第33章 一日又三餐
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充當了搬運工身份的三個人花了好長時間一樣一樣的把東西全搬到了店裏頭, 然後又拿著那些小裝飾把店裏頭好好弄了些點綴飾品出?來。
等?著他們徹底收拾完以後,時針已經指向了七點半,外頭天也已經暗了下去。
蔣星秋和周希城兩兄弟有氣無力地靠在門口:“應該完了吧, 我好餓……”
而斜對面正?在打電話?的楊釗明回頭看了那麽一眼,擺擺手,又對著手機低聲說了幾句,等?著掛了電話?以後就伸了個大懶腰,揉了揉酸痛的脖子說:“走吧,咱們回去吃飯。”
兩人一聽這話?就有了精神。
“有飯吃嗎?今天晚上吃什?麽飯啊?”
“媽呀, 我真?的是……剛剛從地下起來的時候就感覺頭暈暈的, 差點沒一腦袋紮地上,早知道今天中午過來的時候就吃點東西了, 一直餓到現?在, 我都不知道我竟然有這麽大毅力……”
“你還好意思說, 剛剛誰鉆到樓梯後頭在那偷懶的?別以為我沒看見?你,我就是不想搭理你,等?我回去跟善姐告狀。”
“哎哎哎別別別,大哥你行行好饒了我這一回吧,我知道錯了下次再?也不敢了, 啊不對不對, 沒有下一次!我保證!”
“哈哈哈哈哈哈我抽你信不信!”
“.........”
三個人一路打打鬧鬧回了住處, 蔣星秋剛推開門,屋裏頭一股香味瞬間就沖了出?來。
他很是誇張地“哇”了一聲, 一臉興奮地沖到了廚房門口:“大廚大廚,這是做什?麽呢, 好香啊我的媽,現?在可?以吃飯嗎, 我好餓…!”
廚房裏頭正?歪著頭看鍋裏蒸的東西情況怎麽樣了的孟夕瑤聞言,擡手打了個手勢:“馬上就可?以了,洗洗手準備吃飯吧。”
“好耶!”
三個男人立馬聽話?,鉆進了衛生間去洗手。
林玖善從旁邊拿著杯子過來布置餐桌,笑著問他們:“店裏收拾的怎麽樣了?”
“特別好!”蔣星秋探頭出?來,“我跟周希城我們倆弄了一大堆的剪紙裝飾,還在門口另掛了一個小風鈴,看上去超級好看,我手機裏面有拍的視頻,待會拿給你們看看啊!”
“行,那你們趕緊的,啤酒我也給你們放進冰箱裏冰過了。”
“哇塞善姐你可?真?是太貼心了,吃飯吃飯,我的啤酒我來啦,蕪湖~”
等?五個人都上桌了以後,蔣星秋就拿了剛才在店裏頭拍的視頻給他們看。
周希城和楊釗明在一旁忙著拆啤酒。
林玖善看完視頻以後,頗為讚賞地給他們點了個讚,然後就說起了自己和孟夕瑤剛剛去老鄉家的收獲——
五點多?的時候她們兩個出?去溜達,就剛好碰上人家開始吃飯的時間點。
這時間掐的可?真?是太巧合了,就跟抱著去蹭飯的打算一樣。
果然,她們停在一戶人家問她們可?不可?以進去看看的時候,正?在端菜上桌的女主?人先是驚訝,然後特別不好意思地招招手請她們進去坐。
“哎呀,我今兒個運氣怎麽這麽好,竟然碰上大明星了!”
女主?人還挺興奮,嘴裏一直說個不停。
“你們要是早一點過來的話?我就多?弄點飯了,不過也夠,你們是來這裏錄節目的對吧?那肯定?還沒吃飯吧,一起坐下來吃啊,我們這都是農家菜,菜剛從地裏摘下來,很新鮮,過來嘗嘗吧!”
這話?弄得孟夕瑤特別不好意思,趕緊說她們倆不是過來蹭飯的,就是只是看看。
林玖善也笑,不過她的職業就是會經常是要跟人打交道的,所以聊天這種事就交給她完全沒有問題,她當時就很自然地直接進去了。
不過因為人家飯菜都已經放在桌子上了,她們既然不是過來蹭飯的,那在這邊多?留一會兒未免會顯得兩方人都尷尬。
林玖善就一副聊家常的樣子跟那家的女主?人閑聊了幾分鐘,聊完找了個借口就說要走。
接著她們又換了幾家,都是同樣的套路。
不過這一通閑聊下來還是很有收獲的,起碼她們兩個人就發現?,雖然人不一樣,可?是每家每戶桌上都放的有相同的飯菜。
林玖善就問人家那些都是什?麽菜,居民?也很坦誠地直接就跟他們說了。
這個是他們當地的一個特色,名叫渣肉蒸飯,雖然說他們是在一個島上住,魚蝦等?海鮮類比較多?,但也不是人人都喜歡吃海鮮。
不過這渣肉蒸飯,比海鮮更招人喜歡。
就像是華豫地區的特色早餐有胡辣湯、牛肉湯等?等?,廣東有腸粉,重慶有小面,他們這邊就是渣肉蒸飯和紅糖大餅,早上起來吃一碗蒸飯,再?配個骨頭湯或者鹹豆漿,用他們當地人的話?說,那簡直美的能上天!
