次日，天方微亮，白家就有了動靜。

夏越已經習慣了早起，此時便已醒了，耳畔聽到以敖以樂輕手輕腳起床的聲音，知道他們是不想吵醒自己，面上浮起了一抹笑。

昨晚兄弟倆擠了一張床睡，另一張讓給了夏越。以樂前一天晚上喝了不少湯水，穿好衣服就趕著上茅廁去了，以敖疊好被子，整了整床，才準備出去洗漱。他踮著腳尖路過夏越睡著的床，卻看到夏越睜著眼在笑。

以敖嚇了一跳：“哥夫你醒了？我們吵著你了？”

夏越爬起身，笑著搖頭：“沒有，我已經多睡了，平常起的比這時候還早呢。”

“平常需要起那麽早？”

看著夏越利索地起床穿衣，以敖驚奇了。大戶人家的少爺又不像他們農家，需要下地幹活，就算不是睡到日上三竿，也都是見了陽光才起的吧。起的比這時候早，那天不都還沒亮麽？

“酒藏早上要洗米蒸米，寅時就得起來。”

夏越說得淡淡的，以敖可淡定不了，寅時，比現在還要早一個時辰呢。夏越在這少年心中再也不是有錢大少爺的形象了。農家孩子寅時是肯定起不來的，這少爺在他們起床的時候就已經在酒藏裏幹活了？

以敖昨天對夏越產生的崇拜又飆升了一個等級。

他心裏其實還有不少話想問，但是看到夏越疊好被子轉過身看著自己，他又不知道要說什麽了，只好咽下話，帶著夏越出門去洗漱。

洗漱完了，以敖把竈裏的火升起來，座上一鍋水燒著，然後拽著夏越坐到屋裏，要聽他說酒藏是什麽樣的。以樂也湊了過來要聽，夏越就給他們描述酒藏的樣子，之後又講了一些釀酒的步驟，兄弟倆聽得津津有味。

講到一半的時候，白父和白爹爹就已經起了，隨後式燕也從房裏出了來，剩最小的三個孩子還睡著。

式燕去給白爹爹幫忙做早飯，白父開了院門掃雪，清出一塊地方來方便雲家馬車過來時停著。以敖以樂聽入了迷，也沒想起要給父親幫把手。白父樂得看他們跟哥夫感情好，也不打斷他們，讓他們一直聽到了早飯做好。

白家早飯蒸了包子，烙了南瓜小餅，包子是豆沙餡兒的，軟糯香甜，甜度適中，個頭也大，很是管飽；南瓜小餅沒有餡兒，壓了扁扁一張，金燦燦的，咬下去滿口的香。

吃過早飯，夏越把錢袋掏了出來。

雙孖的兩個娃娃湊了上來：“哥夫，這個好看。”

“好看嗎？”夏越笑彎了眼，“這可是你式燕哥哥做給我的呢。”

“式燕哥哥手巧，他給我們做個布鞋。”且譽揚起小臉，一臉的驕傲。

夏越忍不住摸了摸他的小腦袋。

“哥夫你這裏頭裝著錢嗎？”且譽看著夏越的錢袋問。其他人也都看過來，心裏納悶，總不可能吃遁早飯這雲少爺還要掏錢吧。

“平時裝的是錢，現在不是哦。”

夏越笑著把錢袋打開，露出了好幾個黃色的小包。

他把小包拿出來，先把一個大的遞給白父：“這是初二那天，我和式燕上廟裏給求的平安符。這個是岳父的。”

白父一臉驚喜，連忙接過。夏越又把另一個大的給了白爹爹，剩下五個都是小的，一一分發給了小舅子。

小孩子拿著平安符笑得很開心，白父和白爹爹在一旁也覺得心裏暖和和的。尤其是白爹爹，他可是聽了式燕說了，這符是雲少爺親自去買的，兒壻這麽用心，對自己的卿倌又好，他這個岳爹爹心裏真是滿意得不行。

沒有農活，學塾也還放著假，白家是真的挺閑的，一家子都窩在主屋裏烤火聊天。等太陽高了，以樂主動說要去外頭幫看看馬車什麽時候來，幾個小的就跟著他呼啦啦跑出了門。式燕想著給父爹試試回門禮帶來的新衣裳，就帶著父爹進了裏屋，留以敖跟夏越在堂裏。

夏越早看出來這個小舅子有話想跟自己說了，看旁邊都沒人了，也不擺架子，主動問他：“以敖有什麽話要說嗎？”

以敖沒想到被哥夫看出來了，嚇了一跳，又有些不好意思，不過夏越都開口問了，他舔了舔下唇，壓低了聲音說：“哥夫，我想去酒藏當藏人，可以嗎？”

