第17章
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勞累奔波了一上午,忙得連口飯都沒吃。
王富貴今日掙了偌大銀子,一口一個恩人,死活要拉著蕭君倆去他家吃飯。
到了王富貴家,王富貴沖他內人大手一拍,抖出五十兩銀子。張氏樂不可支,取了錢去買了魚蝦豬肉蔬菜,回來後埋頭造飯,不消片刻,一桌子的菜被眾人狼吞虎咽得消滅幹凈。
蕭君吃飽了飯,馬不停蹄地去采辦各種物件,身上還剩五百多兩銀子,可得緊著點用。
首先,要安置好自己的小窩。
蕭君對京城不熟,王富貴陪著她,一路指引,找相熟的木匠做了個朱漆匾額:桃花庵。
門口要配對聯,蕭君寫字奇醜無比,不敢作聲。
慕容清雪老神在在地支著毛筆,仰起好看的小臉兒,笑問道,“主人家,寫什麽呢?”
蕭君早已想好,她前世可是超級無敵喜歡周星馳的《唐伯虎點秋香》,連帶著對唐伯虎也非常好奇,閱讀了他大量的詩句,心中牢記,搖頭晃腦道:
桃花塢裏桃花庵,桃花庵裏桃花仙。
桃花仙人種桃樹,又摘桃花換酒錢。
酒醒只來花前坐,酒醉還來花下眠。
半醒半醉日覆日,花落花開年覆年。
“好詩!”
慕容清雪鳳眸一亮,筆下游走,龍飛鳳舞。
蕭君樂開了花,感覺自己的小窩被叫上桃花庵以後,仿佛也有了靈氣,滿意地拍了拍手。
搞定門面,新買的床椅棉被、鍋碗瓢盆等物俱已有人送來。
下人進進出出,熱火朝天,一陣鼓搗,終於將主臥布置好。
她的主臥掛滿了粉色的簾布,床被也是粉色的,一看就是充滿了少女心;白色的絨毛地毯看著就很暖和,蕭君皺著眉,想著——等掙以後了錢,就鳥槍換大炮,咱要貨真價實的白色虎皮地毯,波斯地毯也行,再叫幾個手巧的繡娘紋繡下hellokitty貓的圖案掛在墻上,噢,藍色多拉A夢的掛貼也行,這樣一回家就有感覺了。
各式各樣的桃花種子也叫人在庭院埋下種植,就等桃花盛開那一天。
她要讓自己的小家每天被粉粉嫩嫩的桃花樹包圍,盡可能找到黃藥師當年在桃樹下花瓣飄絮,垂首瀟灑吹笛子的意境。
簡單的布置了下新家,大工程還是在酒樓。
目前資金有限,裝潢肯定是不能大動了,菜品有自己掌握,但是很多東西還是要創新。
如果把酒樓比喻成一家小企業,那企業的問題其實都是人的問題。
原來的廚工夥夫還有小二她都聊過,感覺這些人思維陳舊,沒有服務意識,要想在京城搞出點水花來,沒有自己的核心競爭力怎麽行?
蕭君說幹就幹,在門口擺了張桌子,這年頭也沒什麽易拉寶展架,扯了幾根木架湊成兩米多高的長方形,紅紙張一貼,了事。
又是清雪姑娘親自操刀,字跡娟秀,清晰工整:
大雍“少年閣”酒樓招聘啟事:
莫愁前路無知己,天下誰人不識君。
如果你正懷才不遇,如果你正處在人生的低谷,如果你還有遠大的報覆和理想……
那麽,請到我的碗裏來。
這裏有詩和遠方,也有黃金屋和顏如玉,錢和情懷——我們統統都能給你。
黃金萬兩易得,知己一人難求。
願你出走半生,歸來仍是少年。
莫文蔚的陰天,孫燕姿的雨天,周傑倫的晴天,都不如你來我們酒樓和我聊聊天哦。
薪資福利待遇:包吃住,作三休一,月俸白銀二兩,花式團建活動(畫了一頭豬),節假日禮品,巨大的上升空間(畫了一個餅),我們還提供了豐厚的年終績效獎金。
應聘要求:品貌端正,未婚(劃重點),五官清秀(劃重點),最少要有六塊腹肌(劃重點)……
要整就要整最好的:蕭君流著口水想象,她店裏的服務員,清一色的美男子:只見帥哥服務員瀟瀟灑灑地回過頭,眨眨眼拋了個媚眼,腹肌發著光,旁邊女性客人害羞捧著臉一通瘋狂大叫~哇,好帥啊,吃飯能不香嘛~~嘖嘖嘖……
至於年終績效獎金她怕太過超前,這年代的人聽不懂,直接括弧:(表現好加雞腿)
團建也是一個道理:直接上一頭豬,分豬肉總好理解吧?
