第194章 排骨面
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第194章 排骨面
趙阿姆把肉拿到廚房去放好，順便跟在廚房裏的兒媳婦說了一聲，“陳言他爹又給送了兩塊肉過來，你看看怎麽辦的好。”
“怎麽又拿了肉來啊？早上拿來的都還沒有煮完呢，先放臺子上吧，我一會再處理。”喬許見他阿姆又提了這麽大的兩塊瘦肉進來，還真的是有些哭笑不得，只好先讓人把肉放到臺子上了。
“是啊，他給送來的，剛我也說他了。”但是趙阿姆覺得那人吧，應該不是一個能說得好的人，不然也不會老往他們家送這麽多肉過來了，他看著都覺得心疼，留著賣錢不好嗎？這賣出去的肉，換回來的可都是錢啊！
“既然送來就送來了，我看看晚上是炒了吃還是蒸肉餅吧。”喬許往外看了一眼，見到陳言和他阿爹都回來了，幾人正在外頭說話，他在這廚房裏都聽著了。
他們這裏的人是喜歡肥肉多過於瘦肉，肥肉還可以炸油，吃起來也香，瘦肉就沒有那麽受歡迎，所以想來大概是這兩塊瘦肉沒人要，陳言和他阿爹就拿回來了。
“哦，這樣也行。”趙阿姆知道兒媳婦有辦法把這個瘦肉做好吃，家裏孫子喜歡吃肉餅，他們家中時常會蒸肉餅吃。也就只有現在的日子過得好起來了，孫子想吃什麽才有什麽，要是像從前那樣，一個月能吃上一回肉就已經很不錯了。
正好鍋裏的水開了，喬許就轉頭把面條捧起來，扔進鍋裏去煮，對他阿姆說道：“他們的肚子應該餓了的。阿姆你們跟外頭的人說一聲，我這邊把面煮好就可以吃午飯了。”
“哎，好，我這就出去跟他們說一聲。”說著趙阿姆就出去跟外頭的人說一聲等會就吃面。
鍋裏的白沫浮上來，喬許趕忙的往鍋裏倒了一點涼水進去。
往鍋裏放了兩三回涼水，面條就煮軟了，剛好能用筷子夾斷，嘗了一口剛剛好，就不用再繼續煮了。鍋裏的火還沒有滅，水在滾，他忙的就用漏勺把面條撈起來。
臺子上一排擺開的碗，往每個碗裏放了半碗面，再舀上一勺高湯，高湯是用筒骨和白蘿蔔燉了一個上午的，湯色濃白，往裏面下了一點鹽，其他的調料就沒放了，這個湯正好可以拿來下面。
舀了一勺湯進去，又掀開燉了肉的砂鍋，裏面是他早已經燉好的醬香排骨，滿滿的一大鍋，足夠他們一家人吃的了。
往每個碗裏夾幾塊排骨和一把小蔥，淋上一點點醬汁調味，一碗面就完成了。喬許就轉頭對站在門口伸長了脖子往裏看的人說道：“面條好了，來端出去吧。”
“哎哎，我來我來。”一聽到能端吃的了，趙虎就十分積極的跑去端碗，想要一只手端起一個碗，被碗燙得縮了一下手，兩只手抓住耳朵。
喬許看著又覺得好笑，忙的提醒道：“有點燙啊，你一碗一碗端，小心點，別打地上了。”
“嘿嘿，好，我知道了。”趙虎只能先端一碗，用兩只手捧著，小心翼翼的出去了。
沒一會兒外面又進來了兩個人幫忙端面，一人端上一碗，也很快的就全部都端完了。
鍋裏還有不少的醬骨頭，喬許找了一個大碗來裝了一碗的骨頭，往上面放一把小蔥，淋上一點肉汁上去，端著往外面出去，一出去就碰上了正往他這邊過來的趙師傅。
“我來吧。”趙師傅一見著他就把他手裏的碗給搶走了。
喬許有點哭笑不得，只好空著手跟在這人的後面，往樹底下鋪著的桌子過去。外面的院子裏都是太陽了，只有樹底下一片陰影，他們平時都喜歡把桌子鋪到這邊來吃飯。
