第19章 婚宴發發發 (1)
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“......”
“趕緊趕緊的, 孟夕瑤你走快點?行不行?明明現在是你缺錢,卻搞得好像我求著你似的,真是皇帝不急太?監急……哎, 我說待會兒你進去以後可?是得記得好好表現啊,別給?我丟臉聽見沒!”
“知道了知道了,你好煩啊。”
“竟然還?敢說我煩?我打?死你!要不是為了想?辦法給?你弄錢,你以為我天天吃飽了沒事幹啊?”
這一路上,李思涵絮絮叨叨就沒停下。
自從那天她給?孟夕瑤打?完了電話之後,這才過去一天半的時間, 她又?回來說一切都已經?準備就緒, 就差孟夕瑤直接上她這艘賊船了。
被拽上車的時候,李思涵給?孟夕瑤扔了個小筆記本過來, 讓她把上頭記著的東西都給?看一遍。
也不知道李思涵究竟是上哪兒弄來的這東西, 其實那上頭記著的也就是在結婚宴席這方面有經?歷過的人在上頭留下的一些經?驗之談。
一般像這種在家裏頭置辦結婚宴席的, 要麽就是農村特色宴,要麽就是有限制去不了大飯店、但又?想?好好置辦一下的。
後者的要求自然會更高一些。
不能鋪張浪費,但是又?得精美,上的每一道菜必然都是經?過精挑細選不說,還?得有個好聽的名字做彩頭, 擺盤布置這更是基礎了。
反正方方面面都很是講究。
也幸虧孟夕瑤這兩天正在忙著新店鋪的整修, 暫時還?沒有開門營業, 所以才能抽出時間跟她一起過來,說是要去見見那個辦婚禮的人家。
想?著, 她忍不住摸了摸自己背著的斜挎包。
裏頭硬邦邦的。
是她從某個購物平臺買來的好東西……
“到了,進去吧。”
李思涵在她前?頭敲了敲門, 很快,裏頭就有腳步聲響起, 隨後,一個看上去大概也就四五十歲的中?年女性開了門,笑著和李思涵打?了招呼,依稀還?能看到她後頭還?有一個頭發花白的老太?太?也伸著脖子,正朝門口這邊看過來。
李思涵簡單介紹了一下雙方身份。
辦婚禮的這家人姓許,要結婚的是他們家的獨生子。
因為家裏可?就這麽一個兒子,所以他們把這次的婚禮看得特別重要,廚子更是不能亂找——
沒看見今兒個不過只是試菜,後頭許老太?太?都過來了?
到底是頭一次做這種事,孟夕瑤被她們這一雙雙殷切的眼睛給?盯著,難免會有些緊張。
她不動?聲色的拉了拉背包帶,努力放松心情之後,才微笑著說:“許太?太?,這個是按照您之前?提過的要求,然後給?您擬定的一個大概菜單,您可?以先看一看,要是對這份菜單有什?麽不滿意的話您可?以直接和李思涵說就行了,然後我先給?您試一道菜讓您嘗嘗看。”
“好好好,你去吧。”許太?太?滿口答應。
按照那個有經?驗的前?輩在筆記本上記錄下來的內容,給?這種情況下的的婚宴布置酒席,擬菜單肯定是其中?不可?或缺的一項內容,這一切肯定是要以擺酒席的這家人的意願為重。
孟夕瑤從李思涵的口中?簡單了解過了這家人大概的家庭背景,雖然說馬上要辦婚禮的這個是獨生子,但是往上面兩輩去查就會發現,這家人的觀念依舊是非常傳統的。
所以孟夕瑤在和李思涵商量菜單的時候,就特意找了一些聽起來就很喜慶的詞語做菜名——
“這道菜有兩個叫法,一是年年有餘,二是早生貴子,您到時候想?按哪個來都成。”
她說著,把準備好的材料往外拿。
就看到第二個名字一出,坐在沙發上的老太?太?頓時就喜笑顏開,連連說:“這個名字真好,一聽就有好兆頭,不錯不錯。”
一邊說著一邊還?起了好奇心,慢慢從沙發上坐起來朝孟夕瑤這邊走,說是想?看看孟夕瑤這道菜打?算怎麽做,然後便看著孟夕瑤拿出來了一小袋白面粉,還?有……
“嗯,這是澱粉吧?”老太?太?問?。
孟夕瑤就笑著點?點?頭:“是啊。”
說著,孟夕瑤借她們家廚房去接了一碗水,然後把澱粉和水按照一比五的比例,攪拌出了一碗澱粉水,再然後,就從背包裏面掏出了一瓶顏色發紅的紅棗水。
為了節省時間,這紅棗水是孟夕瑤在家裏面就已經?熬制成的。
這會兒她把澱粉水攪拌成功之後,就可?以把那一瓶紅棗水倒進鍋裏面慢慢燒熱,看到水面已經?開始因為沸騰而冒出小泡泡之後,再把澱粉水倒進去,和沸騰的紅棗水混在一起,攪拌均勻。
兩種顏色的水混在鍋裏面,還?需要不停的攪拌,把底下的火換成中?火,攪拌個四五分鐘左右就能感覺到,原本很稀的水在加熱的過程中?慢慢變得粘稠起來,同時也逐漸變得透明。
這個混合水煮好以後,孟夕瑤找了一個不銹鋼盆,在盆的邊緣刷上油以後,把混合水倒了進去,開始放涼,降溫。
其實這個步驟和制作涼粉的步驟是一樣的。
但是,再接下來的步驟就不同了。
趁著那混合水在大鐵盆裏慢慢降溫的時候,她把洗幹凈並泡軟的紅棗磨碎,和面粉混在一起,在案板上不斷揉搓按捏。
直到面粉和被磨碎的紅棗完完全全融為一體,面粉也被染成淺淺的紅,她便把已經?混合成功的紅棗面粉一個一個搓成原來紅棗的大小。
接著,又?找出自己的魚模具,把這紅棗面粉丸蒸熟之後放到模具裏面,再把正在凝固中?的混合水倒入模具中?,最後蓋上蓋子。
那個模具是她特意買的,合上以後,看起來就像是個小玩具。
一條活靈活現的魚兒靜靜躺在她掌心。
“這個是飯前?甜點?,也可?以再調一份醬汁當做鹹味的涼菜吃。”孟夕瑤跟她們解釋道,“不過這個還?得放在冰箱裏頭放一會兒,等著下一道菜做好之後,這個就凝固成功,可?以拿出來一起試吃了,阿姨,你們家冰箱在哪兒啊?”
許太?太?說:“那邊……算了,我幫你放吧,你快說說,下一道菜是什?麽呀小姑娘?”