這年頭,店小二的普遍市場行價是八百錢,也就是一兩不到,蕭君為了在短時間內招徠優秀的人才,直接開出了高價。富餘渲染力的鼓動性招聘廣告,再加上豐厚的待遇,才過了半個時辰,少年閣就被圍了個水洩不通。
“啊,大爺,我們這裏是招年輕小夥,您……”
“咳咳,老夫是給俺孫子找活幹的……”
“啊,您孫子年輕嘛?”
“廢話,當然年輕了,現在已經十歲了,半個大人高咯……”
蕭君扶額,求爺爺告奶奶的將走路不穩的老爺子送走,再次修改招聘啟事:年滿十五周歲,不能他人代招。
“姑娘,您看我這腹肌如何,還是八塊的,嘿嘿。”
一虬髯大漢得意撩起了上衣,他那腹肌就像水果凍一樣,還會一跳一跳的。
“呵呵呵呵……”
蕭君尷尬地笑著,腹肌是真實的也是漂亮的,但是長得嘛……您也太著急了,和村口賣黃花菜的大爺一樣。
“小朋友,你捧著頭豬來幹嗎?”
“姐姐姐姐,我這豬有腹肌的哦,你看你看……”
“嗷嗷,嗷嗷嗷……”
那眉目清秀的小豬,聳著紅通通的鼻,沖蕭君露齒一笑——蕭君不得不承認,這確實是頭長得不錯的豬!
蕭君捂臉,又是被一萬點暴擊。
再次修改——抱歉的通知,本次招聘範圍:僅限於人類!
蕭君這一天天的,遇到的都是奇葩。
好在京城藏龍臥虎,人口基數大,經過了三個時辰的選拔,收獲十枚帥哥店小二。
“各位小夥伴,大家好,我是你們的老板,我叫蕭君,很高興你們加入少年閣,從今天起,我們就是一個坑裏的戰友了。我很珍惜和大家在一起的緣分,希望你們在少年閣,能夠收獲你們想要的。長話短說,現在呢你們統統回家清理幹凈,胡子頭發指甲尤其,咋們少年閣,形象第一,服務第一,好了,現在解散,明天我會給大家培訓,介紹下咱酒樓的企業文化,還會給配備統一的服飾哦。好啦,大家加油,噢力給!”
“老板,啥叫企業文化?”
“額……就是咱們酒樓的價值觀啦。”
“啥是價值觀?”
“……”
“老板你怎麽不說話?”
“就是你看到大海想著很美,而我卻說大海淹死過人。懂不?”
“噢,老板,不懂!”
“明天培訓……”
“老板,啥叫噢力給?”
“就是加油的意思哦!”
“加油是啥意思?”
“……”
“明天培訓再說,現在,原地解散!”
蕭君頭大如鬥,差點當場去世。
她發現她的語言習慣還是沒有改變過來,畢竟第一次穿古代,自己的思維還停留在現代呢。
和這裏的人還是格格不入。
現在她有了自己的員工,也要想著怎麽入鄉隨俗的好。
要麽她改變別人,要麽別她適應環境。
不管了,辦企業就是這麽難的,哪有一帆風順的。
她叫來裝修師傅,將五樓改造成休閑館+棋牌室,讓客人可以免費在這裏玩狼人殺的紙牌游戲,麻將桌也開放了幾臺。這些都是免費提供給來少年閣吃飯的客人的,為的就是提升服務軟實力和客戶黏性。不過茶水堅果瓜子可都是要收費的,而且賣的比較貴。
六樓她準備改成足浴洗發洗臉中心,古人頭發長,自己洗頭發又困難又麻煩,永遠幫客戶解決痛點是她的經營思維;本來也想過開按摩店,怕很多人接受不了,而且容易和隔壁的妓院產生沖突,搞得烏煙瘴氣的;足浴就還好,幹幹凈凈,清清爽爽的,客人洗個頭按個腳,消除一天的疲勞;至於洗臉嘛,也沒什麽太大的講究,反正這年代也沒洗面奶、沐浴露、香皂之類的,純天然中草藥做成的面膏,還有澡豆、口脂可以代替,圖的就是個按摩臉部的精修過程,清理毛孔黑頭之類的。
至於七樓,那就相當於是VIP包間了。因為是整個少年閣視野最好的一層,可以俯瞰整個碧流湖附近的景色,夜幕下的京城,一定很美吧。
這裏設計了自助式吧臺,還加了很多水果零食酒水供客人選擇。不僅可以在這裏燒烤,還能打乒乓球和臺球(蕭君把圖紙給木匠的時候,木匠居然直呼天才)。
為了創造核心競爭力,蕭君還在營銷上大搞噱頭,第一個月,全場八折,一次性充值達到五兩銀子,就能辦理會員卡,樂享全年九折大酬賓,活動期間更是折上折;此外,只要來少年閣能根據店家給出的主題創作出比店家更好的詩句,不僅可以免費吃喝三天三夜,還能擁有七樓貴賓室一個季度的使用權。
主題每一個季度定一個,打頭的第一季主題就是戰爭,打榜的就是王翰的千古名句:
葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?
