第三章 百合面
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姜淮瞪大眼睛：“是您。”
叢山伸出手：“叢山。”
姜淮連忙回握：“姜淮。”
叢山說：“真巧。”
姜淮點頭。
——當日便利店送他雨傘的人，搖身一變，成了穿白大褂的中醫。
叢山松開手，坐到木桌後，寫病歷。
姜淮有些緊張，看著他慢條斯理地寫字。
叢山問他：“姜是哪個姜，淮是哪個淮？”
姜淮說：“生姜的姜，淮水的淮。”
叢山寫完，擡起頭看姜淮，一不小心看見他緊捏著衣擺的雙手。
他收回視線，對著小學徒說：“阿元，再端一碟綠豆糕。”
阿元脆生生地應下，不一會，就從內室裏端出一碟綠豆糕，放到姜淮面前。
姜淮拘謹，不敢拿。
叢山找話題跟他聊：“沒想到您會是律師。”
姜淮說：“我也沒想到……您會是醫生。”
叢山問他：“姜先生以為的醫生是怎麽樣的？”
姜淮歪著頭，想了想，說：“白發飄飄，仙風道骨，不食人間煙火。”
叢山笑起來。他把碟子往姜淮面前推了推，姜淮沒註意，很自然地拿起一塊往嘴裏餵。
他的臉很小，吃東西時腮幫子會輕微鼓起來。
叢山想，真像倉鼠，吃東西又快又安靜。
姜淮察覺到叢山探究的視線，回過神來，覺得不好意思，三兩口把手裏剩下的綠豆糕吃完。他吃得太快，被來不及嚼碎的綠豆糕噎住，叢山讓阿元去買櫻桃養樂多，被姜淮眼疾手快地攔住。
叢山說：“我以為，姜先生喜歡喝。”
姜淮點點頭，又搖搖頭。
叢山來了興趣：“怎麽說？”
姜淮想了想，說：“櫻桃養樂多搭配泡面，綠豆糕適合搭配花茶。”
叢山逗他：“如果，吃泡面沒有養樂多，吃綠豆糕沒有花茶，怎麽辦呢？”
姜淮皺著眉思索一陣，說：“那我不會吃。”
他嚴肅地說：“食物不能隨便對待。”
叢山笑起來。
這人真有意思，他想。
吃飽喝足，叢山開始問診。
姜淮指嘴角，說：“上火，長了燎泡，一周都不見好。”
叢山認真地打量了一下，說：“我得看一下舌頭。”
姜淮有些後悔剛才吃了那麽多綠豆糕。
但是他仍然乖巧地張開嘴，伸出舌頭。
叢山不嫌棄，仔細看了看，說：“舌苔很厚。”
姜淮閉上嘴，不明所以地“嗯”一聲。
叢山在病歷本上寫下幾個字，又說：“還得診下脈。”
這句話姜淮聽得懂，他伸出手，放在腕枕上。
叢山仔細診了會脈，問：“最近壓力很大？”
姜淮點頭。
“家事，工作，全部聚在一塊了。”
叢山低頭寫方子：“辛苦了。”
他把寫好的藥方遞給姜淮，姜淮接過，一字一字念出上面的內容。
“黃連、黃芩、黃柏、梔子。”
他擡頭看叢山：“叢醫生，這藥苦嗎？”
叢山點頭，姜淮皺起眉頭。
叢山被他逗笑，說：“我給你加一味甜葉菊，中和一下。”
姜淮又開心起來，起身道謝，拿著新開的藥方去藥房抓藥。
抓藥的是阿元，他看看藥方，又看看姜淮，半天嘟囔一句。
“居然有甜葉菊，師傅怎麽開的是給小孩喝的黃連解毒湯……”
姜淮裝沒聽見，耳根悄悄紅了。
阿元麻利地抓好藥，包好藥包遞給姜淮。姜淮接過，走到門口，聽見身後傳來叢山的聲音。
“姜律師。”
姜淮轉過身，叢山遞給他一個精致的小瓷盒。
“冰鎮綠豆糕，”叢山說，“路上註意安全。”
姜淮接過，道謝：“謝謝您。”
他左手拿著綠豆糕，右手提著藥包，走到巷口，收到尚晨打給他的電話。
尚晨問他：“怎麽樣？”
姜淮說：“醫生不錯。”
尚晨說：“就這？”
姜淮想了想，看見手裏小巧玲瓏的盒子，上面用水墨勾勒出精致的山水。
他又說：“綠豆糕不錯。”
尚晨笑：“你上輩子就是個餓死鬼投胎。”
姜淮說：“馬列主義不信神佛。”