“下一道叫花好月圓。”孟夕瑤說。
到時候這個婚宴上她打?算做些什?麽菜其實早就已經?在菜單上全部都寫出來了,但是既然今天是來試菜的,那肯定就不可?能會一道接一道,把菜單上寫著的全部都給?做出來。
她只是在其中?挑了兩樣。
按照李思涵的說法,既然試菜只試兩道菜,那最好就搞個味道最重的,讓人光一聞到那個香味就立馬頭暈腳軟走不動?路,恨不得撲到桌子上立馬開吃,讓他們好好領略一下孟夕瑤的手藝。
這話說的雖然沒毛病,但是孟夕瑤卻覺得沒那個必要。
她今天選出來的這兩道菜重點?突出的是美觀度,能夠保證上了桌子以後,讓人光看著都覺得太?漂亮了,真是舍不得吃那種。
因為她也認真想?過了,既然許家人願意花大價錢從外頭請來手藝高超的廚子來布置婚宴,肯定還?是把面子放在第一位的。
那這樣的話,食物的香味反而要排在美觀度之下了。
當然,這個意思也並不是說只要能做出來看起來很美觀的菜品就足夠。
只是美觀度要格外重點?地?突出一下。
而且李思涵跟她說了,女方的親戚大多數都是從粵語區過來的,所以她就琢磨著,這第二道“花好月圓”,她想?用一道粵菜。
什?麽菜系不是重點?,重點?在於?心意表現的夠不夠到位嘛。
其實這所謂的花好月圓,真身是粵菜裏面的一道名為菠蘿雞丁的肉菜。
三個人圍在廚房外頭,看著孟夕瑤拿出雞胸肉洗幹凈,隨後,再把洗凈的青、紅椒切成形狀很漂亮的小片,少許菠蘿肉切成丁。
她下刀的手法看起來利落又?幹脆,怕是沒個五六年都練不出這樣的刀功,所以許老太?太?便在後頭露出了一個讚賞的眼神。
“嘩啦——”
熱好的油鍋已經?開始緩緩的冒出不明顯的熱氣了,上方的抽油煙機在嗡嗡響著,孟夕瑤把火關小,伸手平放在上方試了一下油溫,隨後便把切好的雞丁丟進去稍微滑個油,接著撈出。
在鍋底留了一層油,孟夕瑤拿著鏟勺,往鍋裏分批丟入蒜末、蔥白翻炒兩下,聞到香味飄出來以後,便迅速倒入已經?切好的青椒和紅椒。
鍋裏頭,滋滋啦啦的油聲響著。
廚房外頭,許老太?太?吸了吸鼻子,感嘆似的搖了搖頭說:“這可?真香啊…!”
許太?太?也是頗為讚同的點?了點?頭。
她們在外頭說著的時候,竈臺前?忙活的孟夕瑤已經?開始往鍋裏放切好的菠蘿了。
感覺到炒的差不多以後,她便往鍋子邊倒了少量的水,等到熱水煮沸,再往鍋裏加入番茄汁和白糖、以及適量的鹽作為調味。
最後倒入雞丁的時候,等到翻炒均勻便可?以用水澱粉勾芡,接著再淋入熟油拌勻。
為了這道菜能夠在出鍋的時候也保持著漂漂亮亮的顏色,孟夕瑤還?特意去買了一個月牙形狀的白色瓷盤。
這會,把已經?炒好的菠蘿雞丁小心裝入盤子裏,她又?拿來了剩下的半個新鮮菠蘿,從背包裏面取出了自己在購物平臺上買的雕花小刀。
剩下的那半個菠蘿已經?削掉了皮,只剩下菠蘿肉,她站在案板旁邊,低著頭,手上飛快地?一左一右,那雙漂亮的手就像蝴蝶飛舞一般,三兩分鐘便把剩下的菠蘿肉一片一片給?雕成了花瓣一樣的形狀,然後圍著盤子放了一圈。
這一手功夫其實還?真不是她自己所練出來的,而是來自於?她手中?那個從購物平臺上買的雕花小刀自帶的威力。
當時孟夕瑤買的時候,看中?的正是這雕花小刀附加屬性所帶著的“心靈手巧”這一特殊技能。
據說這小刀是晚清時期一位宮裏的禦廚手上得來的,那位禦廚最絕的便是一手雕花的本事,還?因為這本事而得了太?後青睞。
可?惜後來那位禦廚下場好像不太?好,這小刀便沒了主人。
也不知道怎麽的,就納入了系統的商城中?。
孟夕瑤還?沒有完全了解透那個購物平臺的規則,只知道流通在系統商城中?的這些工具類用品基本上都帶著一些前?主人的獨門絕技。
用現在的話來說,大概就是購買道具附送技能加成。
可?惜這購物平臺也不是萬能的。
想?要解鎖裏面售賣的一些物品,除了要兌換貨幣之外,還?得有相?應的貢獻點?。
而這貢獻點?則會直接影響到終極目標——美食山莊的建立。
不過現在說這些倒是還?有點?早。
孟夕瑤還?特意去看了一下,發現解鎖美食山莊所需要的條件之一就需要讓這貢獻點?達到十萬。
但目前?系統還?沒有給?出這個關於?貢獻點?的解釋,也不知道這貢獻點?究竟該怎麽收集,如?果要是兌換成錢的話倒還?簡單一些,大不了孟夕瑤開店辛苦一些,想?辦法多招攬客人。
可?惜,它看起來好像不能用錢來湊點?數。
就只能先無?視了。
孟夕瑤低著頭專心雕菠蘿花。
進行到雕花這個步驟的時候,她故意把自己的動?作暴露給?許家人看,果然,就在她用菠蘿肉雕花的時候,聽到身後傳來陣陣驚嘆聲。
徐老太?太?幾乎是目瞪口呆地?看著她那手捏著一片菠蘿肉上下翻飛,不過是眨眼的功夫,便雕出了一朵栩栩如?生的盛放花朵。
那雕出來的菠蘿花不能說怎麽樣逼真,而是得用藝術品這三個字來形容!
看上去實在是太?漂亮了,嫩黃的菠蘿散發著清甜的香味,擺在盤子兩端,和正冒著熱氣的菜放在一起,那熱氣似乎都變成了來自仙境的霧。
“太?漂亮了,實在是太?漂亮了,本來小李過來跟我說的時候我還?有點?不太?相?信呢,你說這要是真是師從名家的話,為什?麽偏偏要在咱們這個小地?方待著?那不得去大城市發展啊?!現在我是相?信了,小姑娘,你這一手可?真是太?漂亮了!”
許太?太?一臉驚嘆,但很快,她又?轉了話鋒:“可?是這菜要光是看上去好看可?是不行的哦,媽,我們先來嘗嘗吧。”
“那是肯定的,就算菜做的再漂亮,也總得進肚子嘛,所以味道才是最重要的,阿姨你們先嘗嘗看吧。”孟夕瑤笑著說了段場面話,把這一道“花好月圓”端到了餐桌上,隨後,就去冰箱裏把剛剛那一個“早生貴子”也給?取了出來。
中?途,她還?偷偷瞪了李思涵一眼。
不知道李思涵為了把她推出來都在許家人面前?說了什?麽,什?麽師從名家之類的,怕是又?在那滿嘴跑火車,到處吹牛了…!
李思涵偷偷也沖她撇了撇嘴。
一臉“行走江湖嘛,當然得把名頭喊的響亮一點?才能被人註意”的表情。
“......”
孟夕瑤找了個幹凈的白瓷盤,把那已經?凝固的紅棗涼粉小心扣在盤子上。
模具拿開以後,一條粉粉嫩嫩還?□□彈彈的淡紅色小魚便出現在了白盤子上,看起來就像是果凍一樣,半透明的柔嫩小魚包裹著珠串一樣連在一起的深紅色紅棗丸,漂亮的就像是一條精心打?造出來的工藝品魚一樣。
不光如?此,美觀度和精致度上來以後,這簡簡單單的一道菜硬生生被拔高了價錢,光是看著它的外型就讓人覺得肯定價格不菲。
許家兩個人已經?被這接二連三的驚喜震倒了,從她們的表情來看,就立馬能知道,她們對這兩道菜非常滿意。
“上菜咯——!”
許老太?太?搶先一步拿起了筷子。
她看了半天,怎麽都舍不得下筷子去破壞那條淡紅色的魚,只好先嘗嘗旁邊那道菠蘿雞丁。
這道菠蘿雞丁的味道是偏甜口的,因為加了番茄汁,所以還?有一些酸酸的味道,雞肉丁吃起來非常非常鮮嫩,咬一口下去,總讓人感覺好像還?帶著點?彈牙…!
而旁邊菠蘿的清甜完美的和肉丁融合在了一起,吃上兩口立馬便覺得胃口大開,甚至都能用這一盤菜配上兩大碗米飯來吃!
