元月二十,第三桶雲起上槽。

這日清晨下過一場細雨,空氣相當濕潤，雖然有風，但只是偶爾吹拂一陣的程度,算是適合上槽的好天氣。

夏越聚集了九個藏人，加上自己,一共十個人，為上槽做最後準備。

昨日與杜師說過後,他便吩咐人準備好足夠的吊袋。醪袋都是自進藏以來就持續清晰,以確保不殘留異味的,只是繩子比較麻煩。繩子很少用到,雖然藏裏倉庫中常備，卻沒有經過醪袋那樣仔細的清洗。雖然繩子只是用來紮口,將醪袋吊起，不會與酒醪有接觸，串味的可能性很低，但夏越還是每一根都檢查了一遍，又找了一種吸味的竹炭跟繩子放了一晚。

使用吊袋上槽，需要大約七個稍小一些的木桶，一個木桶只能吊上二三十個醪袋。夏越為求保險，多準備了一個木桶。於是釀造場內一排擺放著八個木桶，用石墩和木板墊高了。木桶上橫架著三根木棒。吊袋即是要將醪袋紮緊袋口後，吊在這些木棒上的。

未時剛過，夏越便掀開了蓋在釀酒桶上的白布。他的雲起酒醪靜靜地在桶內沈睡，已經幾乎看不到冒泡了。夏越嘗了一口，味道和氣味都如自己所想。

沒問題，他對自己說。

槽場內放不下木桶才都放在了釀酒場裏，好在其他酒上槽了之後，釀酒場空出了足夠位置。藏人將醪液撈出，裝入運送用的小木桶中，送到上槽處，在半切桶中將醪液倒入袋中，紮好口後吊在集酒的木桶內。一個木桶吊滿後，要用白布覆蓋於桶上，隔絕空氣。

藏人們沈默緊張地進行作業，這個作業重覆了近兩百次，把所有的醪液都從釀酒桶中舀出，一共用去了一百九十六個醪袋。一個多時辰後，終於將所有醪袋都吊在了桶內。

包括夏越在內，十個藏人圍在集酒桶旁，漸漸放輕喘息，待周圍稍稍安靜下來，他們聽到了酒的精華一滴、一滴，滴落桶中的聲音。

聽到這個聲響，夏越感覺肩上忽然一輕，過了片刻，他臉上終於露出了今日第一個笑容。

吊袋上槽需要一個晝夜，這個過程需要有人看著，為了避免吊袋中滴出的酒蓄起來浸沒吊袋，需要每隔一段時間，將集酒桶底部的龍頭打開，將蓄起的酒液用小桶運往槽場。

夏越留在藏裏守著，沒有回家，晚飯是在藏裏跟其他藏人一同吃的，吃完之後又馬上回到雲起旁看著。一直到夜深了，他才與其他藏人交班，在藏內小睡了不到兩個時辰，就又起來繼續守著。

他將最初滴下的酒盛了一部分到小葫蘆裏。隨著時間經過，棉質醪袋的縫隙會被醪漸漸堵塞起來，濾出的酒便會越來越透明，而在剛剛吊起時，醪袋的縫隙還較大，此時滴落的酒，是有些渾濁的淡淡白色。

夏越盛在小葫蘆裏的便是這樣的酒。這微濁的酒液，是用吊袋上槽的酒最為美味的部分，是他想讓夫郎品嘗的。

只是，夏越自己不敢試飲。他知道自己在害怕，雖然溢滿周遭的香氣讓他覺得這會是好酒，雖然他隨時可以打開龍頭，用長勺接酒來喝，但他依然不敢。他有種等待審判的感覺，害怕過早知道結果，於是逃避現實般等著，打算到所有酒都移入槽場的大桶之後，再接受判決。

外頭遠遠的傳來打更的聲音，一慢四快，敲了五下，五更天了。

夏越一個人坐在釀酒場裏，手裏拿著滴漏，目不轉睛地盯著眼前的八個木桶。駱越的滴漏外表與沙漏無異，只是琉璃容器內裝的不是沙子，而是水。上半部分的水滴盡後，夏越便將龍頭打開，開始運酒。

每一次運酒都要走上來回八趟，一個人雖然有些累，但好在這不是需要速度的工序，慢慢走也沒關系。夏越覺得，這樣反而不會讓自己感到長夜難熬。

倒入大桶中的酒很清澈，酒香醉人，夏越看著發了會兒呆，想起了被自己留在家裏的式燕。

也不知式燕睡得好不好，這應該是式燕有了身子之後，第一次自己不在他身旁，讓他獨自入睡吧。

這樣一想，他便有些掛心家中的夫郎。雖然出門前，他已經仔細叮囑交待了小廝，也讓小侍從今晚守在房裏，確保式燕起夜或是有何不適時，有人就在身旁。本來他也的確安心了，心無旁騖地專註在雲起上，可此刻一旦想起，到底還是開始掛念了。