“嘿嘿,要是這年代的才子佳人們,能整的出比我大腦裏各路大神積累的傳世名篇還要牛的詩句,本姑娘,不,本老板也就認。”
蕭君開心地想著,她還計劃以後搞連鎖加盟,統一培訓標準、食材標準、裝潢風格、員工著裝等各種標準……
不過這些都是後話了,當下是要打好眼前的硬仗。
初入商場的投名狀啊,第一戰,一定要一炮打響。
“大東家,五樓六樓七樓叫什麽名字呀?”
慕容清雪現在可是心甘情願做起了二東家,她發現蕭君比她想象中厲害多了。
思路清晰,執行能力強,加上鬼點子太多了,簡直是商業奇才。
她有預感,少年閣能夠在京城大放異彩。
“取名啊……”
蕭君小手支著下顎,想起某人,嘴角的笑容漸漸燦爛,“就取名葉閣、夢閣、星閣吧……也讓葉夢星小朋友,天天出現在我們少年閣。”
作者有話要說: 此章節部分引用的是名人的古詩詞,特別說明
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王富貴今日掙了偌大銀子,一口一個恩人,死活要拉著蕭君倆去他家吃飯。
到了王富貴家,王富貴沖他內人大手一拍,抖出五十兩銀子。張氏樂不可支,取了錢去買了魚蝦豬肉蔬菜,回來後埋頭造飯,不消片刻,一桌子的菜被眾人狼吞虎咽得消滅幹凈。
蕭君吃飽了飯,馬不停蹄地去采辦各種物件,身上還剩五百多兩銀子,可得緊著點用。
首先,要安置好自己的小窩。
蕭君對京城不熟,王富貴陪著她,一路指引,找相熟的木匠做了個朱漆匾額:桃花庵。
門口要配對聯,蕭君寫字奇醜無比,不敢作聲。
慕容清雪老神在在地支著毛筆,仰起好看的小臉兒,笑問道,“主人家,寫什麽呢?”
蕭君早已想好,她前世可是超級無敵喜歡周星馳的《唐伯虎點秋香》,連帶著對唐伯虎也非常好奇,閱讀了他大量的詩句,心中牢記,搖頭晃腦道:
桃花塢裏桃花庵,桃花庵裏桃花仙。
桃花仙人種桃樹,又摘桃花換酒錢。
酒醒只來花前坐,酒醉還來花下眠。
半醒半醉日覆日,花落花開年覆年。
“好詩!”
