第二百一十二章 燉鹿筋
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“哦，是嗎？”顧雲瑤拖著長長的尾音問道。
一邊說，一邊將他上上下下掃視了一遍。
被她看得心裏打鼓，穆硯之反問：“怎、怎麽了瑤瑤，你不信嗎？”
顧雲瑤嘴角噙著神秘的笑意，搖頭不語。
穆硯之心裏發虛，忙轉移話題，“你怎麽想起叫樂師來演奏？”
顧雲瑤順勢將今日鳳儀宮中發生的事講了，也沒繼續提吹簫一事。
末了顧雲瑤道：“此事還需殿下幫忙。”
穆硯之明白，“這個你放心，我讓朝安去辦此事，他定會將平日宮中宴會上每個人的次序給你打探清楚。”
“這你便不用擔心了。”
顧雲瑤點頭。
窗外夕陽西下，萬頃霞光溫柔的漫過東宮屋檐下的六角鈴鐺。
到了晚上，顧雲瑤吩咐下人布膳。
今日晚上居然上了一道燉鹿筋。
穆硯之道：“此物當乘新鮮，不可久放，你快嘗嘗宮中手藝。”
他拿起公筷，挽著袖子，親手夾了一塊軟嫩的鹿筋，放到顧雲瑤面前的影青白釉瓷盤中。
燉鹿筋這道菜做起來，說方便也方便，說麻煩也麻煩。
新鮮的鹿筋取來需先放在熱水中發泡，再放入鍋中煮到半熟，取出去骨。
尋常人家蒸鹿筋，只需將去骨的鹿筋放在冷水中，用小火慢燉出鍋即可。
但宮中做法更精致一些，需將去骨的鹿筋放在雞湯中燉，待鹿筋煮到半熟，加入八角、大蒜、姜、蔥、小米椒，和酒、醋、鹽等調料，再轉小火，慢慢煮。
待鹿筋煮到熟爛，才裝起出鍋。
這樣燉出來的鹿筋吸滿了雞湯的濃郁香氣，肉爛皮薄，輕輕一咬，含在口中，入口即化。
只嘗了一口，顧雲瑤便不由瞇起眼眸，連連點頭。
別的不提，宮中禦膳房廚子的手藝，當真好極了。
提到這個，顧雲瑤忽然問道：“殿下，往日中秋宴宮中準備的月餅都是何樣？”
穆硯之思索片刻道：“無甚特別，餡料大多用核桃仁、松子仁、瓜子仁、豬油、冰糖混在一起，有些甜膩。”
他不太喜歡。
顧雲瑤若有所思
聽起來很像是五仁月餅的前身。
“此次中秋宴畢竟是我主持負責的第一個宮宴。”顧雲瑤道：“我想在吃食上做些花樣。”
若她一味跟著潘皇後的老路走，不過是落人口實，拾人牙慧。
她想走一條不一樣的路。
穆硯之眼含疑惑。
顧雲瑤卻故意賣著關子，“不過只是一個小小的想法，還不那麽成熟，待我想到萬全之策，再告訴殿下。”
穆硯之無奈，笑了笑又道：“那日唐知行和沈樂璜都能進宮，你那邊可要邀請杜姑娘。”
周晨暮是郡主，這種宮宴定會跟著福安公主一起進宮。
可杜芝蘭家中沒有誥命在身，無人能進宮，杜芝蘭自然也不能隨意進宮。
一提這個，顧雲瑤便覺心中充滿了思念之情。
她格外想念兩個朋友。
可一想到宮中諸事，特別是潘皇後在旁虎視眈眈，周晨暮還好些，福安公主在一天，便無人敢動她，可杜芝蘭身後卻無人，若因為她牽連了杜芝蘭……
思及此，顧雲瑤搖頭。
“還是罷了，中秋節估計不太平，待日後我再邀請芝蘭進宮。”
她有預感，這次的中秋，定不太平。
穆硯之點頭。
兩人不再提此事，安靜用膳。
用膳畢兩人回了內殿。
顧雲瑤先去卸妝沐浴更衣。
穆硯之則半躺在躺椅上，隨手翻看一本游記。
這游記多是顧雲瑤帶進宮中，穆硯之之前並無看游記的習慣，但顧雲瑤每晚睡前總要讀上一會，時日久了，兩人總湊在一起看，穆硯之也養成了習慣。
突然，朝安進了殿，手裏捧著個紫檀木雕柳葉紋的匣子。
“殿下。”
朝安將匣子遞到穆硯之身邊。
穆硯之不明所以，“什麽東西？”
朝安楞住：“這是太子妃吩咐奴才弄來的，太子妃說殿下要用。”
穆硯之懵了。
他順手打開匣子，匣子中居然放了一柄短簫！
穆硯之：“！”
什麽情況？哪裏來的短簫！
等等，該不會……
穆硯之想到一種可怕的可能。
“朝安來了。”
正這時，顧雲瑤披著烏發，從凈室中走出，見到朝安，她微笑道：“我吩咐你帶的東西，帶來了嗎？”