尚晨聽出來，姜淮的心情明顯變好，有心情和他鬥嘴開玩笑了。
他說：“看來是個好醫生。”
姜淮點頭，說：“確實是。”
尚晨說：“那就遺憾了，我忘了給你說，我給你介紹的那個相親對象，也是個中醫來著。”
姜淮想到叢山，他站在他面前，微笑著說“秘訣是一小勺桂花蜜”，笑容溫柔親切，身後是回春堂溫潤的陽光。
姜淮半真半假地說：“那可真遺憾，我已經芳心暗許了。”
尚晨說：“你沒結婚就還有機會，他下周末正好有空，你呢？”
姜淮想了想，說：“暫時沒事。”
尚晨說：“我訂了一家餐廳，就在你們律所附近，喝養生湯。”
姜淮明白過來，不管他有沒有空，尚晨都先斬後奏地給他安排好了，遲早軟磨硬泡讓他過去。
姜淮罵他：“你滾犢子。”
尚晨回擊：“不聽不聽，王八念經。”
第二周他依然忙得焦頭爛額，但是燎泡卻漸漸癟下去，在嘴角留下一條小小的疤。
姜淮找師姐要了叢山的微信，給他發消息致謝。
叢山的微信頭像是山水畫，看著賞心悅目。
消息發過去如同石沈大海，姜淮等了一會，又去忙自己的事情。
叢山回消息的時候姜淮才下班，已經過了九點。
叢山問他：“姜律師還在忙？”
姜淮說：“才加完班，叢醫生呢？”
叢山說：“才忙完，準備吃夜宵。”
姜淮看見“夜宵”兩個字，想到在回春堂吃的綠豆糕，悄悄咽了一口唾沫。
姜淮說：“我以為醫生都很養生。”
對方沒回覆，隔了一會，發過來一條語音。
姜淮點開，語音裏是叢山有些低沈的笑聲，他說：“偶爾也會放縱一下，姜律師要不要來嘗一點？”
姜淮又咽了一口唾沫，看看時間，覺得還早，反正回家也得吃。
他很沒骨氣地說：“要。”
他趕上最後一班地鐵，坐到巷口，走到醫館門前。
他敲了敲門，叢山說：“門沒關。”
姜淮推門走進去，叢山沒有穿白大褂，就穿著普通的襯衣長褲，站在石榴樹下，面前放著一個巨大的筲箕，上面放著細白的面條，正在瀝水，旁邊放著一個吱嘎作響的風扇，吭哧吭哧地扇著風。
姜淮悄悄走過去，問叢山：“這是什麽呀？”
叢山說：“百合面。”
姜淮沒聽說過，好奇地看著叢山，等著他解釋。
叢山低頭，看見姜淮充滿求知欲的眼神，笑了下，低聲回答。
“把百合根磨成粉，和進面裏，做成面條。”
叢山補充說：“具有健脾和胃，養心安神，清熱潤肺的功效。”
姜淮崇拜地看著叢山。
叢山故意逗他：“味道也很不錯，比一般的面條筋道。”
姜淮眼睛亮起來。
叢山轉過頭，笑出聲。
姜淮看見他院子裏擺滿了大小不同、形狀各異的筲箕，上面晾曬著藥草，好奇地四處轉。
筲箕上大多是他沒見過的花草，有的花像燈籠，有的花像小小的鳳凰尾巴。
叢山擡頭看姜淮，他正悄悄地用手機軟件拍照識圖。
叢山看了看他面前的草藥，說：“那是燈籠花。”
姜淮收起手機，看著叢山。
叢山說：“有活血止痛，清熱利濕的功效。”
姜淮張了張口，想問他問題，又不好意思。
叢山猜出他的心思，說：“能吃，就是味道不太行。”
姜淮“嗯”一聲，點點頭，悄悄紅了耳朵。
面條晾涼，叢山開始配料。姜淮跟在他身後，給他打下手。
兩人沒有在屋裏吃。叢山在院子裏支了一個小桌板，兩人對坐，稍微有些束手束腳。
姜淮沒在意，捧著面碗吃得很開心。
面條入口爽滑，口感筋道，咬斷時甚至能彈牙。配上香菜蔥花和叢山調制的蒜水辣油，撒上白糖提鮮，加上脆脆的生豆芽做配菜，姜淮胃口大開，吃得認真又虔誠。
他吃完，放下筷子，擡頭看著天上的月亮。
叢山也順著他的目光看過去，說：“皓魄當空寶鏡升。”
姜淮有些惆悵地說：“想吃鹹蛋黃月餅。”
草叢裏響起一聲聲知了叫，叢山又說：“秋風未起草蟲鳴。”