許太?太?本來還?想?假裝威嚴一下,可?是吃了幾口之後,她的表情就越來越收不住了,再回過神來,面前?這一盤菠蘿雞丁竟然是直接被她們兩個吃掉了半盤,而且,她瘋狂地?想?再點?一碗米飯。
好吃的讓人說不出話來,只能嗯嗯幾聲表示讚嘆,很快,屋裏頭,鼻聲此起彼伏。
“真不錯真不錯,這道菜我太?喜歡了!”
眼看著菠蘿雞丁見了底,許老太?太?終於?狠下心,拿了個勺子去挖那條小魚,果凍一樣的質感在盤子裏輕輕晃動?了幾下,再送入口中?。
涼絲絲的甜味在口腔中?迅速彌漫開來,那種清爽的感覺就如?同一個在幹旱的沙漠中?行走的疲憊旅人忽然間尋找到了一汪清泉。
但這道菜的甜並沒有加糖,完全就是紅棗自帶的甜味,似乎還?稍微帶了些面粉中?的麥芽香氣,十分純凈,原汁原味。
許老太?太?:“!!!!!”
婆媳倆對視一眼,心裏差不多有了決定。
但是她們兩個人吃完以後,卻並沒有立刻就敲定要孟夕瑤來為這次婚宴酒席掌廚,而是頗為矜持地?說了句家裏頭還?得再考慮考慮。
於?是,被送出許家大門的時候,李思涵本來還?是笑瞇瞇地?在跟許太?太?道別,剛一轉過去,表情立馬就垮了。
回到車上,她有些忐忑地?看了看表情平靜的孟夕瑤:“萬一他們家要是選了別人可?怎麽辦啊,我都信誓旦旦在你這兒打?包票,肯定要你賺到這筆錢了,我不想?被打?臉嗚嗚嗚……”
“怕什?麽。”孟夕瑤笑話她,“我的本事你還?不相?信啊,就回去等著唄。”
要說在剛聽到這個消息的時候,孟夕瑤自己心裏邊兒還?是沒什?麽底的,可?是在來許家溜達了一圈之後,她反而有了自信。
就許家婆媳那個表情……
她一定不會輸!
...
果然,孟夕瑤的感覺是對的。
第二天下午,她就接到了許太?太?的電話,那邊很是客氣的,跟她聊了一小會兒,之後就直接說定了邀她來為自己兒子這次婚宴置辦酒席。
掛了許太?太?的電話以後,她想?了想?,又?給?李思涵撥了一個,果不其然,李思涵立馬就大叫起來:“姐妹你太?棒了你太?牛了啊啊啊你怎麽這麽有本事啊我可?真是太?愛你了啊啊啊!!”
“......”
聽到李思涵在那頭興奮的尖叫聲,孟夕瑤也忍不住跟著高興起來。
幾天的時間很快過去。
為了不辜負許家人的期望,孟夕瑤特意把小店鋪開業的時間又?往後推了兩天,並且在微博發了公告,果然微博發出去後沒多久,就看到了底下評論飄來食客們的一片哀嚎。
這讓她多少有點?愧疚。
為了消除這種愧疚感,她特意又?編輯了一下微博,在底下多加了一條:
“開業當天,入店的前?五十位客人都有特制精美小甜品贈送。”
這才感覺稍微好了點?。
婚宴開始的頭一天晚上,她去了一趟許家,忙活著把明天所需要的食材全都給?搞定以後,才放心回去睡覺。
婚宴當天,她早上七點?就開始準備了。
許家的這個酒席也就擺了十桌,來的都是關系親近的親朋好友,雖然人不如?其他人的婚宴那般聲勢浩大,但許太?太?還?是千叮嚀萬囑咐,菜品一定要精,主要的就是一個“精”字。
不光是為了來吃飯的那些親朋好友,更主要的是因為得好好讓家屬院裏頭的其他人看看。
還?是一個面子問?題。
孟夕瑤心領神會。
她在廚房忙得腳不沾地?,外頭婚禮儀式熱熱鬧鬧地?進行著,差不多十一點?的時候,司儀終於?說了結束請大家吃好喝好,接著就要上菜了。
許家這次找了個名不見經?傳的小廚子過來置辦酒席這事兒,大部分人其實都已經?聽說了。
其中?就有的人忍不住抱怨,想?著許家這次未免搞得也太?敷衍了,好歹也是他們家獨生子的婚禮,也不說得弄有多漂亮吧,起碼在吃的問?題上也不能這麽敷衍大家夥吧?
多半人參加婚禮還?不就是為了這一口吃的過來,不然那隨的份子錢豈不是有點?不值?
倒不是說他們覺得許家人摳門,但是……
有一部分人就開始忍不住在心裏頭胡亂揣摩起來。
這會兒到了該吃飯的時候,桌子上的瓜子花生喜糖都被抓的亂糟糟的,拖家帶口的拉著自家的小孩等著上菜,到處都鬧哄哄一片。
直到兼服務上菜的新郎家人總算是出現。
一般這種大場面最先上的肯定是涼菜,只聽有人叫喊道:“上菜嘍——”
緊接著,一盤又?一盤的涼菜被送上桌。
送一份,就有人吆喝著報菜名,分別有名叫“情意絲絲”的涼拌雞絲、“花開富貴”的蒸冬瓜肉卷、“幸福一生”的醋泡白菜胡蘿蔔、“八方來福”的八寶菠菜、“百年好合”的翡翠百合、“富貴滿滿”的辣拌金錢肚、“紅紅火火”的紅油牛板筋,以及名為“金玉滿堂”的香辣豬肘。
這八道涼菜的菜名一開嗓,當時就讓四周蕩開了一片歡呼聲。
大喜之日,為的就是這麽一個彩頭。
聽到眾人吆喝,更別說還?有家屬院的其他圍觀者頗為羨慕、又?或者酸溜溜的眼神,這麽一趟下來,許家人別提多有面子了。
面對眾人的喝彩聲,許家老太?太?更是樂得合不攏嘴。
“瞧瞧,瞧瞧這喜慶的名字!”
“恭喜你啊老太?太?,這菜弄得可?真是漂亮,你們家啊,往後日子肯定紅紅火火!”
也有人頗為不屑地?把嘴一撇,嘀咕著:“弄幾道涼菜而已,還?搞得這麽花裏胡哨的,光把心思用在起名字上了,那能好吃嗎?”
聲音雖然小,但是還?是有鄰座的聽見了,當時就哼他一聲:“大喜之日,誰不想?討個好彩頭?我就覺得人家這名字起的特別好,特別有水平!既然人家能弄出來這麽多花樣,咱們就安心吃不就得了,還?叨叨什?麽呢,缺了你這兩口啊?”
說著,筷子就下去了。
大家都愛吃肉,這一筷子就沖著“金玉滿堂”去了,不過這一筷子香辣豬肘進到嘴裏,那人就忍不住驚訝地?“嗯?”了一聲。
看著紅通通一片,怎麽剛進到嘴裏,卻是帶著些甜絲絲的味道呢?
是放了糖還?是加了蜂蜜?
甜過以後,辣嗖嗖的感覺立馬就沖進嘴裏,實在是一種非常奇妙的味道,誰能想?到,這甜味竟然還?能和辣融合在一起?
還?……有種讓人上癮的感覺?!
那人眼神越來越亮,眼看著前?頭盤子裏的菜飛速減少,趕緊又?去搶了幾筷子。
旁邊有人忍不住嘟囔:“好吃哎!”
“對對對,老太?太?你們家請的這是哪兒來的廚子啊,手藝這麽好呢?!太?好吃了,這個味道真是不錯,下個月我家孫子辦滿月宴,我都想?請他過去給?我們家也置辦一場,不去酒店了!”
