第135章 釀酒
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周小迅似懂非懂地點點頭，“釀酒的工序好覆雜啊！時間也長，我還以為沒幾個小時就做好了，那豈不是要等很久呢。”陳嘉澤摸摸她的頭，溫柔地說：“到時候我派人過來拿甜酒就是了。”周小迅無奈地點點頭，“那我們開工吧！”
周小迅拿起已經浸泡好的糯米與梨子汁混合均勻，然後放到鍋裏蒸熟，然後拿起酒曲粉，到了兩克在碗裏，等待糯米蒸熟涼透。這時，李伯擡頭說：“少夫人，拌酒曲一定要在糯米涼透至三十度以後才可以，否則熱糯米就把菌殺死了，結果要麽是酸的臭的要麽是沒動靜。中間溫度太低估計也不太成，酒曲不活躍，雜菌就會繁衍生 殖，三十度左右為好。再有一個是，一定要密封好，否則會又酸又澀。”周小迅恍然大悟，笑著說：“釀酒原來有這麽大的學問在裏面吶！”
時間靜靜地過去了，糯米蒸熟了，周小迅小心翼翼的把糯米放在一邊，然後把溫度計cha在糯米上面，目不轉睛地盯著溫度在下降，她見溫度達到三十度便把酒曲到進去，與熱糯米攪拌均勻，然後給糯米飯挖個孔，把糯米放到保溫箱裏，設置溫度為30度，周小迅拍手表示大功告成，靜靜等待就可以了。
李伯那邊也釀造了三鍋甜酒，走過來跟陳嘉澤和周小迅說：“發酵中途大概十二個小時到24小時中間可以打開蓋子看看，不過不要經常打開，如果沒有酒香味道，米飯還沒有結成豆腐趨勢，可以將容器放30度熱水中水浴加熱一下，使米不至於因溫度不足而不能發酵。”
陳嘉澤拉著周小迅的手，說：“李伯，那就麻煩你幫我們盯著了。”李伯點點頭，說：“好的，對了，馬上要到飯點了，我剛剛讓你們嬸子去做飯了，我們這就洗手去找她去。”
陳嘉澤拉著周小迅走到洗手臺，一起清洗，陳嘉澤溫柔地手覆蓋在周小迅的手上，認真的幫她清洗，好似這個是很神聖的事情似的。
周小迅不禁笑起來，戲謔地看著陳嘉澤，說：“陳嘉澤，你這是在撩我嗎？”陳嘉澤嘴角揚起清揚的笑容，挑眉看了她一眼，說：“是啊，我在撩自己媳婦。”周小迅的手洗好了，但是手上的水珠還未擦，她眼珠一轉，想到一個壞點子，她猛的把沾有水珠的手擦到陳嘉澤的外套上，然後撒開丫子就往外跑。
陳嘉澤瞇了瞇眼，接了一把水，跟著跑出去了。可是門口卻沒有周小迅的身影，陳嘉澤他往梨子區跑，發現也沒人，他接著跑幾個蔬果區，還是沒有人，陳嘉澤開始慌了，他顫抖地喊著：“小迅！小迅！你在哪裏？快回答我啊！你在哪裏？”陳嘉澤沿著路往蔬果園門口走，邊走邊打電話給周小迅，周小迅電話不接，陳嘉澤慌亂地按擊著手機，企圖周小迅接電話，他打了好幾個電話周小迅都沒有接，陳嘉澤打電話給李伯，“餵？李伯！你看到小迅了嗎？她剛剛跑出去就不見了，她回來了了嗎？”李伯驚訝地問：“少夫人不是出去了嗎？你沒有找到嗎？”
陳嘉澤急切地開口：“你馬上調動蔬果園裏面的人員尋找少夫人，動作快點！”李伯馬上說是然後掛了電話，打給蔬果園的員工，讓他們緊急出動，尋找少夫人。
天色也漸漸變暗了，天氣好似有些沈悶，有下雨的跡象，陳嘉澤越來越著急，他不停的尋找，不停的喊周小迅，可是回應他的卻是無聲無息。
天空突驟降打語文，雨水打濕了陳嘉澤的衣服，也阻饒了陳嘉澤尋找，使人尋找周小迅更加困難。
陳嘉澤跑到杏子樹區，一直在搜索周小迅的身影，也在喊著她：“周小迅！你在哪裏？周小迅！”雨水拍打在他的臉上，不斷的沖刷著陳嘉澤的眼睛，模糊他的視線，他伸手浮去臉上的雨水，他往左邊一撇，好似那顆杏樹下面有人。陳嘉澤欣喜若狂地跑過去，他看見周小迅蹲在地上發抖，埋頭哭泣。
