第438章影響食欲
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第438章 影響食欲
楊大叔笑了笑，點燃一支旱煙，沒應話，繼續說道：“哦，對，你剛來碰上的那兩個小姑娘，對於這條街上的人來說，可是最和善的了。”楊大叔吞雲吐霧間透露著笑意。
“她們高一點的那個，叫福貴，是姐姐，比較矮，還有點兒o型腿的，叫富貴，是妹妹。”楊大叔笑著說道。
隨後聲音又低了下去：“不過她們卻是命苦，別看名字挺吉利，吃過的苦可比誰都多。”
“剛生下來的時候，她們母親就因為難產，直接沒了，為了給寓意吧，就給兩個孩子取了這個名。”說著，楊大叔吸了一口旱煙，繼續敘述道：“本來還有個父親，還能撐起個家，給兩個孩子遮風擋雨，但是不久後，她們父親就被醫生診斷出難以治好的病，在當時確實是這樣，他們父親就覺得是浪費錢啊，就在自己的最後幾個月拼命做工，給孩子留了一點兒錢。”
“福貴很聽話，從小就懂事兒，幫襯著他父親，回到家就踩在椅子上做飯，當時，好像才這麽小。”楊大叔咬住旱煙，用雙手笨拙地比劃著。
“其實雖然這街道上的人啊，對外面的人都挺冷淡的，但是對內可一點兒都不吝嗇，不少人都給福貴兩姐妹不少幫助……”
大概聊了半個多小時，石桌上磕了不少煙灰，楊大叔說道：“時間也不早了，你就先出去吧。”丁凡點點頭，從晾衣繩取下背心兒，晾衣繩正處於太陽下面，風慢慢吹過來，早就是幹的了，穿上去很暖身子。
“我是看出來你想融入這裏才說這麽多的，不管你什麽目的。”大叔在丁凡走到外面關上門時說了這句話。
丁凡停住動作，笑了笑回道：“我知道的，大叔，再見。”隨後徹底關上了門。
裏面的楊大叔彈了彈煙灰，慢慢地笑了出來。
丁凡從拐角處的胡同回到三街的主幹道上，繼續跟街上的壯丁一起，搬運著貨物。
似乎是了解了一些這個街道的過去，下午的幾個小時內，丁凡感覺過去的也很快，等再晃過神兒時，搬運工們已經喊著說道：“嘿，兄弟們，下工了。”似乎是看見了丁凡，聲音在後面又弱了一點兒。
丁凡笑了笑，拾起地上的外套，甩了甩上面的土，搭在肩膀上，開車回了酒店。
大概是四五天之後，丁凡每天都來，讓三街上的人對他也熟悉起來，過來的時候也不問，丁凡搬運時也不會再猛一楞神，潛意識裏已經將丁凡的出現歸為“理所當然”。丁凡對這樣的轉變也很是滿意，起碼三街裏的人，並不是像他想象的那樣，冷硬不接，總歸是可以融進去的嘛。
從第二天起，丁凡就自然而然地去楊大叔家討杯水喝，一開始還拿著買好的面包，被楊大叔看見後就被阻止了。
楊大叔將面包從丁凡手裏拿出來，放在一邊說道：“午飯就吃這個？太敷衍了吧，咱們這的人不是講究午飯吃好？你大叔我這雖然沒個什麽五星級大餐，但一碗面還是有的。”
說著便轉身走進廚房，熟練地打起火，往鍋裏放了兩碗半的水，蓋上鍋蓋，坐在丁凡面前拿出一支旱煙，正要點燃就被丁凡用食指撇開煙頭，楊大叔挑眉看著丁凡，後者笑笑說道：“少抽點兒，這可比香煙傷害大多了。要吃飯了，可別影響了食欲。”
楊大叔楞了楞，開懷地笑了笑，說道：“行，飯前不抽，你小子到還管的挺寬，好了好了，我現在去看看水開沒開。”
楊大叔在鍋前又等了一會兒，才見水開滾水，鏟起來點兒昨天剩下的雞湯塊兒放到鍋裏，等雞湯在水中化開後抓起一攥面條，放到水裏，翻滾的水被鎮壓住，楊大叔把鍋蓋放在一旁，到一旁的岸板上切了一根半剝好的蔥，又從一邊的籃子裏抓了一點兒香草，想了一下，扭頭問道：“小子，香菜介意嗎？”
丁凡擺擺手說道：“放吧。”
