第一百零七章 安排完畢
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酒樓一邊修整一邊宣傳,幾乎在同一時間城裏的人都知道醉月樓的管事換人了。
且菜品各種方面都會改善,修整這幾日,每天都會有許多人過來看看。
他們聽別人說,開業會有個什麽活動,那個活動的頭籌是一輛馬車。
聽著倒是挺有意思的,讓人有些期待呢。
於是一傳十,十傳百不少人都在期待著醉月樓的重新開業。
與此同時,京城收到李管事來信的上官越怒火沖天。
不查還不知道沒想到他上官家腳下竟然養了這些個令人咬牙切齒的蛀蟲。
於是他更加確定讓孟子君去巡查是對的,想到他去那些人陽奉陰違的樣子,他臉色一黑。
真當他上官越年紀小就隨便拿捏不成!
一旁的雲裏不敢說話,他們家少爺很少有發這麽大火的時候,他還是不要上去觸黴頭了。
片刻後上官越才平覆心情,寫了回信遞給信差以後再抽出一張紙埋頭繼續寫著。
寫好後晾了一會兒便吩咐雲裏派人送出去了。
這封信是給離孟子君他們那邊最近的上官家分支送出去的。
讓他們派一個老實可靠的人去接手醉月樓。
有了這次的事上官越開始期待他們接下來會遇到的事了。
這種蛀蟲希望這次一次性清理幹凈,不過上官家涉及各行各業遍布全國各地,一次性倒是不可能的,不過能少一個是一個不是嗎?
想著他嘆了口氣:家族產業太大也很頭疼啊……
遠在惠寧縣的孟子君是不知道他的想法,要是知道的話可能會感嘆一句:這就是有錢人的煩惱啊!
不過此時的她也沒閑著,這幾日李管事在忙碌酒樓的整修。
她閑來無事便把趙夫子和邵先生布置的課業全做了。
就連邵煜給他們準備的一大堆書都被她翻出來,坐在院子裏一本一本的看著走。
這倒是隨了南辭的意,一時間兩人坐在一起安靜的看著書,遠遠看去十分和諧。
徐氏也不敢打擾他們,而是將這幾日穿的衣裳打水來洗了。
鶴楓也覺得挺清閑的,難得如此閑暇於是他便回屋準備好好歇歇了。
一天時間又過去了。
酒樓那邊已經修整的差不多了,人手問題李管事收到牙行那邊的消息準備明日就去瞧瞧。
這幾日外邊的宣傳也搞得不錯,城內的人幾乎都知道醉月樓要重新整改了。
大家都等著瞧瞧醉月樓會改成什麽樣嘞!
畢竟之前蘇管事他們瞧不起人,醉月樓只接待有錢人的傳聞也是眾所周知的事情。
雖然蘇管事是被趕走了,誰知道他們修整以後會不會跟以前一樣呢?
他們的想法,孟子君他們才無暇去管,畢竟一個城裏這麽多人,他們不能每個人的想法都管,那也管不過來呀。
且你說了人家也不一定信不是,等開業後所有問題不就在那天迎刃而解了嗎。
李管事倒是收到牙婆傳來的消息,說是找著兩三四個廚子,讓他去相看相看。
第二日李管事一早就去了,小二倒是好找就是廚子不好找。
他得趕緊去,不能被別人搶走了。
待他領著兩廚子和幾個店小二統共七人回酒樓的時候,孟子君他們正好也在。
簡單帶他們看了一下酒樓的內部,李管事便讓他們各種先熟悉這裏的去了。
那兩廚子他帶去後廚讓他們做幾道菜試試,於是孟子君很榮幸的成為了試吃員。
兩個廚子也聽李管事說了,他們能不能留下來,最後還是要看眼前這個小姑娘。
所以兩人都拿出了看家本領,來之前李管事也與他們說了這裏的工錢和待遇比別的地方好了不知多少。
此時兩人正緊張的看著桌前拿起筷子夾菜的孟子君,其中一個緊張的都開始冒冷汗了。
桌上擺了六道菜,他們兩人一人做了三道拿手菜。
放佐料的時候都恨不得數著來生怕自己一個手抖放多了。
孟子君挨個兒嘗了一筷子,每嘗一口就用喝口水漱漱嘴,看起來非常專業的樣子。
李管事在一旁看的直點頭,果然不愧是孟小友,試菜都不一樣。
一時間所有人的註意力都在她身上。
待她都嘗便後擡頭才發現所有人都緊緊的盯著她,“你們別這麽看著我,搞得我有些緊張。”
“……”
“……”
緊張嗎?
