林巧遇找了一個奶茶店, 應聘做學徒, 一邊工作, 一邊學如何做奶茶。

學徒工的工資低一些, 不過，林巧遇本來也不是為了工資, 所以倒是沒有覺得有什麽。

其實她直接應聘奶茶店的店員也是可以的, 只是，那樣的話, 除了工資高一些，倒學不到什麽東西。

所以, 她直接應聘了學徒。

若是這一邊有培訓機構的話，林巧遇想, 她應該會直接就報名去培訓機構裏學習。

在奶茶店上班期間 ，她上了一趟林巧梅家，告訴林巧梅自己準備投資做奶茶這一件事情。

林巧梅他們已經在深市安頓好, 將唐元送到妞妞那一個托兒所, 然後就在林巧遇原來的那一個攤位上開始賣臭豆腐。

深市也有賣臭豆腐的，但是林巧梅這臭豆腐不是自己去市場那裏批發的, 而是自己親手做的，比市場上那些衛生不少不說，還更好吃。

林巧梅除了賣臭豆腐之外，還聽從林巧遇的建議, 準備了一個油鍋, 炸一些雞排, 串串還有蔬菜一起賣。

這比單賣臭豆腐要更好一些，也更賺錢一些。

林巧梅這一邊開始做生意之後，有了壓力，更有了盼頭，每天都是努力地賺錢。

她們也是偶爾過來林巧遇這一邊看一看而已，根本就不知道林巧遇竟然自己去學奶茶去了。

林巧梅聽到林巧遇說了之後，幾乎是震驚地看著林巧遇，而後更是憤怒。

“巧遇，你怎麽想不開，好好的鹵肉快餐店不去做，反而去學什麽奶茶？”林巧梅快速地說著，“是不是跟林娟那一邊發生了什麽事？”

她能想到的也只是這一個。

若不是和林娟那一邊發生問題，林巧遇是不會無緣無故地去學什麽奶茶的。

畢竟鹵肉店的生意那麽好，那麽賺。

林巧遇搖頭，詫異地看了一眼她家大姐，說：“姐，你瞎想什麽？我去學做奶茶，跟林娟沒有什麽事。我只是想到一種做生意的新法子。”

“什麽新法子？”林巧梅快速地說著，“你現在做著這個鹵肉做得那麽好，為什麽要學去那奶茶，奶茶哪裏有鹵肉那麽賺？”

鹵肉的賺頭她清楚，她當初還曾經想過做這一門生意的念頭，後來被唐明給勸住了，也幸好是勸住了，要不然到最後可能連姐妹都沒得做。

“這個不肯定的。這奶茶肯定是要火一陣的。”林巧遇搖頭說，“再說了，我不僅是賣奶茶，我還賣其他的東西。”

“你還不如好好地賣你的鹵豬蹄更好一些。”林巧梅快速地說著，“什麽生意都比不上你的鹵豬蹄。這深市，沒有誰鹵的豬蹄比你鹵的更好吃了。”

不僅是鹵豬蹄，還有其他的鹵肉，都不如巧遇自己鹵的，更沒有一個店賣快餐賣得那麽快，早早就關門。

“鹵豬蹄要賣。”林巧遇讚同地點頭，“但是奶茶店也要做。姐，我想趁著這幾年多多賺錢。”

這幾年是賺錢的好時機，錯過了，就沒有了。

所以，她打算早早就打下基礎，早早賺錢。

“可是，”林巧梅的眉頭皺得老緊，“你有這個功夫的話，還不如多開一家鹵肉快餐店，這可比你去學奶茶要靠譜得多了。”

畢竟做生不如做熟。

巧遇的鹵肉飯弄的那麽地好吃，還不如專職做這個，她怎麽想，都覺得這個比做奶茶要靠譜得多。

“新店也要開。我正在開鋪面，但是目前沒有合適的鋪面。”林巧遇點頭說著，“深市的經濟快速發展，也一鋪難求。我也正在尋找。”

“再說了，做奶茶跟做鹵肉不沖突。”

林巧梅看了一眼信心勃勃的林巧遇，嘆了一聲。

她沒有什麽好說的。

她這個妹妹的本事比她大，既然她想做，就做吧。

“那你就去做吧。不行的話，回來繼續賣鹵肉。”林巧梅說著，“反正你鹵肉做得好。”

“有後路，倒是不怕。”

林巧遇點頭，笑得眉眼彎彎，說：“是的。實在不行，我就回來賣鹵肉。這個奶茶和雞爪只是賺點零花錢而已。”