“哇啦哇啦哇啦……”
“......”
很快,桌上的涼菜被人直接搶空。
這種事情可?是非常罕見的,畢竟人家大酒店裏頭的涼菜也沒這樣受歡迎過。
剛才那個問?廚子的人是真的動?了這份心思,又?忍不住拉著路過的許太?太?問?。
許太?太?臉上滿是笑容,倒也不介意人家問?。
於?是開始上熱菜的時候,許太?太?便去了廚房把這事兒跟孟夕瑤提了一嘴,孟夕瑤想?了想?,也沒拒絕,只說可?以加個聯系方式之後再說。
接著,香噴噴的熱菜再一次從廚房裏送出。
為了避免出什?麽意外,孟夕瑤一直盯到全部菜都送出以後,才總算是可?以松了一口氣。
那個說要加她聯系方式的人吃飽喝足以後,就被許太?太?領著過來跟她見了個面,一看面前?站的是個俏生生的小姑娘,那人就忍不住瞪了眼。
“這......”
就剛剛一桌子菜色豐富又?噴香的飯菜竟然是出自眼前?這個二十來歲的小姑娘之手,說出去,怕是好些人都不太?相?信呢!
要不是有許太?太?的肯定,哪怕是站到了跟前?,那人也還?是半信半疑。
不過最後,兩人還?是成功加上了聯系方式。
許太?太?也直接手一揮,很是大方地?給?孟夕瑤轉了這次的酬勞,八萬八千八百八十八。
“!!!!!”
果然是喜慶人的好彩頭!
孟夕瑤一看見餘額瞬間多出來這麽多,差點?沒忍住把嘴角一直咧到後耳根去。
錢到手,她都不覺得累了。
出門就給?趙女士打?電話報喜:“媽,廠裏頭那些工人的工資都統計出來了嗎?我現在給?你卡裏轉點?錢,你讓會計看著,先發一部分下去吧。”
...
...
折騰完這場辛苦的婚宴,孟夕瑤打?算找個時間請李思涵吃頓飯。
畢竟這個機會還?是對方千方百計的幫她牽線拉過來的,就算關系再怎麽好,得了便宜還?不請對方大搓一頓,到底有點?說不過去。
不過她卡裏的錢又?一次清空了。
現在她手裏只剩下了五千。
一半是生活費,一半是開店買食材要用的。
這麽盤算下來,還?真是有點?捉襟見肘啊……
她本來想?打?車回去,但是轉念一想?,自己現在剩的錢也不多,十幾塊錢都有點?舍不得,所以最後,她還?是在路邊掃了輛小藍車騎回家,就當在路上一邊看風景、一邊兜兜風了。
路上,她給?李思涵打?了個電話說請客,李思涵立馬說想?吃燒烤,就約了當晚去擼串。
回到家以後,她本打?算去樓上洗個澡歇一會兒,然後晚上跟李思涵出去擼串,卻看到盛離錦就坐在一樓的老秋千上,正盯著他手裏那個老年機發呆,不知道在想?些什?麽。
“你幹嘛呢?”
盛離錦擡頭,眼神有一瞬間的慌亂,隨後就從那個老秋千上起來,猶豫著走到了她身邊,把手裏那個老年機遞給?她看:“你覺得……這件事我應該怎麽辦才好?”
孟夕瑤探頭看了看,發現那是一條短信。
一個小時之前?發的。
還?是一個陌生號碼。
問?他願不願意加入清茂縣曲藝協會。
“......”
這個名字,似乎有些耳熟啊?
孟夕瑤擡頭,目光詢問?。
盛離錦就說:“今天你出去以後我想?著反正也沒事做,就想?把家裏頭的垃圾給?拿出去丟掉,但是回來的路上,我去了趟附近的公園。我看見那裏頭有人在演出,一時沒忍住就……唱了兩句,然後那個什?麽協會的人就纏上我了,一直在邀請我加入他們,說什?麽要一起保護文化傳承之類的,還?跟我說他們每個月都會去外地?演出。”
孟夕瑤沒吭聲,只是回憶了一下。
他就立馬補了一句:“但是我沒答應,你放心,我還?是會去店裏頭給?你幫忙的!”
他眨眨眼,似乎有些怕孟夕瑤生氣。
畢竟他現在已經?明白了自己來到這裏的原因,是因為孟夕瑤身邊很缺人,他才會那麽幸運地?死裏逃生,再一次擁有重活一世的機會。
做人應當要懂得知恩圖報,他都還?沒把這段時間孟夕瑤花在他身上的錢還?回去呢。
想?到這兒,他突然間有點?懊惱。
不該把這個信息讓孟夕瑤看的。
“孟姑娘,我……”
“沒事啊,你緊張什?麽,我剛剛是在想?這個曲藝協會是在哪聽過來著,我記得他們好像還?有個官網什?麽的,你等我先給?你查查看啊……對了,屋裏頭那位關這麽久了,老實了沒?”
盛離錦微微皺眉:“不知道,他就是飯照吃,別的什?麽也不說,但其實我也聽不懂他在說什?麽,咳,我不會貓語。”
孟夕瑤被他的樣子逗笑了,一臉忍俊不禁:“那就先不管他,等我洗完澡下來再去找他聊聊,你中?午吃飯了嗎?”
盛離錦搖搖頭。
她便說:“正好,我也沒吃呢,那我點?個外賣吧,你等會記得幫我拿一下啊。”
說完,她就上樓了。
洗澡的時候她順帶著查了一下那個清茂縣曲藝協會,驚訝地?發現這個竟然不是民間的草臺班子,而是正兒八經?國家扶持的。
大概是因為現在人們日子過得越來越好了,在物質上得到了滿足,那麽精神方面的東西很快就被提了上來。
這個所謂的曲藝協會聽起來跟她外婆總去打?牌的老年協會很像,但發展卻是完全不同的兩個方向,掛在官網上的名字基本都是些老藝術家,在百科上都擁有單獨版塊的那種,不過因為方向太?小眾,主要專攻的就是一些被科技遺留在後頭的那些行當,就可?能也沒太?多人有興趣了解。
至於?盛離錦提起來的那個每個月的演出,在官網上也能夠查到動?向,上個月他們才去滬市做了交流演出,有免費的,也有收費的項目,但孟夕瑤查了一下,收費的項目門票才幾十塊。
真是讓人看了也不知道他們做這個究竟是賺錢還?是不賺錢,明面上看,應該是不賺的。
反正整體下來,大方向就是一個文化宣傳。
孟夕瑤看完這些資料以後,心裏面就大概有了一個底,等洗完澡出去,她直接就找了盛離錦問?:“你還?是挺喜歡唱戲的吧?”
盛離錦看不出她表情究竟是什?麽意思。
但還?是點?了點?頭,輕輕“嗯”了一聲。
有些難為情。
“那就去啊!這麽好的機會!”孟夕瑤哈哈一笑,“你能不能幫我把邀請你的那個人約過來啊,我想?跟他見個面,沒別的意思,就聊聊。”
盛離錦一楞,幾乎有些難以克制自己臉上興奮的表情,但又?很快冷靜下來:“那我打?個電話跟他約個時間,你想?約在什?麽時候?”
孟夕瑤說:“明天吧,明天一整天都沒什?麽事,等過兩天開店以後就忙了。”
盛離錦點?點?頭:“好。”
說完,他立馬打?了電話過去,三兩句話過後就和對面那個人約好了時間。
明天下午三點?。
孟夕瑤嘖嘖兩聲,有些感嘆:“怕是以後等你忙起來的時候,你就不能像現在這麽高興了,走吧,先跟我一起進屋溜達溜達?”
