第88章 王小二
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張澤來了興趣下了車, “你知道哪有。”
小工點點頭,看著十分緊張。“我家裏有養豬,你放心, 都是幹凈的好豬,我們那片吃豬肉都從我家買的。”
張澤挑了挑眉,十分的好奇少年家裏明明有養豬, 為什麽要在縣裏的養豬場工作。
緊接著就聽少年道。“是這樣的。我們家一直都在做豬肉買賣, 但自從改革開放後沒有了銷路,縣裏的市場都被縣養殖場壟斷了。”
說到這兒少年頓了頓,賣不出去,一家人還要吃飯, 沒辦法他就出來找了個工作。他從小跟著爺爺一起養豬, 割豬草, 除了這他啥也不會幹。
他爺爺是他們村養豬的一把好手, 還懂點獸醫。以前村裏還在集體養豬的時候, 就是他爺爺負責的。後來允許自己養豬了,本以為他們以後可以靠這個賺錢吃飯了。誰曾想冒出來個縣城養豬場, 縣裏的供銷社和市場裏殺豬的都只從他們家進貨。
他跟爺爺嘗試著自己拉著豬肉來縣城賣, 被縣城養豬場的人知道後,便各種阻撓, 在縣城散播他們的豬都是病豬的謠言。
他跟爺爺兩個人人輕言微, 根本鬥不過人家養豬場,沒得辦法只好回村, 現在就只有附近一些沒有養豬的人家會在他們那裏買豬肉。
聽完少年的描述,張澤心裏湧上一股心疼。他看少年也就只有16、7歲的年紀,便問道。
“你今年多大了,在縣城養豬場呆了多久了。”
少年靦腆答道, “我16了,在養豬場幹了一年了。”
16歲,等於說15就已經來養豬場打工了,這年紀也太小了。這難道不算雇傭童工嗎?這正是讀書的年紀。
“你不上學嗎?”
少年搖搖頭,笑道。“我早就畢業了,我就讀了個小學,我們村兒都這樣。對了,你要不要去我家看一看,我跟你保證都很幹凈衛生的,我爺爺每天都有收拾豬圈。”
“行呀。”張澤爽快道。
反正這個縣養殖場已經被自己pass了,去少年那裏看一看也無妨。
“你現在帶我去方便嗎?”張澤說著看了眼養殖場。
時間比較緊迫,他不願拖,想趕緊把貨源這事解決了。
少年立馬懂了,趕忙道。“可以,但是你得等我一會兒,我去請個假就帶你去。”
好不容易碰到一個顧客願意去自己的養豬場看一看,少年瘋狂的想抓住這次機會,萬一真的被這個大老板看上了,自己不但可以辭去縣城養豬場工作,回家陪爺爺一起餵豬。還能讓爺爺高興高興,知道自己辛苦養的豬也是有人願意買的。
少年興奮的轉身朝養豬場跑去,張澤耐心的在門口等他,不一會兒就看見了少年的身影。
“我好了,我們走吧。”
張澤點頭,拍拍後坐。“你上來我帶你去。”
“行。”少年利落的坐上車,開始給張澤指路。
“劉家莊。”張澤重覆了一遍。
“是,我叫劉小二,老板你叫我小二就行,我爺爺就是這麽叫我的。”
“劉小二,你這名字起的真有意思。”
劉小二撓撓頭,羞怯道:“我爺爺起的,他沒啥文化,覺得這名兒好記就給我起了。”
“那你家是不是還有個劉小一?”
劉小二一臉驚奇,“你怎麽知道,我姐就叫劉小一。”
張澤撲哧一下笑出聲,他就是隨口一說,沒想到還真有這麽個人。
“你爺爺真好玩。”
少年嘿嘿笑了兩聲。
在劉小二的帶領下,騎了半個多小時就到達了劉家莊。
劉老頭正在後院彎著腰一手提著水桶,一手拿著瓢往豬圈的地上潑水,孫女在一旁拿著個大掃把使勁的搓地。這時就見劉小二手舞足蹈的跑了進來,邊跑邊叫喊,激動的像一只打了興奮劑的大母猴。
“怎麽了這是。”劉小一先受不了他這呲裏哇啦的聲響,直起身問道。
劉小二跑到他姐身邊,一把奪過她手裏的掃把。“姐,快別掃了,家裏來人了。”
一聽來人了,劉小一趕忙把濕手在褲邊上抹了抹,緊張道。“誰來了?”
