凡煙小說

第48章鐵匠鋪一游

關燈
第二天,米家面館就早早地營業了,米小竹提前打好了面條調料,然後去馬叔那裏買了新鮮的豬肉,野韭菜也是米小白天不亮就去采摘好的,面皮兒也做好了許多。就等著剁肉調餡包了。

上午的食客不多,所以米小竹很快在小白的幫助下剁好了肉,和起了餡,趁著還沒多少客人,她和小白、小元一起包了起來,每次有客人來的時候,她都會對客人介紹一遍,到了中午,簡直感覺口水都要說幹了。

不過客人倒是很積極試吃新菜品的,本來這面食在這南方小鎮就不大流行,絕大多數人都沒吃過餃子和抄手。所以一推出來,反響還是十分好的。

米小竹用清湯打底,加了紫菜和蝦皮、白芝麻,看著十分有賣相,味道也很好,到了中午的時候,店裏的生意一下子火爆了起來,忙得四人腳不沾地。

這一天忙到米家人下午三點才吃午飯,米氏一數銀子,小聲地對小竹說:“今天竟然有二兩多了!”

米小竹自信地說:“如果沒什麽意外的話,差不多這個收入能穩定下來。”

午飯後,他們三人忙著收攤,米小竹又去集市逛了一圈,這個時候,擺攤的都已經收攤回家了,像馬叔他們都是走了很久了,只有店鋪還是開著門的,米小竹逛著逛著,不知不覺地來到了鐵匠鋪外,她站在門口,聽著裏面傳來的鐺鐺的打鐵聲,忽然心生好奇起來!

很想進去看看馬小花未來的夫婿,米小竹想到的時候,也這樣做了,她挺直了身板,往裏走去,一眼就看見了爐竈前打鐵的那個男人!

他大約一米六七的樣子,皮膚很黑,正赤著上身,額頭上豆大的汁珠滾落下來,看起來十分野性。至於模樣麽……寬額頭、塌鼻梁,的確談不上好看,但是也說不上來醜,就是典型地扔進人群裏,就找不出來的那種類型吧!

在米小竹打量他時,他也馬上看到了門口的這個少女,他用一旁的毛巾擦了一把額頭上的汗,打起了招呼:“姑娘,你需要點什麽?你身後的架子上都有樣品,可以看看。”

米小竹應了一聲,轉身看向身後的那排架子,東西倒是琳瑯滿目,上面全是擺的一些小型刀具、農具這些。那男人解釋道:“我們也可以定制的,只要你想得出來,就沒有我們鐵匠鋪做不出來的!”

“哦?是嗎?”米小竹若有所思地看了他一眼,這個其貌不揚的男人倒是一副十分自信的模樣呢!

她倒是沒什麽想做的,可是卻想成心試他一試,看看他的人品,也試探一下他的頭腦。米小竹思索了一下,然後說道:“我需要一種可以烤肉的器具,正方形的鐵箱子,下面有若幹排氣孔,上面是臉盆大小的鐵網子。”

男人楞了一下:“烤肉?”

米小竹微微一笑:“對呀,你這裏有紙筆嗎?我可以給你畫下來。”

很快,她在那男人驚奇的目光下,畫出了現代才有的燒烤爐,甚至把邊上放佐料的位置都預留了出來:“你看,這個凹槽可以放置調料罐,而這裏可以放上刷子。下面的架子做好一點,還可以擺幾個托盤。”

那男人拿起紙來仔細地看了看:“這東西我從未見過……不過嘛,是一定能做出來的。卻不知道姑娘拿這個有何用?”

米小竹冷聲道:“既然是烤肉的器具,自然是用來烤肉了。難不成我還用來玩嗎?”

她的語氣十分不善,而且還不等他說話就警告他:“還有,我這個東西是用來做生意的,屬於我家獨家的東西,你萬萬不可將此機密洩露出去,否則的話,你們可是要承擔後果的!”

那鐵匠皺眉對她說:“姑娘,你想多了,我家誠信經營好幾代人,從來沒有一起客人不滿的事件發生。至於保秘,你更是大可放心,那種事情斷然不會發生的。”

米小竹眼睛一轉,很快又想了個招,她問起價格來:“大概多長的時間才能做好?價格如何?”

“兩天後,300文。”那男人計算一番後,回答道.

米小竹一下子爆炸起來:“這麽貴?你們搶錢是吧?就一個破架子收費300?這不是黑店嗎?又費不了多少材料,還收這麽貴!”

那男人等著她咆哮完後,才耐心地解釋道:“姑娘,這個價格不貴,我們都是純手工操作,你這東西雖說材料不多,但是要塑形、要鉆孔,工藝要求比較高,很費人工的,最少有兩天的時間才做得出來。”

米小竹冷哼了一聲:“好吧,兩天後我來驗貨,不合格的話我是不會要的。”

那男人點頭道:“你放心好了。”

米小竹這才大搖大擺地走了店面,走出來後才發現,對方訂金也沒讓她交呢?不知是忘了還是極有自信呢?

這男人的脾氣倒是不錯,不卑不亢地,也極有耐心,米小竹在心裏稍微為他加了一分,同時打算過一周再去,看看對方什麽反應。

至於這烤肉箱,米小竹倒是沒想好用途,現在店裏賣燒烤不適合,而且自己也搞不清楚燒烤的配方,弄出來味道不對的話反而影響口碑。到時扔在家裏吧,總有一天用得著的,實在不行,冬天用來烤烤紅薯啥的……

……

接下來的幾天,店鋪逐漸進入了正軌,米小竹系統裏的菜譜已經全部用上了,也都賣得不錯,每天的客人都有增多的趨勢,日收從二兩逐漸到了三兩,並穩定了下來,每天數錢的時候,米氏都笑得合不攏嘴。

有了錢以後,米小竹也開始考慮起了米小白的事情來,他在店裏面,常常都是一個頂倆,什麽累活苦活搶著幹,米小竹反而是有些閑了下來,她常常看著他的身影,心生感慨,也漸漸起了讓他也去讀書的心思。

於是有一天傍晚,米小竹在飯桌上,說起了這事:“小白,我打算著,讓你和小元一塊兒去孟先生那裏上學去。“

米小竹一說完,米小白就擺手道:“我不去。“

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)