第五百七十八章留下過年
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丁柱被現在這個狀況給搞暈了他不是過來接老爺和夫人回家的嘛,現在這是什麽情況聽老爺話裏的意思他們不打算回書院過年了?
丁柱畢竟是個下人就算是心裏面也疑問也不應該問出來,所以丁柱就在院子裏面等著周爺爺他們的吩咐。
既然都決定留下來了那周爺爺也不是那種矯情的人,幸好他們前幾天過來的時候帶了自己的換洗衣裳什麽的,要不然的話還要讓丁柱回去讓家裏面下人拿衣裳過來就太麻煩,“丁柱,你就先回去吧家裏面的下人過年你讓他們用之前置辦好的年貨就行了。”
丁柱聽到周家夫妻真的不回書院過年了就想著有些事情還是需要問清楚的,“老爺、夫人那老奴什麽時候過來接你們啊?”
這個一定需要問清楚雖然趕著馬車從王老三家到書院不用很長的時間,可是如果是走路的話就需要半個時辰左右的時間了,丁柱是在周家待了是十好幾年的老人了怎麽會讓周家夫妻走著回去呢!
周家夫妻聽到丁柱這樣問也不確定自己什麽時候會回去,所以也不知道應該要怎麽回答丁柱,王老三也知道這一點沒有辦法這裏也沒有很便捷的通訊方法。
“周叔、周嬸我看也不用太著急,反正家裏面地方也多你們就在這邊多住一段日子吧,實在不行的話到時候我送你們回書院,只是不知道你們坐不坐的慣牛車家裏面的牛車也只有一塊車板上面沒有遮風的車棚。”
王老三雖然說自己到時候可以送周家夫妻回書院,可是家裏面的牛車和丁柱現在趕著的馬車相差的實在是太遠了,所以王老三說這些話時候感覺有些不太好意思,周家夫妻倒沒有那麽多的講究。
“就這樣吧,丁柱你回去之後讓家裏面的下人好好地過節,我和夫人到時候可能和巧兒一起回書院,有巧兒她爹送我們你們也不用擔心什麽。”周爺爺倒是很想得開只是坐牛車而已,再不舒服也坐不了多少時間。
周奶奶也沒有什麽意見,這些年每到過年的時候飯桌上面就只有他們兩口子吃飯,實在是讓周奶奶心裏面堵得慌,他們兩個也不是沒有子孫後代可是團圓的時節卻一個也看不到,周奶奶這些年的身體不好一個是因為小女兒的離世,另一個也和這些子孫對待他們兩口子的態度有關系。
其實周奶奶之前也想過要在王家過年,只是一直沒有好意思開口和王老三他們說,現在周奶奶和周爺爺剛好可以趁著這個機會留在這邊,丁柱聽周爺爺這樣說也沒有什麽好問的了,其實這幾年周家的那些老仆看著周家兩夫妻尤其是在過年的時候只有兩個人也感覺很心酸。
丁柱知道王老三夫妻兩個會好好照顧周家夫妻的也就放心離開了,雖然博軒的親事已經結束了可是再有幾天就要過年了王老三家也開始忙碌起來了,路三娘讓王老三去院子裏面的雪堆裏面把凍著的新鮮豬肉給拿了出來。
巧兒也想要幫忙可是實在是太小了,路三娘根本就不放心讓巧兒靠近竈臺,巧兒這一次可沒有那麽聽話了不肯出去一定要湊上去幫忙,路三娘拿巧兒這個倔姑娘實在是沒有辦法,只能讓巧兒在竈臺後面待著幫忙燒燒火。