陳嘉澤心疼地把她抱住，周小迅身軀一震，陳嘉澤溫柔地安慰著：“沒事了，有我在沒事了。”周小迅擡起頭，看著陳嘉澤溫柔的模樣，她撲進陳嘉澤的懷裏，放聲痛哭，“對不起，嘉澤，我不應該亂跑的，讓你擔心了，對不起啊，都是我的錯，如果不是我貪玩就不會害得你陪我一起淋雨。”陳嘉澤摸摸她的頭，“傻瓜，我是你老公，我不陪你，誰陪你，，來把我外套穿上，不然得感冒了。”陳嘉澤把裹在懷裏有些透濕的外套給周小迅披上，周小迅想推開，陳嘉澤把衣服緊緊裹在她身上。
周小迅擔心的看著他，“你會感冒的，我們一起披著把。”陳嘉澤拒絕，“這樣你不暖和的，我這樣挺好的。”陳嘉澤伸出手機，打給李伯，“李伯，我找到了少夫人了，在杏子樹區，你派人開 房車過來，帶上幾件gan凈的衣服過來。”陳嘉澤掛了電話，不禁打一個噴嚏，周小迅伸出手抱住陳嘉澤，陳嘉澤想推開她，周小迅不撒手，“不要動，我會感冒的。”陳嘉澤不動，回抱住她，兩個人互相取暖。
過了一會兒，李伯開著房車到陳嘉澤和周小迅面前，陳嘉澤把周小迅抱上車。房車被李伯貼心的開了暖空調，本來是身上冷嗖嗖的，現在有一股暖意。車內裏面有一張g上有兩個人換的衣服，旁邊有一臺筆記本電腦在小木桌子上，櫃臺上面泡著兩杯姜茶。陳嘉澤和周小迅也不不好意思了，都當面脫了衣服，把衣服換上。
陳嘉澤把櫃臺上面的姜茶遞給周小迅，說：“把它喝完，暖暖身子，不然明天感冒了。”周小迅乖巧的接過杯子，小口小口的喝著。
陳嘉澤一口把姜茶喝完了，然後拿起木桌子上面的筆記本電腦，一言不發的擺弄電腦文件，也不吭聲，周小迅坐立不安的看著陳嘉澤，想和他說話，可是見他有些生氣的模樣又不敢靠近，生怕他更生氣。
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周小迅拿起已經浸泡好的糯米與梨子汁混合均勻，然後放到鍋裏蒸熟，然後拿起酒曲粉，到了兩克在碗裏，等待糯米蒸熟涼透。這時，李伯擡頭說：“少夫人，拌酒曲一定要在糯米涼透至三十度以後才可以，否則熱糯米就把菌殺死了，結果要麽是酸的臭的要麽是沒動靜。中間溫度太低估計也不太成，酒曲不活躍，雜菌就會繁衍生 殖，三十度左右為好。再有一個是，一定要密封好，否則會又酸又澀。”周小迅恍然大悟，笑著說：“釀酒原來有這麽大的學問在裏面吶！”
時間靜靜地過去了，糯米蒸熟了，周小迅小心翼翼的把糯米放在一邊，然後把溫度計cha在糯米上面，目不轉睛地盯著溫度在下降，她見溫度達到三十度便把酒曲到進去，與熱糯米攪拌均勻，然後給糯米飯挖個孔，把糯米放到保溫箱裏，設置溫度為30度，周小迅拍手表示大功告成，靜靜等待就可以了。
李伯那邊也釀造了三鍋甜酒，走過來跟陳嘉澤和周小迅說：“發酵中途大概十二個小時到24小時中間可以打開蓋子看看，不過不要經常打開，如果沒有酒香味道，米飯還沒有結成豆腐趨勢，可以將容器放30度熱水中水浴加熱一下，使米不至於因溫度不足而不能發酵。”
陳嘉澤拉著周小迅的手，說：“李伯，那就麻煩你幫我們盯著了。”李伯點點頭，說：“好的，對了，馬上要到飯點了，我剛剛讓你們嬸子去做飯了，我們這就洗手去找她去。”
陳嘉澤拉著周小迅走到洗手臺，一起清洗，陳嘉澤溫柔地手覆蓋在周小迅的手上，認真的幫她清洗，好似這個是很神聖的事情似的。
