那老鱉和黃鱔腌制了半個多時辰，漫秋兒將這兩者拿出來，擱置在一個瓦罐裏頭，瓦罐裏放上幾顆被切過的杏，瓦罐蓋緊，四周圍上一圈草木灰，要再熏上半個時辰。

金林竹香肉快出鍋的時候，漫秋兒已經在一旁支起了一個炤臺，將盛著老鱉和黃鱔的瓦罐裏倒滿骨頭湯，開始燉制。

從遠回家的時候，老遠便聞到一股濃郁勾人饞蟲的香味，剛一進門，便看漫秋兒言笑晏晏的捧著個瓦罐出來。

從遠微微一笑，熟絡默契的接過那瓦罐，“我去送，送哪家去？”

“秀芳嬸家！”漫秋兒答，“另一罐我去給謝大娘家送去。”

柱上桌吃飯的時候，他的面前是一海碗的黃山老鱉湯，上面還蓋著蓋，他愁眉苦臉的嘆了口氣，扁扁嘴，“爹也想吃那燉肉……”

漫秋兒點點頭，“爹，您先把那湯給喝了，這肉你想吃多少就吃多少！”

“那也成！”柱連忙點頭，一揭開蓋，嘩！

呦呵！這黃鱔老鱉湯，味道不比金林竹香肉差呀！空氣裏彌漫著一股香濃誘人的鮮味，鮮……又香！

柱楞了楞，捧起碗喝了口湯，砸吧砸吧嘴，“欸丫頭，這是黃鱔老鱉湯嗎？”

“咋不是呢，”漫秋兒咬了口竹鼠肉，“鱉甲鱉肉不都在那嘛。”

“咋恁好喝哩！”柱有些驚奇，捧起海碗喝了一大口，這次沒話，夾了塊鱉肉放在嘴裏，“好吃！”

這頓飯柱吃的眉開眼笑，這黃山老鱉湯被漫秋兒鼓弄的太美味了！

既補身體，又好吃好喝！他這閨女，就是心靈手巧，做飯的好手！

吃罷了飯，柱拍拍肚，在床上歇息了一會兒閉目養神，沒多大功夫便又站起來，開始練習腿腳。

也不知是不是這老鱉湯的效用，他總覺著這腿，馬上就有勁兒了呢！

漫秋兒聽柱這麽抿嘴笑：“哪兒那麽誇張呀？喝藥還得等個把時辰才能見效，爹你這算是心理作用！”

“那我也覺得有力氣了，”柱嘟囔著，“你忙著去吧，甭管我啦。”

漫秋兒這個下晝去酒樓的時候，讓張掌櫃給問問那魚販還有沒有老鱉，再給一只來。

張掌櫃奇道：“那東西真能吃？多腥呀，你爹是咋吃進去的？”

“我爹呀，那湯比金林竹香肉要好吃咧！”漫秋兒抿嘴笑，“掌櫃的，哪天我做一頓給你嘗嘗，若是好吃，咱還能把這道菜給推出去呢，養生又美味，保準火起來！”

張掌櫃笑道：“那你就莫哪天了，一會兒我讓那魚販多弄只鱉來，你現下就燒給我嘗嘗！”

今個那魚販碰巧還抓了兩只鱉，見張掌櫃又訂，這下磨磨唧唧的沒讓拿去了。

張掌櫃看出那魚販的意思，一擺手：“兩只給你兩百文！”

那魚販接了銀，眉開眼笑，“掌櫃的您明個還要不？我趕明多抓幾只來！”

這兩只憋比上次那只鱉大許多，只是沒有黃鱔，漫秋兒漫秋兒便宰了一只，只做這老鱉湯。

等到做熟了放到張掌櫃面前，張掌櫃喝了一口，登時拍板決定：“丫頭，給這道菜推出去，肯定火了，肯定火了！”

次日一早，漫秋兒和從遠再去河溝的時候，將埋在濕泥底下的竹籠給拿上來，裏面沈甸甸的，微微起開那籠口，喲呵，裏面半下黃鱔咧！足有兩三斤重！

從遠道：“這本是沒啥稀奇都不愛吃的兩樣東西，若是因為你這道菜火起來，還能漲了身價呢。”

“可不，”漫秋兒笑道，“我昨個張掌櫃就給那魚販的價錢高了，兩只一百文還差不多！”

漫秋兒拎著竹籠回家的時候，正在半路上碰見了秀芳和村裏另一個婆。

“丫頭幹啥去了？”秀芳笑瞇瞇的問。

“秀芳嬸，我和從遠在那邊捉了點黃鱔，準備回家做晌午飯了。”漫秋兒道。

秀芳還未答話，旁邊那婆卻驚異的開口了：“黃鱔！？那東西跟蛇似的惡心，能吃？”

漫秋兒笑了下，“當然能啦，我爹現在每天一頓黃鱔老鱉湯不斷哩。”

那婆一臉反胃的嘖嘖道：“這倆東西摻和一起去，那可咋入口呀？”

秀芳連忙打圓場道：“漫秋兒丫頭手藝好呀，經她手底下做出來的東西，就沒有難吃的！”

那婆還是不相信，道：“那這兩樣東西摻和一起，也不是人吃的，咱們家戶雖然窮，吃的東西再差，也不能吃那玩意呀！”

漫秋兒見這婆橫豎覺得這東西不是人吃的，懶得與她爭論，便道：“成，秀芳嬸，哪天跟阿虎還有大虎叔一起家去，我給你們燉湯喝，這東西的味道，得人喝過了才知道咧。”

秀芳忙道：“成成成，丫頭你回去忙吧，我倆先走啦。”

那婆斜了漫秋兒一眼，待走遠了幾步嘀嘀咕咕道：“這丫頭可真是個饞貨，黃鱔和鱉——那是人吃的？”

秀芳勸道：“你別看漫秋兒丫頭呀，我聽漫秋兒丫頭在鎮上的酒樓裏，現在可是一把手咧！”

那婆不屑道：“那頂個屁用？你看柱和李翠華那兩個窩囊樣，還不是一個成日在家躺著一個成日出去洗衣裳？這撿來的丫頭就是不行，若是自己的親姑娘，能舍得讓娘還出去洗衣裳？”

秀芳道：“這你可錯了，漫秋兒那丫頭一早就不讓翠花出去幫工，翠花自己不肯呀。家裏的幾畝地她一個女人又操持不來，不出去貼補家用咋過的這些年？”

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