這個雞爪什麽的若是做得好的話，她可以開個連鎖，反正前期多賺錢就是了。

林巧梅能說什麽，她只能點頭。

“姐，你要是有時間的話，還可以做一個簡陋的奶茶店，很簡單的奶茶店，賣的便宜，但是也賺錢。”林巧遇建議道。

林巧梅搖頭，說：“且不說我不會做這個奶茶，就算是會，我也抽不出手來做。我們這個臭豆腐的生意很紅火，每天都忙得連水都沒有時間喝，怎麽可能有時間再做奶茶？”

有這個做奶茶的功夫 ，她都不知道賣出多少臭豆腐和其他的東西了。光是炸茄子這一塊，都比賣奶茶劃算。

茄子進價才多少錢啊，完全可以多做。

林巧遇見林巧梅不為所以，也沒有多說。

林巧梅這一手臭豆腐的絕活還是她教的，她自然知道這個好賣。

“對了，我和林娟的戶口打算遷來深市，你和姐夫的，要不要也一起遷過來？遷過來的話，到時買房什麽的，也非常地方便。”林巧遇說著。

年前她就讓高玉樹幫著遷戶口這事了，高玉樹是本地人，門路多，讓他幫忙，比中介要少收很多錢。

“遷過來的話，不僅是買房，到時孩子讀書也容易一些。”

林巧遇又再次強調說。

卻不想，林巧梅立馬就搖頭，說：“我們才剛來深市，連腳跟都還沒有站穩，現在還不打算將戶口給遷過來。”

這萬一在深市混不下去，那戶口怎麽辦？又遷回老家？

遷來遷去的，太麻煩了。

還不如不遷。

“再說了，元元還那麽小，連他上小學還有好幾年的時間，這個倒不是很急。等過一兩年再看看情況，到時我們賣這個臭豆腐能在深市買得起房的話，我們就將戶口遷來這一邊。”林巧梅並沒有將話給說死，而是留有一些餘地。

這幾個月，他們也賺得一些錢，只是，雖然賺得一些錢，但是仍是離買房有很遠的距離。

深市現在的房價也高。

林巧遇點頭，她只是提一下，並不是強迫林巧梅將戶口給遷來這一邊。她二姐才剛來深市，做這個決定是正常的。

林巧遇在林巧梅這一邊吃過飯，去參觀了一下林巧梅做臭豆腐的廚房，之前她拿來鹵豬蹄的那兩間平房已經被林巧梅給租下來做臭豆腐了，她看了一下，然後才回店裏繼續忙活。

晚上十點半，結束了一天疲憊的林巧遇，騎著自行車回到了家裏。

一回到家，她就聽到一個驚天的好消息。

“什麽？”林巧遇挖了挖自己的耳朵，根本就不敢相信林娟說的，“你說什麽？”

“之前大批量定購我們豬蹄和鹵肉的祁老板又過來了，他這一次來，好像是想跟我們做生意。”林娟笑著說道，“不過，他見你不在店裏，也沒有多說，說等你在店裏的時候，他再過來。我立馬就說你明天早上會在店裏的。”

林巧遇的工作是三班倒的。

今天是上中晚班，明天就上中班，早上是在店裏的，所以，她告訴祁偉和，讓祁偉和明天早上過來。

“太好了。”林巧遇說道，“這個可是大主顧。”

之前祁偉和大批量定購，她們兩個小賺了一筆。

“可是。”林娟這會兒卻是猶豫了，說，“大主顧固然好，可是，我們的廚房那麽小，恐怕做不過來。”

並且，他們還得做店裏的生意。

上一次是沒有出去擺攤，整整忙活了兩天才做出這一筆生意。現在開店了，哪裏可能這麽任性關店？

林巧遇想了想，說：“這個也是一個問題。等明天他過來再看看情況再說吧。實在不行，我們晚上就開始準備，給新請來的那兩個店員加點錢，讓他們也幫忙。”

人多力量大，上次她們人少，所以忙活得比較久一些，人多的話，沒有那麽累。

至於廚房，到時實在不行話，多買幾個煤氣竈和煤氣瓶，晚上就直接在鋪子的客廳裏直接就鹵好。

總之辦法是人想出來的。

林巧遇計劃好了之後，早早洗了睡。

第二天早上，她一大早就去店裏忙活，等早上八點半之後，就看到祁偉和過來了。

祁偉和比去年胖了一些，剛開始林巧遇還不敢認他，直到他笑了笑。

祁偉和這一次過來主要是定購鹵豬蹄和鹵豬耳朵的。

他們村裏宗祠正準備清明祭祖活動，到時會統一聚餐。

除了請鄉村師傅做飯之外，他們還打算購買一些鹵豬蹄和鹵肉。

之所以會興起購買的念頭，那是因為上次他父親過壽的時候，他們家的鹵豬蹄和鹵肉在村民裏大受好評。

所以，這一次，村支書讓他過來林巧遇這一邊定購。

這可是大單！

林巧遇一聽，立馬就答應下來。

只不過，祁偉和說了之後，略有些皺眉，說：“你這一邊做得來嗎？我看你這裏挺小的，不如幫來那裏那麽方便。”