不過每家做渣肉蒸飯的方法都不一樣,主?要就在於那個醬油上。
有的人就直接用市面上可?以買到的醬油,簡單又省事,但有的人喜歡弄一些自制醬油來做這個蒸飯,所以每個人做出?來的蒸飯味道都會有一些細小的差別。
沒有特別統一,不過也大差不差。
然後再?逛了幾家,沒有其他發現?之後,兩個人就回了住處,開始準備晚上的晚餐。
因為這次他們要待在鏡頭下很長時間,所以孟夕瑤之前那些可?以用來加速的工具就完全不能用了,只能老老實實熬。
不過,她還是趁著回屋換衣服的這會兒工夫,偷偷在系統面板裏找到了渣肉蒸飯的菜譜。
說起來,她現?在已經累積了差不多?將?近八、九十張卡牌可?以抽了。
這次她幹脆一口氣又激活了五道菜。
等?著這個節目錄制結束以後,估計她能存大概一百多?張卡牌,到時候再?找個機會來個百連抽,看看會不會還有其他驚喜。
沒了加速機,她只能出?去想辦法跟人家借點兒已經泡過的糯米,回來以後把糯米用清水洗幹凈去掉異味以後再?瀝幹。
接著放上蒸籠,開大火蒸個二十分鐘左右。
然後在把糯米蒸上以後,她快速把秈米和八角炒熟,正?好林玖善過來問能有沒有什?麽可?以幫忙的,她就把這炒熟的兩樣東西混在一起,讓對方拿到一旁磨成粉。
洗幹凈的五花肉切成片,放些醬油,精鹽,白糖,蔥末,姜末,腐乳汁攪勻以後就蓋上,放到一旁腌制入味,不過因為時間的關系,她只腌了一個多?小時,中途忙著做別的東西去了,等?再?回來,就把蒸籠上放入米飯和已經蒸好的渣肉,蒸熟以後出?鍋。
“哇塞——!”
盆上扣著的盤子一掀開,渣肉蒸飯和其他菜就依次暴露在眾人眼前。
周希城看著桌上那一盆還在冒著熱氣的蒸飯,頓時感覺手裏的啤酒都沒那麽重要了。
他還積極地舉手,自告奮勇去幫眾人盛飯。
林玖善還惦記著身材管理,只要了兩口蒸飯,說完這句話?就很是懊惱地看著其他人面前擺著的大碗:“太過分了,真?不知道我接這個節目到底是圖什?麽,光能看不能吃,這簡直就是在對我進行一種精神折磨!”
楊釗明是一點包袱也沒有,舒舒服服捧了個大碗過去:“怕什?麽啊,吃完明天早上起來跟我一塊去跑步唄,反正?我看你今天也沒吃太多?東西,及時做運動的話?又能胖到哪兒去?”
林玖善白他一眼:“你懂什?麽?你們男演員當然沒有這種擔心了,因為你們壓根不會稍微有點小肚子就立馬被人嘲諷……你是不知道啊,上個月我不是剛拍完一部戲回來了嘛,然後那部戲我要演一個村姑,所以當時我增肥了三十斤,殺青以後帶著一身肉回來,結果不知道是被哪個缺德的狗仔給拍到,還專門給我挑了一個死亡角度,把我拍得跟一百八似的,連著笑話?了我幾個月,現?在我上網上去搜還有人在說這個事呢……”
“那你真?不吃?確定?忍得住?”楊釗明故意捧著碗在她眼前晃了晃,還把手放在上頭扇風,試圖把蒸飯的香味扇到她的臉前頭。
林玖善咽了咽口水,咬牙切齒地把他手推開:“你這人怎麽這麽欠呢,說了不吃就不吃!”
結果幾分鐘後,她看著面前空蕩蕩的小碗,還有剩下不少的蒸飯,偷偷摸摸拿勺子又給自己填了一些,並在心中默念“我沒吃多?少真?的沒有多?少胖也沒必要這麽快”安慰自己。
她跟孟夕瑤倒還好,今天也沒做太多?的體力活,所有的體力消耗全都浪費在了路上,而其他那三個人可?就不一樣了,搬了一下午的東西,肚子裏都裝了再?多?食物也早被消耗完了,所以扒飯的熱情異常高漲,一開吃,就停不下來。
“唔……這個好好吃啊!”
“大廚就是大廚,這手藝可?真?是太厲害了,確定?這個蒸飯是今天下午來這兒以後才學的嗎?我怎麽感覺你這熟練得很吶,太香了吧!”
“這幾道菜就是咱們明天試營業要賣的對嗎,就這味道,絕對沒有問題,保證第?二天咱們的營業額就能遠遠把其他那兩個組的人給甩開,沖!”
“話?說明天不就得開直播了嘛,咱們是幾點開始營業來著?”
“咱們是直接開一整天,我問過導演組了,導演組的人說就按照普通的餐廳那個營業時間來,早上的話?大概六點到八點左右是高峰期,然後中午就是十一點到一點,晚上從五點半開始,雖然我們沒有夜宵項目,但結束時間還是不一定?,就看咱們到時候準備的食材夠撐到幾點了。”
“我感覺咱們買了那麽多?東西,起碼能用一個星期吧?”
“果然這種話?就像是不會做飯的人說出?來的,咱們買的東西雖然多?,但能放的基本上都是肉,肉確實有很多?,可?以用一段時間,不過搭配的那些蔬菜為了保證新鮮嘛,都是得一天一買的。”
“那分工就按著咱們今天在車上商量好的那個樣子,我跟希希兩個人在外頭,善姐跟釗明哥你倆在裏頭幫孟孟……”
“咦,什?麽時候稱呼突然成孟孟了?”
“哎呀我這不剛剛才把人給認出?來,孟孟就是前段時間在網上特別火的那個……那個什?麽來著……”
周希城撓頭:“反正?就是……善姐你知不知道那個據說是吃了完全不會發胖的點心?就是孟孟店裏賣的啊!剛剛我們倆聊的時候她已經答應了送我一盒讓我嘗嘗,哎善姐你別用這種眼神看我,好歹我也是一個需要經常活躍在舞臺上的人,一樣需要保持身材的啊!”
“原來是有求於人,怪不得突然叫的這麽親,嘖嘖嘖,你小子還真?是哪邊有好處就往哪邊跑,那個點心套餐又不貴,想吃直接買一盒不就得了。”
“哎喲,這不是先蹭一個試吃嘛……”
“好了好了不說這些,咱們先來幹一杯吧,祝明天試營業一切順利!讓我待會吃完飯以後咱們還得幫忙把大廚明天要做的東西給弄一下,那個糯米好像在廚房裏放著呢,得泡一泡,還有那個什?麽粉也得磨一下,別的、別的應該沒了。”
“聽起來好多?事情的樣子,算了先不想,我啤酒都熱了,快幹杯!”
“蕪湖!幹杯!”
“鏡頭還在呢,周希城你小子收斂點。”
“所以,弄完那些東西再?去睡覺,但是明天咱們到底要幾點起床啊?”
