凡煙小說

第97章初戰告捷

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米小竹經李嫂介紹,雇了一位聲音洪亮、親和力強的大姐,站在門口負責介紹與吆喝。

米小竹調控全場,哪兒缺人哪兒上,米氏和黃玉青負責盛飯配菜,基本是飯隨便吃、菜有特地的勺子,選擇哪幾樣,就一樣一勺,十分簡單。而燒菜這樣就簡單了,都是一格一格的小竹屜,一份就是一屜,很方便了。

飯和湯自取,並在店裏提前貼好了浪費罰款的牌子,這第一天也得讓那位大姐多傳播這句話,避免浪費。

此時還不到中午,過往的客人雖多,駐足的也多,可是進來的卻是很少。黃玉青有些擔憂:“小竹,大家會不會不習慣這個呀?你看都站著看熱鬧,也沒進來吃飯呀!”

“應該不會,平時的客人也有很多的,可能也是暗暗觀察吧。”米小竹沈聲說道。

“走過路過,不要錯過!米家小廚,全新開張,套餐盒飯,一應俱全,今日半價了,今日半價了!”門口吆喝的大姐聲音洪亮極了!

黃玉青偷笑:“這詞怪得很,偶爾還有點莫名的押韻,聽著又挺新鮮的!”

米小竹也笑了起來:“臨時編的,湊合著用吧。”

果然,過了十幾分鐘,就有一些熟客走了進來,一進屋就打起了招呼:“米姑娘,生意做大了啊?這招牌看著好看啊!”

米小竹抿嘴一笑,這招牌自己可是做了兩副,一個掛房屋的正門口,一個仍是掛在後門的涼棚處,這東西倒是惹得一些人駐足觀看了。

“就是加了一些飯菜,我們是按套餐賣的,今天就收成本價了,來一份嘗嘗吧?”米小竹指了指旁邊的一排砂鍋,熱情地招呼道。

“來一份嘗嘗!”

“我也要一份,一葷兩素的吧。”

這一次進來的五個客人都很快點了自己想要的菜,端著大海碗,各自坐了下來。還不等米小竹詢問他們的意見呢,又烏壓壓地進來了一堆客人!

門口的大姐還在熱情地招呼,帶著韻味的聲音飄出好遠,顯得店鋪也熱鬧了許多。米小竹這邊收收碗筷,那邊擦擦桌子,也是忙得團團轉。

再過了一會兒,就有幾位客人點餐了,又是好幾份送去碼頭,米小竹正糾結送不送之時,米小白回來了!連帶著的竟還有馬小花!馬小花很快接替了阿婆的工作,阿婆才騰出手來和小白開始送餐。

這期間米小竹又炒了兩份炒菜加上,仍是供不應求,店裏從來沒有這麽熱鬧過,屋外的桌椅早已坐滿,屋裏的七八張桌椅也沒空著!甚至還有一些站在外面等的顧客!

“米姑娘,你們這飯食味道好呢!我喜歡這個芋兒雞,麻辣味兒十足!”一位大漢卷起袖子說道。

中年婦人點點頭:“粉蒸肉倒是軟糯。”

“你們明個兒還半價嗎?”一位書生模樣的人說道。

米小竹神秘一笑:“明天有明天的優惠活動,而且明天還要做另外的新菜,還請大家來品嘗啊!”

足足忙到了午後,所有的菜全部賣光,連帶著鹵菜也賣完了。湯也不剩一滴,只有竹屜裏的飯還剩了一些。

客人仍是很多,見盒飯沒有了,都搖了搖頭,有些人點了面,有些人直接走掉了。馬小花見狀,吐吐舌頭:“小竹,你這份量弄得太少了!後面的客人都吃不到!這樣明天人家就不會來了。”

“對呀,小竹,我們今晚多做一點吧!”黃玉青也皺皺眉。

米小竹搖搖頭:“我們今天做的量並不少,客人第一天來,是因為優惠,也是因為好奇,如果加大量,倒不如只是一部份客人吃到,這樣沒吃到的就會覺得十分遺憾,吃到的也會比較高興。”

她一本正經地說解釋著,那兩個姑娘也認認真真地聽著,馬小花很快反應地過來:“倒是有點道理,那今晚是不是仍是同樣的份量?”

米小竹沈聲道:“大概會做得再少一點,不過菜品我可得再研究一下了。上一點厲害的硬菜。”

馬小花馬上下意識地咽了一下口水,她哭喪著臉:“小竹,我今天可是只聞見香味了,啥也沒吃到啊!”

米小竹捂嘴一笑,這時米小白和阿婆也回來了,小白趁著現在客人少,直接去了廚房,把那些米飯盛了出來,混合著香茹、臘肉、胡蘿蔔炒了一大鍋香氣撲鼻的炒飯,燒了一碗酸菜粉絲湯,招呼大家吃飯。

大家也是累了,第一次吃飯時沒有說話,狼吞虎咽地吃了兩碗米飯下肚,才重新聊了起來。米小竹說道:“我想著這幾日實在太忙,也沒有知會你們,想著過幾天休市,請你們來家裏吃飯哩。”

馬小花舔舔嘴唇:“我都是聽我哥說的,說你們今天重新開張呢!”

“馬二哥嗎?他什麽時候來的鎮上?”米小竹疑惑地問道。

馬小花一下子捂住嘴:“糟糕!他讓我不要說的,你瞧我這嘴……”

黃玉青奇怪地看她一眼:“這有啥不能說的,來鎮上多正常的事呀。”

馬小花瞥了她一眼:“這個嘛,你不懂。”

黃玉青癟癟嘴,起身舀了一碗湯喝下。米小竹擡頭時,正好看見馬小花正盯著自己看,那眼神十分古怪,她不由得摸了摸自己的臉:“我臉上有臟東西?”

“不是,小竹,我發現你變好看了……不,原本就好看,只是現在皮膚更白凈了,然後看著似乎多了些什麽。”馬小花絞盡腦汁,也沒想到那個詞來。

黃玉青吐了吐舌頭:“我知道,多了些肉是吧?我瞧著也是,胖了點了。我剛來的時候,她跟瘦猴子似的……”

“瘦猴子?”馬小花咳了一聲。

“可不是嗎?那胳膊比柴火棍粗不了多少,下巴也尖尖的,越發顯得眼睛大,看著你的時候,就跟個流浪的小貓似的,然後吧……人還厲害得很,我有些怕她。”黃玉青一打開了話匣子,就一個勁說個沒完,絲毫不顧一旁呆若木雞的米小竹。

“你為何怕她?她很溫柔的呀?”馬小花托著下巴,一臉好奇。

黃玉青的聲音大了一點:“溫柔?你猜她對我做了什麽?你一定不會想到……”

馬小花饒有興趣地看著她:“你倒是說說?”

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