凡煙小說

第056章 酒鬼花生

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“阿香,你搗鼓的胡椒粉沒人願意買,幹麻還要把這些挖回家種起來。”

丁義雪在山上挖胡椒的時候,忍不住問丁香。

丁香正在挖八角跟香葉,山上樹木花草很雜,只要細心找,能找到很多意想不到的東西,這古代的調料太單調了,只有最基本的油鹽醬醋一類的,哪裏像現代多樣化。

“就算沒人買,自己做菜吃也好啊,你不覺得好吃嗎?”丁香頭也不擡的回道。

丁義雪聽了,忍不住抽了抽嘴角:“那也吃不了這麽多啊。”

不知道的還以為是當飯吃呢。

丁香回頭看了糾結的丁義雪一眼,笑了笑,沒有多說什麽。

她的第一個目標是開酒樓,畢竟自己最拿手的還是做菜,調料越多越好,到時候味道才能跟別人竟爭,相信自己如果能打出名氣,調料這一塊應該會有很大的市場。

不過這些都是她的計劃,至於結果如何現在還不能確定,跟義雪講的太明白估計她也不一定能聽懂。

新家離山很近,走到山腳,便能隱約看到才種不久的梅樹。

太陽漸漸落山,丁蕓也回來了,丁義雪打了聲招呼,便回去了。

丁香到前院打水洗手,準備做晚飯,忽然瞥見廚房墻根角下一個大麻袋,鼓鼓囊囊的。

“那是什麽?”丁香好奇的問。

丁蕓抱著木柴,笑道:“是荷花嫂子讓我帶回來的生花生。”

花生?!

丁香洗手的動作一頓,腦子裏條件反射的回憶起花生的吃法來,越想眼睛越亮。

人生真是處處有吃機啊。

匆匆洗了洗手,丁香擦幹後便跑去解開麻袋,一大麻袋的生花生,能吃很久,估計聶荷花也是想著給他們準備到過年時的量。

酒鬼花生,糖霜花生,炒花生,水煮花生,要是條件可以,還能做巧克力花生棒。

過年最常吃到的應該就是炒熟的花生,拿這個賣,沒什麽出路。

先試試酒鬼花生,不管是飯管還是酒館,只要愛喝酒的人,應該都喜歡花生米下酒,單炒花生米應該吃膩了,換換可味許能有不錯的銷路。

想著,丁香便把蘇氏跟丁夢叫了來,讓兩人把花生米剝出來。

晚飯是青菜刀削面,丁香自己調制了醬油調料,加了點辣,放了少許花生沫,一人煎了一個荷包蛋。

面煮了滿滿一大鍋,是白面。

酒鬼花生做了兩種口味,微辣和麻辣兩種。

一家五口圍坐在廚房裏的四方桌前,一人一大碗刀削面,吃的不亦樂乎,而丁香自己調制的醬油調料也搶手的很,就算辣的直吐舌頭依舊喜歡的不行。

“三丫,這醬油調的真好吃,花生米的做法也令人稀奇,你哪裏學來的?”大冷的天,丁二柱也吃的額頭上開始冒汗。

“自己胡亂做的,也沒想到挺好吃的。”丁香說。

丁二柱不疑有他,了然的點點頭。

想到她之前把那麽難吃的柿子都變的好吃,又做柿餅跟酸棗糕,所以丁香這麽說,也不覺得讓人懷疑。

只是有些驚訝,自己這個女兒居然變得如此聰明。

吃完晚飯,蘇氏洗碗刷鍋,丁二柱燒了一大鍋熱水,給蘇氏幾個泡腳用。

自從分家出來,做啥都不用再去看丁老漢跟牛氏的眼色,丁香便天天要泡腳,用她的話來說,冬天泡腳,有益身心健康。

“娘,明天我就跟義雪去鎮上看看能否把酒鬼花生推薦出去,你跟我們一起,去買幾個缸回來,大姐跟夢夢就去找荷花嫂子,你看怎麽樣?”

娘釀酒需要用什麽樣的缸,用幾只她才清楚,先買回來備著,這一次就不帶大姐跟夢夢去了,畢竟不是去逛街的。

到時候順便再去封羽那邊一次,正好去做頓午飯,賺點兒錢。

“恩,好。”蘇氏點頭,應道。

丁蕓跟丁夢都沒有意見。

酒鬼花生分了兩包裝著,到了鎮子上,丁香最先去的地方便是酒館,那裏以賣酒為主,若是能取得長期合作,之後娘釀的梅花酒也不愁沒地方賣了。

只不過想象很美好,現實很殘酷。

那些生意紅火的酒樓飯館,根本就沒那個耐心聽丁香介紹,趕她們像趕乞丐一樣,三個人閉門羹吃了不少,酒鬼花生沒有一個人有興趣。

“唉!”丁香垂著頭直嘆氣。

“唉!”

“唉!”

蘇氏跟丁義雪緊跟著嘆氣。

“還以為只要香香你廚藝在手,就能朝著康莊大道一路向前行了。”蘇氏郁悶的嘀咕道,也終於清楚的意識到,這裏不是現代,沒有人欣賞香香的廚藝,也不會有飯店為了聘請香香而出高薪,為了搶人爭的頭破血流。

在這裏,香香不出名。

甚至引以為傲的廚藝也得不到充份的展現。

蘇氏擔憂的看向丁香,怕她因此而受到打擊,賺不到錢不要緊,要是自信心受到了打擊那就糟了。

“香香,你放心,娘會傾盡心力好好釀酒的,不會讓你吃糠咽菜。”怕女兒萎靡不振,蘇氏捏著丁香的小手,認真的保證道。

丁香擡頭看著蘇氏,激動的小眼淚花花:“娘哇,你終於醒悟啦,真是太不容易了。”

蘇氏:“……”

還能不能好好的說話了,剛剛那麽溫馨感人的氣氛全給這丫的破壞了。

生氣的甩開丁香的手,蘇氏暗暗磨牙,她這是白擔心了,這個時候還有心情打趣她這個娘,明顯是沒有被打倒。

“娘,我開玩笑的嘛,別生氣,別生氣。”丁香摟著蘇氏的肩膀,哄孩子一樣哄道:“雖然有點小打擊,不過還不至於被打倒,再說了,還有什麽比來到這個地方更操蛋的事情呢,對吧?”

丁義雪狐疑的眨眨眼,沒聽懂丁香最後一句話什麽意思。

不過蘇氏聽懂了,想了想,覺得深有道理,狠狠的點了點頭。

“被牛氏那老妖婆這麽搓磨都沒打倒我,這點小事,說不上,咱們再去前邊僻靜的地方看看。”

地段不好的飯館,除非特別有特色已經打出名聲的,否則幾乎都是面臨倒閉的下場,丁香走了許久,才免強看到一家小飯館,名字很特別,叫春夏秋冬!

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