“來買我們家豬的人來了。”
劉小一“嗨”了一聲,不就是個買豬的來了嘛,至於這麽大驚小怪不。她又把小弟手裏的掃把奪了回來,自顧自的接著打掃起來。
“村裏哪家來買豬,買多少?”
劉小二急得像熱鍋上的螞蟻,語無倫次道:“不是村裏的,是個大老板,他想買豬,他要買好多的。”
“啥?大老板要買咱家豬。”劉小一不可思議的盯著他,一臉的不相信。人家大老板不去縣城的養豬場買為何要跑到自家來,小弟莫不是糊塗了。
她伸手探了探王小二的額頭,奇怪,不燒呀,咋就開始胡言亂語了呢。
劉小二將大姐的手從自己額上拿下來,“哎呀,你怎麽不信我呢。你跟我去前院看看,人我都帶來了。”
說完拽著大姐和爺爺的手,就要往前院走。既然不相信自己的話,那他就帶他們親眼看看,大老板現在就在院子裏站著呢,自己才沒有說胡話。
這邊張澤剛把車在院子裏停好,見劉小二一腦袋鉆進後院,半天不出來,他有些心急。便自作主張進去瞅了眼,就見他們一家三口正往外走,張澤笑了笑,禮貌打了聲招呼。
“你好,我是來看豬的。”
劉小一看見他瞬間呆楞住,手裏的掃把也掉了下去。砸到地上,發出砰的一聲響。嚇得一旁的小豬哼哼亂叫,直往豬圈裏鉆。
“來,喝…喝茶。”劉小一手裏端著一大缸子茶到張澤面前,聲線都有些微微顫抖。
“謝謝!”張澤雙手接過放在桌上。
劉小一趕忙搖頭,臉刷一下就紅了,說話更結巴了。
“不…不用謝。”說完迅速的坐到了一邊,雙手忸怩的在褲子上搓來搓去。
她還以為小弟是跟她開玩笑呢,沒想到竟然真的拉來了一個大老板,還是張老頭食品廠的老板。
張老頭食品廠現在在全省誰不知道呀,都可以說是他們省的特產了。你沒吃過他家的棗糕,總喝過他家的汽水。沒吃過他家的鹵蛋,也吃過他家的雞蛋幹。
反正無論葷的還是素的,甜的還是鹹的。想要吃好吃的,就得認準張老頭這個牌子。
現在村裏誰家辦個紅白喜事兒,能擺上張老頭的汽水或者是涼調雞蛋幹,那排面是肯定有的。以前結婚都流行三轉一響,自從有了張老頭,現在對宴席都有要求了。
要麽是縣糖果廠的喜糖,要不就是張老頭家的汽水,可見這個牌子在全省的知名度和人民喜愛度。
劉小一面色潮紅,羞赧的看了張澤一眼,隨後迅速的低下頭。她還以為張老頭食品廠的廠長,是個小老頭呢,不然怎麽會給自己廠子起個這名。沒想到…居然這麽年輕,還長得挺周正的。
“大老板,你想買我們家的豬肉?”劉老漢還有點不敢相信,看著張澤問道。
張澤趕忙放下茶缸,擺手道。“什麽大老板,你可千萬別這麽說。我沒比小二大幾歲,你喊我一聲愛軍就行。”
劉老漢仔細看了他一眼,又看了看自家的小孫子,眼裏的不可思議更濃了。
“你倆差不多大呀。”
張澤點頭,“是,我就比小二大了三歲而已。”
劉老漢咦了一聲,“小夥子,那你是真厲害呀,年紀輕輕就開了個廠子。”
“沒有沒有,都是運氣好。”張澤謙遜道。
劉小一坐在一邊,心裏默念著大了三歲。她掰著手指頭數了數,那就只比自己大一歲而已。她輕咬下唇,低頭側目小心翼翼的偷看張澤。
“那我帶你去豬圈看看,我這豬都好的很。主要是倆種豬,一種是我們這的特色黑皮豬,一種是白皮豬。黑皮豬算是半放養,過了晌午我就把他們帶到山上溜一溜啃啃豬草,溜達個一個小時就回來了。這種豬長得慢,但是肉質緊實。白皮豬它不愛溜達,肉長得比較肥厚,就看你想要哪個。”
白皮豬,黑皮豬各有其優點,只不過每個人口味不一樣,喜好也不一樣罷了。有人愛吃偏瘦的,但有人愛吃肥肉多的,劉老汗想先給張澤說清楚。
劉小二家的後院還挺寬敞,好像是專門擴建過的。有兩個豬圈,一大一小。大豬圈都是黑皮豬,小一點的都是白皮豬。至於為什麽要把它倆分開,劉小二解釋道。
黑皮豬性子烈,好爭鬥,領地意識較強。養在一起會欺負白皮豬的,這才把他們分開。
劉老漢家的豬圈可比縣養殖場的幹凈多了,最起碼一進來沒有什麽異味兒,也可能是因為他們剛剛打掃過。放豬食的地方不光有豬飼料,還有些剁碎的豬草和熟地瓜。
“光吃飼料的豬雖然長得快,但是肉質沒那麽好,所以我這裏餵的比較雜。”劉老漢解釋道。
張澤雖然不會挑選豬,但是這點還是清楚的。他跟著劉老漢走馬觀花的轉了一圈,心裏還是挺滿意的,最起碼能看得出劉老漢照顧小豬還是很精心的。每頭豬都很幹凈,豬圈也都保持著幹燥和衛生。
“你這個價錢多少?”張澤問道。
“你是要白皮豬還是黑皮豬,兩個價錢不一樣的。”
張澤一拍腦袋,自己怎麽把這事給忘了,趕忙改口。“那這兩個分別多少錢?”