姜淮咂咂嘴：“炸知了也好吃。”
叢山笑起來，說：“要不要給你再添一碗？”
姜淮下意識點點頭，看見叢山帶笑的眼睛回過神，又紅著臉搖搖頭。
叢山下意識想說“中秋給你做”，又覺得突兀，到嘴邊的話又咽下去。
姜淮紅著臉，低下頭，沒有在意。
到了周五快下班的時候，姜淮接到姜演的電話。
電話接通，姜演照例還是叫他一聲“哥”。
姜淮“嗯”一聲，問他：“怎麽了？”
姜演說：“我下周……就得交資料費了。”
姜淮問他：“銀行卡在誰手上？”
姜演不說話，隔了一會，才憋出一個字：“……爸。”
姜淮看了看行程表，周末不用加班，但是和尚晨約了飯。
他在心底嘆一口氣，對尚晨和相親對象說了聲“對不起”。
他對姜演說：“我今晚來，當面給你。你幾點鐘下課？”
姜演說：“九點鐘下晚自習。”
姜淮說：“九點鐘我去校門口接你。”
姜演說了聲“好”，掛了電話。
姜淮給尚晨發微信，說自己要爽約。隔了一會，尚晨打電話給他。
他剛接起來，就聽見尚晨說：“有什麽事比我還重要？”
姜淮說：“說好是我的相親？”
尚晨說：“我不管，你答應我了。”
姜淮說：“我有事。”
尚晨說：“眾所周知，所有模糊理由，都以沒理由處理。”
姜淮笑了下，只好老實交代：“我要回去一趟。”
尚晨不說話，隔了一會，問他：“發生什麽事了？”
姜淮說：“姜演要交資料費，手裏沒錢。”
尚晨說：“你爸呢？”
姜淮說：“他欠了一屁股債，討債的人上周才把我媽打了，哪有閑錢管姜演。”
尚晨不知道說什麽好。
姜淮說：“你放心，說斷就斷，我不會再給姜德生一分錢。”
尚晨說：“你自己多保重。”
姜淮說：“好，你替我給對方解釋下，改天我做東賠罪。”
尚晨說：“行行行，滾滾滾。”
姜淮笑著掛斷電話，打開軟件，買了半個小時之後的高鐵票。
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姜淮點頭。
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叢山松開手，坐到木桌後，寫病歷。
姜淮有些緊張，看著他慢條斯理地寫字。
叢山問他：“姜是哪個姜，淮是哪個淮？”
姜淮說：“生姜的姜，淮水的淮。”
叢山寫完，擡起頭看姜淮，一不小心看見他緊捏著衣擺的雙手。
他收回視線，對著小學徒說：“阿元，再端一碟綠豆糕。”
阿元脆生生地應下，不一會，就從內室裏端出一碟綠豆糕，放到姜淮面前。
姜淮拘謹，不敢拿。
叢山找話題跟他聊：“沒想到您會是律師。”
姜淮說：“我也沒想到……您會是醫生。”
叢山問他：“姜先生以為的醫生是怎麽樣的？”
姜淮歪著頭，想了想，說：“白發飄飄，仙風道骨，不食人間煙火。”
叢山笑起來。他把碟子往姜淮面前推了推，姜淮沒註意，很自然地拿起一塊往嘴裏餵。
他的臉很小，吃東西時腮幫子會輕微鼓起來。
叢山想，真像倉鼠，吃東西又快又安靜。
姜淮察覺到叢山探究的視線，回過神來，覺得不好意思，三兩口把手裏剩下的綠豆糕吃完。他吃得太快，被來不及嚼碎的綠豆糕噎住，叢山讓阿元去買櫻桃養樂多，被姜淮眼疾手快地攔住。
叢山說：“我以為，姜先生喜歡喝。”
姜淮點點頭，又搖搖頭。
叢山來了興趣：“怎麽說？”
姜淮想了想，說：“櫻桃養樂多搭配泡面，綠豆糕適合搭配花茶。”
叢山逗他：“如果，吃泡面沒有養樂多，吃綠豆糕沒有花茶，怎麽辦呢？”
姜淮皺著眉思索一陣，說：“那我不會吃。”
他嚴肅地說：“食物不能隨便對待。”
叢山笑起來。
這人真有意思，他想。