大家圍著桌子坐下來，剛好有一個空位是留出來給他的，他就在孩子的身邊坐了下來。
“你們試試這個醬骨頭，我燉了一個時辰的。”大概是他沒來，大家都沒有動筷子先吃。大碗裏的面條太多了有點燙，喬許就用一個小碗裝了一點面條和面湯出來，放到小孩的面前，塞了一把小叉子到孩子的手裏，“自己拿著小叉子，吃這碗裏的。”
“哎哎，好。”陳屠戶第一個就不客氣的拿起筷子，夾了一塊骨頭吃，別看這骨頭沒什麽肉，但是因為燉的時間長，肉和骨頭裏吸飽了湯汁，咬一口、吸一吸都是香味。
“嗯，好吃。”趙阿姆喝了一口面湯，知道這個面湯是用骨頭和蘿蔔燉出來的，味道清甜，又不膩味，他就很是喜歡喝這個湯。
碰上趙虎和陳言兩個都是喜歡啃骨頭的人，這一碗的醬骨頭正適合他們兩個人的胃口，兩人一邊吃面一邊啃骨頭，吃得頭都沒擡一下。
“要要。”
“好好，你別站起來，坐好了才給。”
他們兒子也喊著要骨頭，喬許給孩子夾了一塊骨頭，讓他自己用手拿著吃。小崽子用兩只手抓著肉，吃得兩邊的嘴角都是，就連鼻尖上都沾了一點，也不知道是怎麽沾上去的，看得他又覺得好笑。
不過這會兒手邊也沒有一張擦嘴的手巾，他就懶得管孩子，等孩子吃完了再帶去洗洗臉就行了。
一碗的骨頭也沒幾塊，一人拿一塊很快的就沒有了。
“鍋裏還有，我再去給你們裝些骨頭出來吧。”讓旁邊的男人幫忙看看孩子，喬許就端著碗進去廚房裝骨頭出來了，這一次他又是給裝了一大碗出來，放到桌子上給大家吃。
趙虎又伸筷子去夾了一塊肉，對上他哥麽看來的目光，嘿嘿笑了一聲，誇他哥麽的手藝好，“哥麽你做的這個骨頭太好吃了。”
“喜歡就多吃一點，不夠裏面的鍋裏還有些，進去裝。”本來裏面的那一鍋肉是準備留著晚上吃的，既然這群人喜歡吃，那就吃了等晚上再做別的菜就是了。
反正今天他們家備的肉和菜都是足夠的，喬許就讓這群人放開了肚皮吃，不夠再進去裏面裝。
“嗯，這骨頭，好吃啊！這面，也好吃。”以前陳屠戶都是喜歡吃豬肉，越肥越好，但是今兒吃了這個骨頭，他才知道骨頭也不比肉差，看來以後要殺了豬，骨頭就往這裏送就對了。
如果這個時候能有一口酒喝，那就更好不過了！
不過這大白天的，他們家哥兒可能不大允許他喝酒，那就等晚飯再喝就是了，萬一喝酒了還能回家睡到第二天早上再起來。
一碗面大家很快的就吃完了，幾人又進去打了湯和蘿蔔吃。
反正廚房裏煮的東西都是給大家吃的，喬許也從來不會提醒大家別吃或者是少吃，吃完了再煮就是了。見阿黃在看著他們，他讓他們家趙師傅去湯鍋裏撈了一大根骨頭給阿黃磨牙。
家裏的狗一天餵兩頓，一般中午是很少給食的。
等到大家吃過中飯之後，陳屠戶說要回去家裏收拾東西，陳言就和他阿爹一塊回家去了。趙阿姆還不忘記提醒回去的人，“記得晚上早些過來吃飯啊。”
“哎哎，曉得了曉得了。”帶著哥兒回去的陳屠戶應道。
陳言跟在他阿爹的後面，父子倆個的身影沒一會就消失在門外了。
趙虎看著陳哥兒和岳父大人離去的背影，想要跟過去又怕被岳父大人給打回來，至到現在他對這個光頭岳父都有點打從心底起的害怕。
“你要想去就去吧，不用站在這裏看著。”趙阿姆見著兒子一臉想跟上去又不敢的模樣，忍不住的打趣道。