劉老漢笑笑,“白皮豬價錢便宜,一斤只要1塊8毛錢。黑皮的是兩快錢二毛錢一斤,它那個肉質比較好,就是長得慢不容易出欄。”
“這種白皮豬大概多久能出欄?”
“5個多月。”全封閉式的圈養,加上半飼料,豬長肉長得特別快,撐死5個月就可以殺了。“黑皮豬的話久一點,需要飼養最起碼10個月才可以。”
張澤心裏比較傾向於黑皮豬,因為它的肉質更好,緊實,瘦肉多。但是黑皮豬需要飼養的時間實在是太久了,根本沒有辦法保障自己對軍區的供給。無奈之下,張澤只好選擇白皮豬。
他走向白皮豬的豬圈,根本就不用數,總共就那麽幾頭。
“現在能有多少頭豬可以出欄了?”
“5頭。”劉老漢道。
因為沒啥銷路,都只有附近的村民,還有農村辦席的人來自己這裏買豬,所以劉老汗養的不多。
張澤點點頭,直接把這六頭豬全包了。
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緊接著就聽少年道。“是這樣的。我們家一直都在做豬肉買賣, 但自從改革開放後沒有了銷路,縣裏的市場都被縣養殖場壟斷了。”
說到這兒少年頓了頓,賣不出去,一家人還要吃飯, 沒辦法他就出來找了個工作。他從小跟著爺爺一起養豬, 割豬草, 除了這他啥也不會幹。
他爺爺是他們村養豬的一把好手, 還懂點獸醫。以前村裏還在集體養豬的時候, 就是他爺爺負責的。後來允許自己養豬了,本以為他們以後可以靠這個賺錢吃飯了。誰曾想冒出來個縣城養豬場, 縣裏的供銷社和市場裏殺豬的都只從他們家進貨。
他跟爺爺嘗試著自己拉著豬肉來縣城賣, 被縣城養豬場的人知道後,便各種阻撓, 在縣城散播他們的豬都是病豬的謠言。
他跟爺爺兩個人人輕言微, 根本鬥不過人家養豬場,沒得辦法只好回村, 現在就只有附近一些沒有養豬的人家會在他們那裏買豬肉。
聽完少年的描述,張澤心裏湧上一股心疼。他看少年也就只有16、7歲的年紀,便問道。
“你今年多大了,在縣城養豬場呆了多久了。”
少年靦腆答道, “我16了,在養豬場幹了一年了。”
16歲,等於說15就已經來養豬場打工了,這年紀也太小了。這難道不算雇傭童工嗎?這正是讀書的年紀。
“你不上學嗎?”
