要用熊掌做成，熊掌要使用新鮮的，在清水裏煮過撕下皮毛後，再用鑷子夾去細毛，然後清洗幹凈。

這道菜的另一樣重要食材是母雞，母雞掏出內臟清洗幹凈後與熊掌放入清水裏一起燉煮，直至熊掌能脫骨時取出，從背面剔去所有骨頭。

到這一步，菜肴就做好了三分之一。接下來是將魚茸調味後做成桃形，上蒸籠蒸熟，然後擺在大盤四周。之後就輪到最重要的一步：將熊掌放入大碗中，加入各種調料，再在熊掌上放兩瓣蘋果，上屜蒸兩刻鐘。蒸好之後，瀝去湯汁，揀去蘋果，放入大盤中央。

而後就只剩下最後一步了。

將做好的輔料淋上雞油，澆在熊掌與玉桃上面，一道“玉掌獻壽”就做成了。

說起來簡單，做起來卻並不是那麽回事，熊掌是十分名貴的菜肴，稍有不慎就會毀於一旦。時間、火候、速度一樣都不能有差錯。

子修做熊掌的次數不多，但總的來說成效還不錯，他現在在禦廚中的地位超然，一看見他將菜做好了，大家都過來恭維。

最後，還是程禮出面才將這群諂媚的人弄走。

乾清宮裏，只聽小太監一聲：“皇上駕到！太皇太後駕到！”所有在攀談的人都停下了動作，齊齊跪下山呼萬歲。

康熙攙扶著太皇太後一步步走上高臺，太皇太後身著一套華麗宮裝，發上少有的插上了珠釵，顯得貴氣又莊重。她這麽一裝扮，倒是比平時看上去更年輕了幾分。

“平身。”康熙扶著太皇太後落座，之後自己才坐下。皇後等人依次坐在他們下手，個個貴氣逼人。

“謝皇上。”眾臣子家眷謝恩，一一落座。

康熙道：“今日是太皇太後六十大壽，各位愛卿不必拘謹，定要吃好玩好。”他看向太皇太後，後者頷首微笑。

康熙給自己皇祖母送了一套禮佛器具，均有價比黃金的沈香木做成，太皇太後嘴上說他太奢侈，心裏還是十分開心的。自上次子修的事情之後，這是祖孫二人第一次坦誠相待。

其餘人送的禮物被太皇太後宮裏的管事一一記錄在案，暫且不提。

梁九功拿來戲單子呈給康熙，康熙又轉交給太皇太後，太皇太後讓康熙先點，康熙早有準備，直接點了一出《麻姑獻壽》。

“皇祖母，這可是江湖上最有名的戲班子了，他們唱的《麻姑獻壽》比別的都要好些，你看那個唱麻姑的花旦，其實是名男子。”康熙饒有興趣的給太皇太後介紹著。

太皇太後略有些驚訝，因為那個麻姑從嗓音到身段都沒一點像男子的地方。若說是個傾城美人都有人相信。

“讓皇上費心了。”太皇太後拍拍康熙的手背說道。

“只要皇祖母開心，孫兒做什麽都值得。”祖孫冰釋前嫌，倒比以前還要親厚些。

“對了，你那個林子修今日也在做菜吧？”太皇太後忽然發問，康熙怔了一怔，不知她何意。

他乖乖答道：“是啊，但是孫兒不知道他做那道菜。”

太皇太後道：“這孩子倒是個好孩子，既不恃寵而驕，也不爭名奪利，做個禦廚委屈他了。他要是名女子……”

“皇祖母，子修是男是女有什麽關系呢？他要是女子，那也只能被藏與後宮之中，說不定會淪為其餘妃嬪一樣。”他頓了頓，說道：“子修喜歡廚藝，只有做菜才能一展所長，皇祖母不覺得這樣挺好嗎？”

太皇太後點頭，確實，子修要是名女子，說不定皇上倒不會這麽在意他了。

禦膳一道道傳上來，太皇太後每道只嘗一點，遇上太油膩的一點也不嘗，康熙也不好勸說，他知道太皇太後誠心禮佛，不太喜歡葷腥。

也正因為如此，她錯過了子修做的“玉掌獻壽”。

她錯過，康熙卻沒有錯過，他每道菜都會品嘗，然後來推斷哪些是子修做的。饒是如此，等他嘗過了所有菜還是沒有推斷出來。

眾人吃的興起，這邊戲曲也到了最後部分，只見表演麻姑的花旦端著一盤壽桃走下戲臺，然後一步步朝太皇太後走過來。當然，他是到不了太皇太後面前的，只在臺子下面停下，將手中的壽桃呈了上去。

