言歡提到這些竟然莫名的鬥志昂揚。年鴻雁這才想起來言歡所言非虛，漠北倒是真的有這麽個言家，只是由於地理位置的氣候的原因，言家的做菜風格和錦榮府可是完全不一樣的，況且言家在很多年前就已經敗落了，不過看這言歡的刀工如此流暢，說不定真的是言家的後人。

容止道：“小姐，不如咱們就見識一下少夫人的手藝？”

年鴻雁思索片刻，道：“也好。”

於是言歡宛然一笑，便忙活開來了。

至於那位胖廚娘，最終也沒有將蘆花雞捉來，倒是聞著香味一路找回來了。這時候言歡正在抄胡蘿蔔肉絲，倒也不是什麽稀奇的菜式，偏偏就是被言歡炒的香氣撲鼻。

年鴻雁嗅了嗅，不禁道：“能把這麽簡單的菜炒的這麽香，真真是厲害。”

不一會言歡便將胡蘿蔔肉絲呈了出來，重新下了油，鍋子一熱，香氣就出來了，年鴻雁頓時就覺得肚子咕嘟咕嘟的直響，沒過多久第二道菜也出鍋了，言歡用盤子盛出來之後分別裝了兩個小碟遞給年鴻雁和容止，道：“你們嘗嘗，這叫塌鍋茄子。”

容止接過茄子來聞了聞，問，“這茄子怎麽一股肉味兒還有蛋味兒啊？”

言歡笑，“這菜啊，其實是茄盒子。”

“茄盒子？”容止不解。

“先將香菇、肉、蔥、生姜一塊兒剁碎，放上調料做成了餡兒，然後將茄子裏頭的茄肉挖出來，也剁碎放到餡兒裏攪拌，再將餡兒塞進茄盒子裏頭，上鍋蒸。”言歡邊做黃魚豆腐，邊給年鴻雁和容止解釋塌鍋茄子的做法。

“等蒸熟了，出鍋，用雞蛋拌面粉做成糊糊，把出鍋的茄子放進糊糊裏滾一圈，下油鍋翻個個兒，變成金黃色的就起撈出來，又香又脆，外酥裏嫩，自然是有肉香又有雞蛋香，還有茄子的香軟。”

容止盯著碗裏那兩個黃澄澄的茄子盒看著，伸手夾起一個，吹了吹送入嘴裏……一口咬下去，酥脆的外殼裂開，第一層是香酥薄脆的雞蛋、第二層茄子是酥軟香滑、第三層的肉餡兒湯汁濃郁，香菇和肉還有茄子的味道，外加上那層雞蛋包裹……容止美滋滋嚼著，不停地哼哼，“唔，尊好處。”

年鴻雁無奈的笑：“阿止什麽時候也變成吃貨了？”

然而下一刻就該打臉了，年鴻雁將兩個塌鍋茄子吃完之後，咂咂嘴，道：“還有麽，沒吃夠。”

言歡道：“不急不急，留著肚子吃別的。”邊說邊遞上了生煎翅。

言歡笑道：“你先嘗嘗！”

年鴻雁嘗了一口……楞住了，這雞翅膀味道太特別了，肉嫩得入口即化，雞肉很香，但是似乎又與一般的雞肉不太一樣……一口下去，先是香脆、再是軟糯，最後還有些麻辣的感覺，等到吃完了，回味過來又滿口的奇香。

這邊年鴻雁剛剛吃完，言歡又給她遞了一份醋裏脊過去，“嘗嘗這個。”

年鴻雁接過來吃了一口……也是睜大了眼睛，本來，年鴻雁並不太喜歡吃糖醋味道的東西，但是言歡的手藝太厲害了，而且這醋裏脊和生煎翅有異曲同工之妙，就是外頭香脆得厲害，裏頭入口即化，味道在嘴裏久久不去，讓人忍不住想吃了一個又一個。

“怎麽做的啊？”年鴻雁湊過來問，“看著就像是一般的糖醋裏脊和生煎雞翅啊。”

言歡手裏做著香薯球，邊給言歡解釋道：“看到我這兒弄了那麽多紅薯了麽？”

年鴻雁點點頭。

“很簡單，將雞翅膀和裏脊肉先用刀子劃開密密麻麻的口子，用生粉揉過之後，肉就變軟了，然後將蒸熟變得軟糯了的紅薯壓成泥，將雞翅和裏脊放進去，不停地用缽碾。這樣一來，肉的筋絡碾碎了，就不塞牙不難嚼了，而且紅薯也被壓進了肉間的縫隙裏，最後，表面沾上一層紅薯再放到花生粉裏滾一圈……上鍋生煎，一會兒就熟了。”

“哦……”年鴻雁若有所思的點了點頭，前世嫁給蕭北琰之後，在炸了好幾次廚房的前提條件下，她終於學會了做飯，之後也經常做些簡單的東西，這雞翅自然也是煎過的，只是自己可從來沒想過用這種方法煎雞翅，怪不得這麽嫩。

幾個菜都做完後，言歡又弄了最後的一道臘腸煲仔飯，用新鮮的番茄做成醬，往上一澆，往外端了出去。

門外早已經圍滿了丫鬟婆子，都是被言歡飯菜的香味吸引過來的，只是這些都是待會打算上桌了，丫鬟婆子們自然就沒有口福了。

而那些圍在外面的，最前面的就是那個胖廚娘。

年鴻雁看著就來氣：“廚娘！我要的蘆花雞呢？”

胖廚娘見大事不妙，連忙往人堆裏鉆去。

“歡兒又在施展廚藝了？”人群外傳來了年書恒的聲音，言歡聞言趕緊鉆了出去。

“書恒哥哥！”言歡笑盈盈的喚道。

“書恒……哥哥？”年鴻雁不解的重覆了一次。

年書恒摸了摸言歡的腦袋，解釋道：“一開始歡兒就喚我書恒哥哥，後來就改不了口了。”

說完又低頭看著言歡問道：“都說了，得改口叫相公了。”

年書恒比言歡高出了兩個腦袋，更加顯得她小鳥依人，被年書恒這麽一揉腦袋，再這麽調戲一番，言歡一張小臉頓時就紅了。

“咳咳……”年尚書在後面假咳了幾聲，小年輕秀恩愛，讓他這個老頭子看著著實臉紅。

年書恒見是年尚書，臉色頓時沈了些，但是也只是轉瞬即逝，立刻就恢覆了原狀，這樣細微的變化恐怕除了年鴻雁再沒人能夠看的出來了吧？

只見年書恒笑瞇瞇的看著年尚書，將言歡的手拉住，介紹道：“這是我爹，也是你爹。”

之後又擡頭看著年尚書道：“父親，這就是我的妻子，言歡。”

妻子……這大概就是世界上最美的情話了吧，年鴻雁忽然想到蘇問瀟，一時間有些替她心酸。

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