蘇小妹看著莫言如此驚慌的模樣，笑著道：“其實，我這是給你表現的機會。你想想，在這之前，甚至連你自己都不知道，你能做飯這麽好吃，對吧？可是，我給了你機會後，你的廚藝在一點點的進步，不是嗎？你看，你還有很大潛力可以挖掘呢，我怎麽可以剝奪你發揮自己潛力的機會呢？”

莫言自知辯論不過蘇小妹，只能一臉無奈的看著她，這個女人啊！偷懶都能說得如此的大公無私！真是讓他自愧不如啊！

兩鍋湯熬好後，蘇小妹讓把湯都盛出來，濾掉裏面的肉和其他雜質，經過熬制的湯變成了奶白色，看著格外誘人。

然後，蘇小妹讓莫言把炒鍋架起來，熱鍋冷油，然後把蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒用小火炒制，之後又加上牛油、芝麻等，炒出來香味，之後盛出鍋。

蘇小妹雙手一拍，道：“完工！”

莫言看著兩鍋奶白色的骨頭湯，一盤調料，還有一堆生的食材，再看看蘇小妹的模樣，心中忍不住打起了很多個問號，指著這一堆東西問蘇小妹：“這就是你說的火鍋？”

蘇小妹看著莫言難以置信的表情，笑笑安慰他道：“別著急嘛！我們去那邊屋裏吃吧！”說完，端起家裏的小爐子，生上火，端到了隔壁屋裏的餐桌上。然後又吩咐莫言把剩下的食材端過去。

食材都就位了，蘇小妹便在小鍋裏倒入熬制好的骨湯，然後把剛才莫言炒制好的調料放進去，邊放邊跟莫言解釋道：“這個炒制的調料叫火鍋底料，是這火鍋味道最最精華的部分。”

然後，蘇小妹就靜靜地托著下巴，等著鍋裏的湯煮開。

湯很快就開了，一陣熱氣騰騰的香味兒鋪面而來，莫言忍不住咽了下口水。蘇小妹看著如此高冷的莫言竟然還如此的識貨，忍不住笑了。然後她吩咐莫言把剛才肢解好的雞翅等肉食陸陸續續放進去煮。

煮食材的時候，蘇小妹就給他們一人一只小碗兒，裏面倒入香油、芝麻、花生碎、醋、蒜汁等調料，擺放到莫言面前。莫言用筷子沾了一點，道：“嗯嗯，味道還不錯，可是，你不會讓我就吃各種調料吧？”

蘇小妹笑著道：“怎麽可能？”說著，撈出來一直煮熟的雞翅放在莫言的調料碗了，道：“這個叫蘸料，是要蘸著吃的。”

莫言夾起來蘸過蘸料的雞翅一嘗，火鍋底料中的麻辣已經滲入到了雞翅中，蘸料中的各種味道又裹挾在雞翅外邊，加上雞翅本身充滿彈性的口感，一些味道一起刺激著味蕾，讓莫言覺得有種無法形容的美味，這種味道的沖擊，讓他又欲罷不能的吃了一口。

蘇小妹看他如此陶醉的模樣，心知這火鍋已經完全征服了莫言，便忍不住問道：“莫言，味道怎麽樣？是不是很好吃！”

莫言很快便被味道沖擊的大汗淋漓，顧不得回答蘇小妹，啃著雞翅含含糊糊的嗯了兩聲，表示對味道的讚美了算是。

“那你別吃太多啊！火鍋裏面要放各種的食材慢慢吃呢！像土豆啊、牛肉啊，豆腐啊，青菜啊！這些煮出來都是別有一番風味的。”蘇小妹正在解釋，突然看見莫言正從鍋裏撈出來一塊牛肉就要吃，急忙阻攔道：“你別急啊，莫言，這個還沒煮熟呢！”

莫言不禁耷拉下來嘴角，就像是一個小孩給大人要糖吃，沒有得到許可一樣。蘇小妹看著莫言著可愛的模樣，急忙先下了些青菜和豆腐這種容易煮熟的食材給莫言吃。

看著莫言吃的如此大汗淋漓的模樣，她拿出來事先煮好的菊花雪梨茶，遞給莫言，道：“這個火鍋好是好，就是麻辣容易上火，剛好喝著個菊花雪梨茶敗敗火氣。”

菊花雪梨茶已經涼透了，卻比平時熱的時候多了些許甜味。此刻的莫言正被辣的呲牙咧嘴，看到蘇小妹遞過來一杯冰涼的茶水，忍不住誇耀似的沖她豎起大拇指，然後，端起來茶杯，一飲而盡，瞬間，火鍋的燥熱下去了幾分。

莫言就這樣吃著火鍋，就著菊花雪梨茶，吃的甚是愜意。

直到最後，莫言摸著自己的肚子，忍不住打了個飽嗝，癱坐在椅子上，一點沒了他平時謫仙的斯文形象。

蘇小妹忍不住笑道：“都說這世界上沒有什麽事兒是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就來兩頓火鍋。”

“這是誰說的啊？”莫言問：“這簡直就是至理名言啊！這火鍋簡直太好吃了，好吃的我甚至都忘記了所有的事兒呢！”

蘇小妹笑笑，道：“別啊！還有事你不能忘記呢！”

