿蔔呢,切得也很周正講究,再一碟清爽的暴腌脆白菜,紅紅綠綠,酸辣吊人胃口,兩個煎得恰到好處的雞蛋,都是雞籠裏才下的新鮮貨色,雖是簡單普通的農家飯,卻看起來就很賞心悅目。
而最讓眾人感興趣的,卻是碗碟中央,一只八寸白瓷碟裏,幾個一看就是剛出鍋的“螺螄火燒”!
“這叫螺螄轉兒,看起來跟火燒似的,其實也就是火燒,不過這玩意在面劑兒的做法上覆雜了一點兒,需一層層把油鹽卷了,橫切,盤緊,壓扁,先烙後烘,中間微微隆起,才算完美地道。”
桌上的“螺螄轉兒”也確定如二丫所說,完美!
面發得好,烙得也好,小巧玲瓏,精致可愛,比平時吃火燒至少小了一半,跟新月莊所出最精致小點心一樣,看著焦黃,聞著噴香。
“還真是的嗨!”麻姑話還沒說完,手就已經伸進碟子裏了,不料降落到螺螄轉兒身上之前,肥厚的手背上,被人狠狠地擊打了一記。
“說讓你吃了嗎你就動手?”
二丫冷了臉:“才說什麽來著?那茶湯一涼就苦!你現在是有了火燒不要茶湯了是不是?看不上我泡茶調茶的手藝了是不是?”
話音未落,一道閃電劃過眼前,再待二丫定睛看時,麻姑那肥碩的身影,早已以迅雷不及掩耳盜鈴之勢,坐回了剛才的凳子上。
手裏自然也不空著,穩穩當當地端著茶鐘,人則低了頭,一小口,一小口地,品著呢!
二丫禁不住笑出聲來:“看你身子胖在,實想不到人是這樣靈活的!”眼角一瞥,掃到木瓜似的全少爺身上:“怎麽一條血脈結出來的瓜,這只就這麽傻呢!”
麻姑有滋有味地咂著香噴噴地薄荷檸檬草香茶,嘴裏若無其事地道:“這有什麽好稀奇的?一條藤上結出來的,總也有好有賴,人那就更別提了!餵你,”喊著沒什麽反應的全少爺:“過來呀,坐下呀,喝茶呀!”
二丫靠在竈膛邊,看著這兩堂兄妹,雖說體型都是一樣的胖,眼神卻一個犀利聰明,一個呆若木雞,不由得好笑:“我說蝦叔,你家老爺就沒拿麻妹妹的事跡教育教育少爺麽?我看這丫頭挺機靈,比你家少爺強得多哦。”
蝦叔捅了她一把,聲音小小的:“您可別說了咳,我家少爺人雖呆些,可心瓷實,那丫頭看著伶俐吧,一般人根本收不服!”
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“誰也不沒讓她賒帳麽!”二丫依舊冷著臉不笑:“不過她這個脾氣確是夠嗆!說風就是雨!見人要麽破落戶要麽認親,家裏就一點兒不給她長規矩麽?”
蝦叔呷著野甘菊茶,這是他說這幾天眼睛總紅怕是上火,二丫親自給他調制的。
“也是不長規矩啊我的姑娘,”他悄悄地對二丫道:“不過就她這麽一個獨苗苗,又沒了娘,劉四也沒打算再娶,自然疼閨女疼得寶貝似的,捧手上怕冷了,含嘴裏怕化了,還有什麽話說?自然性子刁蠻要強些。”
說到這裏,倒沖二丫有意無意地一咧嘴。
二丫娘會意,也笑了:“說起這個來,我倒想起一個人。”眼光若有似無地瞥著二丫:“從前她爹在時,也一樣寵得厲害,不過好在她天性傻呵呵的,才沒養出什麽壞毛病。”
二丫臉上有些發紅,正巧麻姑嘴快反問:“媽媽你說的這人是誰?我正缺沒個伴,不過我家那邊還是這頭,人看見我只有躲的,”全少爺擡起頭來要說話,被她一掌拍了下去:“這人太呆,我跟他也實在玩不到一處!”
二丫撲嗤一聲,二丫娘就道:“遠在天邊,近在眼前!”指了指櫃子邊,正忙著和面烙餅的二丫。
麻姑一下跳了起來:“姐姐原來是你啊~!”上來就要拉二丫的手:“可惜你家窮些!不然咱們真是天生一好姐妹!你嘴也快,又狠,我爹就常說,一般人降服不得我!不知個什麽樣的老妖才有這個本事!沒想到今兒他的話竟真的應驗了!”