“.........”
試營業當天,孟夕瑤四點半就起了。
她以前也看過這種類似的綜藝節目,但哪個不都是舒舒服服睡到太陽升起來才去開店的,要真?說累的話?又能累到哪兒去,不需要起早貪黑,也不過是出?來體驗生活罷了。
結果他們這檔節目非要玩個別出?心裁的招數,讓他們早中晚都得營業……
怪不得要請三個大廚來帶隊呢,這一下子拉長了戰線,累的還是做飯那個,其他嘉賓完全不需要那麽辛苦。
孟夕瑤在家裏頭都不願意這麽折騰,竟然還要承包早餐業務。
因為她早上是一定?要睡懶覺的,最舒服的狀態就是睡到八、九點左右,然後再?在床上賴半個小時,打打游戲看看電影,賴夠了起來吃飯,反正?也有人給她帶,吃飽了去店裏開門。
但是想想那個知名度,想想這個節目能給她帶來多?少好處,再?想想要是能夠盡快完成這階段性的一個任務就能夠清除掉四分之一的債務,她就覺得,其實自己還可?以搶救一下。
“.........”
四點半起床,然後十五分鐘洗漱時間。
攝影師也真?是一樣辛苦,還得一路舉著機器,跟著哈欠連天的她去店裏頭開門。
等?著到了店裏以後,孟夕瑤把昨天晚上泡好的糯米從缸子裏撈了出?來迅速洗幹凈,然後按照昨天晚上的自己想好的自制醬油的制作?方法,迅速弄好了待會兒蒸米飯用的醬油。
以前還真?就從來沒有這麽早起來過,所以這會兒,她一邊忙活著一邊打哈欠。
最後實在受不了了,她就躲開鏡頭,偷偷摸摸去角落裏頭拿了一瓶補充精力和體力的飲料給自己灌下去,才感覺好一點。
和昨天晚上一樣的步驟,渣肉蒸飯已經在制作?中了,他們這是直接選擇挑戰當地的特色飲食,而這就只是一個試水的過程,其他兩個組的情況也不知道怎麽樣……
導演組之所以選擇試營業當天才開始直播,就是因為要給他們留出?商量策略的時間,不然的話?,他們完全可?以打開手機,隨時偷聽對手的經營策略,到那個時候,可?能他們中的有些人就會重點跑偏,把心思都花在如何破壞對手計劃、而不是經營餐廳給觀眾看了。
孟夕瑤抽了個空休息,然後站在那兒琢磨自己是要做豆漿還是骨頭湯,正?想的入神,就聽見?外頭忽然一陣腳步聲響起。
楊釗明來了。
他剛剛繞著外頭快跑了一陣子,然後重新回到住處換了身衣服再?出?來,就直接到店裏幫忙。
孟夕瑤一看見?有人過來便松了口氣,然後跟他說讓他去磨豆漿,而她自己則是在冰櫃前頭溜達了一圈,然後把目光落在了昨天買回來的一只烏雞、還有旁邊的一個足有半人高的大瓦罐上。
她腦袋裏突然靈光一現?。
“釗明哥,你會搭土竈臺嗎?”
“你要做什?麽?”
“我本來還在琢磨要不要燉一個骨頭湯,但是我發現?這個排骨昨天買的好像不太夠,所以我想弄一個瓦罐湯來試試,就是旁邊這個罐子,不過這個廚房裏頭沒有能夠熱瓦罐的,要是能在外頭找個地方搭個土竈就好了。”
“嘶……你讓我想想。”
楊釗明一邊打豆漿,一邊苦思冥想。
他是從農村走出?來的,所以生活技能不缺,沒一會兒就聽見?他打了個響指,一口答應下來:“你等?一會兒,我去看看外頭有沒有材料能用得上的,應該是沒有太大問題。”
“好。”孟夕瑤期待地搓搓手。
“......”
旁邊的鏡頭跟著他們兩個走。
直播間裏竟然還真?的陸陸續續來了一些人。
這個點兒還在上網的,多?數都是一些通宵熬夜的人,點進這個直播間以後,觀眾們就看著前頭有兩個人一直走來走去,沒人說話?,只有腳步聲和東西落地發出?的碰撞聲回蕩在四周。
“沒想到有一天我竟然會閑著沒事大晚上不睡覺看人家直播搬磚……”
“你那不叫大晚上不睡覺,現?在天都快亮了!”
“他們這是在幹什?麽啊?”
“好像是搭什?麽東西……是吧?”
“怎麽沒看到我家希希?”
“不是說在這個直播間可?以看到蔣星秋和周希城嗎,其他人都去哪兒了?”
直播間裏,稀稀拉拉的彈幕飄過。
而鏡頭對準的那兩個人依舊在無比認真?地搭竈臺。
也不知道楊釗明究竟是從哪兒找來了磚頭,還是他剛剛出?去跟人借的?反正?他出?去一趟,回來就拉了一堆磚,然後開始在後邊的位置量著瓦罐的底部搭起了一個階梯式的小土竈,正?好把瓦罐放上去以後,底部能留出?空隙添柴加火,然後又不怕瓦罐會直接壓在火上。
兩個人互相幫襯著,很快搭好了瓦罐,然後就把那有半人高的瓦罐清洗過後挪到了竈火上,楊釗明蹲在旁邊,開始琢磨著生火的事,孟夕瑤則是回了廚房。
直播間的畫面已經不知道什?麽時候切到了她這邊,觀眾們只看見?眼前寒光一閃,隨後就看她拿了個砍刀,掄起刀,哢哢哢幾下就把放在熱水裏已經化了冰的烏雞給剁成了塊兒。
“媽耶,這剁的不是雞,剁的是仇人吧?”
“這人誰啊?”
