第36章 新的規劃
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溫言聽唐易說要在府城開鋪子,也是有些擔憂,家裏一共就那麽點錢,府城消費極高,鋪子也很貴,那些錢買了鋪子就會花的差不多,若是不能經營好,很快他們就會將家底敗得一幹二凈。
“相公可有想過要開一家什麽樣的鋪子,這府城可不比村裏鎮上,這裏什麽都不缺,若想把生意做的好,就一定要有新的點子。”溫言說出了他的擔憂。
唐易分析道:“阿言,這世上的東西在它被發現出來之前,都會被認為不缺,這府城人來人往,往來商旅眾多,他們都需要吃飯休息,這裏面就有市場。”
溫言眨眨眼睛:“相公該不會想開家客棧?還是想賣層層鮮?那小東西在這裏僅能算是小吃,在這每日新式菜色層出不窮的府城,要維持家用和你的學習怕是不容易。”
唐易說:“層層鮮當然是要賣的,卻不能是像在村裏那種賣,阿言,我想開一家快餐店。”
溫言疑惑道:“快餐是什麽?”
唐易笑到:“顧名思義,就是上菜快,費時短,食用方便的一種餐飲。它和現在普遍的點菜模式不同,是先把菜做好,各色菜樣放在案桌上,客人想吃哪個就拿一份,每份的分量都很小,這樣一頓飯可以吃到很多種菜。”
“這幾日我們總在外面吃,你也發現了,我們七個人,點上八個菜就足夠了,再多就是浪費,而且會導致很多菜吃不到就飽了,白白眼饞,如果是一兩個人進傳統酒樓,或許只能點兩三個菜,那就更吃不過癮了,但是快餐由於每一分分量都很小,所以一個人也可以拿上五六種,這樣能極大地提升顧客胃口的滿足感。”
溫言眼睛一亮,說:“而且菜都擺在明面上,顧客想吃什麽一目了然,不用擔心點到的菜不合口味了。”
“對,我的阿言真是聰明。”唐易說:“這種模式與傳統模式不同,一開始大多數人肯定是因為新奇才來,後面發現這種用餐的好處後,就會慢慢喜歡上的。”
溫言想了想說:“確實新鮮,不過這樣的酒樓開在哪裏好呢?這裏又沒有碼頭,來往客商並不集中。”
唐易也在為這件事糾結,摸著下巴說:“這我也不太確定,不如問問郭垂心他們,聽聽他們的意見?”
“我覺得可以。”溫言同意。
兩人把郭垂心、付中行和崔重叫來自己的院子,加上唐大虎和段雲飛,幾個人坐成一個圈,唐易把自己的計劃說了說,幾個人都覺得很新鮮,郭垂心玩笑著說:“帶你去我家吃了幾天飯你就想著要開店來砸場子了,行啊你!”
唐易也哈哈大笑:“砸不了砸不了,快餐店薄利,估計僅夠維持家用,而且這不是找你們來商量開在哪兒嘛,郭兄大可以給我指個偏遠的地兒,保證不挖你家客戶。”
郭垂心錘了他一拳,笑著說:“我還真準備給你指個偏遠的地方,讓你哪兒涼快哪兒呆著去。”
“哈哈哈哈,好啊,等到了夏天你們就等著跟我去涼快地兒呆著吧,快說,去哪?”
郭垂心吐出四個字:“東城府學。”
“府學?”