巧兒雖然活了那麽多年可是就算是平時下廚也是有人幫忙燒火的,學會燒火還是好幾個月之前的事情了,雖然把火給點著並不困難可是燒火也是有技巧的,巧兒剛開始不會燒火不是把竈洞裏面的火給弄滅了就是火太大讓做菜的人掌握不好火候。
雖然那幾次因為巧兒燒火讓路三娘做出來的菜有些焦黑色,可是路三娘也沒有因為這樣就責罵巧兒,路三娘小時候剛開始學家務的時候也鬧了不少的笑話,從不會到會總是要經歷一些失敗的巧兒學會燒火也用了六七天的時間。
那幾天王老三博文和博浩對家裏面的飯菜覺得是有些難以下咽的感覺,可是他們一個也不敢說什麽,路三娘對巧兒學家務的事情是很支持雖然巧兒還小可是路三娘覺得多學些東西是有好處的。
路三娘讓王老三去做年糕,自己則把已經解凍的豬肉切成差不多大小的方塊,把這些肉塊全部都放在鍋裏面加上了清水煮開,煮開之後水面上浮上來一層血水泡沫,路三娘把水裏面的這些血水泡沫給撇掉之後就把鍋裏面的肉塊給撈出來了。
路三娘等這些肉塊全部都涼下來了之後,就用攪拌好的面糊把這些肉塊給包裹好然後就放進已經熱起來的油鍋裏面開始炸制,還有做好的肉圓子、排骨這些全部都需要下油鍋炸過,這樣等到客人來了之後只要下鍋加調料炒了就能吃了。
外面是寒冬臘月但是廚房裏面因為好幾個爐子都生著火所以一點也不感覺冷,家裏面的衛生王老三和路三娘兩個早就搞幹凈了,現在就剩下搗鼓這些吃食了,原本王老三還想去城裏買幾副對聯的,後來還是巧兒說起周爺爺寫的比城裏賣的要好王老三想著讓周爺爺幫忙寫一副。
王老三只是從城裏買了一些紅紙,至於筆墨什麽的家裏面都有也就不用再買了,周爺爺和周奶奶這幾天在王老三家裏也幫不上什麽忙,現在聽王老三說讓他們幫忙寫對聯當然是很樂意的。
因為農家分院門和大門所以對聯至少要寫兩副對聯才夠,原本周爺爺是想借著這次機會在王家人面前好好顯示自己的用處的,只是周奶奶這幾天除了出去和各家的老太太聊天也實在是沒有什麽事情可以做。
難得這一次有機會讓周奶奶可以發揮自己的長處,周奶奶怎麽可能不湊湊熱鬧呢,“老爺,你看巧兒家有那麽多的門你一個人也寫不過來是不是,這樣吧你寫院門上貼的對聯至於堂屋門上貼的對聯就交給我怎麽樣?”
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丁柱畢竟是個下人就算是心裏面也疑問也不應該問出來,所以丁柱就在院子裏面等著周爺爺他們的吩咐。
既然都決定留下來了那周爺爺也不是那種矯情的人,幸好他們前幾天過來的時候帶了自己的換洗衣裳什麽的,要不然的話還要讓丁柱回去讓家裏面下人拿衣裳過來就太麻煩,“丁柱,你就先回去吧家裏面的下人過年你讓他們用之前置辦好的年貨就行了。”
丁柱聽到周家夫妻真的不回書院過年了就想著有些事情還是需要問清楚的,“老爺、夫人那老奴什麽時候過來接你們啊?”
這個一定需要問清楚雖然趕著馬車從王老三家到書院不用很長的時間,可是如果是走路的話就需要半個時辰左右的時間了,丁柱是在周家待了是十好幾年的老人了怎麽會讓周家夫妻走著回去呢!