朝安額頭滲汗。
穆硯之一臉死灰。
“瑤瑤，這是你吩咐的麽？”穆硯之舉起手中匣子。
顧雲瑤瞥見匣子中的那柄短簫，說道：“正是。”
朝安見事情不妙，立即道：“太子殿下、太子妃，奴才還有些事未來得及辦，便不打擾兩位歇息，奴才這就退下。”
穆硯之：“……”
溜得倒快！
顧雲瑤卻不阻止，吩咐婉冬扯了把椅子。
她施施然坐到椅子上，靠著椅背，悠閑自得地看著穆硯之。
“殿下快演奏呀？”
穆硯之：“瑤瑤，這……”
顧雲瑤好整以暇看著他，“殿下今日下午不是誇下海口說，你吹的比祝桑還厲害嗎？”
穆硯之：“……”
他現在抽死自己還來得及麽？
“我立即吩咐朝安帶了短簫來，讓殿下一展身手。”
顧雲瑤指了指匣子，“喏，如今簫到了，殿下來吧。”
穆硯之：“……”
什麽叫搬起石頭砸自己的腳？
什麽叫偷雞不成蝕把米？
如今穆硯之都明白了。
“我其實只是……”穆硯之吞吞吐吐：“我……”
顧雲瑤怡然自得看著他，臉上掛著“我看你怎麽編”的神色。
穆硯之編不下去了。
他完全是看祝桑那個小白臉不順眼，才口出狂言啊！
誰知道瑤瑤當真了！
“瑤瑤。”
穆硯之撇下匣子，走到顧雲瑤身邊，桃花眸帶著委屈和祈禱盯著顧雲瑤。
“瑤瑤。”
他也不說別的，只反覆低聲叫著這兩個字。
仿佛這是世上最有力的話語。
燭火下，他眼眸中也有火焰跳躍。
“瑤瑤，放過我好麽？”最後，他求饒。
顧雲瑤沒忍住，嗔他一眼，嘆了口氣：“你今日到底怎麽了？”
連祝桑的醋都吃了。
穆硯之身子一僵，“今日下朝……遇到齊景安了……”
顧雲瑤等了半天，“還有呢？”
穆硯之迷茫：“沒有了。”
就這？！
顧雲瑤無奈，她還以為多大事呢，居然就是遇到了齊景安？！
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被她看得心裏打鼓，穆硯之反問：“怎、怎麽了瑤瑤，你不信嗎？”
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顧雲瑤順勢將今日鳳儀宮中發生的事講了，也沒繼續提吹簫一事。
末了顧雲瑤道：“此事還需殿下幫忙。”
穆硯之明白，“這個你放心，我讓朝安去辦此事，他定會將平日宮中宴會上每個人的次序給你打探清楚。”
“這你便不用擔心了。”
顧雲瑤點頭。
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到了晚上，顧雲瑤吩咐下人布膳。
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穆硯之道：“此物當乘新鮮，不可久放，你快嘗嘗宮中手藝。”
他拿起公筷，挽著袖子，親手夾了一塊軟嫩的鹿筋，放到顧雲瑤面前的影青白釉瓷盤中。
燉鹿筋這道菜做起來，說方便也方便，說麻煩也麻煩。
新鮮的鹿筋取來需先放在熱水中發泡，再放入鍋中煮到半熟，取出去骨。
尋常人家蒸鹿筋，只需將去骨的鹿筋放在冷水中，用小火慢燉出鍋即可。
但宮中做法更精致一些，需將去骨的鹿筋放在雞湯中燉，待鹿筋煮到半熟，加入八角、大蒜、姜、蔥、小米椒，和酒、醋、鹽等調料，再轉小火，慢慢煮。
待鹿筋煮到熟爛，才裝起出鍋。
這樣燉出來的鹿筋吸滿了雞湯的濃郁香氣，肉爛皮薄，輕輕一咬，含在口中，入口即化。
只嘗了一口，顧雲瑤便不由瞇起眼眸，連連點頭。
別的不提，宮中禦膳房廚子的手藝，當真好極了。
提到這個，顧雲瑤忽然問道：“殿下，往日中秋宴宮中準備的月餅都是何樣？”
穆硯之思索片刻道：“無甚特別，餡料大多用核桃仁、松子仁、瓜子仁、豬油、冰糖混在一起，有些甜膩。”
他不太喜歡。
顧雲瑤若有所思
聽起來很像是五仁月餅的前身。
