同在小白河河岸開夜攤的沈屠夫帶著閨女和媳婦的出行之旅十分不容易, 他興沖沖回家, 卻被媳婦教訓了一頓。盛羅縣人生地不熟, 半夜去了住哪裏？還帶著閨女，安全嗎？

沈屠夫知道自己考慮不周，好說歹說定下了第二天早上出發。

因為走的陸路, 馬車上有女人和孩子，沈屠夫手中握著鞭子卻不敢鞭打馬匹，兩個時辰後, 太陽高掛於天空中央，盛羅縣的人家都吃完了午飯，他們這才到。

可惜這個時候，寧淮帶著全家人去了刀嶺村吃瓜, 沈屠夫又不知道位置, 等打聽到地方，卻怎麽也找不到具體住址。

房屋管理系統：主人出門，外人就看不到我嘻嘻嘻。

沈屠夫唉聲嘆氣回了雲州港，本來不報希望，但得知李家夜攤也沒找到人, 他就高興了。吩咐手下的學徒，分別盯著寧家夜攤的學徒工，看他們有沒有去找主人家。

於是這樣, 一個學徒到林府，和寧成商量夜攤到底開不開的問題，被沈屠夫的學徒看到了。於是沈屠夫提著禮物上門, 還帶著自己的小閨女來誠意送錢。

賣方子的事情，寧淮沒避開他的學生，而是當場痛快的和沈屠夫交接了一筆銀子。在學生們蠢蠢欲動的時候，寧成非常隨意的接過銀匣，準備等會兒喊個力夫一起去銀號存錢。

沈屠夫懷裏揣著燒烤和鹵味的秘方，志得意滿的離開了。

他不僅買到了方子，還把寧家夜攤也接手了過去。按照寧淮的說法，那叫分店，一個在城東，一個在城南，沈屠夫被打開了思路。他既然得了方子，又怎麽能委屈自己屈居一方，這李家酒樓開的不錯，但這夜攤嘛，他沈屠夫包了。

看到主人家推薦的師父如此有手段賺錢，就算不是很信任寧淮能力的人，一時半會兒也沒做出頭鳥。

學生們個個精神十足，五官端正，寧淮很滿意。

托木匠師父做的各種用具，也被擺放出來，由寧淮一一教授用途。

這些人主要在前臺工作，工作內容就是做各種飲料和燒仙草。寧淮給大熙第一家甜品店的定位是，專精。

專精西瓜汁、燒仙草、烘培小蛋糕。

這是主打產品，果汁會根據時令變化而變化，燒仙草則有各種附加口味，烘培小蛋糕也是，添加各種果幹、堅果、水果，變著花樣來。

烘焙環節，還有芋圓、燒仙草、煮熟的蜜豆等材料的準備，都在後廚房，閑人免進。

今日教學現場安排在林家廚房大院裏，寧淮簡單說了一遍各種工具的方法，就讓學生們自己去旁邊的小倉庫，按照每個人分到的配料單，取用定額水果。

說一千遍，不如做一遍。

寧淮給每個人分了奶茶粉，然後讓他們看自己做一遍，隨後便是實踐環節。

做奶茶簡單的很，寧淮做好後，坐在一旁的搖椅上晃來晃去喝奶茶，看學生做課堂小測驗。

學生們：……

突然感覺自己的成品也許會很不靠譜？

一刻鐘後，即使對各種工具不熟練，八個人的奶茶也完成了，只是他們對各種材料並不熟悉，有些人甚至連其中的一些水果都沒吃過，因此對自己的作品沒有自信。

寧老師準備進行課堂打分環節時，葉無幽提著一小桶碎冰來到了廚房大院。

寧淮說：“今天，不需要你們把味道最到最好，只需要你們把今日用過的味道全部記住，等會兒一樣樣吃過去就行。不要著急，先把你們自己的作品嘗一嘗。”

寧淮對葉無幽招了招手，兩人站到從右往左第一個學生面前。

這是個男學生，長的清秀，目光清明，對自己面前的那杯奶茶十分有好奇心。

葉無幽過去時，寧淮明顯看到這個男孩抖了抖。

寧淮：？？？有情況？

男學生：這個人就是那天在家主院子徒手劈柴的猛人！他不會要打我吧！

葉無幽：……

寧淮說：“三塊冰。”

葉無幽用一把小鏟子鏟了三小坨放進面前的奶茶裏。

寧淮環顧了八個學生目瞪口呆、腦袋恍惚的神情，說：“今天吃冰不要錢。”

學生：……等等，他們吃冰？這一般只供應給家主啊。

寧淮站到學生中的兩個女孩面前，問：“能吃冰嗎？”