慕容清雪鳳眸一亮,筆下游走,龍飛鳳舞。
蕭君樂開了花,感覺自己的小窩被叫上桃花庵以後,仿佛也有了靈氣,滿意地拍了拍手。
搞定門面,新買的床椅棉被、鍋碗瓢盆等物俱已有人送來。
下人進進出出,熱火朝天,一陣鼓搗,終於將主臥布置好。
她的主臥掛滿了粉色的簾布,床被也是粉色的,一看就是充滿了少女心;白色的絨毛地毯看著就很暖和,蕭君皺著眉,想著——等掙以後了錢,就鳥槍換大炮,咱要貨真價實的白色虎皮地毯,波斯地毯也行,再叫幾個手巧的繡娘紋繡下hellokitty貓的圖案掛在墻上,噢,藍色多拉A夢的掛貼也行,這樣一回家就有感覺了。
各式各樣的桃花種子也叫人在庭院埋下種植,就等桃花盛開那一天。
她要讓自己的小家每天被粉粉嫩嫩的桃花樹包圍,盡可能找到黃藥師當年在桃樹下花瓣飄絮,垂首瀟灑吹笛子的意境。
簡單的布置了下新家,大工程還是在酒樓。
目前資金有限,裝潢肯定是不能大動了,菜品有自己掌握,但是很多東西還是要創新。
如果把酒樓比喻成一家小企業,那企業的問題其實都是人的問題。
原來的廚工夥夫還有小二她都聊過,感覺這些人思維陳舊,沒有服務意識,要想在京城搞出點水花來,沒有自己的核心競爭力怎麽行?
蕭君說幹就幹,在門口擺了張桌子,這年頭也沒什麽易拉寶展架,扯了幾根木架湊成兩米多高的長方形,紅紙張一貼,了事。
又是清雪姑娘親自操刀,字跡娟秀,清晰工整:
大雍“少年閣”酒樓招聘啟事:
莫愁前路無知己,天下誰人不識君。
如果你正懷才不遇,如果你正處在人生的低谷,如果你還有遠大的報覆和理想……
那麽,請到我的碗裏來。
這裏有詩和遠方,也有黃金屋和顏如玉,錢和情懷——我們統統都能給你。
黃金萬兩易得,知己一人難求。
願你出走半生,歸來仍是少年。
莫文蔚的陰天,孫燕姿的雨天,周傑倫的晴天,都不如你來我們酒樓和我聊聊天哦。
薪資福利待遇:包吃住,作三休一,月俸白銀二兩,花式團建活動(畫了一頭豬),節假日禮品,巨大的上升空間(畫了一個餅),我們還提供了豐厚的年終績效獎金。
應聘要求:品貌端正,未婚(劃重點),五官清秀(劃重點),最少要有六塊腹肌(劃重點)……
要整就要整最好的:蕭君流著口水想象,她店裏的服務員,清一色的美男子:只見帥哥服務員瀟瀟灑灑地回過頭,眨眨眼拋了個媚眼,腹肌發著光,旁邊女性客人害羞捧著臉一通瘋狂大叫~哇,好帥啊,吃飯能不香嘛~~嘖嘖嘖……
至於年終績效獎金她怕太過超前,這年代的人聽不懂,直接括弧:(表現好加雞腿)
團建也是一個道理:直接上一頭豬,分豬肉總好理解吧?
這年頭,店小二的普遍市場行價是八百錢,也就是一兩不到,蕭君為了在短時間內招徠優秀的人才,直接開出了高價。富餘渲染力的鼓動性招聘廣告,再加上豐厚的待遇,才過了半個時辰,少年閣就被圍了個水洩不通。
“啊,大爺,我們這裏是招年輕小夥,您……”
“咳咳,老夫是給俺孫子找活幹的……”
“啊,您孫子年輕嘛?”
“廢話,當然年輕了,現在已經十歲了,半個大人高咯……”
蕭君扶額,求爺爺告奶奶的將走路不穩的老爺子送走,再次修改招聘啟事:年滿十五周歲,不能他人代招。
“姑娘,您看我這腹肌如何,還是八塊的,嘿嘿。”
一虬髯大漢得意撩起了上衣,他那腹肌就像水果凍一樣,還會一跳一跳的。
“呵呵呵呵……”
蕭君尷尬地笑著,腹肌是真實的也是漂亮的,但是長得嘛……您也太著急了,和村口賣黃花菜的大爺一樣。
“小朋友,你捧著頭豬來幹嗎?”
“姐姐姐姐,我這豬有腹肌的哦,你看你看……”
“嗷嗷,嗷嗷嗷……”
那眉目清秀的小豬,聳著紅通通的鼻,沖蕭君露齒一笑——蕭君不得不承認,這確實是頭長得不錯的豬!
蕭君捂臉,又是被一萬點暴擊。
再次修改——抱歉的通知,本次招聘範圍:僅限於人類!