“還、還是不了，他們過會就會來了。”對上他阿姆打趣的笑臉，趙虎伸手撓了撓後腦勺，又忍不住的往門口的方向看了一眼，只可惜回去的人已經走遠了，連背影都看不到了。
“你啊。不過也是，等月底就可以娶陳哥兒上咱們家來了，以後你來過日子，天天都能處到一塊了。”趙阿姆笑了笑，就往院裏回去了。
趙虎低著頭跟在他阿姆的身後，走幾步又回頭往後看了一眼，直到進了院子才沒有再往後看了。
在裏頭的喬許把廚房裏的碗筷收拾進廚房裏，站在廚房裏洗碗，透過窗口就見到外面的男人拿了一只剛做好的竹蜻蜓給孩子，他才知道男人忙了一個早上是在給孩子做竹蜻蜓。
一根棍子上立著一只栩栩如生的小蜻蜓，小孩拿在手裏玩，一邊跑上面的竹蜻蜓還會打轉，扇動著翅膀，就像是會飛的一樣。
似乎感覺到他在看他，男人擡頭往他這裏看過來。
兩個人的目光隔著半空對上，喬許對男人笑了笑，低頭繼續洗他的碗。過了沒一會兒，剛在外面的男人就進了廚房，站在他的身邊，幫他一起洗碗。
“你出去吧，我來洗就好。”喬許用手推了推這人，不讓男人幫忙。
“一起洗、快一些。”趙河並沒有出去，他都想不起自己上一回做飯和洗碗是什麽時候了。自從夫郎接管了廚房之後，做飯的人變成了夫郎，洗碗的活兒也有人接受了，也不用他再做這些事情了。
只不過能和夫郎在一起，哪怕是一塊洗幾個碗，都能讓他的內心感到欣喜和雀躍。
等到趙阿姆帶著小兒子從外面回來，就見著兒子和兒媳婦倆個在廚房裏頭洗碗，兩人站得很近，正低頭說著什麽話，他站在門外聽不大清楚。
見小兒子要往裏進去，他拉了小兒子一把，把人拉走了。
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趙阿姆把肉拿到廚房去放好，順便跟在廚房裏的兒媳婦說了一聲，“陳言他爹又給送了兩塊肉過來，你看看怎麽辦的好。”
“怎麽又拿了肉來啊？早上拿來的都還沒有煮完呢，先放臺子上吧，我一會再處理。”喬許見他阿姆又提了這麽大的兩塊瘦肉進來，還真的是有些哭笑不得，只好先讓人把肉放到臺子上了。
“是啊，他給送來的，剛我也說他了。”但是趙阿姆覺得那人吧，應該不是一個能說得好的人，不然也不會老往他們家送這麽多肉過來了，他看著都覺得心疼，留著賣錢不好嗎？這賣出去的肉，換回來的可都是錢啊！
“既然送來就送來了，我看看晚上是炒了吃還是蒸肉餅吧。”喬許往外看了一眼，見到陳言和他阿爹都回來了，幾人正在外頭說話，他在這廚房裏都聽著了。
他們這裏的人是喜歡肥肉多過於瘦肉，肥肉還可以炸油，吃起來也香，瘦肉就沒有那麽受歡迎，所以想來大概是這兩塊瘦肉沒人要，陳言和他阿爹就拿回來了。
“哦，這樣也行。”趙阿姆知道兒媳婦有辦法把這個瘦肉做好吃，家裏孫子喜歡吃肉餅，他們家中時常會蒸肉餅吃。也就只有現在的日子過得好起來了，孫子想吃什麽才有什麽，要是像從前那樣，一個月能吃上一回肉就已經很不錯了。
正好鍋裏的水開了，喬許就轉頭把面條捧起來，扔進鍋裏去煮，對他阿姆說道：“他們的肚子應該餓了的。阿姆你們跟外頭的人說一聲，我這邊把面煮好就可以吃午飯了。”
“哎，好，我這就出去跟他們說一聲。”說著趙阿姆就出去跟外頭的人說一聲等會就吃面。
鍋裏的白沫浮上來，喬許趕忙的往鍋裏倒了一點涼水進去。