楊大叔應了一聲，將香菜切碎一點兒，和蔥分成兩邊，隨後又在另一個竈臺開火，倒進去點兒油，轉了一圈兒鍋，保證油均勻地鋪在鍋底上後等油熱，隨後磕了兩個雞蛋進去，在上面兒撒了點兒鹽，見下面的一面兒差不多了，就用鏟子小心著鏟起來，翻了個面兒，等了一會後關火，油的熱度繼續發散，把剩下那一面兒徹底煎熟。
另一邊的面也差不多了，把面分成兩碗，澆上湯後把蔥和香菜依次灑在面湯上，最後把煎蛋放進面的正中間。
煎蛋微微沈入湯中，蔥和香菜適量著漂浮在面湯上。
楊大叔抓起兩雙筷子，端著兩碗面，有點兒急的快跑出廚房，丁凡見面好了，連忙起身去接，兩人坐在石凳上，楊大叔示意丁凡吃煎蛋：“咬口煎蛋，流心兒的，就是做法和外面的不太一樣。”
丁凡聽此咬了一口，味道嘗起來不錯，沖楊大叔豎了豎大拇指，隨後一口吞下煎蛋，之後就開始嗦面條兒。
丁凡往旁邊一躲，說道：“可別，您能給賞口飯都不錯了，我哪能把這活再交給你啊？”說著就率先把碗筷放在了廚房旁邊的自來水管兒下面，地上有一塊兒石板承接著土，石板大概5厘米厚，大概三四個巴掌就能蓋住，石板上長的有青苔，但應該是被人定時清洗，石面是光滑的，也只能看見清淺的印子，旁邊鋪著磚，以免水流進土裏和成泥，磚塊兒鋪放的整齊，深深嵌進土裏，應該是拿錘子錘過。
丁凡微微起身，擰開水管，石板被水濺起來一部分，偶爾幾滴會濺在丁凡的身上。丁凡拿起一邊的鐵刷子，先把碗裏表面的飯湯刷掉，隨後擠了一點兒洗潔精，確定沒了泡沫後，把水倒幹凈，放進廚房裏的一個小櫥櫃。
丁凡感慨一聲，畢竟他這是多長時間都沒有刷過碗了，在星空的時候，他一個拳尊，平時就算吃飯，也總有人伺候著，到了俗世，更是成了丁家大少爺，這活也就都交給了傭人。
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楊大叔笑了笑，點燃一支旱煙，沒應話，繼續說道：“哦，對，你剛來碰上的那兩個小姑娘，對於這條街上的人來說，可是最和善的了。”楊大叔吞雲吐霧間透露著笑意。
“她們高一點的那個，叫福貴，是姐姐，比較矮，還有點兒o型腿的，叫富貴，是妹妹。”楊大叔笑著說道。
隨後聲音又低了下去：“不過她們卻是命苦，別看名字挺吉利，吃過的苦可比誰都多。”
“剛生下來的時候，她們母親就因為難產，直接沒了，為了給寓意吧，就給兩個孩子取了這個名。”說著，楊大叔吸了一口旱煙，繼續敘述道：“本來還有個父親，還能撐起個家，給兩個孩子遮風擋雨，但是不久後，她們父親就被醫生診斷出難以治好的病，在當時確實是這樣，他們父親就覺得是浪費錢啊，就在自己的最後幾個月拼命做工，給孩子留了一點兒錢。”
“福貴很聽話，從小就懂事兒，幫襯著他父親，回到家就踩在椅子上做飯，當時，好像才這麽小。”楊大叔咬住旱煙，用雙手笨拙地比劃著。
“其實雖然這街道上的人啊，對外面的人都挺冷淡的，但是對內可一點兒都不吝嗇，不少人都給福貴兩姐妹不少幫助……”
大概聊了半個多小時，石桌上磕了不少煙灰，楊大叔說道：“時間也不早了，你就先出去吧。”丁凡點點頭，從晾衣繩取下背心兒，晾衣繩正處於太陽下面，風慢慢吹過來，早就是幹的了，穿上去很暖身子。
“我是看出來你想融入這裏才說這麽多的，不管你什麽目的。”大叔在丁凡走到外面關上門時說了這句話。
丁凡停住動作，笑了笑回道：“我知道的，大叔，再見。”隨後徹底關上了門。
裏面的楊大叔彈了彈煙灰，慢慢地笑了出來。
丁凡從拐角處的胡同回到三街的主幹道上，繼續跟街上的壯丁一起，搬運著貨物。