他們怎麽沒看出來!
“咳,小友覺著如何?”最後還是李管事出聲打破了這稍顯詭異的氛圍。
於是所有人的目光再次集中的看向了她。
“嗯……味道還行,不過還可以改善,做出來賣也沒什麽大問題。”
“那……這兩人都可以?”
“嗯,兩個人手藝差不多,都留下來吧。”
聽她說完兩個廚子剛才的緊張感一下子就沒了,瞬間高興的不行。
李管事也眉開眼笑的從懷裏拿出書契給兩人畫了押,便吩咐兩人先回去明日再來。
之後便是學菜式的問題,由於時間實在太趕,在分支派人來接手後。
李管事就做了交接,將酒樓現在所有的現狀和後續都與那人說了一遍。
第二日幾人便坐著馬車離開去下一個地方了。
還好那個縣城離這裏不是特別遠,所以也沒坐多久馬車。
到日照縣的時候已經是晌午了,眾人也沒著急去做正事而是找個地方吃了飯,慢悠悠的逛了一圈才去。
到酒樓門前的時候,孟子君表情有點奇怪了。
“星月樓?”
看著牌匾上的字,她扭頭看向李管事,“你上頭是不是對月字有什麽莫名的執念?”
“……”
小友讓他怎麽說,總不能說東家壞話吧。
“小友餓了沒,要不我們趕緊進去吧?”他連忙轉移話題。
孟子君意味深長的瞥了他一眼,也不問了。
轉身往酒樓裏走,剛跨進門就有一個店小二熱情的迎了上來。
“誒,幾位客官裏面請!”
這一嗓子吼的孟子君都嚇了一跳,不過她倒是挺滿意的。
不錯不錯就是要有這樣的朝氣。
就在她想的時候,店小二也認出了她身後的李管事。
“李管事,你來了!”
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他們聽別人說,開業會有個什麽活動,那個活動的頭籌是一輛馬車。
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於是一傳十,十傳百不少人都在期待著醉月樓的重新開業。
與此同時,京城收到李管事來信的上官越怒火沖天。
不查還不知道沒想到他上官家腳下竟然養了這些個令人咬牙切齒的蛀蟲。
於是他更加確定讓孟子君去巡查是對的,想到他去那些人陽奉陰違的樣子,他臉色一黑。
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一旁的雲裏不敢說話,他們家少爺很少有發這麽大火的時候,他還是不要上去觸黴頭了。
片刻後上官越才平覆心情,寫了回信遞給信差以後再抽出一張紙埋頭繼續寫著。
寫好後晾了一會兒便吩咐雲裏派人送出去了。
這封信是給離孟子君他們那邊最近的上官家分支送出去的。
讓他們派一個老實可靠的人去接手醉月樓。
有了這次的事上官越開始期待他們接下來會遇到的事了。
這種蛀蟲希望這次一次性清理幹凈,不過上官家涉及各行各業遍布全國各地,一次性倒是不可能的,不過能少一個是一個不是嗎?
想著他嘆了口氣:家族產業太大也很頭疼啊……
遠在惠寧縣的孟子君是不知道他的想法,要是知道的話可能會感嘆一句:這就是有錢人的煩惱啊!
不過此時的她也沒閑著,這幾日李管事在忙碌酒樓的整修。
她閑來無事便把趙夫子和邵先生布置的課業全做了。
就連邵煜給他們準備的一大堆書都被她翻出來,坐在院子裏一本一本的看著走。
這倒是隨了南辭的意,一時間兩人坐在一起安靜的看著書,遠遠看去十分和諧。
徐氏也不敢打擾他們,而是將這幾日穿的衣裳打水來洗了。
鶴楓也覺得挺清閑的,難得如此閑暇於是他便回屋準備好好歇歇了。
一天時間又過去了。
酒樓那邊已經修整的差不多了,人手問題李管事收到牙行那邊的消息準備明日就去瞧瞧。
這幾日外邊的宣傳也搞得不錯,城內的人幾乎都知道醉月樓要重新整改了。
大家都等著瞧瞧醉月樓會改成什麽樣嘞!