廚房是小了一些，而他是大批量定購的，他怕到時林巧遇做不出來給他。

“這個你倒是不用擔心。”林巧遇連忙說著，“你是清明節那一天早上要，又不是其他的工作日，所以倒是沒有關系。再說，你是早上要，我們可以連夜幫你鹵好的。”

清明前一天，他們關門之後就處理食材，就算是祁偉和要得多，那他們五個人趕幾個小時就能搞定，剩下的時間就是鹵的事情了。

當然，鹵水他們會提前做好，要不然，到時時間肯定是不夠的。

“那成。”祁偉和點頭，“你們能做好，那就最好。這一次，你要簽合同嗎？”

林巧遇淡淡地點頭，說：“那是自然。我肯定是要簽合同的。不簽合同，我是不敢進行那麽大批量的生產的。”

雖然跟祁偉和有過合作，也知道祁偉和是一個靠譜的人，但是她仍是不敢在沒有合同的保障下大批量鹵東西。

要是萬一祁偉和不過來提貨，那她還得費心思將這些東西給賣出去。

雖然她的東西很容易賣。

“那成，那我明天再帶合同過來。”祁偉和說道。

他不是那等拖拉的人，既然決定了，那肯定要及時將事情給解決。再說了，宗祠活動那麽大的事情，他也不敢拖拉。

要不然，到時被全村的人討伐，那他根本就無法好好地在村裏立足。

林巧遇點頭。

祁偉和走了之後，林巧遇和林娟說這一件事情，林娟聽了，直炸舌。

“這個祁偉和，要的量也太大了吧。”林娟還不能從震驚中回神，“比他上一次要的量還要多兩倍。”

不僅是大客戶了，根本就是特大客戶了。

即便給祁偉和的價格比店裏賣的價格要低，但是她們肯定也能賺一大筆。

林巧遇點頭，說：“可惜的是這樣的大客戶偶爾才有，要是每天都有一個這樣子的客戶，那樣，我們就可以租幾間房子，轉門做。”

這個比開快餐店賺得多了去了。

林娟猛地點頭，而後嘆了一聲，說：“可惜沒有。”要是有的話，她們現在就可以租房子，雇人了。

“所以，我們只能開快餐店，然後慢慢做吧。”林巧遇說道。

林娟點頭。

“我從明天開始，就去購買香料和定購豬蹄豬頭豬肚豬耳朵什麽的。”林巧遇說道，“量那麽大，我們得開始早點準備，要不然到時就來不及了。”

林娟點頭，說：“那是自然，現在離清明也沒有幾天了。”

“幸好我這工作是三班倒，還有時間忙活自己的事情。”林巧遇感慨道，要是為了這個奶茶而耽擱了自己正經的生意，那太不值得了。

奶茶雞爪那生意重要，但是自己這個快餐店的生意更加重要。

林娟看了林巧遇一眼，沒有說話。

林巧遇卻是察覺不對，問著：“怎麽了？”

林娟嘆了一聲，說：“巧遇，你就算是學會了這奶茶，難道到時你要自己親自去賣？要是你親自去賣的話，那就不合算了。”

有那個功夫，巧遇都可以多弄點鹵水出來，多鹵肉來賣了。

鹵水這方子是在林巧遇的手上的，平時也是林巧遇自己弄好鹵水之後，他們這才開始賣的。

“不是。”林巧遇搖頭，說，“我只是去學會，然後招人的時候也容易判斷對方懂不懂做這奶茶。除了前期我親自坐鎮之外，後期的話，就讓別人直接管理了。”

她自己的話，她哪裏來的時間來管理這個奶茶店？

有這個功夫，她都可以開多幾間鹵肉店了。

林娟搖頭，帶著一絲憂慮地問著：“可是將這奶茶店給別人管的話，你能放心？特別是給陌生人管的話，你真的能放心？”

林巧遇笑了笑，說：“我自然不放心，所以我是會查崗的。除此之外，我還會設店長和副店長，讓她們兩個相互牽制。”

“到時有什麽問題也不怕。”

