第三十三章 酸菜金湯魚
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國慶過,江城的氣溫驟降。
南方沒有集體供暖,姜淮出門沒看天氣預報,只穿了一件單薄的毛衣,在辦公室裏冷得不停哈氣暖手。
叢山打電話給他,還沒開口說話,他就打了一個大大的噴嚏。
叢山在電話那端皺了皺眉,問他:“你今天穿了幾件衣服?”
姜淮吸了吸鼻子,說話甕聲甕氣:“一件毛衣。”
叢山沒說話,眉頭皺得更緊,兩人聊了幾句,掛斷電話。
中午,師姐敲了敲他的門,說:“有人找你。”
姜淮搓手看面前的卷宗,頭也不擡:“誰啊?”
“我。”
姜淮猛地擡起頭。
叢山手臂上搭著一件厚外套,站在門口,皺眉看著他,神情有點嚴肅。
姜淮看著他,沒忍住,又打了一個噴嚏。
叢山走過來,拿起手臂上的外套,給他穿上。
姜淮順著他的動作,手腳伸展,看著像個長臂猿。
師姐看得嘖嘖稱奇。
叢山替他扣紐扣,姜淮看了看師姐,有些不自然,身體扭了扭。
叢山握住他的手腕,說:“別鬧。”
姜淮摸了摸鼻尖,問他:“你怎麽來了?”
叢山看了他一眼,說:“因為有個小朋友忘了自己感冒剛好,早上出門不看天氣預報,只穿一件毛衣就敢出門。”
姜淮聲音小了幾分,說:“送衣服……會耽誤你工作嗎?”
叢山扣好紐扣,替他把衣領抻平,毫不留情地說:“會。”
姜淮覺得自己是個千古罪人。
隔了一會,他唯唯諾諾地說道:“其實,你下此不用過來的……多麻煩啊……”
叢山挑眉看了他一眼,問他:“還有下次?”
姜淮立馬說:“不敢不敢。”
叢山說:“那你以後出門要幹什麽?”
姜淮老老實實地回答:“看天氣預報。”
師姐覺得自己有點多餘。
空氣中彌漫著枸杞和蜂蜜的甜香,叢山眉眼柔和下來,伸手揉了揉姜淮的頭發,又俯下身親了親他的額頭。
姜淮雙手縮在寬大的衣袖裏,伸手環住叢山的肩膀,臉頰在他的頸窩處親昵地蹭了蹭。
師姐憤而轉身,臨走時還不忘替他們關上辦公室的門。
叢山問姜淮:“吃午飯了嗎?”
姜淮搖了搖頭。
叢山問:“你們午休有多長時間?”
姜淮說:“兩個小時。”
叢山牽著他的手,帶他站起來,說:“走,我帶你去吃午飯。”
姜淮感冒才好,叢山選的餐廳在律所附近,帶他喝養生湯。
叢山點了一份茶樹菇燉雞湯,一份百合南瓜粥,一份虎皮鳳爪,一份酸菜金湯魚。
服務員問:“先生有忌口的嗎?”
叢山說:“不要放辣椒和胡椒,少放鹽和醬油。”
服務員點頭說好,記在小本子上,問他們:“除了這些,還需要一點其他的嗎?”
叢山把菜單遞給姜淮:“淮寶,你看看。”
姜淮接過,故意側身,豎起菜單擋住叢山的視線,指著一道川味辣子雞,小聲說:“加一個這個。”
服務員說好,寫在小本子上,姜淮滿意地合起菜單。
叢山突然出聲:“我看看點菜單。”
服務員把小本子遞給他。
姜淮心虛,低下頭喝水,不敢看叢山。
果不其然,下一刻,他聽見叢山說:“把辣子雞去掉,換成姜汁皮蛋。”
服務員點頭,拿著本子去後廚下單了。
叢山看向姜淮,喊他,聲音不鹹不淡:“淮寶……”
他還沒說完,姜淮搶白道:“我錯了。”
叢山追問:“錯在哪了?”
“錯在感冒剛好就想吃辣子雞,”姜淮咬著下唇,可憐巴巴地看著叢山,“可我好饞,我已經喝了一周的白粥了,感冒藥也好苦,你還不準我加糖。”
“我知道,”叢山有些無奈地哄他,“可是你感冒剛好,重辣重鹹的食物對嗓子不好。”
姜淮看著他,眼睛水潤潤的,欲哭還休。
他發現叢山吃軟不吃硬,偏愛他撒嬌,裝哭這招屢試不爽。
叢山拿他沒轍,說:“周末我給你做好吃的。”
姜淮眨眨眼睛,問:“做什麽?”