吃飽喝足，叢山開始問診。
姜淮指嘴角，說：“上火，長了燎泡，一周都不見好。”
叢山認真地打量了一下，說：“我得看一下舌頭。”
姜淮有些後悔剛才吃了那麽多綠豆糕。
但是他仍然乖巧地張開嘴，伸出舌頭。
叢山不嫌棄，仔細看了看，說：“舌苔很厚。”
姜淮閉上嘴，不明所以地“嗯”一聲。
叢山在病歷本上寫下幾個字，又說：“還得診下脈。”
這句話姜淮聽得懂，他伸出手，放在腕枕上。
叢山仔細診了會脈，問：“最近壓力很大？”
姜淮點頭。
“家事，工作，全部聚在一塊了。”
叢山低頭寫方子：“辛苦了。”
他把寫好的藥方遞給姜淮，姜淮接過，一字一字念出上面的內容。
“黃連、黃芩、黃柏、梔子。”
他擡頭看叢山：“叢醫生，這藥苦嗎？”
叢山點頭，姜淮皺起眉頭。
叢山被他逗笑，說：“我給你加一味甜葉菊，中和一下。”
姜淮又開心起來，起身道謝，拿著新開的藥方去藥房抓藥。
抓藥的是阿元，他看看藥方，又看看姜淮，半天嘟囔一句。
“居然有甜葉菊，師傅怎麽開的是給小孩喝的黃連解毒湯……”
姜淮裝沒聽見，耳根悄悄紅了。
阿元麻利地抓好藥，包好藥包遞給姜淮。姜淮接過，走到門口，聽見身後傳來叢山的聲音。
“姜律師。”
姜淮轉過身，叢山遞給他一個精致的小瓷盒。
“冰鎮綠豆糕，”叢山說，“路上註意安全。”
姜淮接過，道謝：“謝謝您。”
他左手拿著綠豆糕，右手提著藥包，走到巷口，收到尚晨打給他的電話。
尚晨問他：“怎麽樣？”
姜淮說：“醫生不錯。”
尚晨說：“就這？”
姜淮想了想，看見手裏小巧玲瓏的盒子，上面用水墨勾勒出精致的山水。
他又說：“綠豆糕不錯。”
尚晨笑：“你上輩子就是個餓死鬼投胎。”
姜淮說：“馬列主義不信神佛。”
尚晨聽出來，姜淮的心情明顯變好，有心情和他鬥嘴開玩笑了。
他說：“看來是個好醫生。”
姜淮點頭，說：“確實是。”
尚晨說：“那就遺憾了，我忘了給你說，我給你介紹的那個相親對象，也是個中醫來著。”
姜淮想到叢山，他站在他面前，微笑著說“秘訣是一小勺桂花蜜”，笑容溫柔親切，身後是回春堂溫潤的陽光。
姜淮半真半假地說：“那可真遺憾，我已經芳心暗許了。”
尚晨說：“你沒結婚就還有機會，他下周末正好有空，你呢？”
姜淮想了想，說：“暫時沒事。”
尚晨說：“我訂了一家餐廳，就在你們律所附近，喝養生湯。”
姜淮明白過來，不管他有沒有空，尚晨都先斬後奏地給他安排好了，遲早軟磨硬泡讓他過去。
姜淮罵他：“你滾犢子。”
尚晨回擊：“不聽不聽，王八念經。”
第二周他依然忙得焦頭爛額，但是燎泡卻漸漸癟下去，在嘴角留下一條小小的疤。
姜淮找師姐要了叢山的微信，給他發消息致謝。
叢山的微信頭像是山水畫，看著賞心悅目。
消息發過去如同石沈大海，姜淮等了一會，又去忙自己的事情。
叢山回消息的時候姜淮才下班，已經過了九點。
叢山問他：“姜律師還在忙？”
姜淮說：“才加完班，叢醫生呢？”
叢山說：“才忙完，準備吃夜宵。”
姜淮看見“夜宵”兩個字，想到在回春堂吃的綠豆糕，悄悄咽了一口唾沫。
姜淮說：“我以為醫生都很養生。”
對方沒回覆，隔了一會，發過來一條語音。
姜淮點開，語音裏是叢山有些低沈的笑聲，他說：“偶爾也會放縱一下，姜律師要不要來嘗一點？”
姜淮又咽了一口唾沫，看看時間，覺得還早，反正回家也得吃。
他很沒骨氣地說：“要。”
他趕上最後一班地鐵，坐到巷口，走到醫館門前。
他敲了敲門，叢山說：“門沒關。”
