1186.第1186章 布丁（二）

趙蓉蓉看著簡單的三種輔料放在桌子上，問道：“婉婉，你這是要做什麽？”

楊惜婉莞爾一笑：“雞蛋羊奶布丁。”

那是啥？

趙蓉蓉目光都是奇怪。

楊惜婉笑著道：“你看著我做就好了，這個雞蛋羊奶布丁，制作的輔料非常簡單，不過其中工序會比較繁雜，其實多過濾幾次，多攪拌幾次就能做出非常不錯的口感了。”

“我是聽不懂，我看著你做。”趙蓉蓉道。

楊惜婉笑著一家吩咐夏花把這些東西一一弄好。

以前她有什麽菜肴都是第一時間教給夏花，現在也是這樣。

這樣的話，小夏想要吃的話，夏花就能做給他吃了。

楊惜婉打算做多一點，因為吃的人多，做多一點大家都能吃到。

楊惜婉首先拿了一大盤的牛奶，用一個大瓷盤裝上。

然後放入適量的蜜蜂，根本自己口味甜度來調配，調制完全融合。

接著便是打雞蛋。

因為做的多，楊惜婉足足打了十個雞蛋，這雞蛋一定要打稀，為了保證布丁的口感嫩滑，雞蛋時間一定要打久一點才好。

更何況是十個雞蛋。

這個就是驗證手力的時候。

楊惜婉不可能自己打這麽久，所以這邊的丫鬟們，嬤嬤們，每個人輪著打，起碼打了半個小時，才作罷。

趙蓉蓉看著這麽費力的打雞蛋道：“婉婉，你這做點東西可真費力啊。”

楊惜婉笑了笑：“這好吃的東西哪能這麽容易做成啊。”

小夏則不滿道：“姐姐，你到底做什麽東西吃啊，這雞蛋我都吃膩了啊！”

顧繼恩原本的欣喜，臉上也重重帶著失落，原以為好吃的東西是什麽山珍海味，可看看雞蛋，蜜蜂，羊奶，不都是他們平常吃的東西嗎？

這能做出什麽好東西？

顧繼恩眼中感覺自己被騙了。

這個幹娘見面第一次居然騙自己。

顧繼恩心中對楊惜婉好感大大降低。

楊惜婉則揉了揉小夏的腦袋，道：“你放心吧，你姐姐我做出來的東西，你一定喜歡。”

楊惜婉說著，已經看著打好的雞蛋，把雞蛋泡沫全部撈掉，然後加入牛奶，在把雞蛋泡沫撈掉，這是為了口感嫩滑，必須一定要全部撈幹凈全部的泡沫。

然後直接拿出幾十個小瓷碗，一點一點倒入半碗這樣，就直接開始蒸了。

這滿滿一大瓷罐的牛奶全部倒完之後。

就直接開始蒸了。

小夏看著被蒸上去的雞蛋牛奶水一樣的東西，雙眼好奇道：“姐姐，這樣就好了嗎？”

楊惜婉點了點頭：“對，等上一刻鐘咱們就好了。”

小夏奶聲奶氣的聲音都是疑惑，道：“姐姐，真的好吃嗎？”

“好吃，你就放心吧。”楊惜婉笑著。

趙蓉蓉道：“我可等著你做的什麽雞蛋羊奶布丁有多好吃呢。”

楊惜婉眨了眨眼：“楊氏出品，必是精品！”

哎喲！

趙蓉蓉見楊惜婉這麽自信，看著那大大的鍋，心裏忽然非常滿足起來。

大家都盯著那鍋，數著時間，等到時間到了，小夏連忙催著楊惜婉道：“姐姐，好了沒有，好了沒有？”

“好了，好了！”楊惜婉笑著讓夏花把鍋掀開。

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