“對,就是府學。”郭垂心手指輕扣椅子扶手:“府學是競州府城的官方學府,匯集了競州府大半的學子,若是我們這次有人能取中廩生,就有了免費到那裏讀書的資格,廩生名額占所錄取名額三成,也就是說,今年錄取三十四人,就有十個廩生名額,唐兄成績還算不錯,我看錄取可能性很大,若真的中了廩生,在府學讀書,又在府學附近居住開店,回家也近,方便。”
“不過我推薦去府學附近不僅僅是因為這個,還有一點就是,府學裏除了我們這種平民學子通過考試入學外,還會有很多富家子弟,官家後代花錢在那邊讀書,畢竟在府學這樣得天獨厚的教學條件下,考中秀才舉人都要容易一些。”
“這些人不缺錢,在生活上不會苛待自己,府學只有一個飯堂,裏面的菜色就那幾種,價格低廉,對於我們而言是很好的,但是對於那些學子來說,就有些無味了,所以經常有人三天兩頭的出去吃,但是中午時間就那麽一個時辰,找到喜歡的酒樓吃完再回去,時間太緊,不僅要快去快回,而且必定要錯過午休。”
“所以,唐兄你明白了吧,那裏正需要一家又快捷又好吃的酒樓,能讓他們滿足口腹之欲,而且還能時間充裕的午休一會兒。”
唐易豁然開朗,邊聽邊點頭:“如此說來,府學那邊確實是極好的選擇。”
“我聽說府學每半月休兩天假,很多富家子弟都會有家人去接送,到時候他們吃著好就會推薦給家人,不怕生意不火。”崔重補充道。
“好主意,只是不知道那邊房價如何?”唐易說,他家現在那點家底在府城開店確實有些緊巴巴的,房價是很重要的考慮因素。
“府學在城東,與繁華的城區相隔甚遠,應當不會太貴,我看誠信牙行的掌櫃人還不錯,不如去問問他。”郭垂心提議。
唐易點頭:“可以,我明日便去問問。”
“行,到時候店鋪開起來,你可以要先請我們吃一頓哦!”此話一出,大家都笑了。
第二日唐易便和溫言去了誠信牙行,掌櫃的今日在衣領子上別了一朵海棠花的墜子,顯得格外妖嬈了。
一聽唐易想要在府學附近開店,掌櫃的一臉哀怨,說:“那邊的房價不貴,我們牙行在那邊也有幾間要出售的鋪子,可是吧,那邊的情況特殊,就算我把鋪子賣給了你,你也不一定能開起店來。”
唐易忙問:“為何?”
掌櫃的嘆了一口氣,哀怨地把一只手搭在腮下,四十五度望天:“那地界都歸府學管,要由他們的批準才能開起店來,府學那位院長,哎呦餵,可是個老頑固,生怕他的學生沾上一點吃喝玩樂的邊,對這些事情把的可嚴了,要不憑借府學那幫學生的敗家能力,那邊早就開滿酒樓了,指不定還能開個青樓呢。”
唐易:“......”
溫言:“......”
溫言心頭愁,拉了拉唐易的袖子,大眼睛裏寫滿了怎麽辦。
唐易轉了轉眼珠,說:“別擔心,相公有辦法,可以試上一試。”
掌櫃的聽見了,斜著眼笑著說:“好喲,公子若是能說動那臭老頭,我那邊的鋪子可以打八折給你,反正留在那邊也賣不出去。”
“七折。”
“......”這還沒譜的事兒呢,就開始講價了?掌櫃的瞪了眼。
唐易齜牙:“反正你也賣不出去。”
掌櫃:“......”
回去再和郭垂心他們一說,幾個人都是面面相覷,情緒低落,這事兒只能放在成績公布之後了,若真考上了廩生,他們才有機會見到院長。
好在第二天就到了公布成績的日子。
一大早府衙門前人頭攢動,都是焦灼的等待聽成績的考生,甚至很多之前落榜的考生也來湊熱鬧了。
唐易憑借身高優勢,踮著腳就能看清榜單,大聲念出來:“雲飛!榜首!我靠你也太牛掰了!”
段雲飛長的小,站在人後跳啊跳也看不到,聽到這句,立刻仿佛被凍住了一樣,難以置信地說:“唐大哥你莫要騙我!”
“我騙你做什麽!這事兒能開玩笑嗎!第一!第一名就是你!”唐易說著,兩手勒住段雲飛腋下,一把把人舉過頭頂:“你自己看!”
段雲飛驚恐萬分的在空中看到了自己的名字,大紅字寫在榜單第一位,大喊道:“我看見了,你快放我下來!”
唐易放下激動地快要嚎出來的段雲飛,接著念:“崔兄,第五,付兄第八,郭兄,你第十,我靠,咱們鎮上今年是要發財了!”
幾個人知道自己的成績後都很激動,連忙退出了擁擠的人群,幾人拉著唐易焦急地問:“你呢,你第幾?”
唐易笑到:“第七名,咱們全都在前十,全!部!都!在!”
五個好朋友歡呼雀躍,狠狠地抱在了一起,段雲飛年齡小,受不住這般激動,淚水早就不受控制地嘩啦嘩啦流,其餘幾個人眼眶也紅紅的,都說人生幾大美事,其中一個金榜題名時,他們雖然還沒有金榜題名,但是五個好朋友同時考中,將來也會在同一個學校同一個班級讀書,這比金榜題名更加讓人激動。
五個人圍成一圈,你拍拍我,我捶捶你,都是激動萬分,好一會兒才平覆心緒,這會兒還不是慶祝的時候,他們要去府衙登記,還有一系列後續的事情。
他們去府衙登記,溫言不能跟著,便讓唐大虎和郭垂心的書童先去府城最好的酒店訂上雅間,一會兒怕被別人搶了。
唐大虎和書童走後,溫言深深呼出一口氣,小拳頭握的緊緊的,不自覺的咧嘴笑出聲。
他相公中了,廩生,第七,太厲害了,真的太厲害了!