周家夫妻聽到丁柱這樣問也不確定自己什麽時候會回去,所以也不知道應該要怎麽回答丁柱,王老三也知道這一點沒有辦法這裏也沒有很便捷的通訊方法。
“周叔、周嬸我看也不用太著急,反正家裏面地方也多你們就在這邊多住一段日子吧,實在不行的話到時候我送你們回書院,只是不知道你們坐不坐的慣牛車家裏面的牛車也只有一塊車板上面沒有遮風的車棚。”
王老三雖然說自己到時候可以送周家夫妻回書院,可是家裏面的牛車和丁柱現在趕著的馬車相差的實在是太遠了,所以王老三說這些話時候感覺有些不太好意思,周家夫妻倒沒有那麽多的講究。
“就這樣吧,丁柱你回去之後讓家裏面的下人好好地過節,我和夫人到時候可能和巧兒一起回書院,有巧兒她爹送我們你們也不用擔心什麽。”周爺爺倒是很想得開只是坐牛車而已,再不舒服也坐不了多少時間。
周奶奶也沒有什麽意見,這些年每到過年的時候飯桌上面就只有他們兩口子吃飯,實在是讓周奶奶心裏面堵得慌,他們兩個也不是沒有子孫後代可是團圓的時節卻一個也看不到,周奶奶這些年的身體不好一個是因為小女兒的離世,另一個也和這些子孫對待他們兩口子的態度有關系。
其實周奶奶之前也想過要在王家過年,只是一直沒有好意思開口和王老三他們說,現在周奶奶和周爺爺剛好可以趁著這個機會留在這邊,丁柱聽周爺爺這樣說也沒有什麽好問的了,其實這幾年周家的那些老仆看著周家兩夫妻尤其是在過年的時候只有兩個人也感覺很心酸。
丁柱知道王老三夫妻兩個會好好照顧周家夫妻的也就放心離開了,雖然博軒的親事已經結束了可是再有幾天就要過年了王老三家也開始忙碌起來了,路三娘讓王老三去院子裏面的雪堆裏面把凍著的新鮮豬肉給拿了出來。
巧兒也想要幫忙可是實在是太小了,路三娘根本就不放心讓巧兒靠近竈臺,巧兒這一次可沒有那麽聽話了不肯出去一定要湊上去幫忙,路三娘拿巧兒這個倔姑娘實在是沒有辦法,只能讓巧兒在竈臺後面待著幫忙燒燒火。
巧兒雖然活了那麽多年可是就算是平時下廚也是有人幫忙燒火的,學會燒火還是好幾個月之前的事情了,雖然把火給點著並不困難可是燒火也是有技巧的,巧兒剛開始不會燒火不是把竈洞裏面的火給弄滅了就是火太大讓做菜的人掌握不好火候。
雖然那幾次因為巧兒燒火讓路三娘做出來的菜有些焦黑色,可是路三娘也沒有因為這樣就責罵巧兒,路三娘小時候剛開始學家務的時候也鬧了不少的笑話,從不會到會總是要經歷一些失敗的巧兒學會燒火也用了六七天的時間。
那幾天王老三博文和博浩對家裏面的飯菜覺得是有些難以下咽的感覺,可是他們一個也不敢說什麽,路三娘對巧兒學家務的事情是很支持雖然巧兒還小可是路三娘覺得多學些東西是有好處的。
路三娘讓王老三去做年糕,自己則把已經解凍的豬肉切成差不多大小的方塊,把這些肉塊全部都放在鍋裏面加上了清水煮開,煮開之後水面上浮上來一層血水泡沫,路三娘把水裏面的這些血水泡沫給撇掉之後就把鍋裏面的肉塊給撈出來了。
路三娘等這些肉塊全部都涼下來了之後,就用攪拌好的面糊把這些肉塊給包裹好然後就放進已經熱起來的油鍋裏面開始炸制,還有做好的肉圓子、排骨這些全部都需要下油鍋炸過,這樣等到客人來了之後只要下鍋加調料炒了就能吃了。
外面是寒冬臘月但是廚房裏面因為好幾個爐子都生著火所以一點也不感覺冷,家裏面的衛生王老三和路三娘兩個早就搞幹凈了,現在就剩下搗鼓這些吃食了,原本王老三還想去城裏買幾副對聯的,後來還是巧兒說起周爺爺寫的比城裏賣的要好王老三想著讓周爺爺幫忙寫一副。
王老三只是從城裏買了一些紅紙,至於筆墨什麽的家裏面都有也就不用再買了,周爺爺和周奶奶這幾天在王老三家裏也幫不上什麽忙,現在聽王老三說讓他們幫忙寫對聯當然是很樂意的。
因為農家分院門和大門所以對聯至少要寫兩副對聯才夠,原本周爺爺是想借著這次機會在王家人面前好好顯示自己的用處的,只是周奶奶這幾天除了出去和各家的老太太聊天也實在是沒有什麽事情可以做。
難得這一次有機會讓周奶奶可以發揮自己的長處,周奶奶怎麽可能不湊湊熱鬧呢,“老爺,你看巧兒家有那麽多的門你一個人也寫不過來是不是,這樣吧你寫院門上貼的對聯至於堂屋門上貼的對聯就交給我怎麽樣?”
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