“好家夥,我剛剛還在打瞌睡呢,這哐哐哐幾下楞給我看清醒了。”
“不知道為什?麽,看著這個畫面,我突然間坐起來了,因為剛剛那只雞躺在案板上的樣子跟我一樣都是四仰八叉(bushi)”
“好勤奮啊,大早上起來就開始折騰這些東西……”
孟夕瑤把剁好的雞塊燙好以後,丟進大煮鍋裏先煮著,然後把紅棗一個個去核洗幹凈,再?泡一小把枸杞,抽空翻弄了一下還在旁邊蒸著的蒸飯,接著,就跑去拿茶樹菇出?來洗凈。
把這些全部都弄好的材料分批裝到了一個大盆子裏頭以後,她扒著門往外頭看了一眼。
後院裏,楊釗明正?在辛苦生火。
不知道是不是空氣有點潮濕的原因,他找回來的幹柴火沒有想象中的那麽幹,好不容易點著以後,一團團黑煙就從瓦罐底下冒了出?來。
他沒有估算好煙會飄往哪邊,黑煙就奔著他臉前去了,熏得他當場一個猛男落淚,讓他不得不皺著一張臉躲煙,把彈幕給看笑了。
“我還從來沒有在屏幕裏看見?過他掉眼淚呢,沒有想到今天倒是圓了我一個夢哈哈哈”
“這鏡頭切的實在是太妙了,我剛剛看見?他蹲在那掉眼淚還以為他是怎麽了,結果就這?”
“難道只有我在關心他們這是在做什?麽嗎?”
“這不是我們這邊常見?的瓦罐嗎?”
“……不會是打算做瓦罐湯吧?”
“嗚哇!說起來我也很久沒喝過瓦罐湯了,之前出?去吃飯的時候去了一家賣木桶飯的店,在那兒喝了一次瓦罐湯之後驚為天人。”
“掏出?小本本學一學他們怎麽做的,回頭說不定?可?以在家裏試試!”
“你可?拉倒吧,你看人家的瓦罐有多?大啊,你家裏能這麽折騰嗎?”
“不懂別在這嚷嚷,又不是只有大瓦罐才能做瓦罐湯……”
好不容易把火生起來,孟夕瑤先往裏頭倒了一鍋水試試,兩個人站在瓦罐旁邊安靜守著,也不動,就跟兩個木樁子一樣。
聽著底下燃燒的火焰帶起劈啪劈啪的聲音,身後是緩緩亮起的天色。
因為大門開著,穿堂風從門前吹過,搖動了後院的樹葉。
在這種沒有人說話?、四周都是一片安靜的地方,可?以清楚地聽到風從哪裏吹過,順帶著輕撫過微熹的晨光。
風好像都跟著一起變成了青藍色。
“突然感覺這個畫面好舒服啊……”
“我已經躺在床上開始做夢了。”
“這個火燃燒的聲音真?的好助眠,從剛才到現?在,我連著打了好幾個哈欠,我再?也不是熬夜小能手了555”
“這是在哪裏啊,感覺環境好好,沒有車尾氣的那種感覺,空氣一定?很新鮮吧……”
彈幕正?飄著,卻聽到旁邊突然有音樂聲響起,鏡頭緩緩轉過去,蔣星秋抱著吉他靠坐在臺階上,明顯還沒睡醒,頭發亂糟糟的,瞇著眼,嘴裏頭卻是在哼著輕輕淺淺的小調。
『人人尋找快樂園
無煩無憂那樂園
莫說現?在 以後 在夢內等?候……』
他這聲音帶著濃重的黏糊鼻音,還沒有完全睡醒的狀態給他的音色加了些低沈和慵懶。
靠著背後紅色的木頭柱子,樹葉被風吹得窸窸窣窣,旁邊木柴燃燒的聲音一直在響,似乎和他口中的粵語小調形成了溫柔的和音。
『今天開始嬉戲別遷就
只想開心一剎沒保留
煙花璀璨一世極荒謬
他朝即使失去沒所求……』
“啊我死了”
“專業歌手就是牛,這聲音完全自帶混響,跟這個畫面簡直是絕配,絕了!”
“我要錄下來,以後就聽著這首歌睡覺”
“聽歌識曲搜不出?來這首歌叫什?麽,所以有人聽懂嗎,球球了我想把這首歌加歌單”
“樂園樂園樂園,不用謝”
“.........”
慢悠悠的歌聲中,剛才放進瓦罐中的清水已經開始沸騰了,孟夕瑤把天麻、姜片、紅棗、烏雞塊、和茶樹菇都丟進瓦罐裏,掐著時間看差不多?過去了十幾分鐘以後,就讓楊釗明把火弄小點,然後守在旁邊開始熬湯。
快六點了,天已經半亮。
街上已經陸陸續續有人出?來散步,還有零星幾個游客一路穿街過巷,最後好奇地停在了擺著幾臺攝像機的餐廳前頭,往裏張望。
周希城和林玖善姍姍來遲,一看到現?場的情況就趕緊:“不好意思不好意思起晚了……”
“就這你還說今天早上要跟我一塊兒起來出?門逛一逛呢,結果就屬你倆起的最晚。”
“辛苦了辛苦了,各位實在不好意思,昨天晚上太興奮了,兩三點的時候才睡著,結果現?在一睜眼屋裏都沒人了,嚇我一跳。”
“話?說我剛才過來的時候,特意順著地圖繞到了A組那邊去看了一眼,那邊好像都還沒起來呢,就一個王大廚在門口站著,笑死,昨天晚上他們還給我發消息炫耀,說是他們經費比咱們多?一千,所以他們為了慶祝昨晚上吃了頓自助燒烤,我估計昨天晚上肯定?喝了不少酒,不然也不至於把人大廚一個人晾在那。”
“對了,導演組不是說開始營業之前得拍張五人合照發給他們打卡嘛,六點準時開張的當天有獎勵可?以拿,我剛剛還偷偷打聽了一下,好像是活動經費,估計得有這麽多?,現?在已經五點五十了,咱們趕緊…!”