“此次中秋宴畢竟是我主持負責的第一個宮宴。”顧雲瑤道：“我想在吃食上做些花樣。”
若她一味跟著潘皇後的老路走，不過是落人口實，拾人牙慧。
她想走一條不一樣的路。
穆硯之眼含疑惑。
顧雲瑤卻故意賣著關子，“不過只是一個小小的想法，還不那麽成熟，待我想到萬全之策，再告訴殿下。”
穆硯之無奈，笑了笑又道：“那日唐知行和沈樂璜都能進宮，你那邊可要邀請杜姑娘。”
周晨暮是郡主，這種宮宴定會跟著福安公主一起進宮。
可杜芝蘭家中沒有誥命在身，無人能進宮，杜芝蘭自然也不能隨意進宮。
一提這個，顧雲瑤便覺心中充滿了思念之情。
她格外想念兩個朋友。
可一想到宮中諸事，特別是潘皇後在旁虎視眈眈，周晨暮還好些，福安公主在一天，便無人敢動她，可杜芝蘭身後卻無人，若因為她牽連了杜芝蘭……
思及此，顧雲瑤搖頭。
“還是罷了，中秋節估計不太平，待日後我再邀請芝蘭進宮。”
她有預感，這次的中秋，定不太平。
穆硯之點頭。
兩人不再提此事，安靜用膳。
用膳畢兩人回了內殿。
顧雲瑤先去卸妝沐浴更衣。
穆硯之則半躺在躺椅上，隨手翻看一本游記。
這游記多是顧雲瑤帶進宮中，穆硯之之前並無看游記的習慣，但顧雲瑤每晚睡前總要讀上一會，時日久了，兩人總湊在一起看，穆硯之也養成了習慣。
突然，朝安進了殿，手裏捧著個紫檀木雕柳葉紋的匣子。
“殿下。”
朝安將匣子遞到穆硯之身邊。
穆硯之不明所以，“什麽東西？”
朝安楞住：“這是太子妃吩咐奴才弄來的，太子妃說殿下要用。”
穆硯之懵了。
他順手打開匣子，匣子中居然放了一柄短簫！
穆硯之：“！”
什麽情況？哪裏來的短簫！
等等，該不會……
穆硯之想到一種可怕的可能。
“朝安來了。”
正這時，顧雲瑤披著烏發，從凈室中走出，見到朝安，她微笑道：“我吩咐你帶的東西，帶來了嗎？”
朝安額頭滲汗。
穆硯之一臉死灰。
“瑤瑤，這是你吩咐的麽？”穆硯之舉起手中匣子。
顧雲瑤瞥見匣子中的那柄短簫，說道：“正是。”
朝安見事情不妙，立即道：“太子殿下、太子妃，奴才還有些事未來得及辦，便不打擾兩位歇息，奴才這就退下。”
穆硯之：“……”
溜得倒快！
顧雲瑤卻不阻止，吩咐婉冬扯了把椅子。
她施施然坐到椅子上，靠著椅背，悠閑自得地看著穆硯之。
“殿下快演奏呀？”
穆硯之：“瑤瑤，這……”
顧雲瑤好整以暇看著他，“殿下今日下午不是誇下海口說，你吹的比祝桑還厲害嗎？”
穆硯之：“……”
他現在抽死自己還來得及麽？
“我立即吩咐朝安帶了短簫來，讓殿下一展身手。”
顧雲瑤指了指匣子，“喏，如今簫到了，殿下來吧。”
穆硯之：“……”
什麽叫搬起石頭砸自己的腳？
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如今穆硯之都明白了。
“我其實只是……”穆硯之吞吞吐吐：“我……”
顧雲瑤怡然自得看著他，臉上掛著“我看你怎麽編”的神色。
穆硯之編不下去了。
他完全是看祝桑那個小白臉不順眼，才口出狂言啊！
誰知道瑤瑤當真了！
“瑤瑤。”
穆硯之撇下匣子，走到顧雲瑤身邊，桃花眸帶著委屈和祈禱盯著顧雲瑤。
“瑤瑤。”
他也不說別的，只反覆低聲叫著這兩個字。
仿佛這是世上最有力的話語。
燭火下，他眼眸中也有火焰跳躍。
“瑤瑤，放過我好麽？”最後，他求饒。
顧雲瑤沒忍住，嗔他一眼，嘆了口氣：“你今日到底怎麽了？”
連祝桑的醋都吃了。
穆硯之身子一僵，“今日下朝……遇到齊景安了……”
顧雲瑤等了半天，“還有呢？”
穆硯之迷茫：“沒有了。”
就這？！
顧雲瑤無奈，她還以為多大事呢，居然就是遇到了齊景安？！
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