周小迅不禁笑起來，戲謔地看著陳嘉澤，說：“陳嘉澤，你這是在撩我嗎？”陳嘉澤嘴角揚起清揚的笑容，挑眉看了她一眼，說：“是啊，我在撩自己媳婦。”周小迅的手洗好了，但是手上的水珠還未擦，她眼珠一轉，想到一個壞點子，她猛的把沾有水珠的手擦到陳嘉澤的外套上，然後撒開丫子就往外跑。
陳嘉澤瞇了瞇眼，接了一把水，跟著跑出去了。可是門口卻沒有周小迅的身影，陳嘉澤他往梨子區跑，發現也沒人，他接著跑幾個蔬果區，還是沒有人，陳嘉澤開始慌了，他顫抖地喊著：“小迅！小迅！你在哪裏？快回答我啊！你在哪裏？”陳嘉澤沿著路往蔬果園門口走，邊走邊打電話給周小迅，周小迅電話不接，陳嘉澤慌亂地按擊著手機，企圖周小迅接電話，他打了好幾個電話周小迅都沒有接，陳嘉澤打電話給李伯，“餵？李伯！你看到小迅了嗎？她剛剛跑出去就不見了，她回來了了嗎？”李伯驚訝地問：“少夫人不是出去了嗎？你沒有找到嗎？”
陳嘉澤急切地開口：“你馬上調動蔬果園裏面的人員尋找少夫人，動作快點！”李伯馬上說是然後掛了電話，打給蔬果園的員工，讓他們緊急出動，尋找少夫人。
天色也漸漸變暗了，天氣好似有些沈悶，有下雨的跡象，陳嘉澤越來越著急，他不停的尋找，不停的喊周小迅，可是回應他的卻是無聲無息。
天空突驟降打語文，雨水打濕了陳嘉澤的衣服，也阻饒了陳嘉澤尋找，使人尋找周小迅更加困難。
陳嘉澤跑到杏子樹區，一直在搜索周小迅的身影，也在喊著她：“周小迅！你在哪裏？周小迅！”雨水拍打在他的臉上，不斷的沖刷著陳嘉澤的眼睛，模糊他的視線，他伸手浮去臉上的雨水，他往左邊一撇，好似那顆杏樹下面有人。陳嘉澤欣喜若狂地跑過去，他看見周小迅蹲在地上發抖，埋頭哭泣。
陳嘉澤心疼地把她抱住，周小迅身軀一震，陳嘉澤溫柔地安慰著：“沒事了，有我在沒事了。”周小迅擡起頭，看著陳嘉澤溫柔的模樣，她撲進陳嘉澤的懷裏，放聲痛哭，“對不起，嘉澤，我不應該亂跑的，讓你擔心了，對不起啊，都是我的錯，如果不是我貪玩就不會害得你陪我一起淋雨。”陳嘉澤摸摸她的頭，“傻瓜，我是你老公，我不陪你，誰陪你，，來把我外套穿上，不然得感冒了。”陳嘉澤把裹在懷裏有些透濕的外套給周小迅披上，周小迅想推開，陳嘉澤把衣服緊緊裹在她身上。
周小迅擔心的看著他，“你會感冒的，我們一起披著把。”陳嘉澤拒絕，“這樣你不暖和的，我這樣挺好的。”陳嘉澤伸出手機，打給李伯，“李伯，我找到了少夫人了，在杏子樹區，你派人開 房車過來，帶上幾件gan凈的衣服過來。”陳嘉澤掛了電話，不禁打一個噴嚏，周小迅伸出手抱住陳嘉澤，陳嘉澤想推開她，周小迅不撒手，“不要動，我會感冒的。”陳嘉澤不動，回抱住她，兩個人互相取暖。
過了一會兒，李伯開著房車到陳嘉澤和周小迅面前，陳嘉澤把周小迅抱上車。房車被李伯貼心的開了暖空調，本來是身上冷嗖嗖的，現在有一股暖意。車內裏面有一張g上有兩個人換的衣服，旁邊有一臺筆記本電腦在小木桌子上，櫃臺上面泡著兩杯姜茶。陳嘉澤和周小迅也不不好意思了，都當面脫了衣服，把衣服換上。
陳嘉澤把櫃臺上面的姜茶遞給周小迅，說：“把它喝完，暖暖身子，不然明天感冒了。”周小迅乖巧的接過杯子，小口小口的喝著。
陳嘉澤一口把姜茶喝完了，然後拿起木桌子上面的筆記本電腦，一言不發的擺弄電腦文件，也不吭聲，周小迅坐立不安的看著陳嘉澤，想和他說話，可是見他有些生氣的模樣又不敢靠近，生怕他更生氣。
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