夏越拎著小木桶從槽場往回走，路過窗旁，看到天邊已經有些泛白了。

他掀開白布去看最初吊好吊袋的那一桶，酒液滴落的頻率明顯小了許多，只是吊袋還有些鼓脹，果然還是要繼續吊上半天。

又運了一次酒後，夏越聽到樓下已經有藏人開始活動了。他扭頭看了看天色，才發覺已經大亮了。他在亥時睡下去，醜時起來，到現在居然也不覺得困。他伸了個懶腰，左右扭了扭身子，又看了看八個集酒桶裏的情形後，才下樓去洗漱。

到了辰時，酒液滴落的速度已經非常緩慢，夏越判斷不會有浸沒醪袋的可能了，便不需要有人繼續守在旁邊。杜師也上了來，夏越便陪著杜師往槽場去。

杜師沒有夏越心裏那些糾葛，他看著大桶內清澈的酒液，先是低頭聞了聞，臉上微微露出了個笑容，然後便用長柄木勺舀起酒來試飲。

夏越在一旁看著，身上都繃緊了，連腳趾頭都m了起來。他咽了口唾沫，牢牢盯著杜師的臉，緊張地等待著。

杜師閉上眼，深深吐了口氣，在口中細細品著這桶新酒。每次試品新酒時，杜師都是這個樣子，但這一次，他立刻睜開了雙眼。

夏越默默地嚇了一跳，面上雖然不動聲色，心裏卻更緊張了，他看著杜師，大氣不敢出。

過了好一會兒，杜師又把雙眼闔上，再睜開時，卻是面無表情。他把長勺遞給夏越，示意他自己嘗嘗。

夏越從杜師手中接過長勺，穩了穩手指，不讓自己發抖。這是他釀的酒，是他的雲起，是好是壞都是他親手釀造的，自己必須全部承擔下來。

深吸了口氣，夏越將酒喝入口中，將酒聚在舌尖，緩緩吐氣。他本是閉著眼的，卻在吐氣的過程中將眼睜開，睜圓了。

口中的味道完全出乎他的意料。芳醇在口腔內輕柔地蔓延開來，入口很是清爽，但帶給舌尖的感覺卻非常強烈，多層次的味道交織著展開之後，留下的是鮮明美妙的酸味，酒給人的感覺優雅而又有力，有種溫和的微醺感自舌尖口中溫柔地滲入體內。

“老爹……！”夏越激動地擡頭望向杜師，張了口卻不知該說什麽。他低頭望著長勺中的酒，胸前強烈地起伏著。

杜師此時已是滿面的笑容，他看著難掩激動的夏越，眼神中帶了些慈愛：“少藏主，你釀出了很出色的酒。這風味十分絕妙，我敢說，這會是至今為止最完美的雲起。”

夏越努力平覆著自己的喘息，聽到杜師這麽說，他忍不住咧開了嘴，心裏回蕩著巨大的喜悅。他笑著輕輕嘆了口氣，這酒，真想馬上讓式燕嘗嘗。自己成功了，成功地釀出了酒，釀出了好酒，還是超乎想象的好酒，式燕會喜歡這酒的吧，不知道他喝下之後，會露出怎樣的表情呢……

打斷了夏越想象的，是一陣匆忙慌亂的腳步聲。

藏裏從來沒有出現過如此慌亂的聲響，夏越與杜師對視了一眼，均是一臉不解。夏越放下長勺，剛想出去看看是怎麽回事，有個藏人就沖了起來，喘著氣對著他喊：“少藏主，雲家來人讓您趕快回去！少夫人……生了！”

“什麽？”夏越一時沒反應過來，他覺得大腦運轉有些遲鈍，忍不住又問了一遍。

“少夫人生了！少藏主您快回去吧！”

夏越瞪大了眼，呆立了兩秒，反應過來後，沒顧上與杜師說一聲，他便一陣風似的沖了出去。

雲家大門大開著，早有人一直候著等他回來，夏越沒有停滯地一路撞了進去，待跑進自己住的東院，他卻在院中猛地停下了腳步。

臥房窗戶緊閉，門上掛了厚簾子，看不到裏頭的情況，周圍感覺很安靜，不若自己想象那般嘈雜，也沒有孩子的哭聲，出乎意料的情況讓夏越有些心慌。

不是說生了麽，怎麽這麽靜，仿佛房內沒有人似的。夏越氣息紊亂，他一步一步慢慢走近臥房，掀開簾子，深吸了口氣之後，跨了進去。

房內很暖和，對於奔跑了一路的夏越來說有些熱，小侍從不在房裏，卻是雲爹爹坐在桌前。

看到兒子回來，雲爹爹站起來迎了上去：“跑著回來的？看你滿頭的汗，當心別著涼了，過給式燕和寶寶就不好了。”

夏越呆呆地點頭，掏出巾帕擦汗，眼神一直往落著床幔的拔步床上瞄。

雲爹爹看他這樣便笑了，也不等他問便接著道：“式燕好好的，生了個小郎官。大夫剛走，式燕累著了，現在睡著呢，你小聲點兒，別吵著他。”

