第59章
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十一月已經到了。
C城是南方城市,秋天向來來得晚,一場寒潮過後,天氣又漸漸地晴朗起來,星期五的時候寶寶還穿著針織衫,星期六上午大晴,夏宸又給寶寶換了長T恤和小馬甲,陸之栩吃了早飯之後一直坐在客廳裏打僵屍,寶寶趴在地毯上畫畫,夏宸系著圍裙,在廚房裏做南方家庭都會做的酸菜之類,陸之栩打僵屍打得無聊了,聞見一股讓人垂涎的酸味,頓時來了興趣。
夏宸站在流離臺前,面前擺著三個玻璃壇子,一個壇子裏是碼得十分整齊的豇豆——C城人都叫長豆角,另一個壇子泡著碼好的辣椒和酸芥菜,是他照著從李老爺子家的廚師那裏問來的秘方做的四川酸菜,另外一個壇子裏則是泡著一種很小的辣椒,酸菜都已經變成了淺黃色,看起來就讓人垂涎欲滴。
陸之栩靠在廚房的門上,看著夏宸戴著手套熟練地從碟子裏取出那種很小的酸辣椒,和酸菜一起碼在盤子裏,蓋上壇子蓋,加好水。
陸寶寶的小腦袋從陸之栩腿邊鉆出來,嫩嫩地問:“哥哥在幹什麽?”
“哥哥在做酸菜。”
“什麽是“宣”菜啊?”寶寶大概也聞到了酸味,口水都流了出來。
陸之栩瞇起了眼睛,對著這些即將成為自己午餐的酸菜點評道:“好像泡在福爾馬林裏的屍體……”
即使內心強大如夏宸,在聽見陸之栩如此變態的比喻時,還是感覺有點無言以對。
只有寶寶,睜著純凈無暇的大眼睛問:“哥哥,什麽是‘福阿馬林’啊?”
夏宸無奈扶額:“寶寶快去院子裏看薔薇花長得怎麽樣,昨天好像長蟲子了。”
寶寶頓時如臨大敵,連忙扔下“福阿馬林”的事,邁著小短腿跑到院子裏看薔薇花去了。
夏宸脫下手套,無奈地看著還一臉無辜地靠在門上的陸之栩。
“老師,這是用來做酸菜牛肉和涼菜的,你中午還要吃的。”
“我知道啊。”陸妖孽一臉淡然:“我又沒說不吃。”
夏宸頓時感到深深地無力。
但他畢竟是個沈穩而且淡然的青年,他很快就把註意力轉移到了酸菜上。熟練地把用冷水沖過的酸辣椒切絲,酸菜切段,把早上買來的牛胸脯肉用冷水沖過,洗凈血水,切成厚薄均勻的牛肉片。
陸之栩沒有等到意料之中的抓狂反應,覺得有點失望,又不甘心就這麽走了,於是靠在門上看著。
夏宸動作嫻熟地切好了牛肉,把牛肉泡在料酒裏,灑了孜然粉,開始在平底鍋上塗上薄薄的一層油。
“老師,幫忙擺一下碗筷吧……”把平底鍋放到火上的青年這樣說著:“青菜我都炒好了,等這一道菜出來就開飯了。”
他笑得眉眼彎彎,語氣又是輕描淡寫,讓陸之栩覺得自己要是拒絕才是小題大做,只能郁悶地進了廚房洗手。
“碗在洗碗機裏,拿消過毒的那些……老師,你拿的那些是剛剛洗的。”夏宸一面用蔥蒜把鍋嗆香一面指揮著:“拿兩雙筷子就行了,寶寶的勺子就在你左手邊,對,還有湯勺。”
陸之栩十分郁悶地拿了一大堆東西放到餐桌上,剛放下又被夏宸召喚過去:“老師,幫忙盛一點飯,用那個水晶碗盛。”
……
大概夏宸也知道適可而止,沒有讓陸之栩再把湯盛好端到桌上去——當然也可能是怕陸之栩把自己給燙了。