叢山說:“你想吃的都可以。”
姜淮獅子大開口:“那我要滿漢全席。”
叢山捏捏他的臉頰,點頭應下。
姜淮異想天開,說:“那我還要吃玉兔的月餅。”
叢山笑他貪心,說:“淮寶,做人要禮尚往來。”
姜淮大方地說:“你想吃什麽?只要有菜譜,我就能做。”
叢山笑了下,低聲說:“我只想吃淮寶,你給不給?”
姜淮紅了臉,不說話。
叢山追問:“你給不給?”
四周吵吵鬧鬧,旁邊坐了一桌金領,聊天時中英混雜,動輒幾百萬上下,他們偏安一隅,安安靜靜地打情罵俏。
姜淮嗔他一眼,輕輕點了點頭,紅著臉看水杯裏的茶葉,不再鬧著要吃好吃的。
菜很快上齊,服務員把湯盅放到兩人之間,叢山給他舀一碗,姜淮捧在手裏,小口嘬飲。
雞湯清爽甜美,夾雜著紅棗的香味,雞肉鮮嫩,茶樹菇吃起來爽脆可口。
叢山把魚刺剔幹凈,魚腹放到姜淮的碟子裏,姜淮用筷子夾起來,餵進嘴裏,滿意地瞇起眼睛。
魚肉緊實爽滑,入口即斷,鮮嫩無比。酸菜味道明顯卻不喧賓奪主,大小合適,質感松軟沒有幹癟的感覺,一口咬下去能迸發濃郁的湯汁。金湯顏色粘稠鮮艷,番茄塊軟爛多汁,口口酸爽十足,回味無窮。
姜淮聽見隔壁桌有人在聊天,聊叢家和秦氏的合作。
“叢家如果真能和秦氏促成合作,股票價格勢必大漲。”
“又要熬夜盯盤了。”
“你們辛苦什麽?人家叢家大少爺都沒說話……”
“大少爺豈止是辛苦?這是危機啊,再這麽混吃等死下去,估計會被老爺子趕出集團……”
姜淮擡眼悄悄打量叢山,他神色如常,正在專心剔魚刺。
姜淮不確定叢山聽沒聽見,猶豫之間,聽見叢山開口說:“淮寶,這家的虎皮鳳爪也很好吃,你嘗嘗。”
姜淮依言,夾起一個,嘗了一口。
鳳爪皮酥肉嫩,色澤飽滿,肉掌豐厚。因為提前用鹵水燉煮,花椒、桂皮、八角的味道巧妙融合,再被淋潑的熱油刺激出香味,交疊綻放在味蕾之間,蜂蜜微甜提鮮,質地肥厚,脆嫩可口。
他就著粥又吃了一口,心滿意足,看著叢山感嘆一句:“這家店就在律所附近,我卻沒發現,感覺自己錯失了一個億。”
叢山笑:“你本來可以早幾個月發現的。”
他話裏有話,姜淮追問:“怎麽回事?”
叢山夾了一塊姜汁皮蛋,提示他:“尚晨安排的第二次相親。”
姜淮歪著頭回憶。
似乎還是夏天的事,他從淮港回江城,替李欣欣收拾爛攤子,下班後站在路邊等車,碰見了恰巧路過的叢山。
他說:“本來約了人在這附近吃飯,對方臨時有事,爽約了。”
他帶著姜淮去了天光墟,請他吃狼牙土豆和南瓜盅,帶他看“秀色可餐”,陪他放了一盞花燈。
那一個晚上,是姜淮一切心動的開始。
“竟然是這樣。”
姜淮笑起來,感慨緣分的奇妙。
兜兜轉轉還是遇見了他。
叢山說:“我倒是比較好奇一件事,不知道淮寶可不可以給我解惑?”
“什麽?”
“淮寶對著大榕樹,許了什麽願?”
他對這件事依然耿耿於懷。
姜淮笑了笑,半真半假。
“我許願能碰上一個大土豪,讓我白吃白喝,還給我買房買車和五險一金,每年帶我出去旅游,分手了也不愁。”
叢山挑了挑眉,抱臂看著他。
“沒想到我碰上了叢家大少爺,”姜淮眨眨眼睛,揶揄地說,“果真得償所願。”
叢山伸手揉了揉他的頭發。
姜淮瞇著眼,輕輕蹭了蹭,像一只偷懶的貓。
他問叢山:“你呢?”