周希城拿著手機。五個人湊到瓦罐旁邊拍了張合照發給節目組,然後就很是興奮地開始進入了營業倒計時。
五點五十五,孟夕瑤弄完所有的東西,並且把枸杞和香油、鹽丟進瓦罐裏攪拌完,再?把什?麽東西都放在哪裏跟其他四個人交代?了以後,就回了廚房。
順手扶正?不知道什?麽時候被碰歪掉的攝像機,她眼神往一邊溜過去,盯著系統面板上的任務進度,看著知名度上頭一會兒彈出?來一個“+1”,就忍不住有點興奮。
六點整,挪到窗邊的蒸飯蓋子掀開了。
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等?著他們徹底收拾完以後,時針已經指向了七點半,外頭天也已經暗了下去。
蔣星秋和周希城兩兄弟有氣無力地靠在門口:“應該完了吧, 我好餓……”
而斜對面正?在打電話?的楊釗明回頭看了那麽一眼,擺擺手,又對著手機低聲說了幾句,等?著掛了電話?以後就伸了個大懶腰,揉了揉酸痛的脖子說:“走吧,咱們回去吃飯。”
兩人一聽這話?就有了精神。
“有飯吃嗎?今天晚上吃什?麽飯啊?”
“媽呀, 我真?的是……剛剛從地下起來的時候就感覺頭暈暈的, 差點沒一腦袋紮地上,早知道今天中午過來的時候就吃點東西了, 一直餓到現?在, 我都不知道我竟然有這麽大毅力……”
“你還好意思說, 剛剛誰鉆到樓梯後頭在那偷懶的?別以為我沒看見?你,我就是不想搭理你,等?我回去跟善姐告狀。”
“哎哎哎別別別,大哥你行行好饒了我這一回吧,我知道錯了下次再?也不敢了, 啊不對不對, 沒有下一次!我保證!”
“哈哈哈哈哈哈我抽你信不信!”
“.........”
三個人一路打打鬧鬧回了住處, 蔣星秋剛推開門,屋裏頭一股香味瞬間就沖了出?來。
他很是誇張地“哇”了一聲, 一臉興奮地沖到了廚房門口:“大廚大廚,這是做什?麽呢, 好香啊我的媽,現?在可?以吃飯嗎, 我好餓…!”
廚房裏頭正?歪著頭看鍋裏蒸的東西情況怎麽樣了的孟夕瑤聞言,擡手打了個手勢:“馬上就可?以了,洗洗手準備吃飯吧。”
“好耶!”
三個男人立馬聽話?,鉆進了衛生間去洗手。
林玖善從旁邊拿著杯子過來布置餐桌,笑著問他們:“店裏收拾的怎麽樣了?”
“特別好!”蔣星秋探頭出?來,“我跟周希城我們倆弄了一大堆的剪紙裝飾,還在門口另掛了一個小風鈴,看上去超級好看,我手機裏面有拍的視頻,待會拿給你們看看啊!”
“行,那你們趕緊的,啤酒我也給你們放進冰箱裏冰過了。”
“哇塞善姐你可?真?是太貼心了,吃飯吃飯,我的啤酒我來啦,蕪湖~”
等?五個人都上桌了以後,蔣星秋就拿了剛才在店裏頭拍的視頻給他們看。
周希城和楊釗明在一旁忙著拆啤酒。
林玖善看完視頻以後,頗為讚賞地給他們點了個讚,然後就說起了自己和孟夕瑤剛剛去老鄉家的收獲——
五點多?的時候她們兩個出?去溜達,就剛好碰上人家開始吃飯的時間點。
這時間掐的可?真?是太巧合了,就跟抱著去蹭飯的打算一樣。
果然,她們停在一戶人家問她們可?不可?以進去看看的時候,正?在端菜上桌的女主?人先是驚訝,然後特別不好意思地招招手請她們進去坐。
“哎呀,我今兒個運氣怎麽這麽好,竟然碰上大明星了!”
女主?人還挺興奮,嘴裏一直說個不停。
“你們要是早一點過來的話?我就多?弄點飯了,不過也夠,你們是來這裏錄節目的對吧?那肯定?還沒吃飯吧,一起坐下來吃啊,我們這都是農家菜,菜剛從地裏摘下來,很新鮮,過來嘗嘗吧!”
這話?弄得孟夕瑤特別不好意思,趕緊說她們倆不是過來蹭飯的,就是只是看看。
林玖善也笑,不過她的職業就是會經常是要跟人打交道的,所以聊天這種事就交給她完全沒有問題,她當時就很自然地直接進去了。
不過因為人家飯菜都已經放在桌子上了,她們既然不是過來蹭飯的,那在這邊多?留一會兒未免會顯得兩方人都尷尬。
林玖善就一副聊家常的樣子跟那家的女主?人閑聊了幾分鐘,聊完找了個借口就說要走。
接著她們又換了幾家,都是同樣的套路。
不過這一通閑聊下來還是很有收獲的,起碼她們兩個人就發現?,雖然人不一樣,可?是每家每戶桌上都放的有相同的飯菜。
林玖善就問人家那些都是什?麽菜,居民?也很坦誠地直接就跟他們說了。
這個是他們當地的一個特色,名叫渣肉蒸飯,雖然說他們是在一個島上住,魚蝦等?海鮮類比較多?,但也不是人人都喜歡吃海鮮。
不過這渣肉蒸飯,比海鮮更招人喜歡。
就像是華豫地區的特色早餐有胡辣湯、牛肉湯等?等?,廣東有腸粉,重慶有小面,他們這邊就是渣肉蒸飯和紅糖大餅,早上起來吃一碗蒸飯,再?配個骨頭湯或者鹹豆漿,用他們當地人的話?說,那簡直美的能上天!
不過每家做渣肉蒸飯的方法都不一樣,主?要就在於那個醬油上。
有的人就直接用市面上可?以買到的醬油,簡單又省事,但有的人喜歡弄一些自制醬油來做這個蒸飯,所以每個人做出?來的蒸飯味道都會有一些細小的差別。
沒有特別統一,不過也大差不差。
然後再?逛了幾家,沒有其他發現?之後,兩個人就回了住處,開始準備晚上的晚餐。
因為這次他們要待在鏡頭下很長時間,所以孟夕瑤之前那些可?以用來加速的工具就完全不能用了,只能老老實實熬。
不過,她還是趁著回屋換衣服的這會兒工夫,偷偷在系統面板裏找到了渣肉蒸飯的菜譜。
說起來,她現?在已經累積了差不多?將?近八、九十張卡牌可?以抽了。
這次她幹脆一口氣又激活了五道菜。
等?著這個節目錄制結束以後,估計她能存大概一百多?張卡牌,到時候再?找個機會來個百連抽,看看會不會還有其他驚喜。
沒了加速機,她只能出?去想辦法跟人家借點兒已經泡過的糯米,回來以後把糯米用清水洗幹凈去掉異味以後再?瀝幹。
接著放上蒸籠,開大火蒸個二十分鐘左右。
然後在把糯米蒸上以後,她快速把秈米和八角炒熟,正?好林玖善過來問能有沒有什?麽可?以幫忙的,她就把這炒熟的兩樣東西混在一起,讓對方拿到一旁磨成粉。
洗幹凈的五花肉切成片,放些醬油,精鹽,白糖,蔥末,姜末,腐乳汁攪勻以後就蓋上,放到一旁腌制入味,不過因為時間的關系,她只腌了一個多?小時,中途忙著做別的東西去了,等?再?回來,就把蒸籠上放入米飯和已經蒸好的渣肉,蒸熟以後出?鍋。
“哇塞——!”