寶寶看見爸爸和夏宸都在廚房裏,自覺地跑到洗手間洗了手,又跑出來,爬到椅子上,端端正正地坐著,等著夏宸上菜。
陸之栩也坐在了飯桌上,他在家裏有點坐沒坐相,斜坐著,靠在桌子上,拿湯勺攪著金針菇和瘦肉火腿的三鮮湯,一臉無聊。
夏宸小心翼翼地用竹編的碗墊端著一個陶制的盤子,放在了桌上。
盤子裏,鮮嫩的牛肉滋滋作響,散發出誘人的香味,金黃的酸菜,切碎的辣椒,還有雪白的蒜泥,都盛在滾燙的盤子上。
“快趁熱吃吧,雖然不是飯店裏的鐵板牛肉,可味道也不會差哦……”夏宸給陸之栩夾了一塊牛肉,才坐了下來。
陸之栩毫無罪惡感地看著夏宸拿著空碗盛飯,把他夾給自己的牛肉吃了。
確實是比飯店裏的水準還要高,鮮美的牛肉,因為高溫燒熟而嫩得不行,酸菜的酸、泡椒的辣,和牛肉的香都讓人稱絕,好吃得讓人連舌頭都要吞下去了。
“寶寶也要……”陸嘉明寶寶舉起手裏的碗,陶制的盤子被夏宸在火上烤過,比鐵板還滾燙,夏宸刻意放在寶寶夠不到的地方。
夏宸給寶寶也夾了一塊,小孩子腸胃虛弱,雖然牛肉不是很辣,也不能多吃。
午餐讓陸之栩吃得鼻頭冒汗,都有點吃撐了——他已經完全忘了自己那個惡心的比喻,只顧著坐在客廳沙發上哼哼。
寶寶倒是精力充沛,不肯午睡,非要跟在夏宸後面,要“看哥哥做‘宣’菜”。夏宸把酸菜壇子放在流離臺下的儲物櫃裏,寶寶就蹲在櫃門前,好奇地戳著壇子,問每一個壇子裏裝的是什麽。
就在這時候,陸家的院子外面,響起了嘹亮的喇叭聲。
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C城是南方城市,秋天向來來得晚,一場寒潮過後,天氣又漸漸地晴朗起來,星期五的時候寶寶還穿著針織衫,星期六上午大晴,夏宸又給寶寶換了長T恤和小馬甲,陸之栩吃了早飯之後一直坐在客廳裏打僵屍,寶寶趴在地毯上畫畫,夏宸系著圍裙,在廚房裏做南方家庭都會做的酸菜之類,陸之栩打僵屍打得無聊了,聞見一股讓人垂涎的酸味,頓時來了興趣。
夏宸站在流離臺前,面前擺著三個玻璃壇子,一個壇子裏是碼得十分整齊的豇豆——C城人都叫長豆角,另一個壇子泡著碼好的辣椒和酸芥菜,是他照著從李老爺子家的廚師那裏問來的秘方做的四川酸菜,另外一個壇子裏則是泡著一種很小的辣椒,酸菜都已經變成了淺黃色,看起來就讓人垂涎欲滴。
陸之栩靠在廚房的門上,看著夏宸戴著手套熟練地從碟子裏取出那種很小的酸辣椒,和酸菜一起碼在盤子裏,蓋上壇子蓋,加好水。
陸寶寶的小腦袋從陸之栩腿邊鉆出來,嫩嫩地問:“哥哥在幹什麽?”
“哥哥在做酸菜。”
“什麽是“宣”菜啊?”寶寶大概也聞到了酸味,口水都流了出來。
陸之栩瞇起了眼睛,對著這些即將成為自己午餐的酸菜點評道:“好像泡在福爾馬林裏的屍體……”
即使內心強大如夏宸,在聽見陸之栩如此變態的比喻時,還是感覺有點無言以對。
只有寶寶,睜著純凈無暇的大眼睛問:“哥哥,什麽是‘福阿馬林’啊?”