說著,
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“趕緊趕緊的, 孟夕瑤你走快點?行不行?明明現在是你缺錢,卻搞得好像我求著你似的,真是皇帝不急太?監急……哎, 我說待會兒你進去以後可?是得記得好好表現啊,別給?我丟臉聽見沒!”
“知道了知道了,你好煩啊。”
“竟然還?敢說我煩?我打?死你!要不是為了想?辦法給?你弄錢,你以為我天天吃飽了沒事幹啊?”
這一路上,李思涵絮絮叨叨就沒停下。
自從那天她給?孟夕瑤打?完了電話之後,這才過去一天半的時間, 她又?回來說一切都已經?準備就緒, 就差孟夕瑤直接上她這艘賊船了。
被拽上車的時候,李思涵給?孟夕瑤扔了個小筆記本過來, 讓她把上頭記著的東西都給?看一遍。
也不知道李思涵究竟是上哪兒弄來的這東西, 其實那上頭記著的也就是在結婚宴席這方面有經?歷過的人在上頭留下的一些經?驗之談。
一般像這種在家裏頭置辦結婚宴席的, 要麽就是農村特色宴,要麽就是有限制去不了大飯店、但又?想?好好置辦一下的。
後者的要求自然會更高一些。
不能鋪張浪費,但是又?得精美,上的每一道菜必然都是經?過精挑細選不說,還?得有個好聽的名字做彩頭, 擺盤布置這更是基礎了。
反正方方面面都很是講究。
也幸虧孟夕瑤這兩天正在忙著新店鋪的整修, 暫時還?沒有開門營業, 所以才能抽出時間跟她一起過來,說是要去見見那個辦婚禮的人家。
想?著, 她忍不住摸了摸自己背著的斜挎包。
裏頭硬邦邦的。
是她從某個購物平臺買來的好東西……
“到了,進去吧。”
李思涵在她前?頭敲了敲門, 很快,裏頭就有腳步聲響起, 隨後,一個看上去大概也就四五十歲的中?年女性開了門,笑著和李思涵打?了招呼,依稀還?能看到她後頭還?有一個頭發花白的老太?太?也伸著脖子,正朝門口這邊看過來。
李思涵簡單介紹了一下雙方身份。
辦婚禮的這家人姓許,要結婚的是他們家的獨生子。
因為家裏可?就這麽一個兒子,所以他們把這次的婚禮看得特別重要,廚子更是不能亂找——
沒看見今兒個不過只是試菜,後頭許老太?太?都過來了?
到底是頭一次做這種事,孟夕瑤被她們這一雙雙殷切的眼睛給?盯著,難免會有些緊張。
她不動?聲色的拉了拉背包帶,努力放松心情之後,才微笑著說:“許太?太?,這個是按照您之前?提過的要求,然後給?您擬定的一個大概菜單,您可?以先看一看,要是對這份菜單有什?麽不滿意的話您可?以直接和李思涵說就行了,然後我先給?您試一道菜讓您嘗嘗看。”
“好好好,你去吧。”許太?太?滿口答應。
按照那個有經?驗的前?輩在筆記本上記錄下來的內容,給?這種情況下的的婚宴布置酒席,擬菜單肯定是其中?不可?或缺的一項內容,這一切肯定是要以擺酒席的這家人的意願為重。
孟夕瑤從李思涵的口中?簡單了解過了這家人大概的家庭背景,雖然說馬上要辦婚禮的這個是獨生子,但是往上面兩輩去查就會發現,這家人的觀念依舊是非常傳統的。
所以孟夕瑤在和李思涵商量菜單的時候,就特意找了一些聽起來就很喜慶的詞語做菜名——
“這道菜有兩個叫法,一是年年有餘,二是早生貴子,您到時候想?按哪個來都成。”
她說著,把準備好的材料往外拿。
就看到第二個名字一出,坐在沙發上的老太?太?頓時就喜笑顏開,連連說:“這個名字真好,一聽就有好兆頭,不錯不錯。”
一邊說著一邊還?起了好奇心,慢慢從沙發上坐起來朝孟夕瑤這邊走,說是想?看看孟夕瑤這道菜打?算怎麽做,然後便看著孟夕瑤拿出來了一小袋白面粉,還?有……
“嗯,這是澱粉吧?”老太?太?問?。
孟夕瑤就笑著點?點?頭:“是啊。”
說著,孟夕瑤借她們家廚房去接了一碗水,然後把澱粉和水按照一比五的比例,攪拌出了一碗澱粉水,再然後,就從背包裏面掏出了一瓶顏色發紅的紅棗水。
為了節省時間,這紅棗水是孟夕瑤在家裏面就已經?熬制成的。
這會兒她把澱粉水攪拌成功之後,就可?以把那一瓶紅棗水倒進鍋裏面慢慢燒熱,看到水面已經?開始因為沸騰而冒出小泡泡之後,再把澱粉水倒進去,和沸騰的紅棗水混在一起,攪拌均勻。
兩種顏色的水混在鍋裏面,還?需要不停的攪拌,把底下的火換成中?火,攪拌個四五分鐘左右就能感覺到,原本很稀的水在加熱的過程中?慢慢變得粘稠起來,同時也逐漸變得透明。
這個混合水煮好以後,孟夕瑤找了一個不銹鋼盆,在盆的邊緣刷上油以後,把混合水倒了進去,開始放涼,降溫。
其實這個步驟和制作涼粉的步驟是一樣的。
但是,再接下來的步驟就不同了。
趁著那混合水在大鐵盆裏慢慢降溫的時候,她把洗幹凈並泡軟的紅棗磨碎,和面粉混在一起,在案板上不斷揉搓按捏。
直到面粉和被磨碎的紅棗完完全全融為一體,面粉也被染成淺淺的紅,她便把已經?混合成功的紅棗面粉一個一個搓成原來紅棗的大小。
接著,又?找出自己的魚模具,把這紅棗面粉丸蒸熟之後放到模具裏面,再把正在凝固中?的混合水倒入模具中?,最後蓋上蓋子。
那個模具是她特意買的,合上以後,看起來就像是個小玩具。
一條活靈活現的魚兒靜靜躺在她掌心。
“這個是飯前?甜點?,也可?以再調一份醬汁當做鹹味的涼菜吃。”孟夕瑤跟她們解釋道,“不過這個還?得放在冰箱裏頭放一會兒,等著下一道菜做好之後,這個就凝固成功,可?以拿出來一起試吃了,阿姨,你們家冰箱在哪兒啊?”
許太?太?說:“那邊……算了,我幫你放吧,你快說說,下一道菜是什?麽呀小姑娘?”
