楊梓和宋清輝搬了東西去料理間的後面，出來見冷藏櫃裏擺了一層的雙皮奶碗，各個都覆蓋了一層保鮮膜，倆人就情不自禁地佩服甘露做事仔細。而甘露這時一邊看竈上煮著的牛奶，一邊在指揮她弟弟榨姜汁。

“這我弟甘泉。這是老板楊梓。宋清輝，我高一的同學。”甘露給三個小夥子做介紹。

“楊老板好，宋哥好。”甘泉停下手裏的活問好。

宋清輝點頭致意，但不等他開口說話，甘泉的稱呼已經令楊梓皺眉了。楊梓還立即笑著糾正甘泉道：“你叫我楊哥好了。宋清輝和我是大學同班同學。”

“楊哥。”甘泉是個靈活人，立即改口。

甘露便笑著接話說：“楊梓，剛才我用微信收款的，等倒出來空兒轉給你，已經賣出去八碗雙皮奶了。但有人問早餐有沒有面或粥、粉什麽的。”

店裏有幾個上年紀的人在看報紙，他們的面前有雙皮奶，有核桃包，還有豆漿。若是能有一壺茶，那就是標準的一盅兩件了。

楊梓沈思。

宋清輝誇張地讚了一句：“這麽厲害啊！”然後他問楊梓：“咱倆現在做什麽？”

“你看看那牛腩燉好了沒？”高壓鍋下面的火已經調到最小，壓力閥在緩慢轉動，哧哧地冒氣。宋清輝先關了煤氣，然後帶著手套把壓力鍋搬到水池那兒，開了自來水慢慢澆在壓力鍋上。

楊梓見宋清輝做事兒穩妥，就轉身問甘泉：“你吃了早飯嗎？”

“沒有。我接到我姐電話馬上過來了。”

“後面還有豆漿和核桃包，你先去吃早飯吧。”楊梓接手榨姜汁。

“快去吃飯吧。”甘露催促弟弟。

“嗯，謝謝楊哥。”甘泉很會說話。他解了圍裙往後面去了。

楊梓接受榨姜汁，挑了甘露會自豪的話題問：“你弟考了多少分？”

“670。”

“厲害啊。可以上我們學校的八年制了。”楊梓真的很佩服甘泉。自己當初就因為不成熟，不僅少了一點兒理智，還少了那麽一點兒克制力，最後錯失了本碩連讀的機會。

甘露搖頭：“他報了國防科大，奔著軍校包吃包穿，不用交學費，還發津貼。我當初也報了軍校，但我沒考上。”

“文科的軍校太少了。女生招的還特別少。”楊梓安慰甘露。

甘露很遺憾。“也是我沒有我弟這麽高的分數，不然就只有一家文科軍校招生，我也能考上的。說到底還是我自己學的不夠好。”

楊梓不知道自己該說些什麽安慰甘露。他的眼睛不自覺地落在甘露的手上，鬼使神差地，他說了一句：“你要是考上了軍校，我就沒可能認識你了！”

“咳咳。”宋清輝在一邊咳嗽了一下。“老楊，你差不多就可以啦。”

宋清輝的打岔，無意中化解了甘露的尷尬。甘露瞥一樣楊梓，見到帥哥微紅的耳垂。這時她手裏不斷攪拌的牛奶鍋邊緣已經有了小泡泛起，甘露的註意力重新回到工作上，她關火、端起熱牛奶往料理臺上已經盛了姜汁、排成橫排的碗裏倒。

熱牛奶與姜汁相擊，散發出姜撞奶獨有的香道。

楊梓抽抽鼻子道：“真香。”

食客裏有鼻子靈敏的也聞到了姜撞奶的香味。

老人家擡高聲音說：“小老板，端一碗來嘗嘗。小一年沒這味了。”

楊梓提高聲音笑著答應了。

甘露忙對楊梓說：“等等，還沒凝固呢。等多半分鐘。”

“好。”楊梓拿抹布仔細擦托盤。他提醒仍在水龍頭下沖洗高壓鍋的宋清輝說：“老宋，你這差不多啦。”

“嗯。是差不多了。”宋清輝關了自來水，把壓力閥摘掉，只有些微的蒸汽冒出。他一邊幹活一邊解釋：“上回在燒傷見習，咱們不是看到一個著急開高壓鍋被蒸汽呲傷面部的嘛，所以我就小心再小心了。”

說著話，他手上用力，打開了這個老式的幸福牌壓力鍋。牛腩的香味立時蓋過了姜撞奶的味道，散發到空氣中。

甘露準備好碟子和羹匙，楊梓端了幾碗姜撞奶出去，幾位老者一人要了一碗。

“嘖嘖，就是這味道。好手藝。”

“小老板，你那牛腩的味道也不錯。是要做牛腩粉？”

“是啊。這您老都猜到了。來一碗嘗嘗？”

“吃不下了。明天再說。”

楊梓帶著老者的誇讚回來，他問洗青菜的宋清輝：“你會煮米粉嗎？”

已經吃完早飯回來的甘泉就說：“楊哥，我會。”

“行啊，那你就準備煮米粉吧。”

沒到1點呢，有入口即花的牛腩、新鮮Q彈的米粉、配上翠綠小油菜的牛腩粉擺在櫃臺裏做樣板，十斤牛腩就全賣完了。

宋清輝抱著煲仔飯說：“老楊，你這店的位置好。前面是公交車站，後面是成片的住宅小區。”

“是啊。不然我也不敢定那麽多材料。原想著是一整天的。”

“明天可以多要點兒牛腩。估計下午還會有人來吃牛腩粉、牛腩面。”