畢竟之前蘇管事他們瞧不起人,醉月樓只接待有錢人的傳聞也是眾所周知的事情。
雖然蘇管事是被趕走了,誰知道他們修整以後會不會跟以前一樣呢?
他們的想法,孟子君他們才無暇去管,畢竟一個城裏這麽多人,他們不能每個人的想法都管,那也管不過來呀。
且你說了人家也不一定信不是,等開業後所有問題不就在那天迎刃而解了嗎。
李管事倒是收到牙婆傳來的消息,說是找著兩三四個廚子,讓他去相看相看。
第二日李管事一早就去了,小二倒是好找就是廚子不好找。
他得趕緊去,不能被別人搶走了。
待他領著兩廚子和幾個店小二統共七人回酒樓的時候,孟子君他們正好也在。
簡單帶他們看了一下酒樓的內部,李管事便讓他們各種先熟悉這裏的去了。
那兩廚子他帶去後廚讓他們做幾道菜試試,於是孟子君很榮幸的成為了試吃員。
兩個廚子也聽李管事說了,他們能不能留下來,最後還是要看眼前這個小姑娘。
所以兩人都拿出了看家本領,來之前李管事也與他們說了這裏的工錢和待遇比別的地方好了不知多少。
此時兩人正緊張的看著桌前拿起筷子夾菜的孟子君,其中一個緊張的都開始冒冷汗了。
桌上擺了六道菜,他們兩人一人做了三道拿手菜。
放佐料的時候都恨不得數著來生怕自己一個手抖放多了。
孟子君挨個兒嘗了一筷子,每嘗一口就用喝口水漱漱嘴,看起來非常專業的樣子。
李管事在一旁看的直點頭,果然不愧是孟小友,試菜都不一樣。
一時間所有人的註意力都在她身上。
待她都嘗便後擡頭才發現所有人都緊緊的盯著她,“你們別這麽看著我,搞得我有些緊張。”
“……”
“……”
緊張嗎?
他們怎麽沒看出來!
“咳,小友覺著如何?”最後還是李管事出聲打破了這稍顯詭異的氛圍。
於是所有人的目光再次集中的看向了她。
“嗯……味道還行,不過還可以改善,做出來賣也沒什麽大問題。”
“那……這兩人都可以?”
“嗯,兩個人手藝差不多,都留下來吧。”
聽她說完兩個廚子剛才的緊張感一下子就沒了,瞬間高興的不行。
李管事也眉開眼笑的從懷裏拿出書契給兩人畫了押,便吩咐兩人先回去明日再來。
之後便是學菜式的問題,由於時間實在太趕,在分支派人來接手後。
李管事就做了交接,將酒樓現在所有的現狀和後續都與那人說了一遍。
第二日幾人便坐著馬車離開去下一個地方了。
還好那個縣城離這裏不是特別遠,所以也沒坐多久馬車。
到日照縣的時候已經是晌午了,眾人也沒著急去做正事而是找個地方吃了飯,慢悠悠的逛了一圈才去。
到酒樓門前的時候,孟子君表情有點奇怪了。
“星月樓?”
看著牌匾上的字,她扭頭看向李管事,“你上頭是不是對月字有什麽莫名的執念?”
“……”
小友讓他怎麽說,總不能說東家壞話吧。
“小友餓了沒,要不我們趕緊進去吧?”他連忙轉移話題。
孟子君意味深長的瞥了他一眼,也不問了。
轉身往酒樓裏走,剛跨進門就有一個店小二熱情的迎了上來。
“誒,幾位客官裏面請!”
這一嗓子吼的孟子君都嚇了一跳,不過她倒是挺滿意的。
不錯不錯就是要有這樣的朝氣。
就在她想的時候,店小二也認出了她身後的李管事。
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