“下一道叫花好月圓。”孟夕瑤說。
到時候這個婚宴上她打?算做些什?麽菜其實早就已經?在菜單上全部都寫出來了,但是既然今天是來試菜的,那肯定就不可?能會一道接一道,把菜單上寫著的全部都給?做出來。
她只是在其中?挑了兩樣。
按照李思涵的說法,既然試菜只試兩道菜,那最好就搞個味道最重的,讓人光一聞到那個香味就立馬頭暈腳軟走不動?路,恨不得撲到桌子上立馬開吃,讓他們好好領略一下孟夕瑤的手藝。
這話說的雖然沒毛病,但是孟夕瑤卻覺得沒那個必要。
她今天選出來的這兩道菜重點?突出的是美觀度,能夠保證上了桌子以後,讓人光看著都覺得太?漂亮了,真是舍不得吃那種。
因為她也認真想?過了,既然許家人願意花大價錢從外頭請來手藝高超的廚子來布置婚宴,肯定還?是把面子放在第一位的。
那這樣的話,食物的香味反而要排在美觀度之下了。
當然,這個意思也並不是說只要能做出來看起來很美觀的菜品就足夠。
只是美觀度要格外重點?地?突出一下。
而且李思涵跟她說了,女方的親戚大多數都是從粵語區過來的,所以她就琢磨著,這第二道“花好月圓”,她想?用一道粵菜。
什?麽菜系不是重點?,重點?在於?心意表現的夠不夠到位嘛。
其實這所謂的花好月圓,真身是粵菜裏面的一道名為菠蘿雞丁的肉菜。
三個人圍在廚房外頭,看著孟夕瑤拿出雞胸肉洗幹凈,隨後,再把洗凈的青、紅椒切成形狀很漂亮的小片,少許菠蘿肉切成丁。
她下刀的手法看起來利落又?幹脆,怕是沒個五六年都練不出這樣的刀功,所以許老太?太?便在後頭露出了一個讚賞的眼神。
“嘩啦——”
熱好的油鍋已經?開始緩緩的冒出不明顯的熱氣了,上方的抽油煙機在嗡嗡響著,孟夕瑤把火關小,伸手平放在上方試了一下油溫,隨後便把切好的雞丁丟進去稍微滑個油,接著撈出。
在鍋底留了一層油,孟夕瑤拿著鏟勺,往鍋裏分批丟入蒜末、蔥白翻炒兩下,聞到香味飄出來以後,便迅速倒入已經?切好的青椒和紅椒。
鍋裏頭,滋滋啦啦的油聲響著。
廚房外頭,許老太?太?吸了吸鼻子,感嘆似的搖了搖頭說:“這可?真香啊…!”
許太?太?也是頗為讚同的點?了點?頭。
她們在外頭說著的時候,竈臺前?忙活的孟夕瑤已經?開始往鍋裏放切好的菠蘿了。
感覺到炒的差不多以後,她便往鍋子邊倒了少量的水,等到熱水煮沸,再往鍋裏加入番茄汁和白糖、以及適量的鹽作為調味。
最後倒入雞丁的時候,等到翻炒均勻便可?以用水澱粉勾芡,接著再淋入熟油拌勻。
為了這道菜能夠在出鍋的時候也保持著漂漂亮亮的顏色,孟夕瑤還?特意去買了一個月牙形狀的白色瓷盤。
這會,把已經?炒好的菠蘿雞丁小心裝入盤子裏,她又?拿來了剩下的半個新鮮菠蘿,從背包裏面取出了自己在購物平臺上買的雕花小刀。
剩下的那半個菠蘿已經?削掉了皮,只剩下菠蘿肉,她站在案板旁邊,低著頭,手上飛快地?一左一右,那雙漂亮的手就像蝴蝶飛舞一般,三兩分鐘便把剩下的菠蘿肉一片一片給?雕成了花瓣一樣的形狀,然後圍著盤子放了一圈。
這一手功夫其實還?真不是她自己所練出來的,而是來自於?她手中?那個從購物平臺上買的雕花小刀自帶的威力。
當時孟夕瑤買的時候,看中?的正是這雕花小刀附加屬性所帶著的“心靈手巧”這一特殊技能。
據說這小刀是晚清時期一位宮裏的禦廚手上得來的,那位禦廚最絕的便是一手雕花的本事,還?因為這本事而得了太?後青睞。
可?惜後來那位禦廚下場好像不太?好,這小刀便沒了主人。
也不知道怎麽的,就納入了系統的商城中?。
孟夕瑤還?沒有完全了解透那個購物平臺的規則,只知道流通在系統商城中?的這些工具類用品基本上都帶著一些前?主人的獨門絕技。
用現在的話來說,大概就是購買道具附送技能加成。
可?惜這購物平臺也不是萬能的。
想?要解鎖裏面售賣的一些物品,除了要兌換貨幣之外,還?得有相?應的貢獻點?。
而這貢獻點?則會直接影響到終極目標——美食山莊的建立。
不過現在說這些倒是還?有點?早。
孟夕瑤還?特意去看了一下,發現解鎖美食山莊所需要的條件之一就需要讓這貢獻點?達到十萬。
但目前?系統還?沒有給?出這個關於?貢獻點?的解釋,也不知道這貢獻點?究竟該怎麽收集,如?果要是兌換成錢的話倒還?簡單一些,大不了孟夕瑤開店辛苦一些,想?辦法多招攬客人。
可?惜,它看起來好像不能用錢來湊點?數。
就只能先無?視了。
孟夕瑤低著頭專心雕菠蘿花。
進行到雕花這個步驟的時候,她故意把自己的動?作暴露給?許家人看,果然,就在她用菠蘿肉雕花的時候,聽到身後傳來陣陣驚嘆聲。
徐老太?太?幾乎是目瞪口呆地?看著她那手捏著一片菠蘿肉上下翻飛,不過是眨眼的功夫,便雕出了一朵栩栩如?生的盛放花朵。
那雕出來的菠蘿花不能說怎麽樣逼真,而是得用藝術品這三個字來形容!
看上去實在是太?漂亮了,嫩黃的菠蘿散發著清甜的香味,擺在盤子兩端,和正冒著熱氣的菜放在一起,那熱氣似乎都變成了來自仙境的霧。
“太?漂亮了,實在是太?漂亮了,本來小李過來跟我說的時候我還?有點?不太?相?信呢,你說這要是真是師從名家的話,為什?麽偏偏要在咱們這個小地?方待著?那不得去大城市發展啊?!現在我是相?信了,小姑娘,你這一手可?真是太?漂亮了!”
許太?太?一臉驚嘆,但很快,她又?轉了話鋒:“可?是這菜要光是看上去好看可?是不行的哦,媽,我們先來嘗嘗吧。”
“那是肯定的,就算菜做的再漂亮,也總得進肚子嘛,所以味道才是最重要的,阿姨你們先嘗嘗看吧。”孟夕瑤笑著說了段場面話,把這一道“花好月圓”端到了餐桌上,隨後,就去冰箱裏把剛剛那一個“早生貴子”也給?取了出來。
中?途,她還?偷偷瞪了李思涵一眼。
不知道李思涵為了把她推出來都在許家人面前?說了什?麽,什?麽師從名家之類的,怕是又?在那滿嘴跑火車,到處吹牛了…!
李思涵偷偷也沖她撇了撇嘴。
一臉“行走江湖嘛,當然得把名頭喊的響亮一點?才能被人註意”的表情。
“......”
孟夕瑤找了個幹凈的白瓷盤,把那已經?凝固的紅棗涼粉小心扣在盤子上。
模具拿開以後,一條粉粉嫩嫩還?□□彈彈的淡紅色小魚便出現在了白盤子上,看起來就像是果凍一樣,半透明的柔嫩小魚包裹著珠串一樣連在一起的深紅色紅棗丸,漂亮的就像是一條精心打?造出來的工藝品魚一樣。
不光如?此,美觀度和精致度上來以後,這簡簡單單的一道菜硬生生被拔高了價錢,光是看著它的外型就讓人覺得肯定價格不菲。
許家兩個人已經?被這接二連三的驚喜震倒了,從她們的表情來看,就立馬能知道,她們對這兩道菜非常滿意。
“上菜咯——!”
許老太?太?搶先一步拿起了筷子。
她看了半天,怎麽都舍不得下筷子去破壞那條淡紅色的魚,只好先嘗嘗旁邊那道菠蘿雞丁。
這道菠蘿雞丁的味道是偏甜口的,因為加了番茄汁,所以還?有一些酸酸的味道,雞肉丁吃起來非常非常鮮嫩,咬一口下去,總讓人感覺好像還?帶著點?彈牙…!
而旁邊菠蘿的清甜完美的和肉丁融合在了一起,吃上兩口立馬便覺得胃口大開,甚至都能用這一盤菜配上兩大碗米飯來吃!