他紅著臉,撒腿跑去了不遠處一家鋪子,這家鋪子他留意好幾天了,裏面賣些文人墨客愛用的文房四寶,書畫等等,還有很漂亮的折扇賣,溫言跑進去為自家相公細細挑選。
那郭垂心每天搖著折扇,一副風流倜儻的模樣,溫言心說我家相公長得比你帥多了,配上把折扇一定更更好看。
溫言一把一把仔細挑選,最後選中了一把月夜圖,上面提著風清月朗一首詩的扇子,他認為自己的相公從仙界來,最適合這把扇子。
買了扇子又選了一枚淺青色玉墜做扇墜,這墜子和唐易送他的第一只簪子是同樣的色澤,溫言不懂玉,就憑喜歡拿了這一枚。
選好禮物,他開心地轉身去結賬,結果轉身就撞上一個結實的胸膛,腳下一絆就要摔倒。
一條有力的手臂恰到好處地扶住了他,溫雅的聲音如春風般在頭頂響起:“小心。”
溫言慌亂的站直,擡起頭,一張英俊而陌生的面容映入眼簾,那男人看上去十分溫和,讓人憑空生出一股親切感,男人關切的問道:“抱歉,你沒事吧?”
作者有話要說: 長得高有優勢,這個朝代男人身高多在170-175吧~~~吃的不好長得不高,吃的好的長得就會高些。比如唐易,比如這位帥哥,比如正在努力長個子的溫言。
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溫言眨眨眼睛:“相公該不會想開家客棧?還是想賣層層鮮?那小東西在這裏僅能算是小吃,在這每日新式菜色層出不窮的府城,要維持家用和你的學習怕是不容易。”
唐易說:“層層鮮當然是要賣的,卻不能是像在村裏那種賣,阿言,我想開一家快餐店。”
溫言疑惑道:“快餐是什麽?”
唐易笑到:“顧名思義,就是上菜快,費時短,食用方便的一種餐飲。它和現在普遍的點菜模式不同,是先把菜做好,各色菜樣放在案桌上,客人想吃哪個就拿一份,每份的分量都很小,這樣一頓飯可以吃到很多種菜。”
“這幾日我們總在外面吃,你也發現了,我們七個人,點上八個菜就足夠了,再多就是浪費,而且會導致很多菜吃不到就飽了,白白眼饞,如果是一兩個人進傳統酒樓,或許只能點兩三個菜,那就更吃不過癮了,但是快餐由於每一分分量都很小,所以一個人也可以拿上五六種,這樣能極大地提升顧客胃口的滿足感。”
溫言眼睛一亮,說:“而且菜都擺在明面上,顧客想吃什麽一目了然,不用擔心點到的菜不合口味了。”
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溫言想了想說:“確實新鮮,不過這樣的酒樓開在哪裏好呢?這裏又沒有碼頭,來往客商並不集中。”
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兩人把郭垂心、付中行和崔重叫來自己的院子,加上唐大虎和段雲飛,幾個人坐成一個圈,唐易把自己的計劃說了說,幾個人都覺得很新鮮,郭垂心玩笑著說:“帶你去我家吃了幾天飯你就想著要開店來砸場子了,行啊你!”
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郭垂心錘了他一拳,笑著說:“我還真準備給你指個偏遠的地方,讓你哪兒涼快哪兒呆著去。”
“哈哈哈哈,好啊,等到了夏天你們就等著跟我去涼快地兒呆著吧,快說,去哪?”
郭垂心吐出四個字:“東城府學。”
“府學?”
“對,就是府學。”郭垂心手指輕扣椅子扶手:“府學是競州府城的官方學府,匯集了競州府大半的學子,若是我們這次有人能取中廩生,就有了免費到那裏讀書的資格,廩生名額占所錄取名額三成,也就是說,今年錄取三十四人,就有十個廩生名額,唐兄成績還算不錯,我看錄取可能性很大,若真的中了廩生,在府學讀書,又在府學附近居住開店,回家也近,方便。”
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唐易點頭:“可以,我明日便去問問。”
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第二日唐易便和溫言去了誠信牙行,掌櫃的今日在衣領子上別了一朵海棠花的墜子,顯得格外妖嬈了。
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唐易忙問:“為何?”
掌櫃的嘆了一口氣,哀怨地把一只手搭在腮下,四十五度望天:“那地界都歸府學管,要由他們的批準才能開起店來,府學那位院長,哎呦餵,可是個老頑固,生怕他的學生沾上一點吃喝玩樂的邊,對這些事情把的可嚴了,要不憑借府學那幫學生的敗家能力,那邊早就開滿酒樓了,指不定還能開個青樓呢。”
唐易:“......”