盆上扣著的盤子一掀開,渣肉蒸飯和其他菜就依次暴露在眾人眼前。
周希城看著桌上那一盆還在冒著熱氣的蒸飯,頓時感覺手裏的啤酒都沒那麽重要了。
他還積極地舉手,自告奮勇去幫眾人盛飯。
林玖善還惦記著身材管理,只要了兩口蒸飯,說完這句話?就很是懊惱地看著其他人面前擺著的大碗:“太過分了,真?不知道我接這個節目到底是圖什?麽,光能看不能吃,這簡直就是在對我進行一種精神折磨!”
楊釗明是一點包袱也沒有,舒舒服服捧了個大碗過去:“怕什?麽啊,吃完明天早上起來跟我一塊去跑步唄,反正?我看你今天也沒吃太多?東西,及時做運動的話?又能胖到哪兒去?”
林玖善白他一眼:“你懂什?麽?你們男演員當然沒有這種擔心了,因為你們壓根不會稍微有點小肚子就立馬被人嘲諷……你是不知道啊,上個月我不是剛拍完一部戲回來了嘛,然後那部戲我要演一個村姑,所以當時我增肥了三十斤,殺青以後帶著一身肉回來,結果不知道是被哪個缺德的狗仔給拍到,還專門給我挑了一個死亡角度,把我拍得跟一百八似的,連著笑話?了我幾個月,現?在我上網上去搜還有人在說這個事呢……”
“那你真?不吃?確定?忍得住?”楊釗明故意捧著碗在她眼前晃了晃,還把手放在上頭扇風,試圖把蒸飯的香味扇到她的臉前頭。
林玖善咽了咽口水,咬牙切齒地把他手推開:“你這人怎麽這麽欠呢,說了不吃就不吃!”
結果幾分鐘後,她看著面前空蕩蕩的小碗,還有剩下不少的蒸飯,偷偷摸摸拿勺子又給自己填了一些,並在心中默念“我沒吃多?少真?的沒有多?少胖也沒必要這麽快”安慰自己。
她跟孟夕瑤倒還好,今天也沒做太多?的體力活,所有的體力消耗全都浪費在了路上,而其他那三個人可?就不一樣了,搬了一下午的東西,肚子裏都裝了再?多?食物也早被消耗完了,所以扒飯的熱情異常高漲,一開吃,就停不下來。
“唔……這個好好吃啊!”
“大廚就是大廚,這手藝可?真?是太厲害了,確定?這個蒸飯是今天下午來這兒以後才學的嗎?我怎麽感覺你這熟練得很吶,太香了吧!”
“這幾道菜就是咱們明天試營業要賣的對嗎,就這味道,絕對沒有問題,保證第?二天咱們的營業額就能遠遠把其他那兩個組的人給甩開,沖!”
“話?說明天不就得開直播了嘛,咱們是幾點開始營業來著?”
“咱們是直接開一整天,我問過導演組了,導演組的人說就按照普通的餐廳那個營業時間來,早上的話?大概六點到八點左右是高峰期,然後中午就是十一點到一點,晚上從五點半開始,雖然我們沒有夜宵項目,但結束時間還是不一定?,就看咱們到時候準備的食材夠撐到幾點了。”
“我感覺咱們買了那麽多?東西,起碼能用一個星期吧?”
“果然這種話?就像是不會做飯的人說出?來的,咱們買的東西雖然多?,但能放的基本上都是肉,肉確實有很多?,可?以用一段時間,不過搭配的那些蔬菜為了保證新鮮嘛,都是得一天一買的。”
“那分工就按著咱們今天在車上商量好的那個樣子,我跟希希兩個人在外頭,善姐跟釗明哥你倆在裏頭幫孟孟……”
“咦,什?麽時候稱呼突然成孟孟了?”
“哎呀我這不剛剛才把人給認出?來,孟孟就是前段時間在網上特別火的那個……那個什?麽來著……”
周希城撓頭:“反正?就是……善姐你知不知道那個據說是吃了完全不會發胖的點心?就是孟孟店裏賣的啊!剛剛我們倆聊的時候她已經答應了送我一盒讓我嘗嘗,哎善姐你別用這種眼神看我,好歹我也是一個需要經常活躍在舞臺上的人,一樣需要保持身材的啊!”
“原來是有求於人,怪不得突然叫的這麽親,嘖嘖嘖,你小子還真?是哪邊有好處就往哪邊跑,那個點心套餐又不貴,想吃直接買一盒不就得了。”
“哎喲,這不是先蹭一個試吃嘛……”
“好了好了不說這些,咱們先來幹一杯吧,祝明天試營業一切順利!讓我待會吃完飯以後咱們還得幫忙把大廚明天要做的東西給弄一下,那個糯米好像在廚房裏放著呢,得泡一泡,還有那個什?麽粉也得磨一下,別的、別的應該沒了。”
“聽起來好多?事情的樣子,算了先不想,我啤酒都熱了,快幹杯!”
“蕪湖!幹杯!”
“鏡頭還在呢,周希城你小子收斂點。”
“所以,弄完那些東西再?去睡覺,但是明天咱們到底要幾點起床啊?”
“.........”