女孩兒們面色微紅，搖了搖頭。

寧淮嗯了一聲，讓葉無幽給自己加了兩塊，然後把手裏的奶茶遞給了葉無幽：“辛苦了。”

葉無幽用眼神把八個人掃了一遍，嚇得這些家生子瑟瑟發抖。

“好了好了，接下來是吃瓜時間……”寧淮沒有察覺這些地下暗流，繼續自己的教學。

將八個人簡單培訓上手，寧淮就和葉無幽一起，出門查看甜品店的裝修了。短短幾日，店內就煥然一新，風格和周邊店鋪迥然不同。

木匠師傅們對新式家具興致高昂，小學徒們只能在一旁做做手工，白林監工時，把寧淮夾在設計圖中的幾張手工假花制作步驟圖翻找了出來，買足材料後，給這些學徒找了事做。於是寧淮到時，店中的屋頂上，已經被粉白色的花團給填滿了，配合著青白色的大堂，仿佛跨越了時空。

寧淮呆呆的看了一會兒，才上二樓。

二樓全是軟包小隔間，一扇扇屏風穿插擺放，各種柔軟粉嫩的顏色很適合姑娘們在這裏喝下午茶打發時間。白林更是從寧淮這裏磨去了一些小游戲，到時候高價推銷給大家小姐們玩。

寧淮看完工程，突然發現這家店已經成了高級會所。

寧淮：我還是回去做平民水果工程吧。

甜品店的名字，被白數定為長風小閣，寧淮等人都是吃紅利的。白林不期望兩位爹爹管事，只是和寧淮商量著，以後每一年，希望寧淮這個參股人能拿出兩樣新品。

這事寧淮應下了，要做新品，必然要新材料、新水果，這就是長風商隊出行的好理由啊。

店面開業定於五日後，因為寧淮讓人裝修時，用黑布把周圍都圍了起來，白林又派了人在夜間看守，因此雲州港金玉街這一條街的商家，都對這家店好奇的不得了。

派人去打聽吧，白林人不大卻是老奸巨猾，東扯西扯就是不接話。想收買一個木匠吧，人家木匠全是和林家簽寫了賣身契的。

花了不少功夫，人家都要開業了，他們依舊消息閉塞，只知道是個賣點心的鋪子。

以為他們會信嗎？僅僅賣點心需要這麽遮遮掩掩？

寧淮表示，這也是營銷的一種，叫做好奇心。

毫無疑問，長風小閣的營銷是成功的，幾乎每天都有人特意路過這裏，就為了看看這家店什麽時候開業。

白林是當家的料子，一切都安排的井井有條，白林是白數的幹兒子，寧淮也把小孩兒當幹兒子，做了不少點心專門慰勞家中頂梁柱。

白·頂梁柱·林：幸福。

在林家住了十來天，寧淮幾乎都是早出晚歸，寧成早就和沈屠夫交接好了小白河夜攤，整天無聊，又不見少爺給他發派任務，閑的很。

春梅在一旁縫制一個抱枕，這是她趁著閑暇接的活，按件數記工資，據說白林公子準備把這些小一號的抱枕當做禮物送給上二樓消費的官家小姐們。

寧成看見媳婦都有事做，自己也不好繼續待著，於是跑到長風小閣向寧淮要事做。

寧淮正盯著學生們實地實習，在場的木匠、學徒工、老板，都是打分人。他見寧成跑過來要事做，便把回盛羅縣刀嶺村運瓜送瓜的任務給了他。

刀嶺村的瓜，大概只夠供應長風小閣，其他百姓家的瓜種應該已經下了，快的話，兩個月就能吃到平價西瓜。

寧淮要寧成運的這一批瓜，四分之三送到長風小閣的後倉庫，剩下的四分之一，送給王府、大官、富商。

和寧成一起的，是林家總管，兩人一個送瓜，一個遞交開業請柬，即使是接待的門人也打點的恰到好處。

寧成：他就不信，吃了他家的瓜，還會不來開業典禮。

六月中，長風小閣開業了，白林是店主，白數和寧淮則變成了客人。

白林看著自覺就上了二樓的小爹，深感自己責任重大，養家糊口不容易。他瞥見一直護衛在身旁的林黎，哼，也分一點關心給這個人好了。

為了避免開業第一天人太多，白林在大門處立了一塊牌子，上面標註了一層大堂中各種點心飲料的價格。這個價格就讓一大部分人聞而止步，只留在大門外看熱鬧了。

只有真正進入，才能知道什麽是別有洞天。白林特意在大門入口修了隔斷，就是要讓人不能一眼看見裏面的裝修。

一個路人說：“唉，這長風小閣幹嘛要把大門擋住，裏面有什麽神神秘秘不讓人看的。”

他旁邊的人反駁道：“你看看那些標價不就知道了，再說，金玉街上，還有便宜的店嗎？”

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