許太?太?本來還?想?假裝威嚴一下,可?是吃了幾口之後,她的表情就越來越收不住了,再回過神來,面前?這一盤菠蘿雞丁竟然是直接被她們兩個吃掉了半盤,而且,她瘋狂地?想?再點?一碗米飯。
好吃的讓人說不出話來,只能嗯嗯幾聲表示讚嘆,很快,屋裏頭,鼻聲此起彼伏。
“真不錯真不錯,這道菜我太?喜歡了!”
眼看著菠蘿雞丁見了底,許老太?太?終於?狠下心,拿了個勺子去挖那條小魚,果凍一樣的質感在盤子裏輕輕晃動?了幾下,再送入口中?。
涼絲絲的甜味在口腔中?迅速彌漫開來,那種清爽的感覺就如?同一個在幹旱的沙漠中?行走的疲憊旅人忽然間尋找到了一汪清泉。
但這道菜的甜並沒有加糖,完全就是紅棗自帶的甜味,似乎還?稍微帶了些面粉中?的麥芽香氣,十分純凈,原汁原味。
許老太?太?:“!!!!!”
婆媳倆對視一眼,心裏差不多有了決定。
但是她們兩個人吃完以後,卻並沒有立刻就敲定要孟夕瑤來為這次婚宴酒席掌廚,而是頗為矜持地?說了句家裏頭還?得再考慮考慮。
於?是,被送出許家大門的時候,李思涵本來還?是笑瞇瞇地?在跟許太?太?道別,剛一轉過去,表情立馬就垮了。
回到車上,她有些忐忑地?看了看表情平靜的孟夕瑤:“萬一他們家要是選了別人可?怎麽辦啊,我都信誓旦旦在你這兒打?包票,肯定要你賺到這筆錢了,我不想?被打?臉嗚嗚嗚……”
“怕什?麽。”孟夕瑤笑話她,“我的本事你還?不相?信啊,就回去等著唄。”
要說在剛聽到這個消息的時候,孟夕瑤自己心裏邊兒還?是沒什?麽底的,可?是在來許家溜達了一圈之後,她反而有了自信。
就許家婆媳那個表情……
她一定不會輸!
...
果然,孟夕瑤的感覺是對的。
第二天下午,她就接到了許太?太?的電話,那邊很是客氣的,跟她聊了一小會兒,之後就直接說定了邀她來為自己兒子這次婚宴置辦酒席。
掛了許太?太?的電話以後,她想?了想?,又?給?李思涵撥了一個,果不其然,李思涵立馬就大叫起來:“姐妹你太?棒了你太?牛了啊啊啊你怎麽這麽有本事啊我可?真是太?愛你了啊啊啊!!”
“......”
聽到李思涵在那頭興奮的尖叫聲,孟夕瑤也忍不住跟著高興起來。
幾天的時間很快過去。
為了不辜負許家人的期望,孟夕瑤特意把小店鋪開業的時間又?往後推了兩天,並且在微博發了公告,果然微博發出去後沒多久,就看到了底下評論飄來食客們的一片哀嚎。
這讓她多少有點?愧疚。
為了消除這種愧疚感,她特意又?編輯了一下微博,在底下多加了一條:
“開業當天,入店的前?五十位客人都有特制精美小甜品贈送。”
這才感覺稍微好了點?。
婚宴開始的頭一天晚上,她去了一趟許家,忙活著把明天所需要的食材全都給?搞定以後,才放心回去睡覺。
婚宴當天,她早上七點?就開始準備了。
許家的這個酒席也就擺了十桌,來的都是關系親近的親朋好友,雖然人不如?其他人的婚宴那般聲勢浩大,但許太?太?還?是千叮嚀萬囑咐,菜品一定要精,主要的就是一個“精”字。
不光是為了來吃飯的那些親朋好友,更主要的是因為得好好讓家屬院裏頭的其他人看看。
還?是一個面子問?題。
孟夕瑤心領神會。
她在廚房忙得腳不沾地?,外頭婚禮儀式熱熱鬧鬧地?進行著,差不多十一點?的時候,司儀終於?說了結束請大家吃好喝好,接著就要上菜了。
許家這次找了個名不見經?傳的小廚子過來置辦酒席這事兒,大部分人其實都已經?聽說了。
其中?就有的人忍不住抱怨,想?著許家這次未免搞得也太?敷衍了,好歹也是他們家獨生子的婚禮,也不說得弄有多漂亮吧,起碼在吃的問?題上也不能這麽敷衍大家夥吧?
多半人參加婚禮還?不就是為了這一口吃的過來,不然那隨的份子錢豈不是有點?不值?
倒不是說他們覺得許家人摳門,但是……
有一部分人就開始忍不住在心裏頭胡亂揣摩起來。
這會兒到了該吃飯的時候,桌子上的瓜子花生喜糖都被抓的亂糟糟的,拖家帶口的拉著自家的小孩等著上菜,到處都鬧哄哄一片。
直到兼服務上菜的新郎家人總算是出現。
一般這種大場面最先上的肯定是涼菜,只聽有人叫喊道:“上菜嘍——”
緊接著,一盤又?一盤的涼菜被送上桌。
送一份,就有人吆喝著報菜名,分別有名叫“情意絲絲”的涼拌雞絲、“花開富貴”的蒸冬瓜肉卷、“幸福一生”的醋泡白菜胡蘿蔔、“八方來福”的八寶菠菜、“百年好合”的翡翠百合、“富貴滿滿”的辣拌金錢肚、“紅紅火火”的紅油牛板筋,以及名為“金玉滿堂”的香辣豬肘。
這八道涼菜的菜名一開嗓,當時就讓四周蕩開了一片歡呼聲。
大喜之日,為的就是這麽一個彩頭。
聽到眾人吆喝,更別說還?有家屬院的其他圍觀者頗為羨慕、又?或者酸溜溜的眼神,這麽一趟下來,許家人別提多有面子了。
面對眾人的喝彩聲,許家老太?太?更是樂得合不攏嘴。
“瞧瞧,瞧瞧這喜慶的名字!”
“恭喜你啊老太?太?,這菜弄得可?真是漂亮,你們家啊,往後日子肯定紅紅火火!”
也有人頗為不屑地?把嘴一撇,嘀咕著:“弄幾道涼菜而已,還?搞得這麽花裏胡哨的,光把心思用在起名字上了,那能好吃嗎?”
聲音雖然小,但是還?是有鄰座的聽見了,當時就哼他一聲:“大喜之日,誰不想?討個好彩頭?我就覺得人家這名字起的特別好,特別有水平!既然人家能弄出來這麽多花樣,咱們就安心吃不就得了,還?叨叨什?麽呢,缺了你這兩口啊?”
說著,筷子就下去了。
大家都愛吃肉,這一筷子就沖著“金玉滿堂”去了,不過這一筷子香辣豬肘進到嘴裏,那人就忍不住驚訝地?“嗯?”了一聲。
看著紅通通一片,怎麽剛進到嘴裏,卻是帶著些甜絲絲的味道呢?
是放了糖還?是加了蜂蜜?
甜過以後,辣嗖嗖的感覺立馬就沖進嘴裏,實在是一種非常奇妙的味道,誰能想?到,這甜味竟然還?能和辣融合在一起?
還?……有種讓人上癮的感覺?!
那人眼神越來越亮,眼看著前?頭盤子裏的菜飛速減少,趕緊又?去搶了幾筷子。
旁邊有人忍不住嘟囔:“好吃哎!”
“對對對,老太?太?你們家請的這是哪兒來的廚子啊,手藝這麽好呢?!太?好吃了,這個味道真是不錯,下個月我家孫子辦滿月宴,我都想?請他過去給?我們家也置辦一場,不去酒店了!”