夏越沒料到是這樣的事，倒是一楞，看以敖的神情很是認真，他想了想，沒有回答，而是問他：“以敖喜歡酒？”

少年點頭。駱越的郎官十二三歲可以碰酒，適量還是過量全看家裏的管教。學塾裏有人帶一小壺酒去分給同學喝，以敖嘗過，覺得跟在家裏喝過的雲家的酒完全不能比，自家酒米釀出來的更是好喝。這樣的事有過幾次之後，雖然沒喝過許多酒，但以敖就是覺得雲家的酒是別的酒比不過的了。

這麽優秀的酒是怎麽釀出來的呢？這個疑問一出現就在以敖心裏紮了根，他實在是很在意，很想知道米和水是怎樣變成酒的。

昨天聽到爹爹說哥夫已經決定要繼承酒藏了，他突然就生起了要去當藏人的念頭。這個念頭經過了一晚上依然壓不下去，以敖忍著忍著還是沒忍住，終於纏著夏越問他酒藏的事，聽了更是向往，現下把話說出口了，反而更是堅定了心意。

聽以敖說了心裏的想法，夏越思量了一下，問他：“我也告訴過你了，酒藏裏的工作很辛苦，不僅要起早，睡不夠，大冷天的還要碰冷水，你可熬得住？”

“我可以的，我可以起得很早，也不怕吃苦。”

少年的眼裏都是渴望，看得夏越一陣心軟。

“你現在還小，藏人最小只收十六歲的，你還有學塾要上不是？”

“學塾只要再待半年而已。”以敖有些不甘心，可是如果是年齡問題，那他真的沒辦法。

夏越笑了：“先別急著失望，雖然還有兩年，可是這兩年，你也可以給酒藏幫忙的。”

看以敖不明所以，夏越指了指門外，道：“外頭那麽大的地，種的是什麽？可都是給我們雲家釀酒的酒米，沒有這些酒米，酒可釀不成。釀酒，是從種稻子開始的。”

“哥夫的意思是……”以敖似乎懂了，眼裏又燃起了希望。

“你就幫著父親，給我們雲家種個兩年的米，米的質量好，酒的質量才會更好，這可是非常重要的。”夏越的神情語氣已經不再是對待孩子的樣子，隱在眉目間的威嚴讓以敖下意識挺直了腰，“至於釀酒，我回頭會給你送些酒書來，你有什麽不懂的，可以寫信給我。如果你學得認真，今年開始釀酒時，我考慮帶你進酒藏參觀一下。”

“真的？”以敖眼睛一下亮了。

“怎麽以敖覺得哥夫會唬你？”

以敖搖頭，高興地露出一口白牙。

到夏越和式燕坐上馬車時，以敖的笑容都沒褪下去過。

揮別了白家，式燕把探出車窗外的腦袋和手臂收回來，看著夏越，奇道：“怪了，以敖怎麽一直在笑，不是覺得送走了你開心的吧？”

夏越失笑，捏了捏式燕的臉：“你可真能想，他有那麽討厭我嗎？”

“我就是覺得他挺喜歡你，怎麽你要走了他還笑那麽開心。”

夏越笑笑，也不告訴他以敖預約了一個藏人席位。他把夫郎摟進懷裏，心裏對未來的小藏人很是期待。

回到城裏，夏越先讓式燕回家，自己則又去了喜久醉，問了他不在這兩天的情況。他之前的不安預感沒有成真，成掌櫃告訴他一切都好，有不少之前好奇來嘗鮮的客人成了回頭客，城裏也隱隱開始談論起喜久醉的燙酒了。

夏越放下了心，又跟方管事躲進小屋裏談了一個時辰。從喜久醉出來後，他繞到街市，過了一炷香的時間才空著手出來，上了馬車回雲家。

接下來的幾天，夏越又開始在酒藏與喜久醉之間奔波。藏裏不斷有新酒上槽，最後的幾桶酒，也會在元宵前後陸續上槽。新上槽的酒杜師和雲老爺都很滿意，夏越帶回去給式燕喝，式燕也很喜歡，還一一試燙了過了，將不同的風味記錄下來，留待火入之後，作為參考，放在喜久醉裏賣。

元宵前一天，酒藏又有新酒上槽，夏越帶了式燕過去。

酒藏並不禁止卿倌進入，只是藏內不少房間溫度極高，駱越的衣裳再輕薄也不耐熱，卿倌不能像郎官那樣光著膀子幹活，即便穿著衣裳，被汗水浸濕之後，對其他藏人說不得是一種煎熬，因此，駱越完全沒有卿倌去當藏人。