她又不是傻的，直接店鋪交給別人。

當然是信任的人她才交。

“唉，你自己看著辦吧。”林娟嘆氣。

她始終覺得，巧遇再開一家店，風險太大了。

但是巧遇這一副模樣就像是中了邪一樣，她根本就說不動巧遇。

林巧遇心裏也有些憂慮，但是更多的是激情。

她得更加努力才成，平常做學徒不僅得要學習別人怎麽做奶茶，還看奶茶店的老板如何管理她的奶茶店。

林巧遇無比慶幸自己上輩子那麽努力學習廚藝這一門手藝，要不是因為有這一門手藝，就算她重生了，估計也不會那麽容易改變自己的命運。

她沒有什麽本事，重生之後也只是普通人，重生除了讓她更加年輕，讓她多一些閱歷之外，並沒有給她其他的好處。

她得更加努力，才能更好地改變自己的命運。

第二天，林巧遇看了祁偉和帶來的合同，沒有發現問題之後，立馬就簽了，然後開始籌備，將要買的東西全都買好。

清明前一天下午，她更是直接請了一天半的假，下午就去將煤氣竈，鍋，還有煤氣給買好。

晚上關店之後，他們五個人就開始忙活。

卻不想，才剛開始幹活，林巧遇就聽到有人敲門。

她出去看門，便看到她二姐和姐夫站在門口那裏看著她。

林巧遇很是為難，她這會兒正準備要忙活著呢，沒有空接待她二姐一家。

唐明看出林巧遇的為難，趕緊說：“巧遇，我聽說你接了一個大單，我和你姐是過來幫你的。我讓周太太先幫著看元元。”

他們能為深市做生意，並且順利擺攤賺錢，那是因為有巧遇和林娟的大力幫忙。

現在，正是巧遇他們需要幫忙的時候，他早早就收攤然後和巧梅一起過來了。

都是自家人，也不需要客套了，林巧遇也就沒有拒絕，說：“那謝謝姐夫和姐姐了。”

唐明和林巧梅進去，也沒有多說什麽，撩起袖子，洗幹凈手，開始幹了起來。

七個人，忙活了三個多小時，終於將這些材料都處理幹凈，將材料全都放下來鹵著之後，林巧遇對林巧梅對人道謝，讓他們回去休息，她和林娟在這裏交替守著就行了。

其實也是看著火，因為煤氣一直燒著，得看著，要不然，等鍋裏的鹵水燒幹了，那就麻煩了。

林巧遇守三個小時，林娟守三個小時，然後林巧遇再出來替換。

林巧梅見她們兩個能應付得過來，也就和唐明回去了。

雖然累了一天，很想睡覺，但是那麽多鹵味在這裏燒著，林巧遇也不敢睡，更不敢坐到椅子上。

雖然有鬧鐘，並且她調了每個小時都響一次的鬧鐘，但是林巧遇仍是怕自己一睡下會睡得太死，到時誤事。

她站起來，一邊走著，一邊讀書或看書，間或看看鍋裏的鹵味鹵得怎麽樣。

沈迷於書的海洋裏，三個小時很快就過來了，她並不怎麽覺得難熬。

到點之後，她上樓去將林娟叫醒，讓林娟下來看著，自己則和妞妞一起睡。

早上，雖然只睡了三個小時，但是不知道是不是年輕的緣故，她又精神奕奕了。

她讓林娟回房休息一會兒，自己一個人將鍋裏的鹵味全都撈出來放到早就準備好的盤裏，而後開始鹵今天要用到的豬蹄和肉等等。

早上八點，祁偉和的車子準時到門口。

等他看到店鋪那擺得滿滿的一筐筐鹵肉之外，情不自禁地對林巧遇豎起大拇指。

這個林巧遇，年紀輕輕就那麽厲害。

他當年像林巧遇那麽年輕的時候，可沒有林巧遇這本事，更何況，林巧遇還是一個女的！

過枰，稱重，然後搬上車，結算，一氣呵氣。

拿到那一張支票之後，林巧遇只覺得自己那麽辛苦的努力是值得的。

中午關店之後，林巧遇給張桂英等三名員工發了昨天晚上的加班費，又給他們一人一些鹵豬蹄什麽的拿回家去過節。

下午店鋪就不開了。

昨天累了半天，她們也想利用下午時間好好休息。

林巧遇去銀行將支票給兌出來，將錢存到自己的銀行卡上，月底再跟林娟清賬。

下午休息好之後，林巧遇還有林娟和妞妞去了林巧梅家裏吃飯。

昨天晚上那麽累，又沒有休息好，不管是林巧遇還是林娟都沒有下廚的欲望。

幸好林巧梅早就說好讓她們過來這一邊吃飯。

她們去到的時候，周啟鳳也在林巧梅家裏和元元一起玩。

周啟鳳也沒有回老家去祭祖。

林巧梅準備了滿滿的一桌子菜，正準備吃的時候，門鈴忽然響了。

林巧遇過去開門，卻看到一個陌生男人站在門外。

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