往鍋裏放了兩三回涼水，面條就煮軟了，剛好能用筷子夾斷，嘗了一口剛剛好，就不用再繼續煮了。鍋裏的火還沒有滅，水在滾，他忙的就用漏勺把面條撈起來。
臺子上一排擺開的碗，往每個碗裏放了半碗面，再舀上一勺高湯，高湯是用筒骨和白蘿蔔燉了一個上午的，湯色濃白，往裏面下了一點鹽，其他的調料就沒放了，這個湯正好可以拿來下面。
舀了一勺湯進去，又掀開燉了肉的砂鍋，裏面是他早已經燉好的醬香排骨，滿滿的一大鍋，足夠他們一家人吃的了。
往每個碗裏夾幾塊排骨和一把小蔥，淋上一點點醬汁調味，一碗面就完成了。喬許就轉頭對站在門口伸長了脖子往裏看的人說道：“面條好了，來端出去吧。”
“哎哎，我來我來。”一聽到能端吃的了，趙虎就十分積極的跑去端碗，想要一只手端起一個碗，被碗燙得縮了一下手，兩只手抓住耳朵。
喬許看著又覺得好笑，忙的提醒道：“有點燙啊，你一碗一碗端，小心點，別打地上了。”
“嘿嘿，好，我知道了。”趙虎只能先端一碗，用兩只手捧著，小心翼翼的出去了。
沒一會兒外面又進來了兩個人幫忙端面，一人端上一碗，也很快的就全部都端完了。
鍋裏還有不少的醬骨頭，喬許找了一個大碗來裝了一碗的骨頭，往上面放一把小蔥，淋上一點肉汁上去，端著往外面出去，一出去就碰上了正往他這邊過來的趙師傅。
“我來吧。”趙師傅一見著他就把他手裏的碗給搶走了。
喬許有點哭笑不得，只好空著手跟在這人的後面，往樹底下鋪著的桌子過去。外面的院子裏都是太陽了，只有樹底下一片陰影，他們平時都喜歡把桌子鋪到這邊來吃飯。
大家圍著桌子坐下來，剛好有一個空位是留出來給他的，他就在孩子的身邊坐了下來。
“你們試試這個醬骨頭，我燉了一個時辰的。”大概是他沒來，大家都沒有動筷子先吃。大碗裏的面條太多了有點燙，喬許就用一個小碗裝了一點面條和面湯出來，放到小孩的面前，塞了一把小叉子到孩子的手裏，“自己拿著小叉子，吃這碗裏的。”
“哎哎，好。”陳屠戶第一個就不客氣的拿起筷子，夾了一塊骨頭吃，別看這骨頭沒什麽肉，但是因為燉的時間長，肉和骨頭裏吸飽了湯汁，咬一口、吸一吸都是香味。
“嗯，好吃。”趙阿姆喝了一口面湯，知道這個面湯是用骨頭和蘿蔔燉出來的，味道清甜，又不膩味，他就很是喜歡喝這個湯。
碰上趙虎和陳言兩個都是喜歡啃骨頭的人，這一碗的醬骨頭正適合他們兩個人的胃口，兩人一邊吃面一邊啃骨頭，吃得頭都沒擡一下。
“要要。”
“好好，你別站起來，坐好了才給。”
他們兒子也喊著要骨頭，喬許給孩子夾了一塊骨頭，讓他自己用手拿著吃。小崽子用兩只手抓著肉，吃得兩邊的嘴角都是，就連鼻尖上都沾了一點，也不知道是怎麽沾上去的，看得他又覺得好笑。
不過這會兒手邊也沒有一張擦嘴的手巾，他就懶得管孩子，等孩子吃完了再帶去洗洗臉就行了。
一碗的骨頭也沒幾塊，一人拿一塊很快的就沒有了。
“鍋裏還有，我再去給你們裝些骨頭出來吧。”讓旁邊的男人幫忙看看孩子，喬許就端著碗進去廚房裝骨頭出來了，這一次他又是給裝了一大碗出來，放到桌子上給大家吃。
趙虎又伸筷子去夾了一塊肉，對上他哥麽看來的目光，嘿嘿笑了一聲，誇他哥麽的手藝好，“哥麽你做的這個骨頭太好吃了。”