“什麽？”莫言急忙追問道。

“洗碗啊！你看我今天給你做了這麽好吃的美食，讓你大飽口福了，你還不該洗碗啊？”蘇小妹一副理所當然的模樣跟莫言解釋著這些。

莫言嘆了口氣，忍不住指著蘇小妹道：“小妹，你這個狡黠的女人啊！明明是我熬湯、做火鍋底料，活兒都被我幹完了，你還理所當然的讓我洗碗，這太不公平了吧？”

“誰說的啊？”蘇小妹辯駁道：“我做了很多事兒呢！比如這個菊花雪梨茶，而且我還給你夾菜，給你煮菜，最重要的是，我提供了這個想法啊！要知道，沒有我的方法，或許你永遠都吃不到火鍋這個東西呢！”

莫言想想好像還真是這個道理，蘇小妹這個女人啊，永遠都能在辯駁上勝出他一籌，這還不說，居然還能讓他每次輸完了，還覺得好像就是自己的問題，而她每次說的都是那麽理所當然。唉，這以後，如果成親了，自己指不定要被她欺負成什麽樣子呢？！

想想莫言都覺得，這蘇小妹就是自己生命中的甜蜜的劫啊！只能嘆口氣道：“好！我去洗碗！”

蘇小妹和莫言前一天晚上吃了火鍋，由於吃到了太晚，而且吃的太飽了，所以，就睡的比較晚，聊天聊到很久，又出去散了散步，等到完全消化回來，已經是淩晨了。因而，第二天早上，蘇小妹又沒能起來。

但是，莫言卻是早早就起來了。起來後，他就去廚房繼續琢磨昨天吃的火鍋。等到蘇小妹起床的時候，莫言的火鍋已經開始煮上了。

蘇小妹看著莫言貪婪的坐在餐桌前，繼續邊煮邊吃，忍不住笑了起來。看來，火鍋已經完全征服了莫言的味蕾了啊！竟然一大早上就開始煮上火鍋吃了，就不怕上火，剛準備提醒他，倒被莫言叫住了。

“小妹，來，來，我一早上就煮了火鍋，我們一起吃吧！”莫言說著就招呼蘇小妹過來一起吃火鍋。

蘇小妹急忙擺擺手，這火鍋雖好，但是上火嚴重啊！她可不想一早上起來就吃火鍋，這樣，早晚臉上是要起痘痘呢！她可不想自己好容易才瘦下來的一張臉變成了月球表面。

見蘇小妹沒有要坐下來陪他吃的意思，他倒也不在乎。一個人坐下來津津有味的吃了起來。邊吃邊忍不住稱讚道：“這火鍋果然是一道不可多得的美食啊！”

等莫言吃完火鍋，兩個人照例需要到鎮上去調查酒樓。這走了一路，蘇小妹忍不住抱怨道：“莫言，你說這鎮上家家都有招牌菜，而且，每家的菜都有針對的不同的消費群體，我們要是也開酒樓，咱們沒有拿得出手的招牌菜，到最後，肯定生意平淡無奇啊！”

莫言聽蘇小妹這麽說，也不禁陷入了沈思。是啊，這鎮上的酒樓基本上都有自己的特點，所以，才能這麽經久不衰，屹立風雨中。他們一家新開的店面，沒有之前的客戶積累，而且，他們壓根兒就沒有想過要找一個給力的大廚來給他們店鋪做招牌菜。那他們拿什麽東西去跟那些老牌的酒樓去比拼呢？難道僅僅憑著自己的一腔熱血。

莫言也不禁有些喪氣了。他們要做就要做有把握的事兒，開能賺錢的酒樓，做有利潤的買賣。所以，他們必須重新思考鎮上酒樓行業的問題。

兩人就這麽滿腹心事的在往鎮上的路上慢悠悠的走著。

樹上的葉子開始慢慢發芽了，連一個冬天都沒有怎麽見到的小鳥們也開始嘰嘰喳喳的起來唱歌了，小溪的水面開始融化了，魚兒又暢快的在水裏游了起來。山間的空氣格外的清新，整個都透出來一股春天的氣息。可是，心事重重的兩個人誰都沒有心情去欣賞上天賜予的大自然的美景。

突然，莫言停了下來，一把拽住蘇小妹的胳膊，道：“小妹，我們就做火鍋吧！”

蘇小妹一聽，急忙拍著腦袋道：“是啊，我怎麽就沒有想到呢！既然整個鎮上都是有自己特色的酒樓，那我們為什麽不做他們沒有的呢？火鍋這個東西恐怕這邊人想破頭來都不會做吧！”說完，蘇小妹不忘洋洋得意的補上自己的笑容。

既然目前鎮上的酒樓都有自己的特色，但是，他們做出來無非就是點心、菜品、湯品等等，僅此而已，可是，據他們跑過的這麽多地方來看，火鍋到還是沒有誰能過做的來的呢！

兩個人不禁為確定了投資項目而洋洋得意，那接下來的事情就簡單多了，就是找到店鋪位置，裝修酒樓，準備食材，招聘小二，培訓，開店。想想以後火鍋生意必然每日店鋪爆滿，兩個人就忍不住加快了去鎮上的步伐。

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