少年搖搖頭,笑道。“我早就畢業了,我就讀了個小學,我們村兒都這樣。對了,你要不要去我家看一看,我跟你保證都很幹凈衛生的,我爺爺每天都有收拾豬圈。”
“行呀。”張澤爽快道。
反正這個縣養殖場已經被自己pass了,去少年那裏看一看也無妨。
“你現在帶我去方便嗎?”張澤說著看了眼養殖場。
時間比較緊迫,他不願拖,想趕緊把貨源這事解決了。
少年立馬懂了,趕忙道。“可以,但是你得等我一會兒,我去請個假就帶你去。”
好不容易碰到一個顧客願意去自己的養豬場看一看,少年瘋狂的想抓住這次機會,萬一真的被這個大老板看上了,自己不但可以辭去縣城養豬場工作,回家陪爺爺一起餵豬。還能讓爺爺高興高興,知道自己辛苦養的豬也是有人願意買的。
少年興奮的轉身朝養豬場跑去,張澤耐心的在門口等他,不一會兒就看見了少年的身影。
“我好了,我們走吧。”
張澤點頭,拍拍後坐。“你上來我帶你去。”
“行。”少年利落的坐上車,開始給張澤指路。
“劉家莊。”張澤重覆了一遍。
“是,我叫劉小二,老板你叫我小二就行,我爺爺就是這麽叫我的。”
“劉小二,你這名字起的真有意思。”
劉小二撓撓頭,羞怯道:“我爺爺起的,他沒啥文化,覺得這名兒好記就給我起了。”
“那你家是不是還有個劉小一?”
劉小二一臉驚奇,“你怎麽知道,我姐就叫劉小一。”
張澤撲哧一下笑出聲,他就是隨口一說,沒想到還真有這麽個人。
“你爺爺真好玩。”
少年嘿嘿笑了兩聲。
在劉小二的帶領下,騎了半個多小時就到達了劉家莊。
劉老頭正在後院彎著腰一手提著水桶,一手拿著瓢往豬圈的地上潑水,孫女在一旁拿著個大掃把使勁的搓地。這時就見劉小二手舞足蹈的跑了進來,邊跑邊叫喊,激動的像一只打了興奮劑的大母猴。
“怎麽了這是。”劉小一先受不了他這呲裏哇啦的聲響,直起身問道。
劉小二跑到他姐身邊,一把奪過她手裏的掃把。“姐,快別掃了,家裏來人了。”
一聽來人了,劉小一趕忙把濕手在褲邊上抹了抹,緊張道。“誰來了?”
“來買我們家豬的人來了。”
劉小一“嗨”了一聲,不就是個買豬的來了嘛,至於這麽大驚小怪不。她又把小弟手裏的掃把奪了回來,自顧自的接著打掃起來。
“村裏哪家來買豬,買多少?”
劉小二急得像熱鍋上的螞蟻,語無倫次道:“不是村裏的,是個大老板,他想買豬,他要買好多的。”
“啥?大老板要買咱家豬。”劉小一不可思議的盯著他,一臉的不相信。人家大老板不去縣城的養豬場買為何要跑到自家來,小弟莫不是糊塗了。
她伸手探了探王小二的額頭,奇怪,不燒呀,咋就開始胡言亂語了呢。
劉小二將大姐的手從自己額上拿下來,“哎呀,你怎麽不信我呢。你跟我去前院看看,人我都帶來了。”
說完拽著大姐和爺爺的手,就要往前院走。既然不相信自己的話,那他就帶他們親眼看看,大老板現在就在院子裏站著呢,自己才沒有說胡話。
這邊張澤剛把車在院子裏停好,見劉小二一腦袋鉆進後院,半天不出來,他有些心急。便自作主張進去瞅了眼,就見他們一家三口正往外走,張澤笑了笑,禮貌打了聲招呼。
“你好,我是來看豬的。”
劉小一看見他瞬間呆楞住,手裏的掃把也掉了下去。砸到地上,發出砰的一聲響。嚇得一旁的小豬哼哼亂叫,直往豬圈裏鉆。
“來,喝…喝茶。”劉小一手裏端著一大缸子茶到張澤面前,聲線都有些微微顫抖。
“謝謝!”張澤雙手接過放在桌上。
劉小一趕忙搖頭,臉刷一下就紅了,說話更結巴了。
“不…不用謝。”說完迅速的坐到了一邊,雙手忸怩的在褲子上搓來搓去。
她還以為小弟是跟她開玩笑呢,沒想到竟然真的拉來了一個大老板,還是張老頭食品廠的老板。
張老頭食品廠現在在全省誰不知道呀,都可以說是他們省的特產了。你沒吃過他家的棗糕,總喝過他家的汽水。沒吃過他家的鹵蛋,也吃過他家的雞蛋幹。
