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第143章 吃飯要有儀式感

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杜芊玥一行五人進了一家外觀看起來很高檔的法國餐廳。

內部裝潢奢侈而華麗。

造型別致的穹頂,從上面垂下來華麗的水晶吊燈,屋頂和墻面都描繪著華美的藝術浮雕。

踩著花式覆雜的地毯走進來,經過的覆古廊柱上裝飾著精致的壁燈,擺放整齊的餐桌上鋪著平整潔白的桌布。

杜芊玥覺得自己仿若進入了歐洲的宮廷。

彬彬有禮的服務生將幾人引到一張六人餐桌。

分別落座,服務生送上菜單。

“喬喬,你懂法語嗎?”杜芊玥問。

藍喬下巴一擡,“本姑娘全世界各地跑,哪個國家的語言都會說一些。雖然有的沒那麽精通,但是點餐完全沒問題。”

“還真是驕傲!我也會點餐,這個,這個,這個,這個都給我端上來!”杜芊玥手指頭在菜單上點了幾下,又拍了拍桌子。

“哈哈,你這是在表演啞語嗎?”藍橋被杜芊玥逗笑了。

“玥姐,你想吃什麽我給你點。”紅月小聲說。

他們坐的是一張長條桌子,藍喬和梁廷鈺坐一邊,杜芊玥坐在另一邊的中間,紅月和紅杉坐在她的兩側。

“紅月,你會法語啊!真厲害!”杜芊玥感嘆,看來宋淩飛沒騙自己,他們安保公司的保鏢真的高端。雖然沒看過紅月的身手,想來也絕不會差。

藍喬見杜芊玥不用自己幫忙了,把菜單直接放到杜芊玥三人面前。

紅月指點著菜單,和杜芊玥簡單講了講吃法國餐的禮儀。

首先是餐前酒和小食,可以喝些香檳和白蘭地,吃些餅幹之類的聊聊天等待正餐。

第一盤是冷菜,一般是海鮮和沙拉,以海鮮為主,多搭配白葡萄酒。

然後是主食熱菜,大眾所熟知最有名的就屬鵝肝和蝸牛了。搭配的是紅葡萄酒。

最後是餐後甜點,搭配果酒類甜酒。

一頓飯下來,每道菜都搭配不同種類的葡萄酒。

從顏色上來說就是白肉配白酒,紅肉配紅酒。以吃飯的順序來看,酒的順序也是由淺入深。

杜芊玥意識到自己見識簡直太少了啊!

“嗤!看到沒有,愛蓮娜,她們還在那裏研究吃什麽呢!估計是沒吃過,不知道該怎麽點餐吧!”

克緹絲和剛才同她在一起的高挑美麗的女人從旁邊經過,看到杜芊玥和紅月湊在一起研究菜單,忍不住開口諷刺。

“克緹絲女士,像你這樣的修養,還是去意大利餐廳更合適。”對方兩次挑釁在先,杜芊玥可不會忍氣吞聲,當場懟回去。

“兩位美麗的女士,這邊請!”服務生眼見克緹絲要發怒,趕緊打圓場,想引著克緹絲到遠處用餐。

“不用了,我們就在這裏。”克緹絲也不看服務生,雙眼盯著杜芊玥,直接在挨著她們的雙人餐桌旁坐了下來。

“喬喬,你和她有仇嗎?”看了克緹絲兩人一眼,杜芊玥轉問藍喬。

“也沒什麽仇,就是我現在代言的服裝品牌,本來屬意克緹絲,後來被我給搶了。”藍喬帶著一絲得意笑說道。

“怪不得。”杜芊玥也沒多說什麽,畢竟圈子就那麽大,資源就那麽多,都是互相競爭,沒什麽可奇怪的。

就像自己的工作室成立之後,也要搶別人的客戶。

轉頭和紅月說了自己想吃的菜,反正沒吃過,就要了一些有代表性的特色菜。

所有人都點完菜,杜芊玥發現整個桌上就自己不會法語,梁廷鈺和紅杉也會。決定回去後要報一門法語課。

穿著白襯衣,黑色西裝的服務生,雙手帶著潔白的手套,端了托盤過來,把一排酒杯和好幾套刀叉餐具擺在每個人面前,最後又端來一碗檸檬水擺在餐具旁邊。

正當杜芊玥想著端起水來喝的時候,紅月在她之前在碗裏沾水洗了洗手,用帕子擦幹。

杜芊玥心頭一萬頭跑馬踏的她有點心尖疼,去端碗的手也改了道。

紅月看了杜芊玥一眼,忍俊不禁。

杜芊玥擰了她胳膊一下,貼近她耳朵邊說道:“小丫頭片子,不早說,差點害我出醜!”

“忘了,忘了。”紅月聲音裏帶著笑意。

藍喬和梁廷鈺擡頭看了看,不明白她們為什麽發笑。

克緹絲往這邊看了一眼,冷哼一聲,和愛蓮娜繼續點菜。

這段小插曲絲毫沒影響杜芊玥享受美食的心情。

不得不說,法國人和中國人一樣,喜歡研究各種美食,對各種各樣的食材都想要嘗試和挑戰。

不同的是,中國人更享受美食本身,喜歡大塊朵頤,大口吃肉,大碗喝酒。

而法國人更喜歡享用美食的過程,他們更追求一種儀式感,食物的料理和擺盤極盡精美。

而且法國人吃一頓飯必須要喝幾種不同的酒。他們倒不是嗜酒,大概就像我們吃飯時喜歡喝可樂,橙汁一樣吧!

梁廷鈺給每個人都倒了小半杯酒,幾個人喝著酒,閑聊著等待上菜。

過不一會兒,服務生端來了面包。

過不一會兒,服務生端來了湯。

杜芊玥喝了酒,吃了面包,喝完湯,覺得飽了,可以撤了……

第一道菜是海鮮,因為人多,服務生端了很大的盤子上來。

盤子裏裝滿碎冰,冰面上新鮮的牡蠣,肥美的三文魚片,造型精致的蝦仁,有那麽點嚇人又有點小可愛的海膽,點綴著魚子醬的雪白扇貝,裝了滿滿一盤,盤子邊緣裝點著雕刻精美的菠蘿塊。

“這牡蠣可比東安的肥大鮮美多了!”杜芊玥評價。

藍喬:“你去法國,會發現那裏的海鮮更肥美鮮嫩!”

“都說魚子醬多麽名貴美味,我咋不覺得呢?”就是嚼起來咯吱咯吱的比較好玩?

杜芊玥學著別人的樣子,斯斯文文用勺子小口小口品嘗著,強忍著用手把扇貝和生蠔抓起來“吸溜”一下吃進嘴的沖動。

接下來又吃了非常有名的香煎鵝肝和焗蝸牛,烤乳鴿,紅酒鴨和羊排等等肉食,最後又吃了些甜點。

法國人很愛吃肉,尤其喜歡肥美的肉類。這點很合杜芊玥的胃口。

除了美味之外,菜肴的精致和餐盤的華麗都讓人有一種精神上的愉悅,怪不得法國菜能位列名貴菜系之首呢!

吃飽喝足之後,杜芊玥把餐具整齊地碼放在餐盤裏。

出於好奇,向一旁的克緹絲兩人看去。

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