試營業當天,孟夕瑤四點半就起了。
她以前也看過這種類似的綜藝節目,但哪個不都是舒舒服服睡到太陽升起來才去開店的,要真?說累的話?又能累到哪兒去,不需要起早貪黑,也不過是出?來體驗生活罷了。
結果他們這檔節目非要玩個別出?心裁的招數,讓他們早中晚都得營業……
怪不得要請三個大廚來帶隊呢,這一下子拉長了戰線,累的還是做飯那個,其他嘉賓完全不需要那麽辛苦。
孟夕瑤在家裏頭都不願意這麽折騰,竟然還要承包早餐業務。
因為她早上是一定?要睡懶覺的,最舒服的狀態就是睡到八、九點左右,然後再?在床上賴半個小時,打打游戲看看電影,賴夠了起來吃飯,反正?也有人給她帶,吃飽了去店裏開門。
但是想想那個知名度,想想這個節目能給她帶來多?少好處,再?想想要是能夠盡快完成這階段性的一個任務就能夠清除掉四分之一的債務,她就覺得,其實自己還可?以搶救一下。
“.........”
四點半起床,然後十五分鐘洗漱時間。
攝影師也真?是一樣辛苦,還得一路舉著機器,跟著哈欠連天的她去店裏頭開門。
等?著到了店裏以後,孟夕瑤把昨天晚上泡好的糯米從缸子裏撈了出?來迅速洗幹凈,然後按照昨天晚上的自己想好的自制醬油的制作?方法,迅速弄好了待會兒蒸米飯用的醬油。
以前還真?就從來沒有這麽早起來過,所以這會兒,她一邊忙活著一邊打哈欠。
最後實在受不了了,她就躲開鏡頭,偷偷摸摸去角落裏頭拿了一瓶補充精力和體力的飲料給自己灌下去,才感覺好一點。
和昨天晚上一樣的步驟,渣肉蒸飯已經在制作?中了,他們這是直接選擇挑戰當地的特色飲食,而這就只是一個試水的過程,其他兩個組的情況也不知道怎麽樣……
導演組之所以選擇試營業當天才開始直播,就是因為要給他們留出?商量策略的時間,不然的話?,他們完全可?以打開手機,隨時偷聽對手的經營策略,到那個時候,可?能他們中的有些人就會重點跑偏,把心思都花在如何破壞對手計劃、而不是經營餐廳給觀眾看了。
孟夕瑤抽了個空休息,然後站在那兒琢磨自己是要做豆漿還是骨頭湯,正?想的入神,就聽見?外頭忽然一陣腳步聲響起。
楊釗明來了。
他剛剛繞著外頭快跑了一陣子,然後重新回到住處換了身衣服再?出?來,就直接到店裏幫忙。
孟夕瑤一看見?有人過來便松了口氣,然後跟他說讓他去磨豆漿,而她自己則是在冰櫃前頭溜達了一圈,然後把目光落在了昨天買回來的一只烏雞、還有旁邊的一個足有半人高的大瓦罐上。
她腦袋裏突然靈光一現?。
“釗明哥,你會搭土竈臺嗎?”
“你要做什?麽?”
“我本來還在琢磨要不要燉一個骨頭湯,但是我發現?這個排骨昨天買的好像不太夠,所以我想弄一個瓦罐湯來試試,就是旁邊這個罐子,不過這個廚房裏頭沒有能夠熱瓦罐的,要是能在外頭找個地方搭個土竈就好了。”
“嘶……你讓我想想。”
楊釗明一邊打豆漿,一邊苦思冥想。
他是從農村走出?來的,所以生活技能不缺,沒一會兒就聽見?他打了個響指,一口答應下來:“你等?一會兒,我去看看外頭有沒有材料能用得上的,應該是沒有太大問題。”
“好。”孟夕瑤期待地搓搓手。
“......”
旁邊的鏡頭跟著他們兩個走。
直播間裏竟然還真?的陸陸續續來了一些人。
這個點兒還在上網的,多?數都是一些通宵熬夜的人,點進這個直播間以後,觀眾們就看著前頭有兩個人一直走來走去,沒人說話?,只有腳步聲和東西落地發出?的碰撞聲回蕩在四周。
“沒想到有一天我竟然會閑著沒事大晚上不睡覺看人家直播搬磚……”
“你那不叫大晚上不睡覺,現?在天都快亮了!”
“他們這是在幹什?麽啊?”
“好像是搭什?麽東西……是吧?”
“怎麽沒看到我家希希?”
“不是說在這個直播間可?以看到蔣星秋和周希城嗎,其他人都去哪兒了?”
直播間裏,稀稀拉拉的彈幕飄過。
而鏡頭對準的那兩個人依舊在無比認真?地搭竈臺。
也不知道楊釗明究竟是從哪兒找來了磚頭,還是他剛剛出?去跟人借的?反正?他出?去一趟,回來就拉了一堆磚,然後開始在後邊的位置量著瓦罐的底部搭起了一個階梯式的小土竈,正?好把瓦罐放上去以後,底部能留出?空隙添柴加火,然後又不怕瓦罐會直接壓在火上。
兩個人互相幫襯著,很快搭好了瓦罐,然後就把那有半人高的瓦罐清洗過後挪到了竈火上,楊釗明蹲在旁邊,開始琢磨著生火的事,孟夕瑤則是回了廚房。
直播間的畫面已經不知道什?麽時候切到了她這邊,觀眾們只看見?眼前寒光一閃,隨後就看她拿了個砍刀,掄起刀,哢哢哢幾下就把放在熱水裏已經化了冰的烏雞給剁成了塊兒。
“媽耶,這剁的不是雞,剁的是仇人吧?”
“這人誰啊?”