二丫頓時哭笑不得:“才說認親,你這又來了!誰是你姐?我家又怎麽窮了?若我有錢,你能有口福吃到我的茶?還有什麽老妖,這又是哪一路的廢話?!姑娘我年未十八,正如花似玉呢,怎麽套得上老妖兩個字?!”
麻姑見風使舵,立馬換了口風:“正是這話!哪兒來的老妖?明明是天上的仙女兒麽!姐姐這預備做什麽好的給我吃呢?”
二丫板起臉來:“誰是你姐?凳子上坐好了去!那茶湯一涼就苦,你要喝就趁現在,不然我就潑出去餵雞!”
她這裏話音還未落呢,那邊麻姑的胖身子已經挨上了凳子邊,才閉上嘴,已經沖她嫣然笑了。
眼睛又擠進肉裏,看起來整個就是一團和氣。
二丫忍俊不住:“好吧,看你這麽識相,今兒中午有好東西賞你!”
麻姑眼裏有些不太認見神情流露出來:“我瞧著,也就是烙餅,說實在的,我爹愛吃面食,家的廚子就請的個山東人,他烙的餅我看沒人勝得過了,不過我吃得多了,也不覺得有多大意思。”
二丫臉上頓時有沒見過世面的鄙夷之情:“你知道什麽幾道面食?聞見面香就當是烙餅?實告訴你吧,今兒我做的你別說吃過,只怕就連見,也沒機會得見!倒是聽說過有可能,因我知道的,城裏富人,也講究吃這玩意!”
一聽這話,別說麻姑,就連二丫娘都傻了眼,更別提那口水泛濫的全少爺了。
“我不在家這一會兒,你忙出什麽來了?”娘雖吃驚,卻有些信不過二丫的意思:“家裏就這麽些原料存貨,你手藝再好,能變出個天來?”
二丫以袖掩唇,露出個狡黠古怪的笑容來:“您幾位請看!”
拉開保溫隔蟲的沙屜,桌上碗碟擺得整整齊齊:
一大碗小米粥熬得黏稠膩糊,醬蘿蔔呢,切得也很周正講究,再一碟清爽的暴腌脆白菜,紅紅綠綠,酸辣吊人胃口,兩個煎得恰到好處的雞蛋,都是雞籠裏才下的新鮮貨色,雖是簡單普通的農家飯,卻看起來就很賞心悅目。
而最讓眾人感興趣的,卻是碗碟中央,一只八寸白瓷碟裏,幾個一看就是剛出鍋的“螺螄火燒”!
“這叫螺螄轉兒,看起來跟火燒似的,其實也就是火燒,不過這玩意在面劑兒的做法上覆雜了一點兒,需一層層把油鹽卷了,橫切,盤緊,壓扁,先烙後烘,中間微微隆起,才算完美地道。”
桌上的“螺螄轉兒”也確定如二丫所說,完美!
面發得好,烙得也好,小巧玲瓏,精致可愛,比平時吃火燒至少小了一半,跟新月莊所出最精致小點心一樣,看著焦黃,聞著噴香。
“還真是的嗨!”麻姑話還沒說完,手就已經伸進碟子裏了,不料降落到螺螄轉兒身上之前,肥厚的手背上,被人狠狠地擊打了一記。
“說讓你吃了嗎你就動手?”
二丫冷了臉:“才說什麽來著?那茶湯一涼就苦!你現在是有了火燒不要茶湯了是不是?看不上我泡茶調茶的手藝了是不是?”
話音未落,一道閃電劃過眼前,再待二丫定睛看時,麻姑那肥碩的身影,早已以迅雷不及掩耳盜鈴之勢,坐回了剛才的凳子上。
手裏自然也不空著,穩穩當當地端著茶鐘,人則低了頭,一小口,一小口地,品著呢!
二丫禁不住笑出聲來:“看你身子胖在,實想不到人是這樣靈活的!”眼角一瞥,掃到木瓜似的全少爺身上:“怎麽一條血脈結出來的瓜,這只就這麽傻呢!”
麻姑有滋有味地咂著香噴噴地薄荷檸檬草香茶,嘴裏若無其事地道:“這有什麽好稀奇的?一條藤上結出來的,總也有好有賴,人那就更別提了!餵你,”喊著沒什麽反應的全少爺:“過來呀,坐下呀,喝茶呀!”
二丫靠在竈膛邊,看著這兩堂兄妹,雖說體型都是一樣的胖,眼神卻一個犀利聰明,一個呆若木雞,不由得好笑:“我說蝦叔,你家老爺就沒拿麻妹妹的事跡教育教育少爺麽?我看這丫頭挺機靈,比你家少爺強得多哦。”
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