溫言:“......”
溫言心頭愁,拉了拉唐易的袖子,大眼睛裏寫滿了怎麽辦。
唐易轉了轉眼珠,說:“別擔心,相公有辦法,可以試上一試。”
掌櫃的聽見了,斜著眼笑著說:“好喲,公子若是能說動那臭老頭,我那邊的鋪子可以打八折給你,反正留在那邊也賣不出去。”
“七折。”
“......”這還沒譜的事兒呢,就開始講價了?掌櫃的瞪了眼。
唐易齜牙:“反正你也賣不出去。”
掌櫃:“......”
回去再和郭垂心他們一說,幾個人都是面面相覷,情緒低落,這事兒只能放在成績公布之後了,若真考上了廩生,他們才有機會見到院長。
好在第二天就到了公布成績的日子。
一大早府衙門前人頭攢動,都是焦灼的等待聽成績的考生,甚至很多之前落榜的考生也來湊熱鬧了。
唐易憑借身高優勢,踮著腳就能看清榜單,大聲念出來:“雲飛!榜首!我靠你也太牛掰了!”
段雲飛長的小,站在人後跳啊跳也看不到,聽到這句,立刻仿佛被凍住了一樣,難以置信地說:“唐大哥你莫要騙我!”
“我騙你做什麽!這事兒能開玩笑嗎!第一!第一名就是你!”唐易說著,兩手勒住段雲飛腋下,一把把人舉過頭頂:“你自己看!”
段雲飛驚恐萬分的在空中看到了自己的名字,大紅字寫在榜單第一位,大喊道:“我看見了,你快放我下來!”
唐易放下激動地快要嚎出來的段雲飛,接著念:“崔兄,第五,付兄第八,郭兄,你第十,我靠,咱們鎮上今年是要發財了!”
幾個人知道自己的成績後都很激動,連忙退出了擁擠的人群,幾人拉著唐易焦急地問:“你呢,你第幾?”
唐易笑到:“第七名,咱們全都在前十,全!部!都!在!”
五個好朋友歡呼雀躍,狠狠地抱在了一起,段雲飛年齡小,受不住這般激動,淚水早就不受控制地嘩啦嘩啦流,其餘幾個人眼眶也紅紅的,都說人生幾大美事,其中一個金榜題名時,他們雖然還沒有金榜題名,但是五個好朋友同時考中,將來也會在同一個學校同一個班級讀書,這比金榜題名更加讓人激動。
五個人圍成一圈,你拍拍我,我捶捶你,都是激動萬分,好一會兒才平覆心緒,這會兒還不是慶祝的時候,他們要去府衙登記,還有一系列後續的事情。
他們去府衙登記,溫言不能跟著,便讓唐大虎和郭垂心的書童先去府城最好的酒店訂上雅間,一會兒怕被別人搶了。
唐大虎和書童走後,溫言深深呼出一口氣,小拳頭握的緊緊的,不自覺的咧嘴笑出聲。
他相公中了,廩生,第七,太厲害了,真的太厲害了!
他紅著臉,撒腿跑去了不遠處一家鋪子,這家鋪子他留意好幾天了,裏面賣些文人墨客愛用的文房四寶,書畫等等,還有很漂亮的折扇賣,溫言跑進去為自家相公細細挑選。
那郭垂心每天搖著折扇,一副風流倜儻的模樣,溫言心說我家相公長得比你帥多了,配上把折扇一定更更好看。
溫言一把一把仔細挑選,最後選中了一把月夜圖,上面提著風清月朗一首詩的扇子,他認為自己的相公從仙界來,最適合這把扇子。
買了扇子又選了一枚淺青色玉墜做扇墜,這墜子和唐易送他的第一只簪子是同樣的色澤,溫言不懂玉,就憑喜歡拿了這一枚。
選好禮物,他開心地轉身去結賬,結果轉身就撞上一個結實的胸膛,腳下一絆就要摔倒。
一條有力的手臂恰到好處地扶住了他,溫雅的聲音如春風般在頭頂響起:“小心。”
溫言慌亂的站直,擡起頭,一張英俊而陌生的面容映入眼簾,那男人看上去十分溫和,讓人憑空生出一股親切感,男人關切的問道:“抱歉,你沒事吧?”
作者有話要說: 長得高有優勢,這個朝代男人身高多在170-175吧~~~吃的不好長得不高,吃的好的長得就會高些。比如唐易,比如這位帥哥,比如正在努力長個子的溫言。
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