“喜歡就多吃一點，不夠裏面的鍋裏還有些，進去裝。”本來裏面的那一鍋肉是準備留著晚上吃的，既然這群人喜歡吃，那就吃了等晚上再做別的菜就是了。
反正今天他們家備的肉和菜都是足夠的，喬許就讓這群人放開了肚皮吃，不夠再進去裏面裝。
“嗯，這骨頭，好吃啊！這面，也好吃。”以前陳屠戶都是喜歡吃豬肉，越肥越好，但是今兒吃了這個骨頭，他才知道骨頭也不比肉差，看來以後要殺了豬，骨頭就往這裏送就對了。
如果這個時候能有一口酒喝，那就更好不過了！
不過這大白天的，他們家哥兒可能不大允許他喝酒，那就等晚飯再喝就是了，萬一喝酒了還能回家睡到第二天早上再起來。
一碗面大家很快的就吃完了，幾人又進去打了湯和蘿蔔吃。
反正廚房裏煮的東西都是給大家吃的，喬許也從來不會提醒大家別吃或者是少吃，吃完了再煮就是了。見阿黃在看著他們，他讓他們家趙師傅去湯鍋裏撈了一大根骨頭給阿黃磨牙。
家裏的狗一天餵兩頓，一般中午是很少給食的。
等到大家吃過中飯之後，陳屠戶說要回去家裏收拾東西，陳言就和他阿爹一塊回家去了。趙阿姆還不忘記提醒回去的人，“記得晚上早些過來吃飯啊。”
“哎哎，曉得了曉得了。”帶著哥兒回去的陳屠戶應道。
陳言跟在他阿爹的後面，父子倆個的身影沒一會就消失在門外了。
趙虎看著陳哥兒和岳父大人離去的背影，想要跟過去又怕被岳父大人給打回來，至到現在他對這個光頭岳父都有點打從心底起的害怕。
“你要想去就去吧，不用站在這裏看著。”趙阿姆見著兒子一臉想跟上去又不敢的模樣，忍不住的打趣道。
“還、還是不了，他們過會就會來了。”對上他阿姆打趣的笑臉，趙虎伸手撓了撓後腦勺，又忍不住的往門口的方向看了一眼，只可惜回去的人已經走遠了，連背影都看不到了。
“你啊。不過也是，等月底就可以娶陳哥兒上咱們家來了，以後你來過日子，天天都能處到一塊了。”趙阿姆笑了笑，就往院裏回去了。
趙虎低著頭跟在他阿姆的身後，走幾步又回頭往後看了一眼，直到進了院子才沒有再往後看了。
在裏頭的喬許把廚房裏的碗筷收拾進廚房裏，站在廚房裏洗碗，透過窗口就見到外面的男人拿了一只剛做好的竹蜻蜓給孩子，他才知道男人忙了一個早上是在給孩子做竹蜻蜓。
一根棍子上立著一只栩栩如生的小蜻蜓，小孩拿在手裏玩，一邊跑上面的竹蜻蜓還會打轉，扇動著翅膀，就像是會飛的一樣。
似乎感覺到他在看他，男人擡頭往他這裏看過來。
兩個人的目光隔著半空對上，喬許對男人笑了笑，低頭繼續洗他的碗。過了沒一會兒，剛在外面的男人就進了廚房，站在他的身邊，幫他一起洗碗。
“你出去吧，我來洗就好。”喬許用手推了推這人，不讓男人幫忙。
“一起洗、快一些。”趙河並沒有出去，他都想不起自己上一回做飯和洗碗是什麽時候了。自從夫郎接管了廚房之後，做飯的人變成了夫郎，洗碗的活兒也有人接受了，也不用他再做這些事情了。
只不過能和夫郎在一起，哪怕是一塊洗幾個碗，都能讓他的內心感到欣喜和雀躍。
等到趙阿姆帶著小兒子從外面回來，就見著兒子和兒媳婦倆個在廚房裏頭洗碗，兩人站得很近，正低頭說著什麽話，他站在門外聽不大清楚。
見小兒子要往裏進去，他拉了小兒子一把，把人拉走了。
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