“哇啦哇啦哇啦……”
“......”
很快,桌上的涼菜被人直接搶空。
這種事情可?是非常罕見的,畢竟人家大酒店裏頭的涼菜也沒這樣受歡迎過。
剛才那個問?廚子的人是真的動?了這份心思,又?忍不住拉著路過的許太?太?問?。
許太?太?臉上滿是笑容,倒也不介意人家問?。
於?是開始上熱菜的時候,許太?太?便去了廚房把這事兒跟孟夕瑤提了一嘴,孟夕瑤想?了想?,也沒拒絕,只說可?以加個聯系方式之後再說。
接著,香噴噴的熱菜再一次從廚房裏送出。
為了避免出什?麽意外,孟夕瑤一直盯到全部菜都送出以後,才總算是可?以松了一口氣。
那個說要加她聯系方式的人吃飽喝足以後,就被許太?太?領著過來跟她見了個面,一看面前?站的是個俏生生的小姑娘,那人就忍不住瞪了眼。
“這......”
就剛剛一桌子菜色豐富又?噴香的飯菜竟然是出自眼前?這個二十來歲的小姑娘之手,說出去,怕是好些人都不太?相?信呢!
要不是有許太?太?的肯定,哪怕是站到了跟前?,那人也還?是半信半疑。
不過最後,兩人還?是成功加上了聯系方式。
許太?太?也直接手一揮,很是大方地?給?孟夕瑤轉了這次的酬勞,八萬八千八百八十八。
“!!!!!”
果然是喜慶人的好彩頭!
孟夕瑤一看見餘額瞬間多出來這麽多,差點?沒忍住把嘴角一直咧到後耳根去。
錢到手,她都不覺得累了。
出門就給?趙女士打?電話報喜:“媽,廠裏頭那些工人的工資都統計出來了嗎?我現在給?你卡裏轉點?錢,你讓會計看著,先發一部分下去吧。”
...
...
折騰完這場辛苦的婚宴,孟夕瑤打?算找個時間請李思涵吃頓飯。
畢竟這個機會還?是對方千方百計的幫她牽線拉過來的,就算關系再怎麽好,得了便宜還?不請對方大搓一頓,到底有點?說不過去。
不過她卡裏的錢又?一次清空了。
現在她手裏只剩下了五千。
一半是生活費,一半是開店買食材要用的。
這麽盤算下來,還?真是有點?捉襟見肘啊……
她本來想?打?車回去,但是轉念一想?,自己現在剩的錢也不多,十幾塊錢都有點?舍不得,所以最後,她還?是在路邊掃了輛小藍車騎回家,就當在路上一邊看風景、一邊兜兜風了。
路上,她給?李思涵打?了個電話說請客,李思涵立馬說想?吃燒烤,就約了當晚去擼串。
回到家以後,她本打?算去樓上洗個澡歇一會兒,然後晚上跟李思涵出去擼串,卻看到盛離錦就坐在一樓的老秋千上,正盯著他手裏那個老年機發呆,不知道在想?些什?麽。
“你幹嘛呢?”
盛離錦擡頭,眼神有一瞬間的慌亂,隨後就從那個老秋千上起來,猶豫著走到了她身邊,把手裏那個老年機遞給?她看:“你覺得……這件事我應該怎麽辦才好?”
孟夕瑤探頭看了看,發現那是一條短信。
一個小時之前?發的。
還?是一個陌生號碼。
問?他願不願意加入清茂縣曲藝協會。
“......”
這個名字,似乎有些耳熟啊?
孟夕瑤擡頭,目光詢問?。
盛離錦就說:“今天你出去以後我想?著反正也沒事做,就想?把家裏頭的垃圾給?拿出去丟掉,但是回來的路上,我去了趟附近的公園。我看見那裏頭有人在演出,一時沒忍住就……唱了兩句,然後那個什?麽協會的人就纏上我了,一直在邀請我加入他們,說什?麽要一起保護文化傳承之類的,還?跟我說他們每個月都會去外地?演出。”
孟夕瑤沒吭聲,只是回憶了一下。
他就立馬補了一句:“但是我沒答應,你放心,我還?是會去店裏頭給?你幫忙的!”
他眨眨眼,似乎有些怕孟夕瑤生氣。
畢竟他現在已經?明白了自己來到這裏的原因,是因為孟夕瑤身邊很缺人,他才會那麽幸運地?死裏逃生,再一次擁有重活一世的機會。
做人應當要懂得知恩圖報,他都還?沒把這段時間孟夕瑤花在他身上的錢還?回去呢。
想?到這兒,他突然間有點?懊惱。
不該把這個信息讓孟夕瑤看的。
“孟姑娘,我……”
“沒事啊,你緊張什?麽,我剛剛是在想?這個曲藝協會是在哪聽過來著,我記得他們好像還?有個官網什?麽的,你等我先給?你查查看啊……對了,屋裏頭那位關這麽久了,老實了沒?”
盛離錦微微皺眉:“不知道,他就是飯照吃,別的什?麽也不說,但其實我也聽不懂他在說什?麽,咳,我不會貓語。”
孟夕瑤被他的樣子逗笑了,一臉忍俊不禁:“那就先不管他,等我洗完澡下來再去找他聊聊,你中?午吃飯了嗎?”
盛離錦搖搖頭。
她便說:“正好,我也沒吃呢,那我點?個外賣吧,你等會記得幫我拿一下啊。”
說完,她就上樓了。
洗澡的時候她順帶著查了一下那個清茂縣曲藝協會,驚訝地?發現這個竟然不是民間的草臺班子,而是正兒八經?國家扶持的。
大概是因為現在人們日子過得越來越好了,在物質上得到了滿足,那麽精神方面的東西很快就被提了上來。
這個所謂的曲藝協會聽起來跟她外婆總去打?牌的老年協會很像,但發展卻是完全不同的兩個方向,掛在官網上的名字基本都是些老藝術家,在百科上都擁有單獨版塊的那種,不過因為方向太?小眾,主要專攻的就是一些被科技遺留在後頭的那些行當,就可?能也沒太?多人有興趣了解。
至於?盛離錦提起來的那個每個月的演出,在官網上也能夠查到動?向,上個月他們才去滬市做了交流演出,有免費的,也有收費的項目,但孟夕瑤查了一下,收費的項目門票才幾十塊。
真是讓人看了也不知道他們做這個究竟是賺錢還?是不賺錢,明面上看,應該是不賺的。
反正整體下來,大方向就是一個文化宣傳。
孟夕瑤看完這些資料以後,心裏面就大概有了一個底,等洗完澡出去,她直接就找了盛離錦問?:“你還?是挺喜歡唱戲的吧?”
盛離錦看不出她表情究竟是什?麽意思。
但還?是點?了點?頭,輕輕“嗯”了一聲。
有些難為情。
“那就去啊!這麽好的機會!”孟夕瑤哈哈一笑,“你能不能幫我把邀請你的那個人約過來啊,我想?跟他見個面,沒別的意思,就聊聊。”
盛離錦一楞,幾乎有些難以克制自己臉上興奮的表情,但又?很快冷靜下來:“那我打?個電話跟他約個時間,你想?約在什?麽時候?”
孟夕瑤說:“明天吧,明天一整天都沒什?麽事,等過兩天開店以後就忙了。”
盛離錦點?點?頭:“好。”
說完,他立馬打?了電話過去,三兩句話過後就和對面那個人約好了時間。
明天下午三點?。
孟夕瑤嘖嘖兩聲,有些感嘆:“怕是以後等你忙起來的時候,你就不能像現在這麽高興了,走吧,先跟我一起進屋溜達溜達?”
說著,
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