似乎是了解了一些這個街道的過去，下午的幾個小時內，丁凡感覺過去的也很快，等再晃過神兒時，搬運工們已經喊著說道：“嘿，兄弟們，下工了。”似乎是看見了丁凡，聲音在後面又弱了一點兒。
丁凡笑了笑，拾起地上的外套，甩了甩上面的土，搭在肩膀上，開車回了酒店。
大概是四五天之後，丁凡每天都來，讓三街上的人對他也熟悉起來，過來的時候也不問，丁凡搬運時也不會再猛一楞神，潛意識裏已經將丁凡的出現歸為“理所當然”。丁凡對這樣的轉變也很是滿意，起碼三街裏的人，並不是像他想象的那樣，冷硬不接，總歸是可以融進去的嘛。
從第二天起，丁凡就自然而然地去楊大叔家討杯水喝，一開始還拿著買好的面包，被楊大叔看見後就被阻止了。
楊大叔將面包從丁凡手裏拿出來，放在一邊說道：“午飯就吃這個？太敷衍了吧，咱們這的人不是講究午飯吃好？你大叔我這雖然沒個什麽五星級大餐，但一碗面還是有的。”
說著便轉身走進廚房，熟練地打起火，往鍋裏放了兩碗半的水，蓋上鍋蓋，坐在丁凡面前拿出一支旱煙，正要點燃就被丁凡用食指撇開煙頭，楊大叔挑眉看著丁凡，後者笑笑說道：“少抽點兒，這可比香煙傷害大多了。要吃飯了，可別影響了食欲。”
楊大叔楞了楞，開懷地笑了笑，說道：“行，飯前不抽，你小子到還管的挺寬，好了好了，我現在去看看水開沒開。”
楊大叔在鍋前又等了一會兒，才見水開滾水，鏟起來點兒昨天剩下的雞湯塊兒放到鍋裏，等雞湯在水中化開後抓起一攥面條，放到水裏，翻滾的水被鎮壓住，楊大叔把鍋蓋放在一旁，到一旁的岸板上切了一根半剝好的蔥，又從一邊的籃子裏抓了一點兒香草，想了一下，扭頭問道：“小子，香菜介意嗎？”
丁凡擺擺手說道：“放吧。”
楊大叔應了一聲，將香菜切碎一點兒，和蔥分成兩邊，隨後又在另一個竈臺開火，倒進去點兒油，轉了一圈兒鍋，保證油均勻地鋪在鍋底上後等油熱，隨後磕了兩個雞蛋進去，在上面兒撒了點兒鹽，見下面的一面兒差不多了，就用鏟子小心著鏟起來，翻了個面兒，等了一會後關火，油的熱度繼續發散，把剩下那一面兒徹底煎熟。
另一邊的面也差不多了，把面分成兩碗，澆上湯後把蔥和香菜依次灑在面湯上，最後把煎蛋放進面的正中間。
煎蛋微微沈入湯中，蔥和香菜適量著漂浮在面湯上。
楊大叔抓起兩雙筷子，端著兩碗面，有點兒急的快跑出廚房，丁凡見面好了，連忙起身去接，兩人坐在石凳上，楊大叔示意丁凡吃煎蛋：“咬口煎蛋，流心兒的，就是做法和外面的不太一樣。”
丁凡聽此咬了一口，味道嘗起來不錯，沖楊大叔豎了豎大拇指，隨後一口吞下煎蛋，之後就開始嗦面條兒。
丁凡往旁邊一躲，說道：“可別，您能給賞口飯都不錯了，我哪能把這活再交給你啊？”說著就率先把碗筷放在了廚房旁邊的自來水管兒下面，地上有一塊兒石板承接著土，石板大概5厘米厚，大概三四個巴掌就能蓋住，石板上長的有青苔，但應該是被人定時清洗，石面是光滑的，也只能看見清淺的印子，旁邊鋪著磚，以免水流進土裏和成泥，磚塊兒鋪放的整齊，深深嵌進土裏，應該是拿錘子錘過。
丁凡微微起身，擰開水管，石板被水濺起來一部分，偶爾幾滴會濺在丁凡的身上。丁凡拿起一邊的鐵刷子，先把碗裏表面的飯湯刷掉，隨後擠了一點兒洗潔精，確定沒了泡沫後，把水倒幹凈，放進廚房裏的一個小櫥櫃。
丁凡感慨一聲，畢竟他這是多長時間都沒有刷過碗了，在星空的時候，他一個拳尊，平時就算吃飯，也總有人伺候著，到了俗世，更是成了丁家大少爺，這活也就都交給了傭人。
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