姜淮推門走進去，叢山沒有穿白大褂，就穿著普通的襯衣長褲，站在石榴樹下，面前放著一個巨大的筲箕，上面放著細白的面條，正在瀝水，旁邊放著一個吱嘎作響的風扇，吭哧吭哧地扇著風。
姜淮悄悄走過去，問叢山：“這是什麽呀？”
叢山說：“百合面。”
姜淮沒聽說過，好奇地看著叢山，等著他解釋。
叢山低頭，看見姜淮充滿求知欲的眼神，笑了下，低聲回答。
“把百合根磨成粉，和進面裏，做成面條。”
叢山補充說：“具有健脾和胃，養心安神，清熱潤肺的功效。”
姜淮崇拜地看著叢山。
叢山故意逗他：“味道也很不錯，比一般的面條筋道。”
姜淮眼睛亮起來。
叢山轉過頭，笑出聲。
姜淮看見他院子裏擺滿了大小不同、形狀各異的筲箕，上面晾曬著藥草，好奇地四處轉。
筲箕上大多是他沒見過的花草，有的花像燈籠，有的花像小小的鳳凰尾巴。
叢山擡頭看姜淮，他正悄悄地用手機軟件拍照識圖。
叢山看了看他面前的草藥，說：“那是燈籠花。”
姜淮收起手機，看著叢山。
叢山說：“有活血止痛，清熱利濕的功效。”
姜淮張了張口，想問他問題，又不好意思。
叢山猜出他的心思，說：“能吃，就是味道不太行。”
姜淮“嗯”一聲，點點頭，悄悄紅了耳朵。
面條晾涼，叢山開始配料。姜淮跟在他身後，給他打下手。
兩人沒有在屋裏吃。叢山在院子裏支了一個小桌板，兩人對坐，稍微有些束手束腳。
姜淮沒在意，捧著面碗吃得很開心。
面條入口爽滑，口感筋道，咬斷時甚至能彈牙。配上香菜蔥花和叢山調制的蒜水辣油，撒上白糖提鮮，加上脆脆的生豆芽做配菜，姜淮胃口大開，吃得認真又虔誠。
他吃完，放下筷子，擡頭看著天上的月亮。
叢山也順著他的目光看過去，說：“皓魄當空寶鏡升。”
姜淮有些惆悵地說：“想吃鹹蛋黃月餅。”
草叢裏響起一聲聲知了叫，叢山又說：“秋風未起草蟲鳴。”
姜淮咂咂嘴：“炸知了也好吃。”
叢山笑起來，說：“要不要給你再添一碗？”
姜淮下意識點點頭，看見叢山帶笑的眼睛回過神，又紅著臉搖搖頭。
叢山下意識想說“中秋給你做”，又覺得突兀，到嘴邊的話又咽下去。
姜淮紅著臉，低下頭，沒有在意。
到了周五快下班的時候，姜淮接到姜演的電話。
電話接通，姜演照例還是叫他一聲“哥”。
姜淮“嗯”一聲，問他：“怎麽了？”
姜演說：“我下周……就得交資料費了。”
姜淮問他：“銀行卡在誰手上？”
姜演不說話，隔了一會，才憋出一個字：“……爸。”
姜淮看了看行程表，周末不用加班，但是和尚晨約了飯。
他在心底嘆一口氣，對尚晨和相親對象說了聲“對不起”。
他對姜演說：“我今晚來，當面給你。你幾點鐘下課？”
姜演說：“九點鐘下晚自習。”
姜淮說：“九點鐘我去校門口接你。”
姜演說了聲“好”，掛了電話。
姜淮給尚晨發微信，說自己要爽約。隔了一會，尚晨打電話給他。
他剛接起來，就聽見尚晨說：“有什麽事比我還重要？”
姜淮說：“說好是我的相親？”
尚晨說：“我不管，你答應我了。”
姜淮說：“我有事。”
尚晨說：“眾所周知，所有模糊理由，都以沒理由處理。”
姜淮笑了下，只好老實交代：“我要回去一趟。”
尚晨不說話，隔了一會，問他：“發生什麽事了？”
姜淮說：“姜演要交資料費，手裏沒錢。”
尚晨說：“你爸呢？”
姜淮說：“他欠了一屁股債，討債的人上周才把我媽打了，哪有閑錢管姜演。”
尚晨不知道說什麽好。
姜淮說：“你放心，說斷就斷，我不會再給姜德生一分錢。”
尚晨說：“你自己多保重。”
姜淮說：“好，你替我給對方解釋下，改天我做東賠罪。”
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