反正無論葷的還是素的,甜的還是鹹的。想要吃好吃的,就得認準張老頭這個牌子。
現在村裏誰家辦個紅白喜事兒,能擺上張老頭的汽水或者是涼調雞蛋幹,那排面是肯定有的。以前結婚都流行三轉一響,自從有了張老頭,現在對宴席都有要求了。
要麽是縣糖果廠的喜糖,要不就是張老頭家的汽水,可見這個牌子在全省的知名度和人民喜愛度。
劉小一面色潮紅,羞赧的看了張澤一眼,隨後迅速的低下頭。她還以為張老頭食品廠的廠長,是個小老頭呢,不然怎麽會給自己廠子起個這名。沒想到…居然這麽年輕,還長得挺周正的。
“大老板,你想買我們家的豬肉?”劉老漢還有點不敢相信,看著張澤問道。
張澤趕忙放下茶缸,擺手道。“什麽大老板,你可千萬別這麽說。我沒比小二大幾歲,你喊我一聲愛軍就行。”
劉老漢仔細看了他一眼,又看了看自家的小孫子,眼裏的不可思議更濃了。
“你倆差不多大呀。”
張澤點頭,“是,我就比小二大了三歲而已。”
劉老漢咦了一聲,“小夥子,那你是真厲害呀,年紀輕輕就開了個廠子。”
“沒有沒有,都是運氣好。”張澤謙遜道。
劉小一坐在一邊,心裏默念著大了三歲。她掰著手指頭數了數,那就只比自己大一歲而已。她輕咬下唇,低頭側目小心翼翼的偷看張澤。
“那我帶你去豬圈看看,我這豬都好的很。主要是倆種豬,一種是我們這的特色黑皮豬,一種是白皮豬。黑皮豬算是半放養,過了晌午我就把他們帶到山上溜一溜啃啃豬草,溜達個一個小時就回來了。這種豬長得慢,但是肉質緊實。白皮豬它不愛溜達,肉長得比較肥厚,就看你想要哪個。”
白皮豬,黑皮豬各有其優點,只不過每個人口味不一樣,喜好也不一樣罷了。有人愛吃偏瘦的,但有人愛吃肥肉多的,劉老汗想先給張澤說清楚。
劉小二家的後院還挺寬敞,好像是專門擴建過的。有兩個豬圈,一大一小。大豬圈都是黑皮豬,小一點的都是白皮豬。至於為什麽要把它倆分開,劉小二解釋道。
黑皮豬性子烈,好爭鬥,領地意識較強。養在一起會欺負白皮豬的,這才把他們分開。
劉老漢家的豬圈可比縣養殖場的幹凈多了,最起碼一進來沒有什麽異味兒,也可能是因為他們剛剛打掃過。放豬食的地方不光有豬飼料,還有些剁碎的豬草和熟地瓜。
“光吃飼料的豬雖然長得快,但是肉質沒那麽好,所以我這裏餵的比較雜。”劉老漢解釋道。
張澤雖然不會挑選豬,但是這點還是清楚的。他跟著劉老漢走馬觀花的轉了一圈,心裏還是挺滿意的,最起碼能看得出劉老漢照顧小豬還是很精心的。每頭豬都很幹凈,豬圈也都保持著幹燥和衛生。
“你這個價錢多少?”張澤問道。
“你是要白皮豬還是黑皮豬,兩個價錢不一樣的。”
張澤一拍腦袋,自己怎麽把這事給忘了,趕忙改口。“那這兩個分別多少錢?”
劉老漢笑笑,“白皮豬價錢便宜,一斤只要1塊8毛錢。黑皮的是兩快錢二毛錢一斤,它那個肉質比較好,就是長得慢不容易出欄。”
“這種白皮豬大概多久能出欄?”
“5個多月。”全封閉式的圈養,加上半飼料,豬長肉長得特別快,撐死5個月就可以殺了。“黑皮豬的話久一點,需要飼養最起碼10個月才可以。”
張澤心裏比較傾向於黑皮豬,因為它的肉質更好,緊實,瘦肉多。但是黑皮豬需要飼養的時間實在是太久了,根本沒有辦法保障自己對軍區的供給。無奈之下,張澤只好選擇白皮豬。
他走向白皮豬的豬圈,根本就不用數,總共就那麽幾頭。
“現在能有多少頭豬可以出欄了?”
“5頭。”劉老漢道。
因為沒啥銷路,都只有附近的村民,還有農村辦席的人來自己這裏買豬,所以劉老汗養的不多。
張澤點點頭,直接把這六頭豬全包了。
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