“嗯嗯。”楊梓連聲答應。從早上忙到現在，他和宋清輝、甘泉換著搟面條，站累了，幹累了，肚子也早餓了，原來準備中午吃的牛腩粉，牛腩面，也早都被食客買走了。他又要了一些牛腩，估計也快送來了。

他真沒想到生意會這麽好。

這時他的電話鈴聲響起。

“哥，我發的信息你看了沒有啊？我中午都做好發面的蔥油餅了。你怎麽這半天都不給我回信息？”楊梓的妹妹在電話裏大發嬌嗔。

“嗯，我比較忙。我看到照片了。那是你做的嗎？說真話！”楊梓溫和的表情下有不容妹妹糊弄的堅持。

“是啊。我爺爺和王爺爺看著我做的。不信你問王爺爺啦。”小姑娘理直氣壯，在電話裏嗲嗲地撒嬌。“那個手搟面，爺爺說我不夠力氣，就不用想了。只有你才可以。”

“嗯。我知道。”楊梓早發覺自己的胳膊有點兒沈重。他現在理解為什麽手搟面的價格是掛面的二倍了。

“哥，那你趕緊給我訂票啊。”小姑娘催促哥哥。

“那咱倆先說好啊，你過來要去新東方上半天課，開學了得把四級考過去。”楊梓先提要求。

“好啦好啦，我知道了。那四級我本來能過去的，就疏忽了一下。就差了那麽一點兒，你們這些人都念叨我多久了？我耳朵都起膙子了，你們嘴皮子磨薄了沒有啊！”

楊小妹妹的聲音有點兒大，聽得跟楊梓坐對面的宋清輝有些楞神，什麽時候四級沒考過去還有理了？但他馬上低頭繼續吃飯，假裝自己沒聽到。

“楊蓉，”楊梓板臉，“你就說你去不去新東方吧？”

“去！”幹脆利落的答應，然後是小聲的嘀咕：“怎麽也比在家聽老媽念叨強。”

“我告訴你，下次你四級再過不去，別想在生活費之外拿到一分錢。你看爺爺、爸媽誰敢給你錢不？！”楊梓板臉，聲音也嚴肅起來。

電話裏的聲音頓時小了不老少。宋清輝就沒聽清楚了。不過他再沒想到楊梓還有這樣嚴厲的一面。看來他不理會那些搭訕的女生，那態度還比對他親妹妹好呢。

“行啊。你要記得說到做到。我這就給你轉4000塊，你自己定往返機票。不過你要自己坐地鐵過來，我沒空去機場接你。你行不行？”

“行！我閉著眼睛也能找到甜品店。我都來回飛了多少趟了。你真是瞎操心。花城的大街小巷我比你熟。”

楊梓立即掐斷電話，要是由著妹妹嘮叨，到明個天亮她也還會有話說。他收線後立即給妹妹轉過去4000塊。兄妹倆這些年都沒少獨立地在南北方之間飛來飛去，楊梓絲毫不擔心妹妹搭乘地鐵到甜品店來。

宋清輝把三肥七瘦的臘腸和心裏的羨慕一起吃進肚。看人家的生活，4000塊往返的機票錢，說花就輕輕松松地花出去了。可4000塊對自己——那是半學期的飯錢呢。

“你妹妹大一？”

“嗯。開學就大二了。”楊梓對嬌慣長大的妹妹一直扮演嚴兄的角色。可幸好小姑娘願意聽哥哥的，不然家裏就沒了能降住她的人了。都是奶奶慣出來的壞脾氣。

“大二過四級也來得及。”宋清輝說安慰話。

楊梓點點頭。同學中也有大二才過了四級的。但英語考級嘛——“早過早了，還有六級在前面等著呢。”

“也是。”宋清輝讚成楊梓這說法。“你妹妹學什麽的？”

“也是臨床醫學。她沒考上醫大，在北方的一個二本醫學院。”提起妹妹的高考，楊梓就氣。也不知道她那腦子像誰了，從小學習就費力，每年的補課費都成萬、成萬地扔出去，初中占了地段生的便宜，不然根本進不了實驗中學。高中不夠分數直升，交了小二十萬的讚助費。更不說高中那些一對一的翻番補課費，最氣人的就是最後勉強過了重本線。

真不夠丟人的。

能進去那個二本醫學院，都是照顧她是省院子女的。不然女孩子考到那種分數，讀三本的醫學院去吧。

宋清輝見問起楊梓妹妹大學之事，楊梓臉上泛起隱隱的不快，便絕口不再提此類問題。二本的醫學院啊——自己和楊梓這樣年年拿獎學金的，都在擔心考研和能不能進三甲工作的問題，二本畢業的能找到哪級醫院工作？

英語不通過六級考試沒可能考上研究生。不對，她過了六級也未必能考上。現在有名望的導師，哪個不挑學生的出身？那不僅是一本和二本的差別，還有985、211的差別，那是智力和自控力的綜合。

楊梓瞥一眼悶頭吃飯的宋清輝，出於擔心他瞧不起要過來的妹妹，就輕描淡寫地說：“我爸媽工作的三甲醫院是二本醫學院的教學醫院，他們現在都有帶研究生。”

宋清輝立即奉上羨慕的表情說：“那你妹妹可以考你爸媽的研究生了。”

“她最多考我媽/的，我爸在燒傷，我媽是腎內科。”

宋清輝頻頻點頭，說：“那你是該把她的英語抓緊了。以後進入臨床基礎課，她就沒那麽多的時間學英語了。”

“誰說不是呢。她現在努力，我都擔心她到時候英語過不去呢。”

宋清輝笑笑說：“杞人憂天。你爸媽都是教授，你這麽聰明，你妹妹也不會差的。”

楊梓笑笑，沒提妹妹從小學習就很費力氣的過去。

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