“我什麽?”
“咱們當時放了花燈呀,”姜淮說,“你許了什麽願?”
叢山說:“淮寶要不要猜一猜?”
“猜對了有沒有什麽獎勵?”
叢山笑:“你想要什麽?”
姜淮歪著頭想了想,說:“我待會告訴你。”
叢山點頭應好。
姜淮猜測:“家人健康?”
叢山搖頭,說:“不是。”
姜淮又猜測:“那……世界和平?”
叢山又搖了搖頭,說:“這個題目太大,非我力所能及。”
姜淮明白過來,叢山理智,並不把希望寄托於虛無縹緲的神明祈願。
他覺得犯難,隨口一說:“那就……得償所願。”
叢山點頭,說:“淮寶真聰明。”
姜淮有些驚訝,又有些疑惑。
叢山解釋:“世間諸事,大多求而不得。”
“叢雲渴望愛情,卻總被男人背叛;叢越渴望財富,卻不被祖父認可。”
姜淮問:“那麽你呢?”
叢山笑:“我想和淮寶長長久久,淮寶答不答應?”
姜淮搖了搖頭,認真說:“我說的是你。”
“你總是忘了自己。”
叢山不說話,喝了口水,看著姜淮。
姜淮想到自己寫的“平安喜樂”,他們是一類人。
良久,叢山開口。
“並非我胸懷大愛,只是囿於他人,”叢山說,“他們得償所愛,我亦能瀟灑快活。”
姜淮想了想,的確如此。
叢山一再隱忍,不過是毫不在乎罷了。
姜淮說:“既然如此,我想要一個獎勵。”
叢山說:“什麽?”
姜淮認真地說:“你能做自己想做的事。”
叢山笑:“淮寶,如果我只是一個江湖郎中,還怎麽帶你環游世界,買五險一金?”
姜淮想了想,有些肉痛,說:“沒關系的,我可以努力工作,還可以少吃一點,一天兩頓,我很好養的。”
叢山被他逗笑,捏了捏他的臉頰。
“淮寶,”叢山看著他的眼睛,認真說,“如果是別人,香車豪宅我也不知足。”
他後半句話沒說,姜淮卻懂。
“如果是你,四季三餐就足夠。”
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南方沒有集體供暖,姜淮出門沒看天氣預報,只穿了一件單薄的毛衣,在辦公室裏冷得不停哈氣暖手。
叢山打電話給他,還沒開口說話,他就打了一個大大的噴嚏。
叢山在電話那端皺了皺眉,問他:“你今天穿了幾件衣服?”
姜淮吸了吸鼻子,說話甕聲甕氣:“一件毛衣。”
叢山沒說話,眉頭皺得更緊,兩人聊了幾句,掛斷電話。
中午,師姐敲了敲他的門,說:“有人找你。”
姜淮搓手看面前的卷宗,頭也不擡:“誰啊?”
“我。”
姜淮猛地擡起頭。
叢山手臂上搭著一件厚外套,站在門口,皺眉看著他,神情有點嚴肅。
姜淮看著他,沒忍住,又打了一個噴嚏。
叢山走過來,拿起手臂上的外套,給他穿上。
姜淮順著他的動作,手腳伸展,看著像個長臂猿。
師姐看得嘖嘖稱奇。
叢山替他扣紐扣,姜淮看了看師姐,有些不自然,身體扭了扭。
叢山握住他的手腕,說:“別鬧。”
姜淮摸了摸鼻尖,問他:“你怎麽來了?”
叢山看了他一眼,說:“因為有個小朋友忘了自己感冒剛好,早上出門不看天氣預報,只穿一件毛衣就敢出門。”
姜淮聲音小了幾分,說:“送衣服……會耽誤你工作嗎?”
叢山扣好紐扣,替他把衣領抻平,毫不留情地說:“會。”
姜淮覺得自己是個千古罪人。
隔了一會,他唯唯諾諾地說道:“其實,你下此不用過來的……多麻煩啊……”
叢山挑眉看了他一眼,問他:“還有下次?”
姜淮立馬說:“不敢不敢。”
叢山說:“那你以後出門要幹什麽?”