蕭君這一天天的,遇到的都是奇葩。
好在京城藏龍臥虎,人口基數大,經過了三個時辰的選拔,收獲十枚帥哥店小二。
“各位小夥伴,大家好,我是你們的老板,我叫蕭君,很高興你們加入少年閣,從今天起,我們就是一個坑裏的戰友了。我很珍惜和大家在一起的緣分,希望你們在少年閣,能夠收獲你們想要的。長話短說,現在呢你們統統回家清理幹凈,胡子頭發指甲尤其,咋們少年閣,形象第一,服務第一,好了,現在解散,明天我會給大家培訓,介紹下咱酒樓的企業文化,還會給配備統一的服飾哦。好啦,大家加油,噢力給!”
“老板,啥叫企業文化?”
“額……就是咱們酒樓的價值觀啦。”
“啥是價值觀?”
“……”
“老板你怎麽不說話?”
“就是你看到大海想著很美,而我卻說大海淹死過人。懂不?”
“噢,老板,不懂!”
“明天培訓……”
“老板,啥叫噢力給?”
“就是加油的意思哦!”
“加油是啥意思?”
“……”
“明天培訓再說,現在,原地解散!”
蕭君頭大如鬥,差點當場去世。
她發現她的語言習慣還是沒有改變過來,畢竟第一次穿古代,自己的思維還停留在現代呢。
和這裏的人還是格格不入。
現在她有了自己的員工,也要想著怎麽入鄉隨俗的好。
要麽她改變別人,要麽別她適應環境。
不管了,辦企業就是這麽難的,哪有一帆風順的。
她叫來裝修師傅,將五樓改造成休閑館+棋牌室,讓客人可以免費在這裏玩狼人殺的紙牌游戲,麻將桌也開放了幾臺。這些都是免費提供給來少年閣吃飯的客人的,為的就是提升服務軟實力和客戶黏性。不過茶水堅果瓜子可都是要收費的,而且賣的比較貴。
六樓她準備改成足浴洗發洗臉中心,古人頭發長,自己洗頭發又困難又麻煩,永遠幫客戶解決痛點是她的經營思維;本來也想過開按摩店,怕很多人接受不了,而且容易和隔壁的妓院產生沖突,搞得烏煙瘴氣的;足浴就還好,幹幹凈凈,清清爽爽的,客人洗個頭按個腳,消除一天的疲勞;至於洗臉嘛,也沒什麽太大的講究,反正這年代也沒洗面奶、沐浴露、香皂之類的,純天然中草藥做成的面膏,還有澡豆、口脂可以代替,圖的就是個按摩臉部的精修過程,清理毛孔黑頭之類的。
至於七樓,那就相當於是VIP包間了。因為是整個少年閣視野最好的一層,可以俯瞰整個碧流湖附近的景色,夜幕下的京城,一定很美吧。
這裏設計了自助式吧臺,還加了很多水果零食酒水供客人選擇。不僅可以在這裏燒烤,還能打乒乓球和臺球(蕭君把圖紙給木匠的時候,木匠居然直呼天才)。
為了創造核心競爭力,蕭君還在營銷上大搞噱頭,第一個月,全場八折,一次性充值達到五兩銀子,就能辦理會員卡,樂享全年九折大酬賓,活動期間更是折上折;此外,只要來少年閣能根據店家給出的主題創作出比店家更好的詩句,不僅可以免費吃喝三天三夜,還能擁有七樓貴賓室一個季度的使用權。
主題每一個季度定一個,打頭的第一季主題就是戰爭,打榜的就是王翰的千古名句:
葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?
“嘿嘿,要是這年代的才子佳人們,能整的出比我大腦裏各路大神積累的傳世名篇還要牛的詩句,本姑娘,不,本老板也就認。”
蕭君開心地想著,她還計劃以後搞連鎖加盟,統一培訓標準、食材標準、裝潢風格、員工著裝等各種標準……
不過這些都是後話了,當下是要打好眼前的硬仗。
初入商場的投名狀啊,第一戰,一定要一炮打響。
“大東家,五樓六樓七樓叫什麽名字呀?”
慕容清雪現在可是心甘情願做起了二東家,她發現蕭君比她想象中厲害多了。
思路清晰,執行能力強,加上鬼點子太多了,簡直是商業奇才。
她有預感,少年閣能夠在京城大放異彩。
“取名啊……”
蕭君小手支著下顎,想起某人,嘴角的笑容漸漸燦爛,“就取名葉閣、夢閣、星閣吧……也讓葉夢星小朋友,天天出現在我們少年閣。”
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