式燕好歹是成了家的卿倌，又有丈夫陪同，自然沒人攔著他。雖然藏人們第一次見少夫人，都掩不住好奇，但也有分寸，不敢盯著人家看，只能拿眼偷偷打量，然後三五個湊在一起竊竊私語：看著沒什麽表情，不過也眼神好像挺柔和，從背後看過去，跟少爺還真是般配。

杜師來了之後，藏人們就不敢繼續議論了，該幹活的都幹活去，手上沒活兒的，就都去槽場看酒上槽。

夏越帶式燕來是想讓他參與品嘗新酒的，但又想，既然都來了，就也讓他看看上槽的情形吧。

式燕頭一次進酒藏，真的是覺得一切都很新奇，空氣裏有甜甜的酒香味，還有那些桶，他從沒見過這麽大的木桶。他對很多東西感到好奇，但又不好意思多問，周圍又都是郎官，還有不少赤著上身的，他都不好意思久待，就乖乖地跟在丈夫身邊，夏越帶他去哪兒就去哪兒。

夏越當然知道式燕羞了，那耳朵紅得多明顯，他自己也不樂意讓式燕在這裏看其他男人，便也不給式燕介紹什麽，只帶著他直接上了二樓去槽場，嘴裏還很有道理：“下回帶你來再給你講這些東西，現在大家都等著上槽呢，我們先趕緊過去。”

式燕哪裏會不聽他的話，當下就不再看左右，只管跟著他加快步子。

雖然上槽是在槽場，但夏越先帶式燕去的是醪場。在那裏，藏人們正從一個大桶裏將發酵好的醪液撈出，倒入木桶，然後運往槽場。

夏越帶著式燕就在門口看著，並不進去打擾，藏人挑著盛了醪液的木桶經過他們身邊時，式燕聞到了撲鼻而來的香味。

“相公，是酒香，”式燕望向夏越，“那些已經是酒了麽？”

“那些是醪液，那桶醪已經釀了三十五天了，發酵情況很好，”夏越帶著他往槽場走，“醪液裏還有酒粕，要將醪裝入袋內，壓榨，把酒粕和酒分離開，才能得到酒。”

式燕聽得很認真，想了想，又問：“是要壓榨了才能有酒啊，那為什麽叫做上槽？”

“因為，那就是個槽啊。”

夏越說著往前一指，式燕這才發現他們已經走進了別的房間，這裏很寬敞，房中有一個很巨大的窄長物體，似乎是石磚砌起來的。他走近了看，發現中間是空的，看起來的確是個很大的槽道。

旁邊的藏人在將醪液裝袋，把袋口折起，然後整齊地堆放到槽裏。槽的一端，在下方開了口，有小槽道突出來，底下的地板挖了空，內裏放著幹凈的巨大的木桶。

“槽上吊著的是千斤頂，用的是重茂石。”

式燕擡頭看，黑黝黝的千斤頂被吊在上方，有好幾根粗圓的木頭固定著。

“我聽過重茂石，非常的重是嗎？”式燕問夏越。

夏越對他點點頭。

重茂石是駱越最為沈重的礦石，也不知是密度特別大還是其他原因，巴掌大的一塊都有五六斤重，用來做千斤頂壓榨酒醪實在是再好不過了。

在他們來之前，藏人們已經來回好幾趟，將發酵桶裏的醪液運送過來，最後一趟也是跟在夏越他們身後進來的。在夏越給式燕介紹千斤頂時，醪液已經差不多裝袋完畢了。

杜師跟了進來，對夏越夫夫打過招呼後，伸手到槽裏摸了摸裝著醪液的袋子。

“少爺，這批醪摸起來感覺很不錯。”杜師回頭道。

夏越笑了：“想來又是一批好酒。”

兩個人相視微笑，神情裏都是克制著的自信與期待。

杜師發令放下千斤頂，式燕這才知道，那幾根粗圓的木頭實際上是杠桿，另一頭大概掛著秤砣之類的重物。

千斤頂緩緩地壓上了槽內的醪袋。

過了片刻，前方的小槽道就開始有清澈的液體源源不斷地流出。

酒流進木桶裏的聲音，聽起來非常的悅耳，所有人都靜靜地看著，等著大桶被漸漸裝滿。

式燕目不轉睛地註視著酒誕生的瞬間，心裏一陣一陣的激動，無意識地抓上了一旁丈夫的衣袖。

當木桶被裝滿了一半時，酒流出的速度開始降低，到最後，慢慢只有偶爾的幾滴流出。這個時候，式燕才發現，丈夫的右邊衣袖被自己抓皺了。

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