姜淮老老實實地回答:“看天氣預報。”
師姐覺得自己有點多餘。
空氣中彌漫著枸杞和蜂蜜的甜香,叢山眉眼柔和下來,伸手揉了揉姜淮的頭發,又俯下身親了親他的額頭。
姜淮雙手縮在寬大的衣袖裏,伸手環住叢山的肩膀,臉頰在他的頸窩處親昵地蹭了蹭。
師姐憤而轉身,臨走時還不忘替他們關上辦公室的門。
叢山問姜淮:“吃午飯了嗎?”
姜淮搖了搖頭。
叢山問:“你們午休有多長時間?”
姜淮說:“兩個小時。”
叢山牽著他的手,帶他站起來,說:“走,我帶你去吃午飯。”
姜淮感冒才好,叢山選的餐廳在律所附近,帶他喝養生湯。
叢山點了一份茶樹菇燉雞湯,一份百合南瓜粥,一份虎皮鳳爪,一份酸菜金湯魚。
服務員問:“先生有忌口的嗎?”
叢山說:“不要放辣椒和胡椒,少放鹽和醬油。”
服務員點頭說好,記在小本子上,問他們:“除了這些,還需要一點其他的嗎?”
叢山把菜單遞給姜淮:“淮寶,你看看。”
姜淮接過,故意側身,豎起菜單擋住叢山的視線,指著一道川味辣子雞,小聲說:“加一個這個。”
服務員說好,寫在小本子上,姜淮滿意地合起菜單。
叢山突然出聲:“我看看點菜單。”
服務員把小本子遞給他。
姜淮心虛,低下頭喝水,不敢看叢山。
果不其然,下一刻,他聽見叢山說:“把辣子雞去掉,換成姜汁皮蛋。”
服務員點頭,拿著本子去後廚下單了。
叢山看向姜淮,喊他,聲音不鹹不淡:“淮寶……”
他還沒說完,姜淮搶白道:“我錯了。”
叢山追問:“錯在哪了?”
“錯在感冒剛好就想吃辣子雞,”姜淮咬著下唇,可憐巴巴地看著叢山,“可我好饞,我已經喝了一周的白粥了,感冒藥也好苦,你還不準我加糖。”
“我知道,”叢山有些無奈地哄他,“可是你感冒剛好,重辣重鹹的食物對嗓子不好。”
姜淮看著他,眼睛水潤潤的,欲哭還休。
他發現叢山吃軟不吃硬,偏愛他撒嬌,裝哭這招屢試不爽。
叢山拿他沒轍,說:“周末我給你做好吃的。”
姜淮眨眨眼睛,問:“做什麽?”
叢山說:“你想吃的都可以。”
姜淮獅子大開口:“那我要滿漢全席。”
叢山捏捏他的臉頰,點頭應下。
姜淮異想天開,說:“那我還要吃玉兔的月餅。”
叢山笑他貪心,說:“淮寶,做人要禮尚往來。”
姜淮大方地說:“你想吃什麽?只要有菜譜,我就能做。”
叢山笑了下,低聲說:“我只想吃淮寶,你給不給?”
姜淮紅了臉,不說話。
叢山追問:“你給不給?”
四周吵吵鬧鬧,旁邊坐了一桌金領,聊天時中英混雜,動輒幾百萬上下,他們偏安一隅,安安靜靜地打情罵俏。
姜淮嗔他一眼,輕輕點了點頭,紅著臉看水杯裏的茶葉,不再鬧著要吃好吃的。
菜很快上齊,服務員把湯盅放到兩人之間,叢山給他舀一碗,姜淮捧在手裏,小口嘬飲。
雞湯清爽甜美,夾雜著紅棗的香味,雞肉鮮嫩,茶樹菇吃起來爽脆可口。
叢山把魚刺剔幹凈,魚腹放到姜淮的碟子裏,姜淮用筷子夾起來,餵進嘴裏,滿意地瞇起眼睛。
魚肉緊實爽滑,入口即斷,鮮嫩無比。酸菜味道明顯卻不喧賓奪主,大小合適,質感松軟沒有幹癟的感覺,一口咬下去能迸發濃郁的湯汁。金湯顏色粘稠鮮艷,番茄塊軟爛多汁,口口酸爽十足,回味無窮。
姜淮聽見隔壁桌有人在聊天,聊叢家和秦氏的合作。
“叢家如果真能和秦氏促成合作,股票價格勢必大漲。”
“又要熬夜盯盤了。”
“你們辛苦什麽?人家叢家大少爺都沒說話……”
“大少爺豈止是辛苦?這是危機啊,再這麽混吃等死下去,估計會被老爺子趕出集團……”
姜淮擡眼悄悄打量叢山,他神色如常,正在專心剔魚刺。
姜淮不確定叢山聽沒聽見,猶豫之間,聽見叢山開口說:“淮寶,這家的虎皮鳳爪也很好吃,你嘗嘗。”
姜淮依言,夾起一個,嘗了一口。
鳳爪皮酥肉嫩,色澤飽滿,肉掌豐厚。因為提前用鹵水燉煮,花椒、桂皮、八角的味道巧妙融合,再被淋潑的熱油刺激出香味,交疊綻放在味蕾之間,蜂蜜微甜提鮮,質地肥厚,脆嫩可口。
他就著粥又吃了一口,心滿意足,看著叢山感嘆一句:“這家店就在律所附近,我卻沒發現,感覺自己錯失了一個億。”
叢山笑:“你本來可以早幾個月發現的。”
他話裏有話,姜淮追問:“怎麽回事?”