說著，雲爹爹便轉身往裏間走，夏越跟了上去，才註意到拔步床旁放著個嬰兒用的小木床，裏頭還有個竹籃子，一個身上臉上都紅通通的小嬰兒正躺在裏頭。

“看看你兒子，”雲爹爹笑得眼角的笑紋都深了許多，“跟你小時候可像了。”

夏越彎下腰看那紅紅的寶寶，雖說是七個月產下的，倒也是長著一層薄薄的毛發的，也不顯得瘦弱，看起來小小一個大概是因為骨骼。夏越把手指在巾帕上搓了搓，小心翼翼地伸手去碰了碰那小腦袋，剛碰上便馬上把手縮了回來。寶寶溫度好高，熱乎乎的。猶豫了一會兒，他又摸了摸還有些皺的小臉蛋，綿綿軟軟的觸感讓他臉上慢慢浮起了個傻傻的笑。

這就是他兒子，他當父親了！夏越無聲地咧開了嘴，只覺得手足無措，不知該如何是好，很有沖動想親吻一下孩子，又怕驚擾了這小生物。寶寶睡得正香呢，他怕弄醒了會哭。

他彎著腰看兒子的時候，雲爹爹正好看到他背上，伸手摸了一下，便不讚同地蹙起了眉。拍了拍兒子，雲爹爹道：“你趕緊去換身衣服，把汗弄幹凈了，一會兒汗冷了便不好了。”

夏越這才發覺背上濕了，他又想起自己一晚上沒洗澡，趕緊直起身子，離寶寶遠了些。

輕手輕腳地把幹凈衣服拿出來，夏越壓低了聲音對爹爹說：“那，我去擦擦身子。”

雲爹爹點頭：“去吧，浴房燒著熱水的。”

生孩子要用熱水，夏越又把浴房和臥房打通了，自然是直接在浴房燒熱水，比從廚房端過來要快得多。夏越摸了摸浴池裏的水，溫度正好，索性便洗了個澡。

把自己洗幹凈了，他才敢掀起床幔看了眼躺在床上的夫郎，他聽說產後不能撞風，也不敢看久，便把幔帳又放下了。

雲爹爹等著他洗好出來，給他說這邊的情況。原來式燕是在後半夜就開始痛的，小侍從機靈，看著情況不似往常，便猜到可能要生了，也沒慌張，立刻叫了睡著隔壁耳房的小廝去喊人，自己把房裏的燈全點了，就去浴房燒了熱水。

沈大夫之前估摸著就是這個月底要生了，看夏越太忙，便去找了雲老夫人上了，雲爹爹幾天前便請了接生的穩官在宅子裏住著，東西也都是早早就備好了的。式燕這七個月養得好，孩子胎位也正，過程沒出什麽問題。穩官經驗足，掐準了時候給式燕灌了碗催生湯，辰時剛過的時候，孩子便出來了。給孩子剪臍的時候，穩官還笑著對守在一旁的雲爹爹說，難得碰上個這麽順的順產。

之後便是給孩子和式燕清理幹凈，床上和屋子裏也收拾好。給了賞錢謝過穩官後，一大一小都睡了，雲爹爹這才想起來要叫人去通知夏越，所以等夏越趕回來時，這邊已經是一片寧靜了。沈大夫給式燕把過脈，確定沒有問題，補身子的藥湯已經熬上了，等式燕醒來就能喝。

得知式燕生產沒有風險，夏越松了口氣。雲爹爹笑著喝了口茶，便起身道：“酒藏那邊沒什麽事了吧，你就陪陪式燕吧，省得他醒過來看不到你。孩子我先抱到我房裏去，怕中途哭起來，你不會哄，也吵著式燕。”

夏越點了點頭，頓了頓，又趕緊問：“爹爹，式燕見過孩子了麽？”

“見過了，仔細看過孩子，他才安心喝了藥睡過去的，”雲爹爹笑道，“你放心，當爹爹的若是沒見著孩子，我哪裏敢抱走？”

夏越不好意思地笑笑，目送爹爹抱著裹嚴實的竹籃子出了門，呆坐了會兒，才起身去把房門關上，輕手輕腳地脫了外袍，鉆到了床裏。

式燕睡得很熟，夏越爬上床並沒有驚動他。看著夫郎眼下的黑青，夏越心疼地落下幾個輕吻：“辛苦你了，我的夫郎。”

沒想到居然是在同一天，他的雲起與他的兒子都順利誕生了，他感覺心底的重壓在這一瞬間全部消失了，整個人輕快了不少，臉上的笑止都止不住。看著面容有些憔悴的夫郎，他心裏不由得有些泛酸，卻又覺得無限歡喜。

夏越自己也是熬了夜的，這會兒放松下來，沒多久便也感到有些困倦了。他伸手摟了摟式燕，也不敢移動他，只是自己湊了上去，抵住夫郎的腦袋，蹭了蹭，便也閉上雙眼一同睡了過去。

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