壽桃做的十分精致，若是不說，一定會以為這就是真的桃子，太皇太後嘗了半個，覺得味道還不錯，便將剩下的賞給了眾人。

麻姑獲得了太皇太後的歡心，自然也得到了不少賞賜。

戲曲之後，臺子上換成了歌姬舞姬，內容還是與賀壽有關，這些人排練了整整一個月，表演起來十分默契。

太皇太後與康熙邊欣賞歌舞邊聊天，聊著聊著就聊到了平西王吳三桂。這次壽宴，吳三桂親自前來賀壽，送上的禮物價值連城，顯然是為討好太皇太後。

然而康熙對這人卻不怎麽喜歡，吳三桂在南方的勢力過大，又與尚可喜、耿精忠二王關系不錯。康熙一直擔心這幾人不甘屈於人下，早晚生出事端。

不過他對太皇太後沒有提這些，畢竟是壽宴，他只說了吳三桂前來賀壽的事情。

筵席一直持續了幾個時辰，太皇太後等不了這麽久，以身體乏了為由，早早就離開了。康熙獨自呆在這裏也沒多大意思，而且他知道自己在這裏臣子們始終放不開，因此在太皇太後離開不久也走了。

他離開這裏還有一個不足為外人道的原因，他好幾天沒見到子修，實在是想念得緊了。人們都說一日不見如隔三秋，他這都幾日不見了，似乎已經過了幾十年了。

“皇上……唔……”子修被康熙抱住押在墻上猛親，又惱又無奈，這人什麽都好，就是一發起情來太過蠻狠，這不是，才親了一會兒就將子修嘴唇咬破了。

眾人都在乾清宮玩樂，他這個小院子倒是清凈的不可思議，康熙顧不得其他，兩把脫下子修的衣服，然後將他打橫抱起，扔到了床上。

“皇上，我還沒洗澡……你看，油膩膩的……”子修無語地說道。再說，天還沒黑，做這種事情似乎有點奇怪。

康熙臉一黑，道：“趕緊去洗，正好，我與你一塊兒洗。”

子修誹謗著，要是與這人一起洗，只怕一個時辰都洗不完。然而皇命不可違，他只能含淚與康熙一起沐浴。其間，康熙將他翻來覆去啃了一遍，來了一發之後清洗幹凈又抱到床上去繼續。

可憐子修做菜已經累到不行，此刻被康熙這麽一弄，不多時就筋疲力盡睡了過去。康熙舔了舔子修嘴角，抱著他甜甜蜜蜜一同入睡。

子修在睡著前最後一刻想的是，以後不要有這麽多筵席好不好。否則他伺候了別人吃菜還要伺候康熙，他會扛不住的。

康熙也有同感，每次一有筵席他就幾日不能與子修見面，子修每次做菜都很累了，但他還是忍不住想吃掉他。子修再這麽累下去他會心疼的。

不過，總覺得，這樣的日子真的十分美好。

作者有話要說：大家有木有覺得，其實這文快完結了=。=

放張“玉掌獻壽”的美圖O(∩_∩)O~

第六十五道菜

一日,子修接到一封意外的信,竟然是丁志原讓人送來的,說是信,不如說是一張紙條，因為上面只有六個字：請來酒樓一聚。

子修盯著這封短小精悍的信看了半天,最後確定確實沒有其他什麽暗號才相信這上面真的只有這六個字。可是為什麽只有六個字呢？師兄究竟想說什麽？

最後，他帶著這封信去找程禮,程禮看後也大惑不解，說道：“可能是你師兄想你了，你也知道,他一個人在外面沒法進來，我們又有好幾個月沒去看他。子修，你去跟皇上說說，出去看看你師兄吧。”

子修一想有道理，又拿著信去找康熙，康熙聽他要出宮本有些不樂意，但又不想讓子修不樂意，於是就同意了。為了他的安全，康熙還把明楓借了出去。

明楓駕著馬車帶子修出宮，還沒走到酒樓卻被一群人的談話吸引去了註意力。

一人說道：“聽說禦膳酒樓的掌櫃被人揍了一頓，也不知是死是活呢？”

另一人驚訝道：“是誰敢揍他？不是有人說他背後有宮裏的人撐腰嗎？”

先前那人左右看看，神神秘秘說：“除了那個飛揚跋扈的馬公子還有誰啊！我告訴你啊，聽說這兩人同時看上了韓家的小姐，那小姐生的是閉月羞花沈魚落雁，與禦膳酒樓掌櫃兩情相悅。後面不知怎麽就被馬公子知道了，馬公子什麽人啊，他爹可是戶部尚書，誰惹得起他啊。”

“馬公子仗著自己父親有權有勢，根本不把一個小小掌櫃放在眼裏，於是帶上家丁去禦

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