叢山夾了一塊姜汁皮蛋,提示他:“尚晨安排的第二次相親。”
姜淮歪著頭回憶。
似乎還是夏天的事,他從淮港回江城,替李欣欣收拾爛攤子,下班後站在路邊等車,碰見了恰巧路過的叢山。
他說:“本來約了人在這附近吃飯,對方臨時有事,爽約了。”
他帶著姜淮去了天光墟,請他吃狼牙土豆和南瓜盅,帶他看“秀色可餐”,陪他放了一盞花燈。
那一個晚上,是姜淮一切心動的開始。
“竟然是這樣。”
姜淮笑起來,感慨緣分的奇妙。
兜兜轉轉還是遇見了他。
叢山說:“我倒是比較好奇一件事,不知道淮寶可不可以給我解惑?”
“什麽?”
“淮寶對著大榕樹,許了什麽願?”
他對這件事依然耿耿於懷。
姜淮笑了笑,半真半假。
“我許願能碰上一個大土豪,讓我白吃白喝,還給我買房買車和五險一金,每年帶我出去旅游,分手了也不愁。”
叢山挑了挑眉,抱臂看著他。
“沒想到我碰上了叢家大少爺,”姜淮眨眨眼睛,揶揄地說,“果真得償所願。”
叢山伸手揉了揉他的頭發。
姜淮瞇著眼,輕輕蹭了蹭,像一只偷懶的貓。
他問叢山:“你呢?”
“我什麽?”
“咱們當時放了花燈呀,”姜淮說,“你許了什麽願?”
叢山說:“淮寶要不要猜一猜?”
“猜對了有沒有什麽獎勵?”
叢山笑:“你想要什麽?”
姜淮歪著頭想了想,說:“我待會告訴你。”
叢山點頭應好。
姜淮猜測:“家人健康?”
叢山搖頭,說:“不是。”
姜淮又猜測:“那……世界和平?”
叢山又搖了搖頭,說:“這個題目太大,非我力所能及。”
姜淮明白過來,叢山理智,並不把希望寄托於虛無縹緲的神明祈願。
他覺得犯難,隨口一說:“那就……得償所願。”
叢山點頭,說:“淮寶真聰明。”
姜淮有些驚訝,又有些疑惑。
叢山解釋:“世間諸事,大多求而不得。”
“叢雲渴望愛情,卻總被男人背叛;叢越渴望財富,卻不被祖父認可。”
姜淮問:“那麽你呢?”
叢山笑:“我想和淮寶長長久久,淮寶答不答應?”
姜淮搖了搖頭,認真說:“我說的是你。”
“你總是忘了自己。”
叢山不說話,喝了口水,看著姜淮。
姜淮想到自己寫的“平安喜樂”,他們是一類人。
良久,叢山開口。
“並非我胸懷大愛,只是囿於他人,”叢山說,“他們得償所愛,我亦能瀟灑快活。”
姜淮想了想,的確如此。
叢山一再隱忍,不過是毫不在乎罷了。
姜淮說:“既然如此,我想要一個獎勵。”
叢山說:“什麽?”
姜淮認真地說:“你能做自己想做的事。”
叢山笑:“淮寶,如果我只是一個江湖郎中,還怎麽帶你環游世界,買五險一金?”
姜淮想了想,有些肉痛,說:“沒關系的,我可以努力工作,還可以少吃一點,一天兩頓,我很好養的。”
叢山被他逗笑,捏了捏他的臉頰。
“淮寶,”叢山看著他的眼睛,認真說,“如果是別人,香車豪宅我也不知足。”
他後半句話沒說,姜淮卻懂。
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