夏宸無奈扶額:“寶寶快去院子裏看薔薇花長得怎麽樣,昨天好像長蟲子了。”
寶寶頓時如臨大敵,連忙扔下“福阿馬林”的事,邁著小短腿跑到院子裏看薔薇花去了。
夏宸脫下手套,無奈地看著還一臉無辜地靠在門上的陸之栩。
“老師,這是用來做酸菜牛肉和涼菜的,你中午還要吃的。”
“我知道啊。”陸妖孽一臉淡然:“我又沒說不吃。”
夏宸頓時感到深深地無力。
但他畢竟是個沈穩而且淡然的青年,他很快就把註意力轉移到了酸菜上。熟練地把用冷水沖過的酸辣椒切絲,酸菜切段,把早上買來的牛胸脯肉用冷水沖過,洗凈血水,切成厚薄均勻的牛肉片。
陸之栩沒有等到意料之中的抓狂反應,覺得有點失望,又不甘心就這麽走了,於是靠在門上看著。
夏宸動作嫻熟地切好了牛肉,把牛肉泡在料酒裏,灑了孜然粉,開始在平底鍋上塗上薄薄的一層油。
“老師,幫忙擺一下碗筷吧……”把平底鍋放到火上的青年這樣說著:“青菜我都炒好了,等這一道菜出來就開飯了。”
他笑得眉眼彎彎,語氣又是輕描淡寫,讓陸之栩覺得自己要是拒絕才是小題大做,只能郁悶地進了廚房洗手。
“碗在洗碗機裏,拿消過毒的那些……老師,你拿的那些是剛剛洗的。”夏宸一面用蔥蒜把鍋嗆香一面指揮著:“拿兩雙筷子就行了,寶寶的勺子就在你左手邊,對,還有湯勺。”
陸之栩十分郁悶地拿了一大堆東西放到餐桌上,剛放下又被夏宸召喚過去:“老師,幫忙盛一點飯,用那個水晶碗盛。”
……
大概夏宸也知道適可而止,沒有讓陸之栩再把湯盛好端到桌上去——當然也可能是怕陸之栩把自己給燙了。
寶寶看見爸爸和夏宸都在廚房裏,自覺地跑到洗手間洗了手,又跑出來,爬到椅子上,端端正正地坐著,等著夏宸上菜。
陸之栩也坐在了飯桌上,他在家裏有點坐沒坐相,斜坐著,靠在桌子上,拿湯勺攪著金針菇和瘦肉火腿的三鮮湯,一臉無聊。
夏宸小心翼翼地用竹編的碗墊端著一個陶制的盤子,放在了桌上。
盤子裏,鮮嫩的牛肉滋滋作響,散發出誘人的香味,金黃的酸菜,切碎的辣椒,還有雪白的蒜泥,都盛在滾燙的盤子上。
“快趁熱吃吧,雖然不是飯店裏的鐵板牛肉,可味道也不會差哦……”夏宸給陸之栩夾了一塊牛肉,才坐了下來。
陸之栩毫無罪惡感地看著夏宸拿著空碗盛飯,把他夾給自己的牛肉吃了。
確實是比飯店裏的水準還要高,鮮美的牛肉,因為高溫燒熟而嫩得不行,酸菜的酸、泡椒的辣,和牛肉的香都讓人稱絕,好吃得讓人連舌頭都要吞下去了。
“寶寶也要……”陸嘉明寶寶舉起手裏的碗,陶制的盤子被夏宸在火上烤過,比鐵板還滾燙,夏宸刻意放在寶寶夠不到的地方。
夏宸給寶寶也夾了一塊,小孩子腸胃虛弱,雖然牛肉不是很辣,也不能多吃。
午餐讓陸之栩吃得鼻頭冒汗,都有點吃撐了——他已經完全忘了自己那個惡心的比喻,只顧著坐在客廳沙發上哼哼。
寶寶倒是精力充沛,不肯午睡,非要跟在夏宸後面,要“看哥哥做‘宣’菜”。夏宸把酸菜壇子放在流離臺下的儲物櫃裏,寶寶就蹲在櫃門前,好奇地戳著壇子,問每一個壇子裏裝的是什麽。
就在這時候,陸家的院子外面,響起了嘹亮的喇叭聲。
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