“好家夥,我剛剛還在打瞌睡呢,這哐哐哐幾下楞給我看清醒了。”
“不知道為什?麽,看著這個畫面,我突然間坐起來了,因為剛剛那只雞躺在案板上的樣子跟我一樣都是四仰八叉(bushi)”
“好勤奮啊,大早上起來就開始折騰這些東西……”
孟夕瑤把剁好的雞塊燙好以後,丟進大煮鍋裏先煮著,然後把紅棗一個個去核洗幹凈,再?泡一小把枸杞,抽空翻弄了一下還在旁邊蒸著的蒸飯,接著,就跑去拿茶樹菇出?來洗凈。
把這些全部都弄好的材料分批裝到了一個大盆子裏頭以後,她扒著門往外頭看了一眼。
後院裏,楊釗明正?在辛苦生火。
不知道是不是空氣有點潮濕的原因,他找回來的幹柴火沒有想象中的那麽幹,好不容易點著以後,一團團黑煙就從瓦罐底下冒了出?來。
他沒有估算好煙會飄往哪邊,黑煙就奔著他臉前去了,熏得他當場一個猛男落淚,讓他不得不皺著一張臉躲煙,把彈幕給看笑了。
“我還從來沒有在屏幕裏看見?過他掉眼淚呢,沒有想到今天倒是圓了我一個夢哈哈哈”
“這鏡頭切的實在是太妙了,我剛剛看見?他蹲在那掉眼淚還以為他是怎麽了,結果就這?”
“難道只有我在關心他們這是在做什?麽嗎?”
“這不是我們這邊常見?的瓦罐嗎?”
“……不會是打算做瓦罐湯吧?”
“嗚哇!說起來我也很久沒喝過瓦罐湯了,之前出?去吃飯的時候去了一家賣木桶飯的店,在那兒喝了一次瓦罐湯之後驚為天人。”
“掏出?小本本學一學他們怎麽做的,回頭說不定?可?以在家裏試試!”
“你可?拉倒吧,你看人家的瓦罐有多?大啊,你家裏能這麽折騰嗎?”
“不懂別在這嚷嚷,又不是只有大瓦罐才能做瓦罐湯……”
好不容易把火生起來,孟夕瑤先往裏頭倒了一鍋水試試,兩個人站在瓦罐旁邊安靜守著,也不動,就跟兩個木樁子一樣。
聽著底下燃燒的火焰帶起劈啪劈啪的聲音,身後是緩緩亮起的天色。
因為大門開著,穿堂風從門前吹過,搖動了後院的樹葉。
在這種沒有人說話?、四周都是一片安靜的地方,可?以清楚地聽到風從哪裏吹過,順帶著輕撫過微熹的晨光。
風好像都跟著一起變成了青藍色。
“突然感覺這個畫面好舒服啊……”
“我已經躺在床上開始做夢了。”
“這個火燃燒的聲音真?的好助眠,從剛才到現?在,我連著打了好幾個哈欠,我再?也不是熬夜小能手了555”
“這是在哪裏啊,感覺環境好好,沒有車尾氣的那種感覺,空氣一定?很新鮮吧……”
彈幕正?飄著,卻聽到旁邊突然有音樂聲響起,鏡頭緩緩轉過去,蔣星秋抱著吉他靠坐在臺階上,明顯還沒睡醒,頭發亂糟糟的,瞇著眼,嘴裏頭卻是在哼著輕輕淺淺的小調。
『人人尋找快樂園
無煩無憂那樂園
莫說現?在 以後 在夢內等?候……』
他這聲音帶著濃重的黏糊鼻音,還沒有完全睡醒的狀態給他的音色加了些低沈和慵懶。
靠著背後紅色的木頭柱子,樹葉被風吹得窸窸窣窣,旁邊木柴燃燒的聲音一直在響,似乎和他口中的粵語小調形成了溫柔的和音。
『今天開始嬉戲別遷就
只想開心一剎沒保留
煙花璀璨一世極荒謬
他朝即使失去沒所求……』
“啊我死了”
“專業歌手就是牛,這聲音完全自帶混響,跟這個畫面簡直是絕配,絕了!”
“我要錄下來,以後就聽著這首歌睡覺”
“聽歌識曲搜不出?來這首歌叫什?麽,所以有人聽懂嗎,球球了我想把這首歌加歌單”
“樂園樂園樂園,不用謝”
“.........”
慢悠悠的歌聲中,剛才放進瓦罐中的清水已經開始沸騰了,孟夕瑤把天麻、姜片、紅棗、烏雞塊、和茶樹菇都丟進瓦罐裏,掐著時間看差不多?過去了十幾分鐘以後,就讓楊釗明把火弄小點,然後守在旁邊開始熬湯。
快六點了,天已經半亮。
街上已經陸陸續續有人出?來散步,還有零星幾個游客一路穿街過巷,最後好奇地停在了擺著幾臺攝像機的餐廳前頭,往裏張望。
周希城和林玖善姍姍來遲,一看到現?場的情況就趕緊:“不好意思不好意思起晚了……”
“就這你還說今天早上要跟我一塊兒起來出?門逛一逛呢,結果就屬你倆起的最晚。”
“辛苦了辛苦了,各位實在不好意思,昨天晚上太興奮了,兩三點的時候才睡著,結果現?在一睜眼屋裏都沒人了,嚇我一跳。”
“話?說我剛才過來的時候,特意順著地圖繞到了A組那邊去看了一眼,那邊好像都還沒起來呢,就一個王大廚在門口站著,笑死,昨天晚上他們還給我發消息炫耀,說是他們經費比咱們多?一千,所以他們為了慶祝昨晚上吃了頓自助燒烤,我估計昨天晚上肯定?喝了不少酒,不然也不至於把人大廚一個人晾在那。”
“對了,導演組不是說開始營業之前得拍張五人合照發給他們打卡嘛,六點準時開張的當天有獎勵可?以拿,我剛剛還偷偷打聽了一下,好像是活動經費,估計得有這麽多?,現?在已經五點五十了,咱們趕緊…!”
周希城拿著手機。五個人湊到瓦罐旁邊拍了張合照發給節目組,然後就很是興奮地開始進入了營業倒計時。
五點五十五,孟夕瑤弄完所有的東西,並且把枸杞和香油、鹽丟進瓦罐裏攪拌完,再?把什?麽東西都放在哪裏跟其他四個人交代?了以後,就回了廚房。
順手扶正?不知道什?麽時候被碰歪掉的攝像機,她眼神往一邊溜過去,盯著系統面板上的任務進度,看著知名度上頭一會兒彈出?來一個“+1”,就忍不住有點興奮。
六點整,挪到窗邊的蒸飯蓋子掀開了。
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